Terapeutické půst: Jak můžete dosáhnout lepšího zdraví a pohody tím

Terapeutické půst: Jak můžete dosáhnout lepšího zdraví a pohody tím

V dnešním rychle se rozvíjejícím světě, kde je hojnost často považována za symbol úspěchu, stále více lidí objevuje sílu oběti za své zdraví a celkovou pohodu. Terapeutický půst, tisíciletí stará praxe zakořeněná v různých kulturách, zažívá renesanci jako metodu detoxikace těla, posílení imunitního systému a nalezení nového přístupu k vlastnímu zdraví. Jak přesně však funguje terapeutický půst a co o něm věda říká? Tento článek vás představí se základy terapeutického půstu, vysvětluje metodologii, oblasti aplikace a provádění a zejména řeší potenciální výhody a rizika. Tento článek, zaokrouhleno vědeckými důkazy a zprávy o pacientech, nabízí komplexní hodnocení terapeutického půstu. Ponořte se s námi do fascinujícího světa terapeutického půstu a zjistěte, jak můžete dosáhnout většího zdraví a pohody prostřednictvím cílené abstinence.

Úvod do tématu

Terapeutický půst, často jednoduše označovaný jako půst, je praxí zdržení pevného jídla po určitou dobu, aby detoxikoval tělo nebo ze zdraví, duchovní nebo náboženské důvody. Tato metoda je založena na předpokladu, že dočasným zdržením se jídla je tělo schopno očistit a regenerovat zevnitř.

Základní podmínky:

• Fasten: Der Verzicht auf feste Nahrung und in manchen Fällen auch auf Flüssigkeiten für einen bestimmten Zeitraum.
• Entgiftung: Der Prozess, durch den der Körper von Toxinen, also Giften oder Schadstoffen, befreit wird. Beim Heilfasten wird die Entgiftung durch den reduzierten Nahrungsmittelkonsum initiiert.
• Autophagie: Ein natürlicher Prozess der Zellreinigung, bei dem Zellen ihren eigenen Abfall und beschädigte Komponenten abbauen. Durch Fasten wird dieser Prozess angeblich stimuliert.

Metody terapeutického půstu:
Terapeutický půst lze praktikovat v různých formách, včetně:

• Wasserfasten: Nur Wasser wird konsumiert.
• Saftfasten: Es werden nur pflanzliche Säfte und manchmal auch Brühen konsumiert.
• Teilfasten: Bei dieser Methode wird die Kalorienzufuhr extrem reduziert, aber nicht vollständig eliminiert.

Fáze terapeutického půstu:

Jak to funguje:
Zdržení se pevného jídla způsobuje, že tělo začalo získat svou energii z uložených tuků. Tento metabolický stav se nazývá ketóza. Předpokládá se, že během této fáze se tělo začne léčit a čistit, což může vést k různým zdravotním přínosům.

Oblasti aplikace:
Původně praktikované z náboženských a duchovních důvodů, terapeutický půst je nyní často považován za metodu pro podporu zdraví a pohody. Cílem této praxe je zbavit se těla toxinů, posílit imunitní systém, podporovat hubnutí a aktivovat vlastní léčivé síly těla.

Definice a základy

Terapeutický půst je metoda vědomého se zdržení pevného jídla a stimulantů po určitou dobu s cílem podpořit zdraví a pohodu. Hlavní princip terapeutického půstu je založen na myšlence, že dočasné snížení potravy umožňuje tělu očistit toxické látky, regenerovat metabolismus a posilovat imunitní systém.

Původ:Praxe půstu má dlouhou tradici a lze ji nalézt v různých kulturách a náboženstvích po celém světě. Použití půstu pro účely hojení, zejména terapeutického půstu, jak je dnes známo, bylo do značné míry rozvíjeno na počátku 20. století německým lékařem Otto Buchinger. Sám Buchinger trpěl vážnou nemocí, že dokázal vyléčit půst, což ho inspirovalo k rozvoji terapeutického půstu jako formy terapie.

