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Mit dem jüngsten Anstieg ihrer Beliebtheit haben sich Rüben von einem unterschätzten Wurzelgemüse zu einem begehrten Superfood entwickelt. Dieses purpurrote Juwel voller Nährstoffe und vielseitiger Aromen erregt die Aufmerksamkeit der Welt, und das aus gutem Grund. Unabhängig von Ihren persönlichen Vorlieben bieten Rüben je nach Zubereitungsart eine verführerische Geschmacksvielfalt, von einem erdigen, rohen Geschmack über eine köstliche Süße beim Rösten bis hin zu einer erfrischenden Säure, wenn sie fermentiert wird. Aber die Intrige hört nicht bei ihrem geschmacklichen Reiz auf. Von der Verfeinerung Ihrer Lieblingssalate, -suppen und -desserts bis hin zur deutlichen Verbesserung Ihrer Gesundheit – Rüben sind wirklich außergewöhnlich. Ob es sich um den neu entdeckten Rübensaft-Trend, den bezaubernden rubinroten Farbton der Rote-Bete-Suppe oder sogar um die unkonventionelle Verwendung in Kuchen und Eiscreme handelt – der Einfallsreichtum bei der Verwendung von Rüben ist ein Beweis für ihr reichhaltiges Geschmacksprofil und ihre Vielseitigkeit. Darüber hinaus sind sie fast das ganze Jahr über erhältlich und daher ein zuverlässiger Bestandteil Ihrer Küche. Doch über den Geschmack und die Verfügbarkeit hinaus liegt die wahre Brillanz der Rüben in ihren vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen. Tauchen wir nun tief in die Welt der Rüben ein und erfahren, wie sie Ihre Gesundheit, Ihr Leben und Ihre kulinarischen…
Unser Körper ist ein kompliziert gestaltetes Kommunikationssystem. Von der Zehenspitze bis zum Scheitel Ihres Kopfes kommuniziert jede Zelle miteinander, um das empfindliche Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, das zum Überleben notwendig ist. Ein solches Kommunikationssignal unseres Körpers ist das Verlangen – ein starkes Verlangen nach bestimmten Arten von Lebensmitteln oder Substanzen. Auch wenn Heißhungerattacken gemeinhin als bloßer Mangel an Disziplin oder emotionalem Essen abgetan werden, können sie eine wichtige Botschaft unseres Körpers über seine Bedürfnisse und mögliche Ungleichgewichte sein, einschließlich eines Mangels an Vitaminen oder Mineralstoffen. In diesem umfassenden Ratgeber befassen wir uns mit dem Verständnis des Zusammenhangs zwischen dem Verlangen nach Salz, Zucker und Koffein und Ihrer Nebennierengesundheit und liefern Ihnen wertvolle Erkenntnisse und praktische Schritte, um das Gleichgewicht Ihres Körpers wiederherzustellen. Nebennieren: Unbesungene Helden unserer Gesundheit Die Nebennieren sitzen auf unseren Nieren und sind entscheidende Bestandteile unseres endokrinen Systems. Sie produzieren verschiedene Hormone, die Funktionen wie den Stoffwechsel, die Immunantwort, den Blutdruck und vor allem unsere Reaktion auf Stress regulieren. Vitalität und Kraft hängen weitgehend von der reibungslosen Funktion dieser Drüsen ab. Die Nebennierenrinde, ein Teil der Nebenniere, ist für die Steuerung von Sexualhormonen wie Androgen und Östrogen verantwortlich. Mit Hilfe von Hormonen wie Aldosteron bzw. Cortisol spielt es auch eine…
