Sinised vetikad - B12 tarnija, üle 65 vitamiini, mineraalid, ensüümid, aminohapped - mürgised tooted ja hoiatused

Sinised vetikad - B12 tarnija, üle 65 vitamiini, mineraalid, ensüümid, aminohapped - mürgised tooted ja hoiatused

Orgaanilised sinised vetikad on üks toitainerikkamaid toite maailmas. Kaks sorti, spirulina ja afanizomenon flos-aquae, on siniroheliste vetikate kõige sagedamini tarbitud vormid. Sellel on supertoitude seisund tänu valkude, vitamiinide ja toitainete kõrge kontsentratsiooni tõttu. ((Link eemaldatud))

Kuidas kultiveeritakse siniseid rohelisi vetikaid?

Enamik sinirohelisi vetikatooteid sisaldavad Aphanizomenon Flos-Aquae, mis koristati Oregoni lõunaosas Ülem-Klamathi järvel. Saak toimub suvel juunist novembrini. Vetikad filtreeritakse, et säilitada kõige elavamaid lilli ja puhastada need seejärel tsentrifuugimisega. Seejärel jahutatakse AFA ja külmutatakse või kuivatatakse madalatel temperatuuridel ning müüakse pulbrina.

Looduslikud ühendused orgaaniliste siniste vetikate korral

sinised vetikad koosnevad 70% taimsest valgust ja sisaldavad rohkem beetakaroteeni kui spargelkapsas. Siniste vetikate topeltründaja on see, et need sisaldavad suurt toitainete kontsentratsiooni - üle 65 vitamiini, mineraali ja ensüümi, samuti kogu kaheksa olulise aminohappe ja kümme mitteseotavat aminohappe spektrit ... ja nad on õnnelikud keha imendumiseks. Tegelikult saab sinistes vetikates sisalduvatest kasumistest vitamiinidest, mineraalidest ja ensüümidest hõlpsasti imenduda kuni 97% (mõnda toitumislisandit saab imenduda ainult 5-25%). AFA sisaldab ka kõigi teadaolevate toitude kõige bioloogiliselt aktiivsemat klorofülli.

siniste vetikate antioksüdantne aktiivsus

afanizomenon flos-aquae on rikas ühendite poolest, mis pakuvad antioksüdante. Mõõtmist, mida nimetatakse "hapniku radikaalse neeldumisvõimeks" (ORAC), kasutatakse toidu ja muude ainete radikaalse püüdja ​​võime määramiseks, mis peaksid sisaldama antioksüdante. Itaalia Urbino ülikool Carlo Bo lisas ORAC -meetodi söödava AFA -le. Tulemus oli positiivne teadlaste jaoks, kes toetavad AFA kasutamist antioksüdantse toidulisandina oksüdatiivse stressi leevendamiseks. ((Link eemaldatud))

Urbino ülikool Carlo B viis läbi veel ühe uuringu, et hinnata AFA võimet kaitsta normaalse inimese punaseid vereliblesid ja plasmat oksüdatiivsete kahjustuste eest. Tulemused näitavad, et AFA alandas mõlemal juhul oksüdatiivset kahjustust. Lisaks lükkab AFA edasi kehale soodsate ensüümide vähendamise. ((Link eemaldatud))

Jaapani uuring näitas, et toode sisaldab Klamathi järve siniseid vetikaid märkimisväärselt antioksüdantse toimega ja see on tõhus adaptogeenne produkt. See tähendab, et aine, mis aitab kehal kohaneda kaitsega stressifaktorite eest. ((Link eemaldatud))

sinised vetikad & b12

On vaidlusi selle üle, kas AFA on B12 -vitamiini tõhus allikas või mitte. Paljud looduslikud B12 -vitamiini allikad on bioloogiliselt ebapiisavad. Itaalia neurorehabilitatsiooni osakonna esialgsetes uuringutes Villa Saluse haiglas hinnati B12 -vitamiini taset 15 vegan subjektiga, keda täiendati Klamathi järvest pärit vetikatoodetega, ja leiti, et nende B12 taset suurendati kontrollrühmaga võrreldes. Ehkki teadlased pole lõplikud, uskusid teadlased, et esialgsed uuringud toetasid väidet, et AFA on B12 -vitamiini usaldusväärne allikas. ((Link eemaldatud))

sinised vetikad ja tüvirakud

Täiskasvanutel on tüvirakkudel kahjustatud rakkude parandamine. Kahjuks on suurenenud vanusega tüvirakkudel vähenenud ja need on oksüdatiivse stressi suhtes vastuvõtlikumad. Selle tulemusel on keha vähem võimeline ennast parandama. Varasemate uuringute põhjal, mis näitasid, et sinised vetikad võivad loomadel immuunfunktsiooni moduleerida, uuris USF -i neurokirurgia osakond AFA mõju kultiveeritud inimese tüvirakkudele. Teadlased leidsid, et esialgsed tulemused tõid tähelepanu sellele, et AFA etanooliekstrakt võib soodustada inimese tüvirakkude vohamist. ((Link eemaldatud))

Võimalikud probleemid siniste vetikatega

Ehkki USA -s, Kanadas ja Euroopas tarbitakse sageli siniseid rohelisi vetikaid, väljendati muret mikrotsüstiini potentsiaali pärast, mis on siniste vetikate toksiline. Vastuseks sellele on Oregoni terviseosakond ja Oregoni põllumajandusosakond seadnud BGA toodetes mikrotsüstiini sisu seaduslikud piirväärtused. Lisaks on mõned eksamid näidanud seost siniste vetikate ja mõnede neurodegeneratiivsete haiguste toodetud beeta-metüülamino-L-alaniini (BMAA) -an aminohappe vahel. ((Link eemaldatud), (link eemaldatud))

Nagu enamiku toodete puhul, on ka rasedatele hea mõte või rinnaga toitmine enne siniste vetikate lisamist arstiga konsulteerida.