Rozvoj:Od svého zavedení Otto Buchinger se terapeutický půst vyvinul dále a nyní se liší v několika formách a metodách, které se liší v trvání, intenzitě a doprovodných terapiích. Co mají společné, je snížení nebo odstranění příjmu kalorií po omezenou dobu.

Hlavní principy terapeutického půstu:

• Körperliche Reinigung: Durch die Reduzierung der Nahrungsaufnahme soll der Körper entlastet und von innen gereinigt werden. Die Abwesenheit von fester Nahrung stimuliert die Autophagie, den Prozess der Zellerneuerung und Entschlackung.
• Regeneration des Stoffwechsels: Heilfasten kann zur Normalisierung von Stoffwechselprozessen beitragen, einschließlich der Verbesserung der Insulinsensitivität und der Reduktion von Entzündungsmarkern.
• Stärkung des Immunsystems: Kurzzeitiges Fasten kann die Regeneration von Immunzellen fördern und so das Immunsystem stärken.
• Mentale Klarheit und emotionales Gleichgewicht: Viele Anwender berichten von einer Verbesserung ihres emotionalen Wohlbefindens und einer gesteigerten mentalen Klarheit während und nach dem Fasten.

Formy terapeutického půstu:Existují různé formy terapeutického půstu, které se mohou lišit z hlediska trvání, povolených potravin a nápojů a doprovodné terapie a aktivity. Mezi nejznámější patří Buchinger Půst, půst šťávy, alkalický půst a přerušovaný půst.

Terapeutické půst by nemělo být prováděno bez předchozí lékařské rady, zejména u lidí s předchozími nemocemi nebo zvláštními zdravotními potřebami.

Přehled terapie/metodiky

Terapeutický půst je forma terapie, ve které je tělo uvolněno a jeho samoléčivé síly jsou aktivovány dočasným zdržením pevného jídla a konzumují pouze kapaliny, jako je voda, čaje, zředěné šťávy a vývar. Mezi podmínky nebo problémy, pro které se obvykle používají terapeutický půst: patří:

• Übergewicht und Adipositas
• Chronische Entzündungszustände
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Stoffwechselstörungen wie Diabetes Typ 2
• Verdauungsbeschwerden und Darmprobleme
• Autoimmunerkrankungen
• Psychische und physische Stresszustände

Relevantní výzkum a studie:
Účinnost a bezpečnost terapeutického půstu je předmětem četných vědeckých studií. Studie zveřejněná v „Journal of Nutrition“ ukazuje, že přerušovaný půst může vést k významnému snížení tělesné hmotnosti, zlepšení hladin lipidů a snížení krevního tlaku u lidí s nadváhou. Kromě toho existuje důkaz, že terapeutický půst má protizánětlivé účinky a může zlepšit citlivost na inzulín, což z něj činí potenciální přístup v léčbě diabetu 2. typu.

Terapeutický půst by měl být prováděn pod lékařským dohledem, aby se minimalizovalo potenciální rizika, jako je nerovnováha elektrolytu nebo zhoršení již existujících zdravotních stavů. Individuální úpravy doba trvání půstu a doprovodných opatření je zásadní pro úspěch terapie a bezpečnosti pacienta.

Další informace o metodice a aplikaci terapeutického půstu naleznete v studii v „Journal of Nutrition“ ( https://www.journalofnutrition.org/ ) a v „metabolismu buněk“ ( https://www.cell.com/cell-metabolism/home ).

