Terapeutiline paastumine: kuidas saate paremat tervist ja heaolu saavutada ilma, et teete ilma

Terapeutiline paastumine: kuidas saate paremat tervist ja heaolu saavutada ilma, et teete ilma

Tänapäeva kiire tempoga maailmas, kus arvutust peetakse sageli edu sümboliks, avastab üha enam inimesi ohverdamise jõu oma tervise ja üldise heaolu nimel. Terapeutiline paastumine, mis on erinevates kultuurides juurdunud aastatuhande vana praktika, kogeb renessanssi keha detoksifitseerimiseks, immuunsussüsteemi tugevdamiseks ja uue lähenemisviisi leidmiseks oma tervisele. Kuid kuidas täpselt terapeutiline paastumine töötab ja mida teadus selle kohta ütleb? See artikkel tutvustab teile terapeutilise paastu põhitõdesid, selgitab metoodikat, rakendusvaldkondi ja rakendamise valdkondi ning käsitleb eriti võimalikke eeliseid ja riske. Teaduslike tõendite ja patsientide aruannete ümardatud artikkel pakub terapeutilise paastu põhjalikku hindamist. Sukeldage end meiega põnevasse terapeutilise paastu maailma ja avastage, kuidas saate suunatud karskuse kaudu saavutada suuremat tervist ja heaolu.

Teema sissejuhatus

Terapeutiline paastumine, mida sageli nimetatakse lihtsalt paastuks, on tahkest toidust hoidumine konkreetseks ajaks keha detoksifitseerimiseks või tervise, vaimsete või usuliste põhjuste tõttu. See meetod põhineb eeldusel, et ajutiselt toidust hoidudes on keha võimeline ennast seestpoolt puhastama ja taaselustama.

Põhiterminid:

• Fasten: Der Verzicht auf feste Nahrung und in manchen Fällen auch auf Flüssigkeiten für einen bestimmten Zeitraum.
• Entgiftung: Der Prozess, durch den der Körper von Toxinen, also Giften oder Schadstoffen, befreit wird. Beim Heilfasten wird die Entgiftung durch den reduzierten Nahrungsmittelkonsum initiiert.
• Autophagie: Ein natürlicher Prozess der Zellreinigung, bei dem Zellen ihren eigenen Abfall und beschädigte Komponenten abbauen. Durch Fasten wird dieser Prozess angeblich stimuliert.

Terapeutilise paastumise meetodid:
Terapeutilist paastu saab harjutada erinevates vormides, sealhulgas:

• Wasserfasten: Nur Wasser wird konsumiert.
• Saftfasten: Es werden nur pflanzliche Säfte und manchmal auch Brühen konsumiert.
• Teilfasten: Bei dieser Methode wird die Kalorienzufuhr extrem reduziert, aber nicht vollständig eliminiert.

Terapeutilise paastu faasid:

Kuidas see töötab:
Tahkest toidust hoidumine põhjustab keha hakata oma energiat ladustatud rasvadest. Seda metaboolset olekut nimetatakse ketoosiks. Arvatakse, et selles faasis hakkab keha ennast paranema ja puhastama, mis võib põhjustada mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid.

Taotlusalad:
Algselt praktiseerituna usulistel ja vaimsetel põhjustel peetakse terapeutilist paastu sageli tervise ja heaolu edendamise meetodina. Praktika eesmärk on vabastada toksiinid, tugevdada immuunsussüsteemi, soodustada kehakaalu langust ja aktiveerida keha enesetervendavaid võimeid.

Definitsioonid ja põhitõed

Terapeutiline paastumine on meetod tahkest toidust ja stimulantidest teadlikult hoiduda teatud aja jooksul eesmärgiga edendada tervist ja heaolu. Terapeutilise paastumise peamine põhimõte põhineb ideel, et ajutine toidu vähenemine võimaldab kehal puhastada toksilisi aineid, regenereerida ainevahetust ja tugevdada immuunsussüsteemi.

