Kurkuma: Luonnollisen lääketieteen kultainen ihme terveydellesi!

Kaivojen juuri, joka tunnetaan paremmin kurkumina, on jättänyt jälkensä syvälle ihmishistoriaan. Tieteellisesti kuinCurcuma longaKuvailtu, tämä kasvi kuuluu inkivääriperheeseen (Zingiberaceae) ja sijaitsee Kaakkois -Aasiassa ja Intian mantereella. Niiden leviäminen ulottuu trooppisiin alueisiin, kuten Etelä -Kina, Uusi -Guinea ja Pohjois -Australia, missä ne menestyvät löysässä, hiekkaisessa maaperässä ja varjoisissa paikoissa. Kurkuma voi kasvaa jopa yhden metrin korkeuteen ja vaikutelmansa lanceolate, vihreät lehdet sekä valkoiset tai vaaleanpunaiset kukat. Mutta todellinen aarre on maanalainen: kirkkaan oranssit juurakot, jotka kulutetaan raa'ana, keitetyn tai jalostettuna hienoksi jauheeksi. Nämä juurakot eivät ole vain kulinaarinen kohokohta, vaan myös keskeinen osa naturopatiaa, kuten lukuisia lähteitä, mukaan lukien Wikipedia Kuvaile yksityiskohtaisesti.

Katsaus kurkuman alkuperähistoriaan paljastaa sen kulttuurisen merkityksen. Nimi "Curcuma" on johdettu sanskritin sanasta "Kuṅkuma", joka viittaa suoraan kultaiseen keltaiseen juureen. Intiassa, jossa kasvia on viljelty yli 4000 vuotta, se on paljon enemmän kuin mauste. Sillä on keskeinen rooli uskonnollisissa seremonioissa, sitä käytetään tekstiilien luonnollisena väriaineena, ja sitä pidetään puhtauden ja vaurauden symbolina. Ayurvedic -lääketieteessä, joka on yksi maailman vanhimmista kokonaisvaltaisista paranemisjärjestelmistä, kurkuma on arvostettu vuosisatojen ajan. Täällä sitä käytetään keinona edistää ruuansulatusta, kehon puhdistamista ja tulehduksen lievittämistä. Juuria käytetään myös perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä, esimerkiksi maksan toiminnan tukemiseksi ja energian virtauksen harmonisoimiseksi.

Kurkuman kulttuurinen merkitys ei kuitenkaan rajoitu Aasiaan. Kaupan reittien kautta kasvi saavutti muita trooppisia alueita, kuten Afrikka ja Keski -Amerikka, missä se myös vakiintui paikallisiin keittiöihin ja lääketieteisiin. Sen monipuolisuus käy ilmi sen käytöstä aromiaineena curryseoksissa, sinapin tai juuston värityslääkärinä ja jopa sahramin edullisena korvikkeena. Mutta ennen kaikkea syötävät juurakot tekevät kurkumasta välttämättömän elementin luonnollisessa lääketieteessä. Ne eivät sisällä vain vaikuttavaa määrää ravintoaineita - mukaan lukien 67,14 g hiilihydraatteja, 22,7 g kuitua ja 55 mg rautaa 100 g: tä kohden -, mutta myös aktiivisen aineen kurkumiinin, jonka uskotaan olevan vastuussa monista terveyshyödyistä, tutkimukset osoittavat Orgaaniset tosiasiat selittää.

Naturopatiassa kurkuma pidetään usein eräänlaisena kaikena. Jo vanhoissa kirjoituksissa oli dokumentoitu, että juuri auttaa monissa oireissa - ruuansulatushäiriöistä ihoongelmiin ja nivelkipuihin. Kurkumiinia, pääkomponenttia, juhlitaan sen antioksidantti- ja anti -inflammatorisia ominaisuuksia. Sen tarkoituksena on stimuloida sapen tuotantoa, joka voi lievittää ilmavaivat ja muut ruoansulatushäiriöt. Lisäksi on merkkejä siitä, että kurkumiini tukee aivojen toimintaa edistämällä neurotrofeenitekijän BDNF: n tuotantoa, mikä on välttämätöntä uusien aivosolujen kasvulle. Kurkumiinin biologisen hyötyosuuden lisäämiseksi se yhdistetään usein mustaan ​​pippuriin, koska se parantaa kehon tallennusta.