Referenz Allen RW, Schwartzman E, Baker WL, Coleman CI, Phung OJ. Verwendung von Zimt bei Typ-2-Diabetes: eine aktualisierte systematische Überprüfung und Metaanalyse. Ann Fam Med. 2013;11(5):452-459. Design Es wurde eine Metaanalyse anhand randomisierter kontrollierter Studien (RCTs) durchgeführt, die Daten zur Wirkung von Zimt lieferten (Cinnamomum spp) zu Typ-2-Diabetes und wurden vor Februar 2012 veröffentlicht. Durch Literaturrecherchen wurden 83 mögliche Studien zur Einbeziehung identifiziert, von denen 10 in diese Analyse einbezogen wurden. Teilnehmer Die 10 ausgewählten RCTs umfassten insgesamt 543 Patienten mit Typ-2-Diabetes, von denen 254 in ihrer jeweiligen Studie Zimt erhielten. Studieren Sie Medikamente und Dosierung Es gab erhebliche Unterschiede bei der Menge des verwendeten Zimts und der Dauer der in diese Metaanalyse einbezogenen Studien. Die Zimtdosen reichten von 120 mg pro Tag bis zu 6 g pro Tag. Die Studiendauer betrug nur 4 Wochen und bis zu 18 Wochen. Zielparameter Die ausgewählten Studien umfassten mindestens einen der folgenden Biomarker: glykiertes Hämoglobin (A1c), Nüchternplasmaglukose, Gesamtcholesterin, Low-Density-Lipoprotein-Cholesterin (LDL), High-Density-Lipoprotein-Cholesterin (HDL) oder Triglyceride. Wichtigste Erkenntnisse In dieser Analyse war die Einnahme von Zimt mit einem signifikanten Rückgang der Nüchternglukose, des Gesamtcholesterins, des LDL-Cholesterins und der Triglyceride verbunden. HDL-Cholesterin stieg deutlich an. Es wurde kein signifikanter Effekt auf A1c beobachtet. Der Nüchternglukosewert sank…
Referenz Rudick BJ, Ingles SA, Chung K, Stanczyk FZ, Paulson RJ, Bendikson KA. Einfluss des Vitamin-D-Spiegels auf die Ergebnisse der In-vitro-Fertilisation in Spender-Empfänger-Zyklen. Steril befruchten. 2014;101(2):447-452. Design Retrospektive Kohortenstudie Teilnehmer Eine vielfältige Population von 99 Empfängern einer Eizellspende am Fertility Center der University of Southern California in Los Angeles (53 % Kaukasier, 20 % Asiaten, 16 % Hispanoamerikaner und 7 % Afroamerikaner). Jede Empfängerin wurde einer einzigartigen Eizellspenderin zugeordnet. Mögliche Störfaktoren wie das Alter des Spenders und Empfängers, der Body-Mass-Index des Empfängers, die Rasse, die Anzahl der übertragenen Embryonen und die Qualität des Embryos wurden berücksichtigt und statistische Anpassungen vorgenommen. Studienintervention Vitamin-D-Spiegel im Serum [25(OH)D] wurden zu Studienbeginn beurteilt und auf der Grundlage konventionell akzeptierter Referenzbereiche für Vitaminmangel (30 ng/ml) kategorisiert. Primäre Ergebnismaße Der primäre Maßstab war die klinische Schwangerschaft, die durch das sonographische Vorhandensein einer Herzaktivität in der 7. bis 8. Schwangerschaftswoche definiert wurde. Ein sekundäres Ergebnismaß war die Lebendgeburtenrate. Wichtigste Erkenntnisse Von den 99 Studienteilnehmern waren 35 % gesättigt, 38 % ungenügend und 26 % hatten einen Mangel an Vitamin D. Die angepassten klinischen Schwangerschaftsraten betrugen 78 % bei Empfängerinnen mit Vitamin D-Übersättigung und 37 % bei Empfängerinnen mit Vitamin D-Mangel (P=0,004). Die Lebendgeburtenrate betrug 31 % bei…
Referenz Debelko-Schoeny H., Phillips G., Darrough E. et al. Pferdegestützte Intervention für Menschen mit Demenz. Anthrozoos. 