Päritolu:Paastumise praktika on pikk traditsioon ja seda võib leida erinevates kultuurides ja religioonides kogu maailmas. Paastumise paranemise eesmärgil, eriti terapeutilise paastumise jaoks, nagu see on tänapäeval teada, arendas 20. sajandi alguses suures osas Saksamaa arst Otto Buchinger. Buchinger ise kannatas tõsise haiguse all, mida ta suutis paastumise kaudu ravida, mis innustas teda arendama terapeutilist paastu kui teraapiavormi.

Areng:Alates Otto Buchingeri sissejuhatusest on terapeutiline paastumine veelgi arenenud ja varieerub nüüd mitme vormi ja meetodite osas, mis erinevad kestuse, intensiivsuse ja sellega kaasnevate ravimeetodite poolest. Neil on ühine kalorite tarbimise vähendamine või kõrvaldamine piiratud aja jooksul.

Terapeutilise paastu peamised põhimõtted:

• Körperliche Reinigung: Durch die Reduzierung der Nahrungsaufnahme soll der Körper entlastet und von innen gereinigt werden. Die Abwesenheit von fester Nahrung stimuliert die Autophagie, den Prozess der Zellerneuerung und Entschlackung.
• Regeneration des Stoffwechsels: Heilfasten kann zur Normalisierung von Stoffwechselprozessen beitragen, einschließlich der Verbesserung der Insulinsensitivität und der Reduktion von Entzündungsmarkern.
• Stärkung des Immunsystems: Kurzzeitiges Fasten kann die Regeneration von Immunzellen fördern und so das Immunsystem stärken.
• Mentale Klarheit und emotionales Gleichgewicht: Viele Anwender berichten von einer Verbesserung ihres emotionalen Wohlbefindens und einer gesteigerten mentalen Klarheit während und nach dem Fasten.

Terapeutilise paastu vormid:Terapeutilise paastumise vorme on erinevad, mis võivad erineda kestuse, lubatud toitude ja jookide ning sellega kaasnevate ravimeetodite ja tegevuste poolest. Tuntumaks on Buchingeri paastumine, mahla kõhuliha, aluseline paastumine ja katkendlik paastumine.

Terapeutilist paastu ei tohiks läbi viia ilma eelneva meditsiinilise nõuandeta, eriti varasemate haiguste või eriliste tervisevajadustega inimestele.

Ülevaade teraapiast/metoodikast

Terapeutiline paastumine on teraapia vorm, milles keha on leevendatud ja selle isetervendavad jõud aktiveeritakse, hoidudes ajutiselt tahkest toidust ja tarbides ainult vedelikke, nagu vesi, tee, lahjendatud mahlad ja puljong. Tingimused või probleemid, mille jaoks tavaliselt kasutatakse terapeutilist paastumist, hõlmavad järgmist:

• Übergewicht und Adipositas
• Chronische Entzündungszustände
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Stoffwechselstörungen wie Diabetes Typ 2
• Verdauungsbeschwerden und Darmprobleme
• Autoimmunerkrankungen
• Psychische und physische Stresszustände

Asjakohased uuringud ja uuringud:
Terapeutilise paastu tõhusus ja ohutus on arvukate teaduslike uuringute objektiks. Ajakirjas „Journal of Nutrition” avaldatud uuring näitab, et vahelduv paastumine võib põhjustada kehakaalu olulist vähenemist, lipiidide taseme paranemist ja vererõhu alandamist ülekaalulistel inimestel. Lisaks on tõendeid selle kohta, et terapeutilisel paastumisel on põletikuvastane toime ja see võib parandada insuliinitundlikkust, muutes selle potentsiaalseks lähenemiseks II tüüpi diabeedi ravis.

Terapeutiline paastumine tuleks läbi viia meditsiinilise järelevalve all, et minimeerida selliseid riske nagu elektrolüütide tasakaalustamatus või olemasolevate tervisehäirete halvenemine. Paastumise kestuse individuaalne kohandamine ja sellega kaasnevad meetmed on ravi õnnestumiseks ja patsiendi ohutuseks üliolulised.

Lisateavet terapeutilise paastu metoodika ja rakendamise kohta leiate uuringust „Nutrition Journal of Nutrition” ( https://www.journalofnutrition.org/ ) ja “rakkude metabolismis” ( https://www.cell.com/cell-metabolism/home ).

