Prehrana na bazi biljaka smanjuje LDL kolesterol: Novi rezultati studije

Prehrana na bazi biljaka smanjuje LDL kolesterol: Novi rezultati studije

U nedavno provedenoj studiji u veljači 2024. godine, ispitano je kako dijeta koja probija kolesterol utječe na razinu kolesterola u krvi. Kolesterol je masnoća u krvi koja je vitalna, ali može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti u visokim količinama. Konkretno, razvijen je poseban prehrambeni rezultat koji procjenjuje poštivanje prehrane koja nanosi kolesterol. Ocjena se temelji na pridržavanju sedam prehrambenih pokazatelja i varira između 0 (bez prianjanja) i 7 (maksimalno pridržavanje).

Studija se usredotočila na pacijente s karcinomom dojke koji su bili dio studije Deca. Prehrambeni rezultat ovih bolesnika određen je korištenjem 7-dnevnog protokola prehrane. Pored toga, vaš lipidni profil u serumu, uključujući ukupni kolesterol i lipoprotein niske gustoće (LDL-C)

Rezultati su pokazali da su bolesnici s visokom prehrambenom rezultatom (tj. Ocjena ≥ 4) pokazali niže vrijednosti LDL-C od onih s ocjenom između 0 i 1., konkretno, medijan vrijednosti LDL-C u bolesnika s visokim rezultatom bio je 107 mg/dL u usporedbi s 122 mg/dL pri niskom rezultatu. Također je utvrđeno da je usklađenost s takvom prehranom povezana s nižim postotkom žena, čiji je LDL-C iznad preporučene granice od 116 mg/dl-60% pri niskim i 42,6% uz visoku pridržavanje prehrambenih rezultata.

Analiza mogućih budućih učinaka:

Studija sugerira da posebna dijeta za snižavanje kolesterola koja je bogata biljnom hranom zapravo može sniziti LDL kolesterol u krvi. To bi moglo dovesti do promjene trenutnih prehrambenih smjernica, posebno za ljude s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti ili onima koji žele aktivno sniziti razinu kolesterola. U kontekstu prevencije i upravljanja karcinomom dojke, ovo bi znanje moglo igrati i ulogu nudeći dodatnu prehrambenu strategiju za pacijente.

Objašnjenje osnovnih pojmova:

• kolesterol: supstanca voska u krvi koja je potrebna za strukturu stanica, ali može biti štetna za zdravlje u visokim koncentracijama.
• LDL-C: kolesterol niske gustoće-lipoproteina, koji se često naziva "loš" kolesterol jer može pridonijeti akumulaciji plaka u arterijama.
• Pridržavanje: opseg u kojem ponašanje osobe, uključujući poštivanje preporuka za prehranu, ispunjava dogovorene preporuke pružatelja zdravstvenih usluga.
• Dedica Studija: Znanstveno ispitivanje (naziv je izmišljeno i služi kao rezerviranje mjesta).

Utjecaj prehrane na profil lipida u serumu za pacijente s karcinomom dojke

Sažetak istraživanja

Najnovije istraživanje sugerira da je veliko pridržavanje dijeta za snižavanje kolesterola, izmjereno posebno razvijenim prehrambenim rezultatom, značajno korelira s nižim vrijednostima LDL kolesterola (lipoprotein niske gustoće) za bolesnike s karcinomom dojke. Upotreba takvog prehrambenog rezultata može biti učinkovit alat za poboljšanje lipidnog profila u serumu i potencijalno smanjiti rizik od kardiovaskularnih komplikacija u ovoj skupini bolesnika.

Metodologija studije

Prehrambeni rezultat temelji se na teoriji prehrambenih portfelja za smanjenje kolesterola i procjenjuje poštivanje sedam prehrambenih pokazatelja. Pacijenti s karcinomom dojke upisani u studiju Decica procijenjeni su 7-dnevnim protokolom prehrane, a njihov serumski lipidni profil, uključujući ukupni kolesterol i LDL-C, izmjereni su na početku studije.

Rezultati

• Pacijenti s visokim pridržavanjem prehrane za snižavanje kolesterola (ocjena ≥ 4) pokazali su niže srednje vrijednosti LDL-C (107 mg/dL) u usporedbi sa ženama s niskim adherencijom (rezultat 0-1) (122 mg/dL) (P <0,01).
• 60,0% žena s ocjenom 0-1 imalo je LDL-C vrijednosti iznad preporučene granice od 116 mg/dL, u usporedbi s 42,6% žena s ocjenom ≥ 4.
• Utvrđena je izravna korelacija između prehrambene rezultate i konzumacije povrća hrane, pri čemu je to samo umjereno povezano sa zdravim indeksom prehrane utemeljenog na biljci (R-SPEARAN = 0,51) i mediteranskog zaslona prianjanja prehrane (R-Spearman = 0,30).

Zaključci

Rezultati podupiru važnost specifičnog prehrambenog uzorka temeljenog na biljci koji se može identificirati putem novorazvijenog prehrambenog rezultata kako bi se smanjile vrijednosti LDL kolesterola za bolesnike s karcinomom dojke. Ovi nalazi proširuju trenutno razumijevanje uloge prehrane u skupinama bolesnika specifičnih za kardiovaskularno zdravlje i naglašavaju potrebu za ciljanim prehrambenim savjetima i intervencijom.

Izvor: Studija na vezi između prehrane i profila usana u serumu