2014; 27(1):141-155. Design Randomisiertes Pretest-Posttest-Crossover-Design, das Fellpflege, Interaktion mit Pferden in einer Indoor-Arena und das Bemalen des Pferdes mit Fingerfarben nach den Traditionen der amerikanischen Ureinwohner umfasst. Studienteilnehmer Die Studie umfasste 16 Teilnehmer mit der Diagnose einer frühen bis mittelschweren Alzheimer-Krankheit oder Demenz, die ein Tageszentrum für Erwachsene in einem Großraum im Mittleren Westen der USA besuchten. Das Funktionsniveau wurde durch die Mini-Mental-State-Untersuchung bestimmt. Das Verhältnis von Männern zu Frauen betrug ungefähr 1:1 und die Mehrheit der Teilnehmer waren Afroamerikaner. Diese Gruppe wurde mit einer Kontrollgruppe verglichen, die die übliche Behandlung erhielt. Primäre Ergebnismaße Es gab zwei Ergebnismaße: die Bewertung vor und nach dem Test auf der Skala für Verhaltensprobleme in Pflegeheimen sowie den Cortisolspiegel im Speichel, der normalerweise unter Stress ansteigt und abnimmt, wenn die Stressbedingungen nachlassen. Wichtigste Erkenntnisse Verhaltensauffälligkeiten waren in der Interventionsgruppe im Vergleich zur Kontrollgruppe geringer. Die vor und nach der Intervention bewerteten Maßnahmen zeigten, dass die Teilnehmer an den Tagen, an denen sie mit den Pferden arbeiteten, im Gegensatz zur Kontrollgruppe weniger störendes Verhalten zeigten. Der Cortisolspiegel war nach der Intervention bei Teilnehmern mit höheren Ergebnissen bei der Mini-Mental-State-Prüfung…
Referenz Lindqvist PG, Epstein E, Landin-Olsson M, et al. Die Vermeidung von Sonneneinstrahlung ist ein Risikofaktor für die Gesamtmortalität: Ergebnisse der Kohorte „Melanom in Südschweden“. J Intern Med. 2014;276(1):77-86. Epub 23. April 2014. Design Ein prospektives 20-Jahres-Follow-up einer Kohorte von 29.518 schwedischen Frauen in der Melanoma in Southern Sweden (MISS)-Studie Teilnehmer Zwischen 1990 und 1992 wurden Frauen ohne Vorgeschichte einer bösartigen Erkrankung (N=29.518) im Alter von 25 bis 64 Jahren zu Beginn der Studie rekrutiert. Bewertete Studienparameter Detaillierte Informationen zu Studienbeginn wurden in einer Umfrage zu Sonnenexpositionsgewohnheiten und potenziellen Störfaktoren gesammelt, darunter Familienstand, Bildungsniveau, Familieneinkommen, Rauchgewohnheiten, Alkoholkonsum, Anzahl der Schwangerschaften, Body-Mass-Index und körperliche Betätigung. MISS-Forscher stellten den Teilnehmern vier Fragen zur Sonneneinstrahlung (Antwortmöglichkeiten der Forscher): Nehmen Sie im Sommer ein Sonnenbad? (nie, 1–14 Mal, 15–30 Mal oder > 30 Mal) Nehmen Sie im Winter ein Sonnenbad, zum Beispiel im Urlaub in den Bergen? (Nein, 1–3 Tage, 4–10 Tage oder >10 Tage) Benutzen Sie Solarien? (nie, 1–3 Mal pro Jahr, 4–10 Mal pro Jahr oder >10 Mal pro Jahr) Fahren Sie im Urlaub ins Ausland, um zu schwimmen und sich zu sonnen? (niemals, einmal alle 1-2 Jahre, einmal pro Jahr, ≥2 Mal pro Jahr). Primäre Ergebnismaße Einfluss der Sonneneinstrahlung auf die…
Referenz Raeessi MA, Aslani J, Raeessi N, et al. Honig plus Kaffee versus systemisches Steroid bei der Behandlung von anhaltendem postinfektiösem Husten: eine randomisierte kontrollierte Studie. Prim Care Respir J. 2013;22(3):325-330. Design Eine doppelblinde, randomisierte, kontrollierte Studie, die von 2008 bis 2011 durchgeführt wurde und die Wirksamkeit von drei Behandlungen zur Verringerung der Schwere von anhaltendem Husten nach Infektionen der oberen Atemwege vergleicht Teilnehmer An dieser Studie nahmen insgesamt 97 Erwachsene teil, die seit mehr als 3 Wochen unter anhaltendem postinfektiösem Husten litten. Personen mit anderen Ursachen für chronischen Husten oder systemische Erkrankungen, Raucher und Personen mit abnormalen Routine-Labortests wurden ausgeschlossen. Das Durchschnittsalter der Teilnehmer betrug 40 Jahre und die durchschnittliche Krankheitsdauer betrug 2,9 Monate. Studieren Sie Medikamente und Dosierung Die Probanden wurden in drei Gruppen eingeteilt, um eine von drei Kuren zu erhalten, die als konfitüreartige Paste zubereitet und verpackt wurden: Honig und Kaffee: 20,8 g Honig und 2,9 g Nestle-Instantkaffee pro 1 T-Dosis, dreimal täglich eingenommen; Steroide: 13,3 mg Prednisolon pro 1 T-Dosis, dreimal täglich eingenommen; oder Kontrollgruppe: 25 g Guaifenesin pro 1 T-Dosis, dreimal täglich eingenommen. Die Teilnehmer lösten 1 Woche lang alle 8 Stunden (3x/Tag) etwa 1 T ihrer spezifischen Paste in einem Glas warmem Wasser…