Taotlusalad

Terapeutilist paastu kasutatakse erinevates rakendusvaldkondades, mille eesmärk on parandada tervise konkreetseid aspekte. Esmased rakendusvaldkonnad hõlmavad järgmist:

• Entgiftung des Körpers: Unterstützung der körpereigenen Entgiftungsprozesse durch Reduzierung der Nahrungsaufnahme.
• Gewichtsreduktion: Kurzfristiger Gewichtsverlust durch Kalorienrestriktion.
• Verbesserung von Stoffwechselerkrankungen: Positive Effekte auf Blutzucker- und Cholesterinwerte sowie auf den Blutdruck.
• Steigerung des mentalen Wohlbefindens: Berichte über gesteigerte Klarheit und emotionales Gleichgewicht während des Fastens.
• Prävention von Krankheiten: Potential zur Verringerung des Risikos für bestimmte chronische Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herzkrankheiten und bestimmte Krebsarten.

Terapeutiliste paastumisseansside kestus ja sagedus võivad varieeruda sõltuvalt teie individuaalsest tervislikust seisundist ja eesmärkidest. Tüüpilised terapeutilised paastuprogrammid hõlmavad:

• Eine Vorbereitungsphase von etwa 2-3 Tagen, in der die Nahrungsaufnahme schrittweise reduziert wird.
• Die eigentliche Fastenphase dauert in der Regel 7-10 Tage. In dieser Zeit werden feste Nahrungsmittel komplett weggelassen und nur Flüssigkeiten wie Wasser, ungesüßte Tees und bei manchen Fastenmethoden auch Gemüsebrühen konsumiert.
• Eine Aufbauphase von 3-4 Tagen, in der schrittweise wieder feste Nahrung in die Ernährung eingeführt wird.

Järgmistel meetmetel võib olla paastumise ajal toetav mõju ja need on sageli osa paastuprogrammist:

• Tägliche Bewegung in moderatem Umfang, z.B. Spaziergänge oder sanftes Yoga.
• Entspannungsübungen und Meditation zur Förderung des mentalen Wohlbefindens.
• Darmreinigung, beispielsweise durch Einläufe, zur Unterstützung der Entgiftung.
• Regelmäßige Kontrollen durch medizinisches Fachpersonal, um Gesundheitsrisiken zu minimieren.

On oluline, et paasturežiimi kaaluvad inimesed teeksid seda ainult kogenud terapeudi või meditsiiniteenuse pakkuja juhendamisel, eriti kui neil on eelnevaid meditsiinilisi seisundeid.

Rakendamine

Terapeutilise paastu rakendamine nõuab positiivse mõju maksimeerimiseks ja võimalike riskide minimeerimiseks hoolikat kavandamist ja jälgimist. Allpool on kirjeldatud rakendamise põhiaspekte:

• **Vorbereitungsphase**: Die Vorbereitungsphase dient dazu, den Körper langsam auf die bevorstehende Fastenzeit einzustellen. Dies beinhaltet eine schrittweise Reduzierung der Nahrungsaufnahme und die Umstellung auf leicht verdauliche Kost über einen Zeitraum von etwa 2-7 Tagen.
• **Fastenphase**: Während der Fastenphase wird die feste Nahrung vollständig weggelassen. Erlaubt sind in der Regel nur Wasser, ungesüßte Tees und ggf. Gemüsebrühen. Die Dauer des Fastens kann individuell variieren, üblich sind jedoch Zeiträume zwischen 5 und 21 Tagen.
• **Aufbauphase (Refed-Phase)**: Nach Beendigung der Fastenphase folgt eine sorgfältige Wiederaufnahme der Nahrung, um den Körper sanft an feste Nahrung zu gewöhnen. Die Aufbauphase dauert in der Regel etwa die Hälfte der Zeit der Fastenphase und beinhaltet eine schrittweise Steigerung der Nahrungsmenge und -vielfalt.

