Kasvipohjainen ravitsemus laskee LDL-kolesterolia: Uudet tutkimustulokset

Kasvipohjainen ravitsemus laskee LDL-kolesterolia: Uudet tutkimustulokset

Äskettäin tehdyssä tutkimuksessa helmikuussa 2024 tutkittiin, kuinka kolesterolialustava ruokavalio vaikuttaa veren kolesterolitasoon. Kolesteroli on veren rasvamainen aine, joka on elintärkeä, mutta voi lisätä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä suurina määrinä. Erityisesti kehitettiin erityinen ravitsemuspiste, joka arvioi kolesterolialukkeiden ruokavalion noudattamista. Pistemäärä perustuu seitsemän ruokavalion indikaattorin noudattamiseen ja vaihtelee välillä 0 (ei tarttumista) ja 7 (maksimaalinen tarttuminen).

Tutkimus keskittyi rintasyöpäpotilaisiin, jotka olivat osa Dedica -tutkimusta. Näiden potilaiden ravitsemuspiste määritettiin käyttämällä 7 päivän ravitsemusprotokollaa. Lisäksi seerumin lipidiprofiilisi, mukaan lukien yleinen kolesteroli ja matalan tiheyden lipoproteiinikolesteroli (LDL-C)

Tulokset osoittivat, että potilailla, joilla oli korkea ravitsemuspistemäärä (ts. Pistemäärä ≥ 4), osoittivat alhaisemmat LDL-C-arvot kuin potilailla, joiden pisteet olivat välillä 0-1. Erityisesti LDL-C-arvon mediaani potilailla, joilla oli korkea pistemäärä, oli 107 mg/dl verrattuna 122 mg/dl: iin alhaisella pisteellä. Todettiin myös, että tällaisen ruokavalion noudattaminen on kytketty alhaisempaan naisten prosenttiosuuteen, jonka LDL-C on suositeltava raja 116 mg/dl-60,0% alhaisella ja 42,6%: lla, ja ravitsemuspisteet tarttuvat korkeaan.

mahdollisten tulevien vaikutusten analyysi:

Tutkimus viittaa siihen, että erityinen kolesterolia alentava ruokavalio, jossa on runsaasti vihannesruokaa, voi todella alentaa LDL-kolesterolia veressä. Tämä voi johtaa nykyisten ravitsemusohjeiden muutokseen, etenkin ihmisille, joilla on lisääntynyt sydän- ja verisuonisairauksien riski tai niille, jotka haluavat aktiivisesti alentaa kolesterolitasoa. Rintasyövän ehkäisyn ja hoidon yhteydessä tällä tiedolla voisi olla myös rooli tarjoamalla potilaille ylimääräistä ravitsemustrategiaa.

perustermien selitys:

• kolesteroli: VAHA -kaltainen aine veressä, joka on välttämätön solujen rakenteelle, mutta voi olla haitallista terveydelle korkeissa pitoisuuksissa.
• ldl-c: matalatiheys lipoproteiinikolesteroli, jota usein kutsutaan "huonoksi" kolesteroliksi, koska se voi vaikuttaa valtimoiden plakin kertymiseen.
• tarttuminen: , missä määrin henkilön käyttäytyminen, mukaan lukien ravitsemussuositusten noudattaminen, vastaa terveyspalvelujen tarjoajan sovitut suositukset.
• dedica -tutkimus: tieteellinen tutkimus (nimi on kuvitteellinen ja toimii paikkamerkkinä).

Ruokavalion vaikutus rintasyöpäpotilaiden seerumin lipidiprofiiliin

yhteenveto tutkimuksesta

Viimeisimmät tutkimukset viittaavat siihen, että kolesterolia alentavan ruokavalion korkea tarttuminen, mitattuna erityisesti kehitetyllä ravitsemuspisteellä, korreloi merkittävästi alhaisempien LDL-kolesteroliarvojen (matalan tiheyden lipoproteiini) kanssa rintasyöpäpotilaille. Tällaisen ravitsemuspisteen käyttö voi siten olla tehokas työkalu seerumin lipidiprofiilin parantamiseksi ja mahdollisesti vähentää sydän- ja verisuonikomplikaatioiden riskiä tässä potilasryhmässä.

Tutkimuksen metodologia

Ravitsemuspistemäärä perustuu kolesterolin vähentämisen ruokavalion portfolioteoriaan ja arvioi seitsemän ruokavalion indikaattorin noudattamista. DEDICA-tutkimukseen osallistuvat rintasyöpäpotilaat arvioitiin 7 päivän ruokavalioprotokollalla ja niiden seerumin lipidiprofiili, mukaan lukien kokonaiskolesteroli ja LDL-C, mitattiin tutkimuksen alussa.

tulokset

• Potilailla, joilla oli suuri tarttuminen kolesterolia alentavaa ruokavaliota (pisteet ≥ 4), osoittivat alhaisemmat keskimmäiset LDL-C-arvot (107 mg/dl) verrattuna naisiin, joilla oli alhainen tarttuvuus (pisteet 0-1) (122 mg/dl) (p <0,01).
• 60,0%: lla pistemäärä 0-1: llä oli LDL-C-arvot, jotka ylittivät suositellun rajan 116 mg/dl, kun taas 42,6% naisista, joiden pistemäärä on ≥ 4.
• Ravitsemuspisteen ja vihannesruokien kulutuksen välillä tunnistettiin suora korrelaatio, jolloin tämä liittyi vain kohtalaisesti terveelliseen kasvipohjaiseen ruokavalioindeksiin (R-Speaaran = 0,51) ja Välimeren ruokavalion tarttumisen seulonta (R-Spearman = 0,30).

Päätelmät

Tulokset tukevat tiettyjen kasvipohjaisen ravitsemuskuvion merkitystä, joka voidaan tunnistaa äskettäin kehitetyn ravitsemuspistemäärän kautta rintasyöpäpotilaiden LDL-kolesteroliarvojen vähentämiseksi. Nämä havainnot laajentavat nykyistä ymmärrystä ravitsemuksen roolista sydän- ja verisuoniterveyskohtaisissa potilasryhmissä ja korostavat kohdennettujen ruokavalion neuvoja ja interventioita.

lähde: Tutkimus ruokavalion ja seerumin huuliprofiilin välisestä yhteydestä