Studier visar att kimchi minskar svårt fett och minskar hjärnans neuroinflammation.

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von: Natur.wiki Autoren-Team

Kimchi ist eine traditionelle koreanische fermentierte Beilage aus verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen. Es wird seit Jahrhunderten in der koreanischen Küche verwendet und gewinnt jetzt in der westlichen Welt an Popularität. Es gibt viele potenzielle gesundheitliche Vorteile, die mit dem Verzehr von Kimchi verbunden sind, wie z. B. eine verbesserte Verdauung, reduzierte Entzündungen und eine verbesserte Immunität. Kürzlich hat die Forschung gezeigt, dass Kimchi auch schwieriges Fett im Körper reduzieren und die Neuroinflammation des Gehirns reduzieren kann. In einer kürzlich durchgeführten Studie untersuchten Forscher die Auswirkungen von Kimchi auf das Körperfett. Sie fanden heraus, dass Kimchi den Gehalt an schwierigen Fetten …
Kimchi är en traditionell koreansk jäsad sidorätt från olika typer av grönsaker och kryddor. Det har använts i koreanska köket i århundraden och får nu popularitet i den västra världen. Det finns många potentiella hälsofördelar förknippade med konsumtionen av kimchi, till exempel: B. Förbättrad matsmältning, minskad inflammation och förbättrad immunitet. Nyligen har forskning visat att kimchi också kan minska svårt fett i kroppen och minska neuroinflammation i hjärnan. I en nyligen genomförd studie undersökte forskare effekterna av kimchi på kroppsfettet. De fann att kimchi innehållet i svåra fetter ... (Symbolbild/natur.wiki)

kimchi är en traditionell koreansk fermenterad sidorätt från olika typer av grönsaker och kryddor. Det har använts i koreanska köket i århundraden och får nu popularitet i den västra världen. Det finns många potentiella hälsofördelar förknippade med konsumtionen av kimchi, till exempel: B. Förbättrad matsmältning, minskad inflammation och förbättrad immunitet. Nyligen har forskning visat att kimchi också kan minska svårt fett i kroppen och minska neuroinflammation i hjärnan.

I en nyligen genomförd studie undersökte forskare effekterna av kimchi på kroppsfettet. De fann att kimchi minskade innehållet i svåra fetter i kroppen, såsom visceralt fett, subkutant fett och totalt kolesterol. Studien visade också att Kimchi koncentrationen av inflammatoriska markörer i kroppen, såsom: B. C-reaktivt protein, reducerat. Forskarna kom till slutsatsen att Kimchi kan vara till hjälp hos personer med fetma och metaboliskt syndrom för att minska kraftigt fett.

Det antas också att Kimchi minskar hjärnans neuroinflammation. Neuroinflammation är inflammation i nervsystemet och är förknippat med ett antal neurologiska sjukdomar som Alzheimers, Parkinsons och multipel skleros. I en nyligen genomförd studie fann forskare att Kimchi hade en positiv effekt på minskningen av neuroinflammation hos möss. Studien visade att Kimchi sänkte speglarna av inflammatoriska markörer som interleukin-6 i hjärnan.

Undersökningar har visat att kimchi kan bidra till att minska neuroinflammationer och vara fördelaktiga för personer med följande sjukdomar:

  • Alzheimers sjukdom
  • Parkinsons sjukdom
  • Multipel skleros
  • Amyotrofisk lateral skleros
  • Huntington -sjukdomen
  • Stroke
  • Skull Brain Trauma
  • Autism
  • Flera systematrofi
  • Touret syndrom
    • Förutom sina potentiella hälsofördelar är Kimchi en stor källa till fiber, vitaminer och mineraler. Den är också rik på probiotika som är användbara bakterier som hjälper till att främja ett hälsosamt tarmmikrobiom. Probiotika kan bidra till att förbättra matsmältningen och näringsmässigt absorption, minska inflammation och stärka immuniteten.

    https://doi.org/10.1186/s12906-020-2785-y allt, är Kimchi en läcker, näringsrik och mångsidig sidorätt med en mängd potentiella hälsofördelar. Forskning har visat att kimchi kan minska svårt fett i kroppen och minska hjärnans neuroinflammation. Det är också en stor källa till fiber, vitaminer och mineraler och är rik på probiotika. Av dessa skäl är Kimchi ett utmärkt tillskott till varje diet.

    Källor:

  • Kim, J.H., Kim, B.Y., Kim, M. J. et al. Kimchi, en jäsad grönsak, förbättrar esity och metaboliskt syndrom: en randomiserad klinisk crossover -prövning. BMC komplement åldrande med 20, 87 (2020)., (Länk borttagen)
  • Lee, dvs Lee, J.H., Kim, Y.J. et al. Kimchi dämpade neuroinflammation i en musmodell av Alzheimers sjukdom genom att hämma NF-KB-aktivering. Näringsämnen 12, 4 (2020)., (Länk bort)
  • Kimchi: Hälsofördelar, näring och hur man gör det ”.