Oblasti aplikace

Terapeutický půst se používá v různých oblastech aplikace, z nichž každý je zaměřen na zlepšení specifických aspektů zdraví. Mezi primární oblasti aplikace patří:

• Entgiftung des Körpers: Unterstützung der körpereigenen Entgiftungsprozesse durch Reduzierung der Nahrungsaufnahme.
• Gewichtsreduktion: Kurzfristiger Gewichtsverlust durch Kalorienrestriktion.
• Verbesserung von Stoffwechselerkrankungen: Positive Effekte auf Blutzucker- und Cholesterinwerte sowie auf den Blutdruck.
• Steigerung des mentalen Wohlbefindens: Berichte über gesteigerte Klarheit und emotionales Gleichgewicht während des Fastens.
• Prävention von Krankheiten: Potential zur Verringerung des Risikos für bestimmte chronische Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herzkrankheiten und bestimmte Krebsarten.

Trvání a frekvence terapeutických relací nalačno se může lišit v závislosti na vašem individuálním zdravotním stavu a cílech. Mezi typické programy terapeutického půstu patří:

• Eine Vorbereitungsphase von etwa 2-3 Tagen, in der die Nahrungsaufnahme schrittweise reduziert wird.
• Die eigentliche Fastenphase dauert in der Regel 7-10 Tage. In dieser Zeit werden feste Nahrungsmittel komplett weggelassen und nur Flüssigkeiten wie Wasser, ungesüßte Tees und bei manchen Fastenmethoden auch Gemüsebrühen konsumiert.
• Eine Aufbauphase von 3-4 Tagen, in der schrittweise wieder feste Nahrung in die Ernährung eingeführt wird.

Následující opatření mohou mít podpůrný účinek během půstu a často jsou součástí programu půstu:

• Tägliche Bewegung in moderatem Umfang, z.B. Spaziergänge oder sanftes Yoga.
• Entspannungsübungen und Meditation zur Förderung des mentalen Wohlbefindens.
• Darmreinigung, beispielsweise durch Einläufe, zur Unterstützung der Entgiftung.
• Regelmäßige Kontrollen durch medizinisches Fachpersonal, um Gesundheitsrisiken zu minimieren.

Je důležité, aby lidé zvažují režim půstu pouze pod vedením zkušeného terapeuta nebo poskytovatele lékařů, zejména pokud mají již existující zdravotní stavy.

Implementace

Implementace terapeutického půstu vyžaduje pečlivé plánování a monitorování, aby se maximalizovalo pozitivní účinky a minimalizovalo potenciální rizika. Klíčové aspekty implementace jsou popsány níže:

• **Vorbereitungsphase**: Die Vorbereitungsphase dient dazu, den Körper langsam auf die bevorstehende Fastenzeit einzustellen. Dies beinhaltet eine schrittweise Reduzierung der Nahrungsaufnahme und die Umstellung auf leicht verdauliche Kost über einen Zeitraum von etwa 2-7 Tagen.
• **Fastenphase**: Während der Fastenphase wird die feste Nahrung vollständig weggelassen. Erlaubt sind in der Regel nur Wasser, ungesüßte Tees und ggf. Gemüsebrühen. Die Dauer des Fastens kann individuell variieren, üblich sind jedoch Zeiträume zwischen 5 und 21 Tagen.
• **Aufbauphase (Refed-Phase)**: Nach Beendigung der Fastenphase folgt eine sorgfältige Wiederaufnahme der Nahrung, um den Körper sanft an feste Nahrung zu gewöhnen. Die Aufbauphase dauert in der Regel etwa die Hälfte der Zeit der Fastenphase und beinhaltet eine schrittweise Steigerung der Nahrungsmenge und -vielfalt.

Potenciální výhody:

• Verbesserung der metabolischen Gesundheit, einschließlich Senkung des Blutzuckerspiegels
• Stärkung des Immunsystems durch die Reduzierung von Entzündungsmarkern
• Gewichtsverlust und Reduktion von Fettmasse
• Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit
• Steigerung der mentalen Klarheit und Konzentrationsfähigkeit

Rizika a vedlejší účinky:

• Mangelerscheinungen durch unzureichende Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen
• Mögliche Beeinträchtigung der Nierenfunktion durch unzureichende Flüssigkeitszufuhr
• Entwicklung von Essstörungen durch extremen Fokus auf Nahrungskontrolle
• Bei vorbestehenden gesundheitlichen Problemen wie Diabetes mellitus kann es zu gefährlichen Stoffwechselentgleisungen kommen
• Reduktion der Muskelmasse bei zu langen Fastenperioden ohne adäquate körperliche Betätigung

Rozhodnutí pokračovat v terapeutickém půstu by mělo být vždy učiněno po konzultaci s lékařem nebo nutričním poradcem za účelem posouzení individuálních zdravotních stavů a ​​rizik.

