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Pflanzenbasierte Ernährung: Was Sie wissen sollten Eine pflanzenbasierte Ernährung erfreut sich weltweit immer größerer Beliebtheit. Doch was genau verbirgt sich eigentlich hinter diesem Trend und welche Vor- und Nachteile hat eine Ernährung, die hauptsächlich auf pflanzlichen Lebensmitteln basiert? In diesem Artikel werden wir Ihnen alles Wichtige über die pflanzenbasierte Ernährung erklären. Was ist eine pflanzenbasierte Ernährung? Bei einer pflanzenbasierten Ernährung liegt der Fokus auf pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Vollkorngetreide, Nüssen und Samen. Tierische Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch und Eier werden möglichst reduziert oder ganz aus dem Speiseplan gestrichen. Pflanzliche Lebensmittel sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen, die für eine gesunde Ernährung essenziell sind. Zudem enthalten sie in der Regel weniger gesättigte Fettsäuren und Cholesterin als tierische Produkte. Gesundheitliche Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung Der Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringen: Geringeres Risiko für chronische Krankheiten: Eine pflanzenbasierte Ernährung kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Typ-2-Diabetes und bestimmte Krebsarten senken. Dies liegt vor allem an der hohen Nährstoffdichte und dem geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Gewichtsreduktion und Gewichtskontrolle: Pflanzenbasierte Ernährung ist oft kalorienärmer und ballaststoffreicher, was zu einem längeren Sättigungsgefühl führt. Dadurch kann sie bei der Gewichtsreduktion helfen und das Gewicht…
Gesundheitliche Vorteile von Bio-Lebensmitteln Bio-Lebensmittel sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Immer mehr Menschen interessieren sich für eine gesunde Ernährung und möchten wissen, woher ihre Nahrungsmittel stammen. Bio-Lebensmittel werden nach bestimmten Richtlinien angebaut und produziert, die auf den Schutz der Umwelt und das Wohl der Tiere abzielen. Doch abgesehen von den positiven Auswirkungen auf die Umwelt gibt es auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile, die mit dem Verzehr von Bio-Lebensmitteln einhergehen. In diesem Artikel werden die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Bio-Lebensmitteln beleuchtet. Weniger Pestizidrückstände Ein wichtiger Vorteil von Bio-Lebensmitteln ist, dass sie weniger Pestizide enthalten als konventionell angebaute Lebensmittel. Pestizide werden eingesetzt, um Unkräuter, Insekten und andere Schädlinge abzutöten und so die Ernte zu schützen. Allerdings können diese Pestizide auch auf den Lebensmitteln zurückbleiben und bei Verzehr in den Körper gelangen. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von Pestizidrückständen langfristig negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann. Bio-Lebensmittel werden hingegen ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden angebaut, was das Risiko von Pestizidrückständen reduziert. Mehr Nährstoffe Bio-Lebensmittel weisen oft einen höheren Gehalt an Nährstoffen auf. Dies liegt daran, dass sie auf fruchtbaren Böden angebaut werden, die mit natürlichen Düngemitteln versorgt werden. Studien haben gezeigt, dass Bio-Lebensmittel im Durchschnitt mehr Vitamine, Mineralstoffe…
Neue Studie enthüllt die Vielfalt und Funktion der Thymusepithelzellen In einer aktuellen Studie wurden neue Erkenntnisse über die Rolle der Thymusepithelzellen (TECs) bei der Entwicklung von Immunzellen gewonnen. Die Entstehung von immunokompetenten T-Zellen im Thymus ist entscheidend für eine effektive Abwehr gegen verschiedene Arten von Krankheitserregern wie Viren, Bakterien und Pilze. Während dieses Prozesses werden nicht funktionelle und selbstreaktive T-Zellklone durch positive und negative Selektion eliminiert. Die neue Studie, die mit multiomischer Analyse durchgeführt wurde, offenbart eine beeindruckende Vielfalt und Heterogenität der TECs bei Mäusen. Die Forscher erstellten einen detaillierten Atlas des TEC-Kompartiments, indem sie die zellulären Transkriptionszustände und die Chromatinlandschaften untersuchten. Dabei identifizierten sie unkonventionelle TEC-Untergruppen, die funktionell den bereits gut definierten Zellpopulationen wie endokrinen Zellen, Mikrofaltenzellen und Muskelzellen ähneln. Besonders interessant waren die endokrinen TECs, die für ihre Entwicklung das Gen „Insm1“ benötigen. Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Zellzahl im Thymus auf eine ghrelinabhängige Weise. Im Gegensatz dazu benötigen die Mikrofaltenzellen das Gen „Spib“ für ihre Entwicklung und sind essenziell für die Entstehung von IgA-Plasmazellen im Thymus. Insgesamt zeigt die Studie, dass die medullären TECs das Potenzial haben, sich in verschiedene molekulare und funktionell unterschiedliche Zelltypen zu differenzieren. Dabei tragen sie nicht nur zur…
