Dijeta na bazi biljaka smanjuje LDL kolesterol: Novi rezultati studije

Dijeta na bazi biljaka smanjuje LDL kolesterol: Novi rezultati studije

Nedavna studija u veljači 2024. godine razmotrila je kako prehrana koja snižava kolesterol utječe na razinu kolesterola u krvi. Kolesterol je masnoća u krvi koja je ključna za život, ali u velikim količinama može povećati rizik od kardiovaskularnih bolesti. Konkretno, razvijen je poseban prehrambeni rezultat koji procjenjuje pridržavanje dijeta za snižavanje kolesterola. Ocjena se temelji na pridržavanju sedam prehrambenih pokazatelja i varira između 0 (bez prianjanja) i 7 (najveće pridržavanje).

Studija se usredotočila na pacijente s karcinomom dojke koji su bili dio studije Deca. Prehrambeni rezultat ovih bolesnika određen je 7-dnevnim prehrambenim protokolom. Uz to, njihov lipidni profil u serumu, uključujući ukupni kolesterol i lipoproteinski kolesterol niske gustoće (LDL-C), ocijenjen je na početnoj razini.

Rezultati su pokazali da su pacijenti s visokom prehrambenom rezultatom (tj. Rezultat ≥ 4) imali niže razine LDL-C od onih s rezultatom između 0 i 1., konkretno, medijana LDL-C u bolesnika s visokim rezultatom bila je 107 mg/dL u usporedbi s 122 mg/dL s niskim rezultatom. Također je utvrđeno da je pridržavanje takve prehrane povezano s manjim postotkom žena čiji je LDL -C iznad preporučenog ograničenja od 116 mg/dL - 60,0% s niskim i 42,6% s visokim pridržavanjem rezultata prehrane.

Zanimljivo je da je rezultat izravno u korelaciji s konzumacijom biljne hrane, ali imao je samo umjerenu povezanost s "zdravim indeksom prehrane utemeljenog na biljci" (R-SPEARMAN = 0,51) i "mediteranskim prikradača prehrambenih prianjanja" (R-Spearman = 0,30).

Analiza mogućih budućih utjecaja:

Studija sugerira da specifična prehrana za snižavanje kolesterola bogata biljnom hranom zapravo može sniziti razinu LDL kolesterola u krvi. To bi moglo dovesti do promjene trenutnih prehrambenih smjernica, posebno za ljude koji imaju povećani rizik od kardiovaskularnih bolesti ili one koji žele aktivno sniziti razinu kolesterola. U kontekstu prevencije i upravljanja karcinomom dojke, ovaj nalaz također može igrati ulogu pružajući dodatnu strategiju utemeljenu na prehrani za pacijente.

Objašnjenje osnovnih pojmova:

• Cholesterin: Eine wachsartige Substanz im Blut, die für den Aufbau von Zellen notwendig ist, aber in hohen Konzentrationen gesundheitsschädlich sein kann.
• LDL-C: Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin, oft als „schlechtes“ Cholesterin bezeichnet, weil es zur Ansammlung von Plaque in den Arterien beitragen kann.
• Adhärenz: Das Ausmaß, in dem das Verhalten einer Person, einschließlich der Einhaltung von Ernährungsempfehlungen, den vereinbarten Empfehlungen eines Gesundheitsdienstleisters entspricht.
• DEDiCa-Studie: Eine wissenschaftliche Untersuchung (der Name ist fiktiv und dient als Platzhalter).

Utjecaj prehrane na profil lipida u serumu kod pacijenata s karcinomom dojke

Sažetak istraživanja

Nedavna istraživanja sugeriraju da je visoko pridržavanje dijeta za snižavanje kolesterola, mjereno posebno razvijenom prehrambenom rezultatom, značajno povezano s nižim razinama lipoproteina niske gustoće (LDL) kolesterola u bolesnika s karcinomom dojke. Upotreba takvog prehrambenog rezultata može predstavljati učinkovit alat za poboljšanje profila lipida u serumu i potencijalno smanjenje rizika od kardiovaskularnih komplikacija u ovoj skupini bolesnika.

Metodologija studije

Prehrambeni rezultat temelji se na teoriji prehrambenih portfelja o smanjenju kolesterola i procjenjuje pridržavanje sedam prehrambenih pokazatelja. Pacijenti s karcinomom dojke upisani u studiju Deca ocijenjeni su korištenjem 7-dnevnog prehrambenog protokola, a njihov serumski lipidni profil, uključujući ukupni kolesterol i LDL-C, izmjereni su na početnoj razini.

Rezultati

• Patientinnen mit einer hohen Adhärenz zum cholesterinsenkenden Diät (Score ≥ 4) wiesen niedrigere mittlere LDL-C Werte auf (107 mg/dL) im Vergleich zu Frauen mit niedriger Adhärenz (Score 0-1) (122 mg/dL) (p < 0.01).
• 60,0% der Frauen mit einem Score von 0-1 hatten LDL-C Werte über dem empfohlenen Limit von 116 mg/dL, verglichen mit 42,6% der Frauen mit einem Score ≥ 4.
• Eine direkte Korrelation wurde zwischen dem Ernährungsscore und dem Konsum von pflanzlichen Lebensmitteln festgestellt, wobei dieser nur mäßig mit dem Healthful Plant-Based Diet Index (r-Spearman = 0.51) und dem Mediterranean Diet Adherence Screener (r-Spearman = 0.30) assoziiert war.

Zaključak

Rezultati podržavaju važnost specifičnog prehrambenog uzorka temeljenog na biljci, identificiranog novorazvijenim prehrambenim rezultatom, u smanjenju razine LDL kolesterola u bolesnika s karcinomom dojke. Ovi nalazi proširuju trenutno razumijevanje uloge prehrane u kardiovaskularnom zdravlju specifične populacije pacijenata i naglašavaju potrebu za ciljanim prehrambenim savjetovanjem i intervencijom.

Izvor: Studija o odnosu između prehrane i profila lipida u serumu