Vaikka kurkuman perinteinen soveltaminen katselee pitkää historiaa, monien terveysväitteiden tieteellinen perusta on edelleen rajallinen. Vaikka ensimmäiset tutkimukset osoittavat lupaavia tuloksia - esimerkiksi nivelrikon kivun lievittämiseksi tai kroonisen tulehduksen tukemiseksi - jatkotutkimukset, etenkin ihmisillä, ovat välttämättömiä toimintamekanismien ymmärtämiseksi täysin. Siitä huolimatta, että kurkuma on kiehtova. Hänen roolinsa naturopatiassa ei ole vain vanhan viisauden perintö, vaan myös heijastus nykyaikaisesta pyrkimyksestä luonnollisiin lääkkeisiin. Kultainen juuri yhdistää kulttuurit ja aikakaudet ja symboloi luonnon voimaa, joka on ollut kanssamme tuhansia vuosia.

Kurkuman parantavan voiman sydämessä on vaikuttava aine, joka on kiehtonut parantajia ja tutkijoita sekä vuosisatojen ajan: kurkumiinia. Tämä kirkkaankeltainen oranssi kangas, joka tunnetaan kemiallisesti nimellä (1e, 6E) -1,7-to (4-hydroksi-3-menetelmäpoxyfenyyli) hepta-1,6-dieeni 3,5-dione, on pääpigmenttiCurcuma longa-Kasvu ja vastuussa mausteen ominaisväristä. Kurkumiini kuuluu polyfenoliryhmään, tarkemmin sanottuna diaryylheptanoidit ja osoittaa huomattavaa kemiallista monipuolisuutta - se esiintyy enolisessa muodossa orgaanisissa liuottimissa ja keto -muodossa vedessä. Matalasta veden liukoisuudesta huolimatta kurkumiinilla on vahva paikka luonnollisessa lääketieteessä, koska sitä pidetään potentiaalisena avaimena lukuisiin terveyshyötyihin. Yksityiskohtainen yleiskatsaus sen ominaisuuksista löytyy Wikipedia, missä korostetaan myös tämän aineen tutkimuksen haasteita.

Kurkumiinin terveysvaikutukset on dokumentoitu perinteisessä lääketieteessä lähes 4000 vuotta, etenkin ayurvedisessa ja kiinalaisessa lääketieteessä. Silloinkin sitä käytettiin ihosairauksien, hengitysvaikeuksien, nivelkipujen ja ruuansulatusongelmien hoitoon. Nykyaikainen tutkimus on tukenut joitain näistä sovelluksista, erityisesti aktiivisen aineosan anti -inflammatorisia ja antioksidanttiominaisuuksia. Kurkumiini näyttää neutraloivan vapaiden radikaalien ja vaimentavan kehon tulehduksellisia prosesseja, mikä tekee siitä lupaavan keinon sairauksissa, kuten nivelrikko ja nivelreuma. Tutkimukset viittaavat siihen, että se voi lievittää kipua ja turvotusta näissä kroonisissa niveltaudissa, mikä on luonnollinen vaihtoehto tavanomaisille lääkkeille monille kärsineille ihmisille.

Lisäksi kurkumiini osoittaa mahdollisia etuja muilla terveysalueilla. Sitä tutkitaan silmien terveyden tukemiseksi tulehduksellisissa tai rappeuttavissa sairauksissa, ja akuutin munuaisvaurion hyödyllisistä vaikutuksista on todisteita. Vaikuttava aineosa voisi myös lievittää oireita, kuten aivastusta tai tukkoista nenää vuodenaikojen allergioiden ja heinänuhan tapauksessa. Toinen jännittävä tutkimusalue on kurkumiinin rooli syövän ehkäisyssä ja hoidossa, vaikka tässä todisteet ovat edelleen riittämättömiä. Miten Webmd Korostaen, että monet näistä vaikutuksista ovat lupaavia, mutta niitä ei ole vielä vahvistettu lopullisesti, miksi lisätutkimukset ovat välttämättömiä tehokkuuden ja turvallisuuden varmistamiseksi.