Entsaften vs. Smoothies: Was ist besser? Die Entscheidung, ob man seine Früchte und Gemüse entsaften oder zu einem Smoothie verarbeiten sollte, ist keine leichte. Beide Methoden haben ihre Vor- und Nachteile, und es hängt von den individuellen Vorlieben und Zielen ab, welche methode man wählen sollte. In diesem Artikel werden wir uns genauer mit den Unterschieden und Vorteilen von Entsaften und Smoothies auseinandersetzen, um dabei zu helfen, die richtige Entscheidung zu treffen. Was ist Entsaften? Beim Entsaften wird der Saft von Obst und Gemüse separiert und von der Faser getrennt. Dies geschieht mithilfe einer speziellen Entsaftungsmaschine, die das Fruchtfleisch und die Faser zurücklässt und nur den Saft extrahiert. Dieser Saft ist reich an Nährstoffen und Vitaminen, da er sehr konzentriert ist. Vorteile des Entsaftens: 1. Konzentration von Nährstoffen: Beim Entsaften werden die Nährstoffe aus Obst und Gemüse extrahiert und konzentriert. Dadurch kann der Körper die Nährstoffe schneller und effizienter aufnehmen. 2. Leicht verdaulich: Da die Faser entfernt wird, ist der Saft aus dem Entsaften leichter verdaulich als das Essen der ganzen Frucht oder des Gemüses. Dies kann besonders für Menschen mit empfindlichem Magen oder Verdauungsproblemen vorteilhaft sein. 3. Schnelle Aufnahme von Nährstoffen: Der konzentrierte Saft aus dem Entsaften wird schnell…
Rechtliche Aspekte der Kräuterkunde Die Kräuterkunde, auch Phytotherapie genannt, ist ein Gebiet der Alternativmedizin, das sich mit der Verwendung von Pflanzen und ihren Bestandteilen zur Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten befasst. Die Anwendung von Kräutern als Heilmittel hat eine lange Tradition und ist in vielen Kulturen weit verbreitet. In Deutschland unterliegt die Kräuterkunde jedoch bestimmten gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften, die im Folgenden erläutert werden. Das Arzneimittelgesetz (AMG) Das Arzneimittelgesetz ist in Deutschland das wichtigste Gesetz, das die Herstellung, den Verkauf und die Anwendung von Arzneimitteln regelt. Unter den Begriff „Arzneimittel“ fallen auch pflanzliche Mittel, wie sie in der Kräuterkunde verwendet werden. In Deutschland müssen pflanzliche Arzneimittel zugelassen sein, um verkauft werden zu dürfen. Die Zulassung erfolgt in der Regel durch das Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM) oder das Paul-Ehrlich-Institut (PEI). Die Zulassung von pflanzlichen Arzneimitteln Um eine Zulassung als pflanzliches Arzneimittel zu erhalten, müssen die Hersteller verschiedene Anforderungen erfüllen. Dazu gehören unter anderem Studien zur Wirksamkeit und Sicherheit des Produkts. Diese Studien werden im Rahmen von klinischen Prüfungen durchgeführt, in denen die Wirkung des Arzneimittels an Probanden getestet wird. Die Ergebnisse dieser Studien müssen dem BfArM oder dem PEI vorgelegt werden, um die Zulassung zu erhalten. Traditionelle pflanzliche Arzneimittel…
Trockener Reizhusten Hausmittel: Sanfte Linderung Reizhusten ist eine lästige Begleiterscheinung verschiedener Erkrankungen der Atemwege. Wenn der Husten trocken und unproduktiv ist, bedeutet das, dass kein Schleim abgehustet wird. Trockener Reizhusten kann sehr quälend sein und den Betroffenen in seinem Alltag einschränken. Glücklicherweise gibt es eine Vielzahl von Hausmitteln, die bei der Linderung des trockenen Reizhustens wirksam sein können. In diesem Artikel werden wir einige dieser Hausmittel genauer betrachten. Inhaltsverzeichnis Was ist trockener Reizhusten? Ursachen von trockenem Reizhusten Homöopathische Mittel gegen trockenen Reizhusten Hausmittel zur Linderung von trockenem Reizhusten Wie lange sollte man die Hausmittel anwenden? Wann sollte man einen Arzt aufsuchen? Was ist trockener Reizhusten? Trockener Reizhusten ist ein Zustand, bei dem der Hustenreiz ohne Schleim oder Auswurf auftritt. Es handelt sich dabei um einen trockenen, häufigen und oft unangenehmen Husten, der oft von einem Kratzen im Hals begleitet wird. Der Husten kann hartnäckig sein und den Betroffenen in seinem täglichen Leben stören. Ursachen von trockenem Reizhusten Trockener Reizhusten kann durch verschiedene Faktoren verursacht werden, darunter: – Virale Infektionen wie Erkältungen oder Grippe – Allergien oder Asthma – Rauchen oder Passivrauchen – Schadstoffe in der Luft, wie z.B. Staub oder Chemikalien – Trockene Luft oder Veränderungen der Luftfeuchtigkeit – Sodbrennen…