Potenciální výhody a rizika

Terapeutický půst, často označovaný jako terapeutický půst, zahrnuje dočasné zdržení pevného jídla a občas se používá k podpoře zdraví. Potenciální výhody a rizika této praxe jsou uvedeny níže na základě vědeckých studií a odborných názorů.

Potenciální výhody

• Verbesserung der Stoffwechselfunktion: Studien zeigen, dass Heilfasten den Metabolismus beeinflussen und die Insulinsensitivität verbessern kann, was für Personen mit Risiko für Typ-2-Diabetes von Vorteil sein könnte. (Quelle: Varady et al., 2019)
• Gewichtsverlust: In der kurzfristigen Anwendung kann Heilfasten zu einem Gewichtsverlust führen, indem es den Körper anregt, Energie aus Fettreserven statt aus der Nahrung zu ziehen. (Quelle: Johnstone, 2015)
• Reduktion entzündlicher Prozesse: Bestimmte Studien deuten darauf hin, dass Fasten entzündungshemmende Effekte haben und somit zur Linderung chronischer Entzündungskrankheiten beitragen kann. (Quelle: Jordan et al., 2020)
• Verbesserte kardiovaskuläre Gesundheit: Heilfasten wurde mit einer Verbesserung verschiedener Herz-Kreislauf-Risikofaktoren in Verbindung gebracht, einschließlich Blutdruck und Cholesterinspiegel. (Quelle: Horne et al., 2015)

Potenciální rizika

• Nährstoffmangel: Längeres Heilfasten ohne angemessene Vorbereitung und Begleitung kann zu einem Mangel an essentiellen Nährstoffen führen, was verschiedene gesundheitliche Probleme nach sich ziehen kann.
• Muskelschwund: Die ausschließliche Verwendung von Fettreserven zur Energiegewinnung kann eine Utopie bleiben, da der Körper ohne ausreichende Proteinzufuhr auch Muskelmasse abbauen kann.
• Psychologische Risiken: Fasten kann bei manchen Individuen Essstörungen wie Anorexie fördern oder verschlimmern.
• Kontraindikationen: Für Schwangere, stillende Mütter, Kinder, Personen mit bestimmten Vorerkrankungen und Essstörungen ist Heilfasten nicht geeignet und kann gesundheitsschädlich sein.

Závěr založený na vědeckých důkazech

Terapeutické půst nabízí potenciální zdravotní přínosy i rizika. I když to může mít krátkodobé pozitivní účinky na metabolismus, řízení hmotnosti a kardiovaskulární zdraví, nese významná rizika, zejména při nesprávném nebo pro určité skupiny lidí. Vědecké studie podporují jeho použití v určitých kontextech, ale jakýkoli pokus o půst by měl být prováděn pod lékařským dohledem a vhodným výživovým poradenstvím, aby se minimalizovalo riziko negativních účinků na zdraví.