Kurkumiinin käytön keskeinen ongelma on sen pieni hyötyosuus. Keho absorboi aktiivisen aineen vain pieninä määrinä ja se hajoaa nopeasti. Tämä selittää, miksi yhdistelmiä muihin aineisiin, kuten mustapippuriin, suositellaan usein naturopatiassa - piperiiniä, osa pippuria, voi parantaa merkittävästi kurkumiinin imeytymistä. Siitä huolimatta annos on edelleen ratkaisematon aihe. Yhtenäisiä standardeja ei ole, ja vaikka kurkuma ruokavaliossa pidetään turvallisena, korkean annosten elintarvikkeiden lisäravinteet voivat aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia, ripulia, päänsärkyä tai keltaista tuolia. Harvinaisissa tapauksissa jopa maksavammoista ilmoitettiin kurkumiinin valmistelut, jotka korostavat tarvetta kuulla terveyspalvelujen tarjoajaa ennen tällaisten keinojen ottamista.

Tiedeyhteisö kohtaa kurkumiinin ambivalentin. Intensiivisestä tutkimuksesta huolimatta pelkästään Yhdysvaltain hallitus sijoitti yli 150 miljoonaa dollaria tutkimuksiin. Selkeät lääketieteelliset sovellukset voitaisiin vahvistaa. Haasteisiin, kuten molekyylin epävakauteen ja luotettavien tutkimusten suorittamisen vaikeuteen, auttavat varmistamaan, että huumetutkimuksen kurkumiinia kutsutaan joskus "vääräksi lyijyksi". Siitä huolimatta vaikuttava aineosa on edelleen suosittu naturopatiassa, etenkin sen pitkän perinteen ja monien käyttäjien subjektiivisesti positiivisten kokemusten vuoksi. Jotkut vaihtoehtoiset ammattilaiset menevät jopa niin pitkälle, että hallinnoivat laskimonsisäisesti kurkumiinia, vaikka turvallisuudesta tai tehokkuudesta ei ole tieteellistä näyttöä.

Kurkumiinia integroida ruokavalioosi arkielämässä: kurkuma mausteena on komplikaatiota tapa integroida. Olipa curry-, keitto-, smoothie- tai kultaisen maito- - juuria voidaan käyttää monin tavoin, eikä se vain lisää makua astioihin, vaan myös ripaus mahdollisia terveyshyötyjä. Kun tutkijat jatkavat painimista kurkumiinin epävarmuustekijöiden kanssa, yksi asia pysyy selkeänä: tämä aktiivinen aineosa on enemmän kuin vain väritys tai aromi. Se ilmentää muinaisen viisauden ja modernin tieteen välistä rajapintaa ja kehottaa sinua käyttämään luonnon voimaa viisaasti.

Kurkuma, jota usein kutsutaan ”kultaiseksi mausteeksi”, on vakiinnuttanut itsensä monipuoliseksi lääkkeenä luonnollisessa lääketieteessä. Kirkkaankeltaista juuria, joka tulee pääasiassa Intiasta ja Etelä -Aasiasta, on käytetty Ayurvedic -lääketieteessä yli 4000 vuotta. Sen tärkein aktiivinen aineosa, kurkumiini, joka muodostaa jopa 3% jauheesta, on terveysvaikutusten ytimessä. Olipa kuivattuja jauhetta, tuoretta juuria tai kapselien ja teiden muodossa - kurkumaa käytetään laajasti moniin vaivoihin. Ruoansulatusjärjestelmän tukemisesta kroonisen tulehduksen lievittämiseen, kasvilla on lukuisia käyttötarkoituksia, jotka ovat ankkuroituja sekä perinteisiin että moderniin tutkimuksiin, kuten yksityiskohtaisesti on Terveellinen istuvuus kuvattu.