Die Verwendung von Edelsteinen in der Tiertherapie Einführung Edelsteine haben eine lange Geschichte der Verwendung in der menschlichen Heilkunde und sind mittlerweile auch in der Tiertherapie immer beliebter geworden. Die heilenden Eigenschaften von Edelsteinen sollen dabei auch den Tieren zugutekommen und deren Wohlbefinden steigern. In diesem Artikel werden wir genauer auf die Verwendung von Edelsteinen in der Tiertherapie eingehen und auf wichtige Punkte hinweisen, die bei der Anwendung zu beachten sind. Warum werden Edelsteine in der Tiertherapie verwendet? Die Verwendung von Edelsteinen in der Tiertherapie basiert auf der Annahme, dass diese Steine eine energetische Schwingung besitzen, die sich auf das Energiefeld des Tieres übertragen kann. Es wird davon ausgegangen, dass diese Schwingungen einen positiven Einfluss auf die Gesundheit und das Wohlbefinden des Tieres haben können. Edelsteine werden häufig zur Förderung von Heilungsprozessen, zur Linderung von Stress und Angstzuständen sowie zur Steigerung des allgemeinen Wohlbefindens eingesetzt. Wie werden Edelsteine in der Tiertherapie verwendet? Edelsteine können auf verschiedene Arten in der Tiertherapie verwendet werden. Eine häufige Methode ist die Platzierung von Edelsteinen in der Nähe des Tieres oder in seinem Umfeld. Dies kann beispielsweise durch das Aufstellen von Edelsteinen in der Nähe des Schlafplatzes oder des Futterplatzes geschehen. Die Energie der Steine…
Die Studie untersucht die Prävalenz, Dauer und Risikofaktoren für postvirale Müdigkeit bei schwangeren Frauen, die an Covid-19 erkrankt sind. Die Forscher untersuchten drei Gruppen schwangerer Frauen und fanden heraus, dass das Risiko und die Dauer der Müdigkeit mit der Schwere der Covid-19-Infektion zusammenhängen. Frauen mit schweren Fällen von Covid-19 hatten ein höheres Risiko für Müdigkeit. Insgesamt ist die Müdigkeit bei Frauen, die an Covid-19 erkrankt sind, sechs Wochen, drei Monate und sechs Monate nach der Diagnose zurückgegangen. Details der Studie: Dieser Artikel ist Teil unserer Sonderausgabe „Immune Health“ vom Mai 2023. Laden Sie hier die vollständige Ausgabe herunter. Referenz Oliviera AMDSS, Carvahlo MA, Nacul L, et al. Postvirale Müdigkeit nach einer SARS-CoV-2-Infektion während der Schwangerschaft: eine longitudinale Vergleichsstudie. Int J Environ Res Public Health. 2022;19(23):15735. Studienziel Bestimmung der Prävalenz, Dauer und Risikofaktoren postviraler Müdigkeit bei schwangeren Frauen mit SARS-CoV-2 Schlüssel zum Mitnehmen Das Risiko und die Dauer einer Post-Covid-Müdigkeit während der Schwangerschaft steigen mit der Schwere der Infektion. Design Längsvergleichsstudie Teilnehmer Die Forscher untersuchten drei Gruppen schwangerer Frauen (N=588): Gruppe 1 (G1): Frauen, bei denen während der Schwangerschaft eine Covid-19-Infektion diagnostiziert wurde (n=259) Gruppe 2 (G2): Frauen, die während der Schwangerschaft nicht auf Covid-19 getestet wurden und bei der Entbindung…
Die Erde – unser wunderschöner blauer Planet, Heimat von Millionen von Arten, darunter auch uns Menschen. Die immense Vielfalt dieser Arten, bekannt als Biodiversität, ist es, die unseren Planeten funktionsfähig und lebenswert macht. Doch unser Planet steht vor einer gewaltigen Herausforderung: dem Klimawandel und seinem schwerwiegenden Einfluss auf die Biodiversität. Dies ist kein neuer Mythos und steht auch nicht mehr zur Debatte. Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben den Zusammenhang zwischen dem Klimawandel und den Veränderungen in der Artenvielfalt aufgezeigt. Klimawandel: Gründe und Auswirkungen Was ist Klimawandel? Unter Klimawandel versteht man langfristige Veränderungen in Temperatur, Niederschlägen, Windmustern und anderen Aspekten des Erdklimasystems. Es ist ein natürliches Phänomen, das jedoch durch menschliche Aktivitäten wie der Verbrennung fossiler Brennstoffe, industriellen Prozessen und Landnutzungsänderungen erheblich beschleunigt wurde. Folgen des Klimawandels Veränderungen in den Klimamustern führen zu extremen Wetterereignissen wie Dürren, Stürmen und Überschwemmungen. Es gibt auch weniger offensichtliche, aber nicht weniger störende Effekte wie schmelzende Gletscher und Pole und ansteigende Meeresspiegel. Der Klimawandel beeinflusst nicht nur unserestädtischen oder ländlichen Lebensräume, sondern alle natürlichen Ökosysteme auf der Erde. Klimawandel und Biodiversität: Die Verbindung Direkte Auswirkungen Die Erwärmung des Planeten führt zu einer Verschiebung der Lebensräume von Tieren und Pflanzen. Arten, die an spezifische klimatische Bedingungen angepasst…