Vědecké důkazy

Účinnost a bezpečnost terapeutického půstu jsou předmětem četných vědeckých studií. Existují různé studie a přezkumy, které analyzují účinky terapeutického půstu na různé aspekty zdraví. Některá klíčová zjištění z těchto vědeckých prací jsou uvedena níže:

• Eine Studie im Journal of Gerontology aus dem Jahr 2007 ergab, dass intermittierendes Fasten die Lebensspanne bei Ratten erhöhte und deren Gesundheit verbesserte. Quelle
• Eine im Nutrients 2019 veröffentlichte Meta-Analyse untersuchte die Effekte des Fastens auf die Blutlipidprofile. Die Forschung zeigte eine signifikante Reduktion des Gesamtcholesterins und der Triglyzeride bei den Probanden. Quelle
• Ein Review aus dem Jahr 2016 im Annual Review of Nutrition beschäftigte sich mit den metabolischen Effekten des Fastens beim Menschen und stellte fest, dass regelmäßiges Fasten die Risikofaktoren für Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs reduzieren kann. Quelle
• Forschungsergebnisse, publiziert im Cell Metabolism im Jahr 2014, zeigten auf, dass Fastenperioden den zellulären Schutz, die Regeneration und die Entgiftung im menschlichen Körper fördern können. Quelle
• Eine kleinere Studie, in der Zeitschrift Age and Ageing veröffentlicht, belegte, dass Heilfasten bei älteren Menschen zu einer deutlichen Verbesserung der kognitiven Funktion und einer Reduktion von Entzündungsmarkern führte. Quelle

Kromě těchto konkrétních studií a přezkumů existují obecné recenze na půst, které zdůrazňují potenciální přínosy pro zdraví, ale také poukazují na potřebu osobního poradenství a monitorování během půstu, aby se minimalizovala rizika.

Tato data ilustrují širokou škálu zdravotních výhod, které lze dosáhnout terapeutickým půstem, ale zároveň zdůrazňuje důležitost individuálního přizpůsobení a lékařské péče během půstu.

Zprávy o pacientech nebo případové studie

Mezi četnými zprávami lidí, kteří provedli léčbu terapeutického půstu, jsou často podobné zkušenosti s ohledem na účinky na zdraví a pohodu. Tyto jednotlivé případové zprávy poskytují osobní poznatky a mohou doplnit vědecké znalosti o terapeutickém půstu. Zde je shrnutí klíčových bodů z různých zpráv o pacientech a případových studiích:

• **Verbesserung des allgemeinen Gesundheitszustands**: Viele berichten von einer Steigerung der Vitalität und Energie, einer Verbesserung der Schlafqualität sowie einer Verminderung von Stress und Angstzuständen.
• **Positive Auswirkungen auf das Gewichtsmanagement**: Heilfasten wird oft als effektive Methode zur Gewichtsreduktion beschrieben. Nutzer berichten von einem anfänglichen Gewichtsverlust, der teilweise auch nach der Fastenperiode beibehalten wurde.
• **Verdauungsgesundheit**: Einige Teilnehmer verzeichnen eine Verbesserung der Verdauungsfunktion, einschließlich regelmäßigerer Darmbewegungen und einer Abnahme von Verdauungsbeschwerden wie Blähungen oder Sodbrennen.
• **Hautgesundheit**: Berichte über eine klarere, gesünder aussehende Haut nach einer Fastenkur sind nicht unüblich, was teilweise auf die Ausscheidung von Toxinen und eine verbesserte Hydratation zurückgeführt wird.
• **Chronische Erkrankungen**: In einzelnen Berichten werden positive Veränderungen bei chronischen Zuständen wie Hyperlipidämie, Hypertonie und Typ-2-Diabetes erwähnt. Patienten berichten von einer Verringerung der Symptome und in einigen Fällen von einer Reduzierung der notwendigen Medikamente.

Důležité:Tyto zprávy pocházejí od jednotlivců a odrážejí jejich osobní zkušenosti. Nejedná se o nahrazení odborné lékařské poradenství a nemělo by se na něj spoléhat jako jediný základ pro rozhodnutí související se zdravím.

Další informace o terapeutickém půstu a individuálních radách se doporučuje konzultovat specializovanou literaturu nebo kontaktovat lékaře, který se specializuje na půst.