Yksi yleisimmistä syistä, miksi ihmiset kääntyvät kurkumaan, on ruoansulatuksen avustaminen. Ayurvedic -lääketieteessä juuria pidetään todistettuna lääkkeenä maha -suolikanavan valituksissa, kuten täyteyden tai ummetuksen tunne. Se stimuloi mahamehun tuotantoa ja voi siten auttaa ilmavaivat ja lievässä ruoansulatushäiriöissä. Eurooppalaisten yrttilääketieteellisten lääkkeiden komitea (HMPC) tunnustaa tämän perinteisen käytön ja korostaa kurkuman roolia hellävaraisena tukena ruoansulatuskanavalle. Monet käyttäjät arvostavat myös mahdollisuutta integroida kurkuma arkielämään, esimerkiksi kotitekoisten juomien, kuten kurkuma -lattes, kautta, jotka eivät ole vain hyödyllisiä, mutta myös maukkaita.

Toinen tärkeä levitysalue on tulehduksen ja siihen liittyvä kipu, etenkin niveltulehduksen kaltaisten sairauksien tapauksessa. Kurkumiini toimii luonnollisena estäjänä tulehduksellisina entsyymeinä ja voi siten lievittää turvotusta ja oireita nivelrikon tai reumaattisen niveltulehduksessa. Kliiniset tutkimukset, vaikkakin usein rajoitetun määrän osallistujia, osoittavat lupaavia tuloksia anti -inflammatorisista ja rustoista suojaavista ominaisuuksista. Nämä vaikutukset tekevät kurkumasta suositun valinnan ihmisille, jotka etsivät luonnollisia vaihtoehtoja tavanomaisille kipulääkkeille. Tarjoaa hyvin perustetun yleiskuvan tällaisista tutkimuksista ja niiden rajoituksista Aok Tämä korostaa jatkotutkimuksen tarvetta.

Lisäksi naturopatian kurkumaa käytetään usein tukena solujen terveydelle. Antioksidanttiominaisuuksiensa ansiosta kurkumiini suojaa soluja oksidatiiviselta stressiltä, ​​joka liittyy ikääntymisprosesseihin ja kroonisiin sairauksiin. Jotkut tutkimukset osoittavat, että aktiivisella aineosalla voi olla kasvua aiheuttavia vaikutuksia syöpäsoluihin indusoimalla varhaisen solukuoleman. Nämä tulokset saadaan kuitenkin enimmäkseen soluviljelmästä tai eläinkokeista, eivätkä ne siirretä suoraan ihmisille. Siitä huolimatta kurkuma on edelleen paljon sidottu keino syöpätutkimuksessa, vaikka todisteet ennaltaehkäisevästä tai terapeuttisesta vaikutuksesta ovat edelleen seisomassa.

Toinen jännittävä kenttä on mahdollinen vaikutus aivoihin. Ayurvedisen perinteessä kurkuma on jo kauan käytetty henkisen selkeyden edistämiseen, ja nykyaikaisen tutkimuksen tutkitaan nyt, voisiko kurkumiini auttaa neurodegeneratiivisissa sairauksissa, kuten Alzheimerin. Eläinkokeet osoittavat, että aktiivinen aineosa voi parantaa aivojen suorituskykyä ja estää aivojen patologisia muutoksia. Vaikka näitä tuloksia ei vielä vahvisteta ihmisillä, monet ihmiset käyttävät ennaltaehkäisevää kurkumaan tukemaan hermosolujensa terveyttä. Juuria suositellaan myös maksan toiminnan ja rasvan sulamisen tukemiseksi, mikä tekee siitä seuralaisen ruokavalioille - mutta ei ihmeen parantamista painonpudotukseen.

Näiden pääsovellusten lisäksi on myös epätavallisia tehtäviä, kuten hammashoidossa. Yhdessä kookosöljyn kanssa kurkuma suositellaan luonnollisena lääkkeenä hampaiden valkaisuun, koska se voi poistaa värimuutoksen varovasti. Annosteluun neuvotaan kuitenkin varovaisuuteen: suuret määrät voivat aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten ilmavaivat, pahoinvointia tai maha -suolikanavaa. Erityisesti raskaana olevien naisten, imetyksen ja sappikivien ihmisten tulisi käyttää kurkumaa vain lääkärin kanssa kuulemisen jälkeen. Suositeltu annos on noin 2 mg kurkumiinia ruumiinpainoa kohti, ja suuremmat määrät testataan tutkimuksissa. Kurkuma on siten monipuolinen, mutta ei mutkematon lääke, jota tulisi käyttää huolellisesti.