Võimalik kasu:

• Verbesserung der metabolischen Gesundheit, einschließlich Senkung des Blutzuckerspiegels
• Stärkung des Immunsystems durch die Reduzierung von Entzündungsmarkern
• Gewichtsverlust und Reduktion von Fettmasse
• Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit
• Steigerung der mentalen Klarheit und Konzentrationsfähigkeit

Riskid ja kõrvaltoimed:

• Mangelerscheinungen durch unzureichende Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen
• Mögliche Beeinträchtigung der Nierenfunktion durch unzureichende Flüssigkeitszufuhr
• Entwicklung von Essstörungen durch extremen Fokus auf Nahrungskontrolle
• Bei vorbestehenden gesundheitlichen Problemen wie Diabetes mellitus kann es zu gefährlichen Stoffwechselentgleisungen kommen
• Reduktion der Muskelmasse bei zu langen Fastenperioden ohne adäquate körperliche Betätigung

Terapeutilise paastu jätkamise otsus tuleks alati teha konsulteerides meditsiinitöötaja või toitumisnõustajaga, et hinnata individuaalseid tervislikke seisundeid ja riske.

Potentsiaalne kasu ja riskid

Terapeutiline paastumine, mida sageli nimetatakse terapeutiliseks paastuks, hõlmab ajutiselt tahkest toidust hoidumist ja seda kasutatakse aeg -ajalt tervise edendamiseks. Selle praktika potentsiaalsed eelised ja riskid on toodud allpool teaduslike uuringute ja ekspertide arvamuste põhjal.

Potentsiaalne kasu

• Verbesserung der Stoffwechselfunktion: Studien zeigen, dass Heilfasten den Metabolismus beeinflussen und die Insulinsensitivität verbessern kann, was für Personen mit Risiko für Typ-2-Diabetes von Vorteil sein könnte. (Quelle: Varady et al., 2019)
• Gewichtsverlust: In der kurzfristigen Anwendung kann Heilfasten zu einem Gewichtsverlust führen, indem es den Körper anregt, Energie aus Fettreserven statt aus der Nahrung zu ziehen. (Quelle: Johnstone, 2015)
• Reduktion entzündlicher Prozesse: Bestimmte Studien deuten darauf hin, dass Fasten entzündungshemmende Effekte haben und somit zur Linderung chronischer Entzündungskrankheiten beitragen kann. (Quelle: Jordan et al., 2020)
• Verbesserte kardiovaskuläre Gesundheit: Heilfasten wurde mit einer Verbesserung verschiedener Herz-Kreislauf-Risikofaktoren in Verbindung gebracht, einschließlich Blutdruck und Cholesterinspiegel. (Quelle: Horne et al., 2015)

Potentsiaalsed riskid

• Nährstoffmangel: Längeres Heilfasten ohne angemessene Vorbereitung und Begleitung kann zu einem Mangel an essentiellen Nährstoffen führen, was verschiedene gesundheitliche Probleme nach sich ziehen kann.
• Muskelschwund: Die ausschließliche Verwendung von Fettreserven zur Energiegewinnung kann eine Utopie bleiben, da der Körper ohne ausreichende Proteinzufuhr auch Muskelmasse abbauen kann.
• Psychologische Risiken: Fasten kann bei manchen Individuen Essstörungen wie Anorexie fördern oder verschlimmern.
• Kontraindikationen: Für Schwangere, stillende Mütter, Kinder, Personen mit bestimmten Vorerkrankungen und Essstörungen ist Heilfasten nicht geeignet und kann gesundheitsschädlich sein.

Järeldus teaduslikel tõenditel

Terapeutiline paastumine pakub nii võimalikke tervisega seotud eeliseid kui ka riske. Ehkki sellel võib olla lühiajaline positiivne mõju ainevahetusele, kehakaalu haldamisele ja südame-veresoonkonna tervisele, kaasneb see märkimisväärsete riskidega, eriti kui seda tehakse valesti või teatud inimrühmade jaoks. Teaduslikud uuringud toetavad selle kasutamist teatud kontekstides, kuid iga paastumiskatse tuleks läbi viia meditsiinilise järelevalve all ja asjakohased toitumisnõuanded, et minimeerida negatiivsete tervisemõjude riski.