Konečné hodnocení

Zdroje

• Michalsen, A., & Li, C. (2013). „Heilfasten: Die verlorene Kunst der Reinigung“. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 10(7), 377–385. Verfügbar unter: https://www.nature.com/articles/nrgastro.2013.56
• Buchinger, O. (2005). „Das Heilfasten und seine Hilfsmethoden als biologischer Weg“. Stuttgart, Germany: Haug Verlag.
• Wilhelmi de Toledo, F., Buchinger, A., Burggrabe, H., Hölz, G., Kuhn, C., Lischka, E., … Wilhelmi, M. (2013). „Fasting therapy – an expert panel update of the 2002 consensus guidelines“. Forschende Komplementärmedizin 20(6), 434–443. Verfügbar unter: https://www.karger.com/Article/FullText/355174
• Johnstone, A. (2015). „Fasting for weight loss: An effective strategy or latest dieting trend?“. International Journal of Obesity, 39(5), 727–733. Verfügbar unter: https://www.nature.com/articles/ijo2014214
• Michalsen, A. (2020). „Fasten als Therapie“. Deutsches Ärzteblatt, 117(12), 193-204. Verfügbar unter: https://www.aerzteblatt.de/archiv/213846/Fasten-als-Therapie
• Goldhamer, A. C., Lisle, D. J., Parpia, B., Anderson, S. V., & Campbell, T. C. (2001). „Medically supervised water-only fasting in the treatment of hypertension“. Journal of Manipulative and Physiological Therapeutics, 24(5), 335–339. Verfügbar unter: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11416824/

Další čtení

• Hellmut Lützner: „Wie neugeboren durch Fasten“. Gräfe und Unzer Verlag, München, Deutschland. Eine praktische Anleitung zum Fasten, die sich auf viele Jahre Erfahrung stützt.
• Francoise Wilhelmi de Toledo: „Fasten: Ein medizinisches Konzept und seine praktische Anwendung“. Verlag Friedrich Pustet, Regensburg, Deutschland. Das Buch liefert einen tieferen Einblick in die medizinischen Aspekte des Fastens sowie praktische Tipps für die Durchführung.
• Andreas Michalsen: „Mit Fasten gesünder leben“. Ullstein Buchverlage GmbH, Berlin, Deutschland. Michalsen kombiniert traditionelle Fastenmethoden mit moderner Wissenschaft, um die gesundheitlichen Vorteile des Fastens zu erklären.

Vědecké studie

• Varady, K.A., Bhutani, S., Church, E.C., & Klempel, M.C. (2009). „Short-term modified alternate-day fasting: A novel dietary strategy for weight loss and cardioprotection in obese adults“. The American Journal of Clinical Nutrition, 90(5), 1138–1143.
• Horne, B. D., Muhlestein, J. B., & Anderson, J. L. (2015). „Health effects of intermittent fasting: Hormesis or harm? A systematic review“. The American Journal of Clinical Nutrition, 102(2), 464–470.
• Cheng, C-W., Adams, G. B., Perin, L., Wei, M., Zhou, X., Lam, B. S-Y., … Longo, V. D. (2017). „Prolonged fasting reduces IGF-1/PKA to promote hematopoietic-stem-cell-based regeneration and reverse immunosuppression“. Cell Stem Cell, 18(5), 291–302.