Kurkuma, Etelä -Aasian kultainen keltainen juuri, ei ole vain suosittu mauste, vaan myös arvostettu lääke luonnollisessa lääketieteessä. Saadakseen kaiken irti heidän terveyshyödyistään, asianmukainen käyttö on ratkaisevan tärkeää - sekä päivittäisessä ravinnossa että terapeuttisissa tarkoituksissa. Keho voi absorboida paremmin tärkeimpiä aktiivisia aineosien kurkumiinia, joka tunnetaan anti-inflammatorisista ja antioksidanttiominaisuuksista, yksinkertaisilla temppuilla. Tämä osio tarjoaa käytännöllisiä vinkkejä kurkuman integroimiseksi jokapäiväiseen elämään ja selittää suositeltuja annoksia. Yksityiskohtaiset valmistelulaitteet löytyvät Terveyshuuska, joka tarjoaa arvokkaita vinkkejä vaikutusten maksimoimiseksi.

Kurkuman käytön keskeinen osa on kurkumiinin hyötyosuus, joka on usein alhainen ilman tukea. Imeytymisen parantamiseksi kurkuma tulisi aina yhdistää ripaus mustapippuria. Sen sisältämä piperiini voi lisätä imeytymistä jopa 2000%. Yhtä tärkeää on lisätä terveellisiä rasvoja, koska kurkumiini on rasvaliukoinen. Oliiviöljy, kookosöljy tai palan voita kurkumilla varmistavat, että vartalo käsittelee aktiivista ainetta paremmin. Toinen vinkki koskee valmistelua: Älä lämmitä kurkumaa liian kauan, koska kurkumiini on hajotettu korkeissa lämpötiloissa tai pidempään keittoaikana. On parasta lisätä mauste keittoprosessin loppua kohti.

Kurkuma voidaan sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon monin tavoin. Klassikko on ns. Kultainen maito, lämpenemisjuoma, joka on erityisen suosittu kylmällä kaudella. Valmistetaksesi sen, yksinkertaisesti lämmin 250 ml kasvimaitoa hieman, sekoita teelusikallinen kurkumajauhetta, ripaus mustaa pippuria ja teelusikallista kookosöljyä. Voit makeuttaa sen pienellä hunajalla maun mukaan. Kurkuma lisää myös terveellisen kosketuksen smoothieihin, keittoihin tai muhennoksiin - esimerkiksi kurpitsakeittoon tai porkkanan muhennokseen. Nopea immuunijärjestelmä, tee kuumasta vedestä valmistettu kurkuma tee, ripaus pippuria ja roiskeita sitruunamehua. Jos haluat tuoretta kurkumaa, voit käyttää sitä riisiruokia tai inkiväärikuvia ylimääräisten mausteiden ja terveyshyötyjen saavuttamiseksi.

Tuore kurkuma tarjoaa usein intensiivisempiä makuja ja mahdollisesti enemmän terveyshyötyjä jauheen verrattuna. Sitä on saatavana Aasiassa, orgaanisissa kaupoissa tai viikoittaisilla markkinoilla, ja sen tulisi olla luja, vahingoittumaton ja vapaa muotista. Säilyttäessä suositellaan viileää, kuiva paikka, mieluiten jääkaapissa ilmatiiviissä astiassa tai tarttuvassa kalvossa - mukula kestää jopa kaksi viikkoa. Pidemmän kestävyyden saavuttamiseksi tuore kurkuma voidaan jäädyttää pieninä paloina ja se on edelleen käyttökelpoinen jopa kuuden kuukauden ajan. Käytännöllinen huomautus: Kurkuma jättää tahrat hieman iholla, vaatteilla ja pinnoilla. Käsineet, joissa on kuorinta ja suojattu työpinta, auttavat välttämään ongelmia sekä Puolesta suositellaan.