Teaduslikud tõendid

Terapeutilise paastu tõhusus ja ohutus on arvukad teaduslikud uuringud. On mitmesuguseid uuringuid ja ülevaateid, mis analüüsivad terapeutilise paastu mõju tervise erinevatele aspektidele. Allpool on toodud mõned peamised leiud nende teaduslike dokumentide kohta:

• Eine Studie im Journal of Gerontology aus dem Jahr 2007 ergab, dass intermittierendes Fasten die Lebensspanne bei Ratten erhöhte und deren Gesundheit verbesserte. Quelle
• Eine im Nutrients 2019 veröffentlichte Meta-Analyse untersuchte die Effekte des Fastens auf die Blutlipidprofile. Die Forschung zeigte eine signifikante Reduktion des Gesamtcholesterins und der Triglyzeride bei den Probanden. Quelle
• Ein Review aus dem Jahr 2016 im Annual Review of Nutrition beschäftigte sich mit den metabolischen Effekten des Fastens beim Menschen und stellte fest, dass regelmäßiges Fasten die Risikofaktoren für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs reduzieren kann. Quelle
• Forschungsergebnisse, publiziert im Cell Metabolism im Jahr 2014, zeigten auf, dass Fastenperioden den zellulären Schutz, die Regeneration und die Entgiftung im menschlichen Körper fördern können. Quelle
• Eine kleinere Studie, in der Zeitschrift Age and Ageing veröffentlicht, belegte, dass Heilfasten bei älteren Menschen zu einer deutlichen Verbesserung der kognitiven Funktion und einer Reduktion von Entzündungsmarkern führte. Quelle

Lisaks nendele konkreetsetele uuringutele ja ülevaadetele on paastumise kohta üldised ülevaated, mis rõhutavad võimalikke tervisega seotud eeliseid, kuid osutavad ka isikliku nõustamise ja jälgimise vajadusele paastumise ajal riskide minimeerimiseks.

Need andmed illustreerivad mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid, mida saab saavutada terapeutilise paastumise kaudu, kuid rõhutavad samal ajal individuaalse kohanemise ja arstiabi olulisust paastumise ajal.

Patsientide aruanded või juhtumianalüüsid

Terapeutilise paastu ravi teinud inimeste arvukate teadete hulgas on sageli sarnaseid kogemusi tervise ja heaolu mõju osas. Need individuaalsed juhtumite aruanded pakuvad isiklikke teadmisi ja võivad täiendada teaduslikke teadmisi terapeutilise paastumise kohta. Siin on kokkuvõte erinevate patsientide aruannete ja juhtumiuuringute võtmepunktidest:

• **Verbesserung des allgemeinen Gesundheitszustands**: Viele berichten von einer Steigerung der Vitalität und Energie, einer Verbesserung der Schlafqualität sowie einer Verminderung von Stress und Angstzuständen.
• **Positive Auswirkungen auf das Gewichtsmanagement**: Heilfasten wird oft als effektive Methode zur Gewichtsreduktion beschrieben. Nutzer berichten von einem anfänglichen Gewichtsverlust, der teilweise auch nach der Fastenperiode beibehalten wurde.
• **Verdauungsgesundheit**: Einige Teilnehmer verzeichnen eine Verbesserung der Verdauungsfunktion, einschließlich regelmäßigerer Darmbewegungen und einer Abnahme von Verdauungsbeschwerden wie Blähungen oder Sodbrennen.
• **Hautgesundheit**: Berichte über eine klarere, gesünder aussehende Haut nach einer Fastenkur sind nicht unüblich, was teilweise auf die Ausscheidung von Toxinen und eine verbesserte Hydratation zurückgeführt wird.
• **Chronische Erkrankungen**: In einzelnen Berichten werden positive Veränderungen bei chronischen Zuständen wie Hyperlipidämie, Hypertonie und Typ-2-Diabetes erwähnt. Patienten berichten von einer Verringerung der Symptome und in einigen Fällen von einer Reduzierung der notwendigen Medikamente.

Oluline:Need teated pärinevad üksikisikutelt ja kajastavad nende isiklikke kogemusi. See ei asenda professionaalset meditsiinilist nõu ja sellele ei tohiks loota kui tervisega seotud otsuste ainus alus.

