Pflanzensterine

Pflanzensterine sind Substanzen, die dem Cholesterin ähnlich sind, aber in Pflanzen hergestellt werden. Sie sind in den höchsten Mengen in Pflanzenölen, Nüssen und Samen enthalten.

Pflanzensterine könnten helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, indem sie die Menge an Cholesterin begrenzen, die in den Körper gelangen kann. Einige Pflanzensterine könnten auch die Menge an Cholesterin, die im Körper produziert wird, reduzieren.

Menschen verwenden häufig Pflanzensterine, um den Cholesterinspiegel zu senken. Pflanzensterine werden auch bei Herzkrankheiten, Dickdarmkrebs, Magenkrebs, Fettleibigkeit, Herzinfarkt und vielen anderen Erkrankungen verwendet, aber es gibt keine guten wissenschaftlichen Beweise für viele dieser anderen Anwendungen.

Verwechseln Sie Pflanzensterine nicht mit Beta-Sitosterol oder Sitostanol. Dies sind bestimmte Arten von Pflanzensterolen.

Wahrscheinlich effektiv

• Vererbte Neigung zu erhöhtem Cholesterin (familiäre Hypercholesterinämie). Wenn es zusammen mit einer cholesterinsenkenden Diät eingenommen wird, senkt die orale Einnahme von Pflanzensterinen den Low-Density-Lipoprotein- (LDL- oder „schlechten“) Cholesterinspiegel bei Kindern und Erwachsenen mit hohen Cholesterinspiegeln aufgrund familiärer Hypercholesterinämie.
• Hoher Cholesterinspiegel. Die orale Einnahme von Pflanzensterinen senkt den Cholesterinspiegel von Low-Density-Lipoprotein (LDL oder „schlecht“) bei Menschen mit hohem Cholesterinspiegel, die auch eine cholesterinsenkende Diät einhalten. Aber es scheint den Triglyceridspiegel nicht zu senken.

Möglicherweise wirksam

• Herzkrankheit. Der Verzehr von Lebensmitteln, die täglich mindestens 3,4 Gramm Pflanzensterine enthalten, als Teil einer fett- und cholesterinarmen Ernährung, kann helfen, Herzerkrankungen vorzubeugen.

Es besteht Interesse an der Verwendung von Pflanzensterinen für eine Reihe anderer Zwecke, aber es gibt nicht genügend zuverlässige Informationen, um zu sagen, ob es hilfreich sein könnte.

Bei oraler Einnahme: Pflanzensterine sind wahrscheinlich für die meisten Menschen sicher. Sie werden normalerweise gut vertragen.

Besondere Vorsichtsmaßnahmen und Warnungen:

Schwangerschaft und Stillzeit: Es gibt nicht genügend zuverlässige Informationen, um zu wissen, ob Pflanzensterine während der Schwangerschaft oder Stillzeit sicher verwendet werden können. Bleiben Sie auf der sicheren Seite und vermeiden Sie die Verwendung.

Kinder: Pflanzensterine sind wahrscheinlich sicher, wenn sie oral in Dosen von 1,6-2,3 Gramm täglich für bis zu 6 Monate eingenommen werden.

Sitosterolämie, eine seltene erbliche Fettspeicherkrankheit: Menschen mit dieser Erkrankung können eine Ansammlung von Pflanzensterinen und verwandten Fetten in ihrem Blut und Gewebe haben. Die Einnahme von Pflanzensterinen kann diesen Zustand verschlimmern. Nehmen Sie keine Pflanzensterine ein, wenn Sie an Sitosterolämie leiden.

Kurzdarmsyndrom, ein Zustand, der mit der Entfernung eines Teils des Darms zusammenhängt: Pflanzensterine sollten bei Menschen mit dieser Erkrankung mit Vorsicht angewendet werden. Sie können die Leberfunktion beeinträchtigen.

Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Es ist nicht bekannt, ob Plant Sterols mit Arzneimitteln interagiert. Sprechen Sie vor der Einnahme von Pflanzensterolen mit Ihrem Arzt, wenn Sie Medikamente einnehmen.

Wechselwirkungen mit Kräutern

Carotinoide

Pflanzensterine können reduzieren, wie viel Carotinoide der Körper aufnimmt. Dazu gehören Chemikalien wie Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Lutein, Lycopin und Zeaxanthin. Dies ist jedoch möglicherweise nicht wichtig für die Gesundheit. Eine zusätzliche Einnahme von Carotinoiden ist wahrscheinlich nicht erforderlich.

Vitamin E

Pflanzensterine können die Aufnahme von Vitamin E durch den Körper verringern. Dies ist jedoch möglicherweise nicht wichtig für die Gesundheit. Die Einnahme von zusätzlichem Vitamin E ist wahrscheinlich nicht erforderlich.

Wechselwirkungen mit Lebensmitteln

Pflanzensterine könnten die Menge an Carotin und Vitamin E, die der Körper aus der Nahrung aufnimmt, verringern. Dies scheint jedoch kein großes Problem zu sein, daher ist die Einnahme zusätzlicher Mengen dieser Nährstoffe wahrscheinlich nicht notwendig.

Bei Erwachsenen wurden Pflanzensterine am häufigsten in Dosen von 1,6-3 Gramm oral täglich für bis zu 1 Jahr verwendet. Bei Kindern wurden Pflanzensterine am häufigsten in Dosen von 1,6-2,3 Gramm oral täglich für bis zu 6 Monate verwendet. Sprechen Sie mit einem Arzt, um herauszufinden, welche Dosis für eine bestimmte Erkrankung am besten geeignet ist.