Terapeuttisiin tarkoituksiin kurkuman annos on ratkaisevan tärkeä tehokkuuden ja turvallisuuden varmistamiseksi. Yleisenä ohjeena 1–2 tl kurkumajauhetta päivässä pidetään turvallisena useimmille ihmisille, mikä on noin 1,5–3 grammaa. Tämä määrä voidaan jakaa ruokaan tai juomiin ja tukee ruuansulatusta, immuunijärjestelmää tai sillä on lievä anti-inflammatorinen vaikutus. Erityisesti käytettynä esimerkiksi nivelkipujen lievittämiseksi tutkimuksissa käytetään usein suurempia annoksia - jopa 8 grammaa jauhetta tai 1 grammaa puhdasta kurkumiinia päivittäin. Tällaiset määrät tulisi kuitenkin ottaa vasta kunkin terveydenhuollon tarjoajan kuultuaan, koska suuret annokset voivat aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten vatsan järkytystä tai turvotusta.

Muutama lopullinen vinkki kiertää käytännön sovellusta. Laadulla on suuri rooli-korkealaatuinen, orgaaninen kurkumajauhe tai luotettavien lähteiden tuoreet mukulat ovat edullisia saastumisen välttämiseksi. Jauhetta säilyttäessä on huolehdittava siitä, että se säilyttää viileässä, kuivassa paikassa tehokkuuden ylläpitämiseksi. Lisäksi kurkuma ei sovellu kaikille: raskaana olevien naisten, imettävien naisten tai sappikivien ihmisten tulisi olla varovaisia ​​ja pyytää lääkärin neuvoja. Näiden vinkkien avulla kurkuma voidaan integroida järkevästi arkielämään paitsi mausteena, myös luonnollisena tukena terveydelle.

Kurkuma, jota usein vietetään "kultainen keltainen mauste", on ollut tieteellisen tutkimuksen painopiste vuosien ajan, etenkin sen tärkeimmän aktiivisen aineen kurkumiinin vuoksi. Naturopatiassa juuria on käytetty erilaisten oireiden hoitoon tuhansien vuosien ajan, mutta entä kovat tosiasiat? Nykyiset tutkimukset tarjoavat lupaavia merkkejä kurkuman terveyshyödyistä, mutta myös aiemman tiedon selkeät rajat. Tässä osassa on yleiskatsaus tärkeimmistä tieteellisistä tutkimuksista ja niiden tuloksista naturopatian tehokkuuden luokittelemiseksi. Kattava kokoelma asiaankuuluvia tutkimuksia löytyy Kurkuma, joka tarjoaa syvän kuvan tutkimuksesta.

Tutkimuksen keskeinen aihe on kurkumiinin biologinen hyötyosuus, koska vain noin 1% aktiivisesta aineosasta absorboivat veren ja se hajoaa nopeasti. Shoba et ai. (1998) osoittavat, että mustapippurin piperiini voi lisätä merkittävästi imeytymistä. Jatkotyöt, esimerkiksi Flory et ai. (2021), tutki, kuinka lisääntynyt liukoisuus parantaa suun kautta tapahtuvaa hyötyosuutta, kun taas Kocher et ai. (2016) korostavat misellikurkuminoidien voimakasta tehokkuutta. Innovatiiviset lähestymistavat, kuten nanohiukkasten kapseloitu kurkumiini, ovat kuvanneet Bisht et ai. (2007), osoita uusia tapoja syöpähoidossa. Nämä havainnot ovat kriittisiä, koska ne luovat perustan siitä, kuinka kurkuma voidaan käyttää tehokkaammin terapeuttisiin tarkoituksiin.

Kurkumiinin anti-inflammatoriset ominaisuudet ovat toinen tieteen painopiste. Tutkimukset, kuten Plummer et ai. (1999) osoittavat, että kurkumiini estää COX-2-entsyymejä paksusuolen soluissa, mikä vähentää tulehduksia. Jurenka (2009) tarjoaa kattavan yleiskuvan tästä vaikutuksesta ja korostaa sen potentiaalia kroonisissa tulehduksellisissa sairauksissa. Naturopatiassa kurkumaa käytetään usein reumaattisiin valituksiin, kuten nivelrikko ja tutkimuksiin, kuten Funk et al. (2006) osoittavat, että kurkumauutteet voivat estää nivelreuman kehittymisen. Kliiniset havainnot vahvistavat myös huomattavan helpotuksen nivelkipuista, vaikka ihmisten tiedot eivät olisi vielä vakuuttavia.