Terapeutilise paastu ja individuaalsete nõuannete kohta lisateabe saamiseks on soovitatav pöörduda spetsialistide kirjandusega või pöörduda paastule spetsialiseerunud arsti poole.

Lõpphindamine

Allikad

• Michalsen, A., & Li, C. (2013). „Heilfasten: Die verlorene Kunst der Reinigung“. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 10(7), 377–385. Verfügbar unter: https://www.nature.com/articles/nrgastro.2013.56
• Buchinger, O. (2005). „Das Heilfasten und seine Hilfsmethoden als biologischer Weg“. Stuttgart, Germany: Haug Verlag.
• Wilhelmi de Toledo, F., Buchinger, A., Burggrabe, H., Hölz, G., Kuhn, C., Lischka, E., … Wilhelmi, M. (2013). „Fasting therapy – an expert panel update of the 2002 consensus guidelines“. Forschende Komplementärmedizin 20(6), 434–443. Verfügbar unter: https://www.karger.com/Article/FullText/355174
• Johnstone, A. (2015). „Fasting for weight loss: An effective strategy or latest dieting trend?“. International Journal of Obesity, 39(5), 727–733. Verfügbar unter: https://www.nature.com/articles/ijo2014214
• Michalsen, A. (2020). „Fasten als Therapie“. Deutsches Ärzteblatt, 117(12), 193-204. Verfügbar unter: https://www.aerzteblatt.de/archiv/213846/Fasten-als-Therapie
• Goldhamer, A. C., Lisle, D. J., Parpia, B., Anderson, S. V., & Campbell, T. C. (2001). „Medically supervised water-only fasting in the treatment of hypertension“. Journal of Manipulative and Physiological Therapeutics, 24(5), 335–339. Verfügbar unter: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11416824/

Edasine lugemine

• Hellmut Lützner: „Wie neugeboren durch Fasten“. Gräfe und Unzer Verlag, München, Deutschland. Eine praktische Anleitung zum Fasten, die sich auf viele Jahre Erfahrung stützt.
• Francoise Wilhelmi de Toledo: „Fasten: Ein medizinisches Konzept und seine praktische Anwendung“. Verlag Friedrich Pustet, Regensburg, Deutschland. Das Buch liefert einen tieferen Einblick in die medizinischen Aspekte des Fastens sowie praktische Tipps für die Durchführung.
• Andreas Michalsen: „Mit Fasten gesünder leben“. Ullstein Buchverlage GmbH, Berlin, Deutschland. Michalsen kombiniert traditionelle Fastenmethoden mit moderner Wissenschaft, um die gesundheitlichen Vorteile des Fastens zu erklären.

Teaduslikud uuringud

• Varady, K.A., Bhutani, S., Church, E.C., & Klempel, M.C. (2009). „Short-term modified alternate-day fasting: A novel dietary strategy for weight loss and cardioprotection in obese adults“. The American Journal of Clinical Nutrition, 90(5), 1138–1143.
• Horne, B. D., Muhlestein, J. B., & Anderson, J. L. (2015). „Health effects of intermittent fasting: Hormesis or harm? A systematic review“. The American Journal of Clinical Nutrition, 102(2), 464–470.
• Cheng, C-W., Adams, G. B., Perin, L., Wei, M., Zhou, X., Lam, B. S-Y., … Longo, V. D. (2017). „Prolonged fasting reduces IGF-1/PKA to promote hematopoietic-stem-cell-based regeneration and reverse immunosuppression“. Cell Stem Cell, 18(5), 291–302.

