Heilpflanzen & Kräuterkunde

Mariendistel wird seit mehr als 2.000 Jahren von traditionellen Heilern auf der ganzen Welt verwendet, um die Gesundheit von Leber und Gallenblase zu unterstützen. In jüngerer Zeit haben Wissenschaftler begonnen, die unglaublichen gesundheitlichen Vorteile des Krauts zu dokumentieren. Was ist Mariendistel? Manchmal als Mariendistel oder Mariendistel und wissenschaftlich als Silybum marianum bekannt, ist Mariendistel eine blühende Pflanze, die ursprünglich aus […]

Wenn Hippokrates Kopfschmerzen hatte, genoss er möglicherweise eine schöne dampfende Tasse Baldrianwurzeltee. Der antike griechische Arzt war einer der ersten, der die therapeutischen Vorteile der Baldrianwurzel beschrieb. Seit den Anfängen in Griechenland und Rom suchten die Menschen die Vorteile von Baldrian für alles, von Kopfbeschwerden über Herzgesundheit, Nervosität, weibliche Probleme bis hin zum Depression. Baldrian […]

Koriander ist ein jährliches Kraut, was bedeutet, dass es blüht und jährlich neu gepflanzt werden muss. Koriander wird verwendet, um die grünen Blätter mit Zitrusgeschmack zu beschreiben. Koriander ist die gebräuchliche Bezeichnung für die hellbraunen Samen der Pflanze, die getrocknet und als Kochgewürz verwendet werden. Genau wie Sie es nennen oder wie Sie es verwenden, diese erstaunliche Pflanze variiert […]

Der stachelige Hauhechel (oft Hauchechel genannt) ist in Europa eine bekannte Heilpflanze, die hauptsächlich zur Behandlung oder Linderung von Blasen- und Nierenerkrankungen eingesetzt wird. Die hübsch aussehende Pflanze mit ihren rosafarbenen papilionischen Blüten enthält viele Saponine und ätherische Öle, weshalb sie ihren Weg in naturheilkundliche Anwendungen findet. In vielen Gärten ist die Pflanze jedoch wegen […]

Wenn Sie selbst kochen, nach welchem ​​Kraut greifen Sie zuerst? Könnte es sein, dass Ihr Körper Ihnen sagt, was er will? Ihre Vorlieben können mehr beinhalten als nur den Geschmack der Zutat. Jedes Kraut hat einen einzigartigen Geschmack, der eine Mahlzeit leicht verbessern kann, und Salbei sticht heraus. Salbei ist ein Grundnahrungsmittel in den medizinischen […]

Brennnessel ist eines der bekanntesten Kräuter in Deutschland. Doch was viele nicht wissen: Sie ist voller Nährstoffe und sogar eine der Zutaten im häufig hausgemachten Schwangerschaftstee. Die Vorteile der Brennnessel gehen jedoch weit über die Schwangerschaft hinaus. Was ist Brennnessel? Brennnessel ( Urtica dioica ) ist auch als Gartennessel bekannt. Es ist ursprünglich aus Nordeuropa und […]