Ruoansulatuskanavan terveyden alueella on myös rohkaisevia tuloksia. Ayurvedic -lääketieteessä kurkumaa käytetään perinteisesti maha -suolikanavan valituksissa, kuten ilmavaivat tai täyteyden tunne, ja tieteellinen näyttö tukee tätä sovellusta. Hanai et ai. (2006) havaitsivat, että kurkumiinia voi olla hyödyllistä haavaisen koliitin ylläpitoterapiana. Nämä tulokset ovat samat kuin naturopatian raporttien kanssa, joissa kurkuma on arvioitu lempeänä tukena ruuansulatukselle. Siitä huolimatta monien tutkimusten tarkoituksenmukaisuus on edelleen rajoitettua, koska heillä on usein pieni määrä osallistujia tai puuttuvia kontrolliryhmiä sekä Ndr korostetaan.

Muita tutkimusaloja ovat sydän- ja verisuonisairaudet, diabetes ja neurodegeneratiiviset sairaudet. Wongcharoen ja Phrommintikul (2009) kuvaavat kurkumiinin suojaavaa vaikutusta sydänsairauksissa, kun taas Kuroda et ai. (2005) ja Weisberg et ai. (2008) tarjoavat hypoglykeemisiä vaikutuksia ja tulehduksen parannuksia hiirien diabeteksen yhteydessä. Alzheimerissa tutkimukset osoittavat, kuinka Lim et ai. (2001) Oksidatiivisen stressin ja amyloidisen patologian vähentäminen eläinmalleissa. Mielenterveyden alalla on myös alkuperäistä tietoa: Xu et ai. (2005) havaitsivat kurkumiinin positiiviset vaikutukset hiirien masennuskäyttäytymiseen. Nämä tulokset ovat lupaavia, mutta siirrettävyys ihmisille on usein epäselvä, koska monet tutkimukset perustuvat soluviljelmiin tai eläinkokeisiin.

Rohkaisevista tiedoista huolimatta asiantuntijat varoittavat varovaisuutena. Tieteellistä näyttöä kurkumiinin tehokkuudesta ihmisillä on rajoitettu, ja monien tutkimusten katsotaan olevan riittävän merkityksellisiä lopullisten johtopäätösten tekemiseen. Lisäksi suuret annokset valmisteissa voivat aiheuttaa sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia tai vatsakipua. Erityisesti ihmisten, jotka käyttävät hyytymisen estäjiä, kemoterapiaa tai lääkitystä maksasairauksien, samoin kuin raskaana olevien naisten, imetyksen ja sappikivien ihmisten tulisi tehdä ilman kurkumiiniuutteita. Näitä varoituksia ei sovelleta itse mausteeseen, ja maltillista 180–200 milligramman kurkumiinia päivässä kapseleissa pidetään turvallisina. Tutkimus on vielä alussa, mutta kurkuma on edelleen kiehtova kenttä, joka voittaa sillan perinteisen lääketieteen ja modernin tieteen välillä.

Ginger-perheen kirkkaankeltainen juuria arvostetaan luonnollisessa lääketieteessä sen anti-inflammatoristen ja antioksidanttiominaisuuksien suhteen. Tärkein aktiivinen aineosa, kurkumiini, polyfenoli, on monien terveyshyötyjen ytimessä, mutta suosiostaan ​​huolimatta sen käyttö ei ole ilman riskejä. Ei -toivottuja sivuvaikutuksia ja vuorovaikutuksia voi tapahtua, etenkin kun ne kulutetaan liiallisesti tai yhdessä tiettyjen lääkkeiden ja lääkekasvien kanssa. Tämä osa selittää mahdolliset vaarat ja antaa tietoa siitä, kuinka kurkuma voidaan käyttää turvallisesti. Tarjoaa perustetun yleiskuvan sivuvaikutuksista Terve totuus, joka vastaa liiallisen kulutuksen riskiin.