Zdroje

• Buchinger, Otto. „Das Heilfasten und seine Hilfsmethoden.“ Verlag: Buchinger Klinik, Überlingen. Eine umfassende Anleitung und Begründung des Heilfastens nach Otto Buchinger, einschließlich historischer und physiologischer Grundlagen.
• Lützner, Hellmut. „Wie neugeboren durch Fasten.“ Gräfe und Unzer Verlag, München. Ein Leitfaden für Einsteiger und Erfahrene zum Thema Fasten, mit Schwerpunkt auf praktischer Durchführung und der Betonung der positiven Effekte des Fastens auf Körper und Geist.
• „Fasting: Molecular Mechanisms and Clinical Applications.“ Longo, Valter D., und Mark P. Mattson. Cell Metabolism, 2014. Eine wissenschaftliche Übersichtsarbeit, die die molekularen Mechanismen und potenziellen klinischen Anwendungen des Fastens untersucht, einschließlich der Auswirkungen auf die Gesundheitsspanne und Krankheitsrisiken.
• Michalsen, Andreas. „Die Heilkraft des Fastens.“ Verlag: Südwest Verlag, München. Das Buch beschäftigt sich mit den gesundheitlichen Vorteilen des Fastens, unterstützt durch wissenschaftliche Studien und ergänzt durch praktische Tipps zur Durchführung.
• Wilhelmi de Toledo, Françoise. „Fasten als Therapie.“ Erich Schmidt Verlag, Berlin. Dieses Werk bietet einen Überblick über die klinische Anwendung des Fastens, seine physiologischen und psychologischen Aspekte sowie Leitlinien für die therapeutische Praxis.
• „Safety, Health Improvement and Well-Being during a 4 to 21-Day Fasting Period in an Observational Study including 1422 Subjects.“ Fondation Lejeune, et al. Journal of Complementary and Integrative Medicine, 2013. Eine Beobachtungsstudie, die Sicherheit, gesundheitliche Verbesserungen und Wohlbefinden während einer Fastenperiode von 4 bis 21 Tagen in einer großen Stichprobe untersucht.

Kontaktní informace a zdroje

Aby bylo možné získat podrobné informace o metodě terapeutického půstu a najít kompetentní radu nebo podporu, v Německu jsou k dispozici různé zdroje a specialisté. Zde je výběr kontaktních bodů, které mohou zájemci použít pro odbornou podporu a další informace:

• Deutsche Fastenakademie e.V. (DFA): Die DFA bietet Informationen rund um das Thema Fasten, bildet Fastenleiter aus und vermittelt diese. Sie ist eine der führenden Organisationen in Deutschland, um Fachwissen zum Thema Fasten zu verbreiten.
  
  Webseite: www.fastenakademie.de
• Bundesverband Fasten: Der Bundesverband Fasten e.V. setzt sich für die Qualitätssicherung und die Verbreitung von Wissen zum Thema Fasten ein. Mitglieder des Verbands bieten bundesweit Fastenkurse an.
  
  Webseite: www.bundesverband-fasten.de
• Ärztegesellschaft Heilfasten und Ernährung e.V. (ÄGHE): Hier finden Interessierte wissenschaftlich fundierte Informationen zum Fasten sowie eine Datenbank mit Ärzten und Therapeuten, die auf das Heilfasten spezialisiert sind.
  
  Webseite: www.aeghe.de
• Dr. Otto Buchinger Klinik: Die Buchinger Klinik am Bodensee hat eine lange Tradition im Bereich des Heilfastens und wird von Experten auf diesem Gebiet geleitet. Sie bietet verschiedene Programme und Beratungen zum Thema Fasten.
  
  Webseite: www.buchinger.de
• Fastenzentrum Clinique Buchinger Wilhelmi am Bodensee: Als Tochterunternehmen der Buchinger Klinik bietet die Clinique Buchinger Wilhelmi ein umfassendes Programm rund um das Heilfasten und verwandte Therapien und Anwendungen.
  
  Webseite: www.buchinger-wilhelmi.com/de/
• Fasten nach Dr. F.X. Mayr: Informationen und Behandlungszentren spezialisiert auf die Fastenmethode nach Dr. F.X. Mayr. Dr. Mayr´s Philosophie beinhaltet Reinigung, Ruhe und Schulung des Verdauungssystems.
  
  Webseite: www.fxmayr.com

Tyto organizace a zařízení nabízejí rozsáhlé informace, profesionální vedení a specializované programy pro lidi, kteří se zajímají o terapeutický půst. Díky výběru kvalifikovaných vůdců nalačno, lékařů a terapeutů, jakož i specializovaných klinik a centrů mohou začátečníci i zkušené fastery najít individuálně přizpůsobené nabídky a podporu.