Definition und Grundlagen der Kinesiologie Kinesiologie ist ein Begriff, der in den letzten Jahren immer häufiger im Gesundheits- und Wellnessbereich aufgetaucht ist. Aber was bedeutet „Kinesiologie“ eigentlich und wie hat sich dieses Konzept entwickelt? Diese Fragen und mehr werden in diesem Artikel behandelt, um ein umfassendes Verständnis der (Link entfernt) zu bieten. Die Kinesiologie ist ein komplexes Feld, das von der sportlichen Leistungssteigerung bis hin zur Unterstützung des allgemeinen Wohlbefindens und der (Link entfernt) reicht. Sie stützt sich dabei auf eine reiche Geschichte und vielfältige Anwendungsgebiete. In den nächsten Abschnitten werden wir tiefer in die Definition und die Geschichte der Kinesiologie eintauchen. Es ist das Ziel, die faszinierende Welt der Kinesiologie zu entmystifizieren und zu zeigen, wie sie in unserem täglichen Leben eine Rolle spielen kann. Dabei werden auch Themen wie die Anwendung von Kinesiologie Tape und die Verbindung zur Liebscher Bracht Methode behandelt. Bleiben Sie also dran, wenn Sie mehr über diese aufstrebende Disziplin erfahren möchten. Häufig gestellte Fragen zur Kinesiologie Was ist Kinesiologie? Kinesiologie ist eine ganzheitliche Methode, die den Zusammenhang zwischen Muskeln, Energieflüssen und Gesundheit untersucht und verschiedene Techniken zur Förderung des Wohlbefindens einsetzt. Wie funktioniert der Muskeltest? Beim Muskeltest wird die Reaktion der Muskeln auf bestimmte…
Das Jahr begann für die Spieler der Buffalo Bills und Cincinnati Bengals düster, als sich am 2. Januar 2023 während ihres NFL-Spiels in Cincinnati, Ohio, ein alarmierender Vorfall ereignete. Damar Hamlin, Safety der Buffalo Bills, erlitt im ersten Viertel einen plötzlichen Herzstillstand, der das Stadion in einen Schockzustand versetzte. Es kam schnelle medizinische Hilfe in Form von Rettungskräften an, die die Situation effizient bewältigten: Sie nahmen Hamlin den Helm ab, verabreichten Sauerstoff aus einer tragbaren Flasche und führten etwa acht Minuten lang Wiederbelebungsmaßnahmen durch, bevor er in ein nahegelegenes Krankenhaus transportiert wurde. Der Ernst der Lage wurde später von der Bills-Organisation in einer Presseerklärung bestätigt, in der es hieß, dass Hamlin nach einem Zusammenstoß auf dem Spielfeld einen Herzstillstand erlitten habe. Obwohl Hamlins Herzschlag auf dem Feld wiederhergestellt wurde und er sich im Krankenhaus in einem kritischen Zustand befand, blieb die Ursache für den plötzlichen Herzstillstand unbekannt. Herzstillstand aufgeklärt Unter Herzstillstand versteht man einen plötzlichen Ausfall der Herzfunktion, der häufig auf Unregelmäßigkeiten im elektrischen System des Herzens zurückzuführen ist. Dies kann bei Personen mit oder ohne zugrunde liegende Herzerkrankung oder koronare Herzkrankheit (KHK) auftreten. Bei einem Herzstillstand schlägt das Herz nicht mehr effektiv, was dazu führen kann, dass die Person…