Usein havaittu ongelma kurkuman ottamisessa suurina annoksina ovat maha -suolikanavan valitukset. Yli 8 gramman kurkumiinia päivittäin voivat aiheuttaa pahoinvointia, ripulia, ilmavaivat, närästys- tai vatsakipuja. Allergiset reaktiot, kuten ihottumien muodossa, ovat myös mahdollisia, vaikkakin harvoin. Nämä vaikutukset tapahtuvat pääasiassa ravitsemuslisäaineiden käytettäessä, vähemmän kohtalaisessa käytössä kuin keittiön mauste. Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen suosittelee 2 mg: n kurkumiinia päivittäistä päivittäistä sisäänpääsyä kilogrammaa kehon painoa kohden tällaisten oireiden välttämiseksi. Jos haluat käyttää kurkuma -terapeuttisesti, sinun on pidettävä silmällä tätä rajaa ja tutustu lääkäriin tai ravitsemusterapeuteen, jos olet epävarmuus.

Toinen riski vaikuttaa kurkuman verenohjattuun vaikutukseen. Kurkumiini voi vaikuttaa veren hyytymiseen, mikä johtaa lisääntyneeseen verenvuodoriskiin, jos kulutus on liiallinen. Ihmiset, jotka ovat jo laimentaneet verenohjattuja lääkkeitä, kuten varfariini tai aspiriini, ovat erityisen vaarassa. Yhdistelmä kurkuma voi lisätä näiden lääkkeiden vaikutusta ja johtaa komplikaatioihin. Samoin ihmisten tulisi välttää suuria annoksia ennen suunnitellun toiminnan verenvuodon riskin minimoimiseksi. Tämä vuorovaikutus korostaa tarvetta käyttää kurkumaa huolellisesti, etenkin olemassa olevalla lääkehoidolla.

Kurkumiini voi myös vaikuttaa maksaentsyymien aktiivisuuteen, jotka ovat vastuussa monien lääkkeiden hajottamisesta. Erityisesti sytokromi P450 -järjestelmä, joka metaboloi lääkkeitä, kuten statiineja, masennuslääkkeitä tai kemoterapialääkkeitä, voi häiritä kurkumiinia. Tämä voisi muuttaa tällaisten lääkkeiden tehokkuutta tai sivuvaikutuksia, mikä on mahdollisesti vaarallista. Diabeteslääkkeillä on myös varovainen, koska kurkumiini voi alentaa verensokeritasoja ja näiden lääkkeiden kanssa yhdistettynä lisää hypoglykemian riskiä. Tällaiset vuorovaikutukset tekevät selväksi, että kurkumaa ei pidä yhdistää turvallisesti muihin hoitomuotoihin etsimättä lääkärin neuvoja.

Sappikivillä oleville ihmisille on erityinen riski. Kurkumalla on sappiprosenttivaikutus, joka voi johtaa tuskalliseen sappikoliisiin olemassa olevissa kivissä. Tästä syystä asianomaisten tulisi välttää sen ottamista, etenkin keskittyneiden valmisteiden muodossa. Raskaana olevia naisia ​​ja imettämistä muistutetaan myös varovaisuudesta, koska korkeiden annosten vaikutuksia äidille ja lapsille ei tutkita riittävästi. Nämä rajoitukset koskevat kuitenkin pääasiassa ruokavalion lisäravinteita eikä kurkuman maltillista käyttöä mausteena, samoin kuin infoni korostetaan.

Loppujen lopuksi kurkumayhdistelmä muiden lääkekasvien kanssa ei aina ole vaarattomia. Kasvit, joilla on samanlainen vaikutus, kuten inkivääri, jotka voivat myös vaikuttaa veren hyytymiseen, voivat lisätä kurkuman vaikutuksia ja lisätä sivuvaikutusten riskiä. Samoin valmisteita, joilla on epäselviä ainesosia tai annoksia, etenkin kyseenalaisista Internet -lähteistä, tulisi välttää, koska ne voivat sisältää epäpuhtauksia, kuten raskasmetalleja. Kurkumiinin biologista hyötyosuutta kasvatetaan jopa 2000 prosentilla mustasta pippurista valmistetulla piperiinillä, mutta myös tässä kohtalainen sovellus on tärkeä, jotta kehon tasapainoa ei häiritä. Kurkuma on edelleen arvokas luonnollinen lääke, mutta sen turvallinen käyttö vaatii huomiota ja asiantuntijoiden kanssa kuulemista riskien ja vuorovaikutusten minimoimiseksi.