Allikad

• Buchinger, Otto. „Das Heilfasten und seine Hilfsmethoden.“ Verlag: Buchinger Klinik, Überlingen. Eine umfassende Anleitung und Begründung des Heilfastens nach Otto Buchinger, einschließlich historischer und physiologischer Grundlagen.
• Lützner, Hellmut. „Wie neugeboren durch Fasten.“ Gräfe und Unzer Verlag, München. Ein Leitfaden für Einsteiger und Erfahrene zum Thema Fasten, mit Schwerpunkt auf praktischer Durchführung und der Betonung der positiven Effekte des Fastens auf Körper und Geist.
• „Fasting: Molecular Mechanisms and Clinical Applications.“ Longo, Valter D., und Mark P. Mattson. Cell Metabolism, 2014. Eine wissenschaftliche Übersichtsarbeit, die die molekularen Mechanismen und potenziellen klinischen Anwendungen des Fastens untersucht, einschließlich der Auswirkungen auf die Gesundheitsspanne und Krankheitsrisiken.
• Michalsen, Andreas. „Die Heilkraft des Fastens.“ Verlag: Südwest Verlag, München. Das Buch beschäftigt sich mit den gesundheitlichen Vorteilen des Fastens, unterstützt durch wissenschaftliche Studien und ergänzt durch praktische Tipps zur Durchführung.
• Wilhelmi de Toledo, Françoise. „Fasten als Therapie.“ Erich Schmidt Verlag, Berlin. Dieses Werk bietet einen Überblick über die klinische Anwendung des Fastens, seine physiologischen und psychologischen Aspekte sowie Leitlinien für die therapeutische Praxis.
• „Safety, Health Improvement and Well-Being during a 4 to 21-Day Fasting Period in an Observational Study including 1422 Subjects.“ Fondation Lejeune, et al. Journal of Complementary and Integrative Medicine, 2013. Eine Beobachtungsstudie, die Sicherheit, gesundheitliche Verbesserungen und Wohlbefinden während einer Fastenperiode von 4 bis 21 Tagen in einer großen Stichprobe untersucht.

Kontaktteave ja ressursid

Terapeutilise paastumise meetodi kohta üksikasjaliku teabe saamiseks ja pädeva nõuande või tuge leidmiseks on Saksamaal saadaval mitmesuguseid ressursse ja spetsialiste. Siin on valik kontaktpunkte, mida huvitatud saavad kasutada professionaalse toe ja lisateabe saamiseks:

• Deutsche Fastenakademie e.V. (DFA): Die DFA bietet Informationen rund um das Thema Fasten, bildet Fastenleiter aus und vermittelt diese. Sie ist eine der führenden Organisationen in Deutschland, um Fachwissen zum Thema Fasten zu verbreiten.
  
  Webseite: www.fastenakademie.de
• Bundesverband Fasten: Der Bundesverband Fasten e.V. setzt sich für die Qualitätssicherung und die Verbreitung von Wissen zum Thema Fasten ein. Mitglieder des Verbands bieten bundesweit Fastenkurse an.
  
  Webseite: www.bundesverband-fasten.de
• Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung e.V. (ÄGHE): Hier finden Interessierte wissenschaftlich fundierte Informationen zum Fasten sowie eine Datenbank mit Ärzten und Therapeuten, die auf das Heilfasten spezialisiert sind.
  
  Webseite: www.aeghe.de
• Dr. Otto Buchinger Klinik: Die Buchinger Klinik am Bodensee hat eine lange Tradition im Bereich des Heilfastens und wird von Experten auf diesem Gebiet geleitet. Sie bietet verschiedene Programme und Beratungen zum Thema Fasten.
  
  Webseite: www.buchinger.de
• Fastenzentrum Clinique Buchinger Wilhelmi am Bodensee: Als Tochterunternehmen der Buchinger Klinik bietet die Clinique Buchinger Wilhelmi ein umfassendes Programm rund um das Heilfasten und verwandte Therapien und Anwendungen.
  
  Webseite: www.buchinger-wilhelmi.com/de/
• Fasten nach Dr. F.X. Mayr: Informationen und Behandlungszentren spezialisiert auf die Fastenmethode nach Dr. F.X. Mayr. Dr. Mayr´s Philosophie beinhaltet Reinigung, Ruhe und Schulung des Verdauungssystems.
  
  Webseite: www.fxmayr.com

Need organisatsioonid ja rajatised pakuvad terapeutilise paastumist huvitatud inimestele ulatuslikku teavet, professionaalseid juhendamist ja spetsiaalseid programme. Tänu kvalifitseeritud paastujuhtide, arstide ja terapeutide ning spetsiaalsete kliinikute ja keskuste valimisele võivad nii algajad kui ka kogenud fasters leida individuaalselt kohandatud pakkumisi ja tuge.