A tanulmányok azt mutatják, hogy a kimchi csökkenti a nehéz zsírt és csökkenti az agy neuro -gyulladását.

Veröffentlicht:

Aktualisiert:

Von: Natur.wiki Autoren-Team

Kimchi ist eine traditionelle koreanische fermentierte Beilage aus verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen. Es wird seit Jahrhunderten in der koreanischen Küche verwendet und gewinnt jetzt in der westlichen Welt an Popularität. Es gibt viele potenzielle gesundheitliche Vorteile, die mit dem Verzehr von Kimchi verbunden sind, wie z. B. eine verbesserte Verdauung, reduzierte Entzündungen und eine verbesserte Immunität. Kürzlich hat die Forschung gezeigt, dass Kimchi auch schwieriges Fett im Körper reduzieren und die Neuroinflammation des Gehirns reduzieren kann. In einer kürzlich durchgeführten Studie untersuchten Forscher die Auswirkungen von Kimchi auf das Körperfett. Sie fanden heraus, dass Kimchi den Gehalt an schwierigen Fetten …
A kimchi egy hagyományos koreai erjesztett köret, különféle típusú zöldségekből és fűszerekből. Ezt évszázadok óta használják koreai konyhában, és most egyre népszerűbbé válik a nyugati világban. Számos potenciális egészségügyi előnye van a kimchi fogyasztásához, például: B. Javított emésztés, csökkent gyulladás és javított immunitás. A közelmúltban a kutatások kimutatták, hogy a kimchi csökkentheti a test nehéz zsírtartalmát és csökkentheti az agy neuroinflammációját. Egy nemrégiben elvégzett tanulmányban a kutatók megvizsgálták a kimchi testzsírra gyakorolt ​​hatását. Megállapították, hogy kimchi a nehéz zsírok tartalma ... (Symbolbild/natur.wiki)
A

kimchi egy hagyományos koreai erjesztett köret, különféle típusú zöldségekből és fűszerekből. Ezt évszázadok óta használják koreai konyhában, és most egyre népszerűbbé válik a nyugati világban. Számos potenciális egészségügyi előnye van a kimchi fogyasztásához, például: B. Javított emésztés, csökkent gyulladás és javított immunitás. A közelmúltban a kutatások kimutatták, hogy a kimchi csökkentheti a test nehéz zsírtartalmát és csökkentheti az agy neuroinflammációját.

Egy nemrégiben elvégzett tanulmányban a kutatók megvizsgálták a kimchi testzsírra gyakorolt ​​hatását. Megállapították, hogy a kimchi csökkentette a test nehéz zsírjainak tartalmát, például zsigeri zsírokat, szubkután zsírokat és teljes koleszterinszintet. A tanulmány azt is kimutatta, hogy a kimchi a gyulladásos markerek koncentrációja, például: B. C-reaktív fehérje. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a kimchi az elhízásban és az anyagcsere -szindrómában szenvedő emberekben hasznos lehet a nehéz zsírok csökkentése érdekében.

Feltételezzük, hogy a kimchi csökkenti az agy neuroin -sültenét. A neuroinflammation az idegrendszer gyulladásos, és számos neurológiai betegséggel jár, mint például az Alzheimer -i, a Parkinson -szigetek és a sclerosis multiplex. Egy nemrégiben elvégzett tanulmányban a kutatók kimutatták, hogy a kimchi pozitív hatással van az egerek neuroinflammációjának csökkenésére. A tanulmány kimutatta, hogy a kimchi csökkentette a gyulladásos markerek, például az interleukin-6 tükrök tükreit.

A vizsgálatok kimutatták, hogy a kimchi segíthet csökkenteni a neuroinflammációkat, és előnyös lehet a következő betegségben szenvedő emberek számára:

  1. Alzheimer -kór
  2. Parkinson -kór
  3. sclerosis multiplex
  4. Amyotrophic laterális szklerózis
  5. Huntington betegség
  6. Stroke
  7. Koponya agyi trauma
  8. autizmus
  9. Több rendszer atrófia
  10. Touret -szindróma
    11. A potenciális egészségügyi előnyein kívül a Kimchi nagyszerű rost-, vitaminok és ásványi anyagok forrása. Gazdag a probiotikumokban is, amelyek hasznos baktériumok, amelyek elősegítik az egészséges bél mikrobioma előmozdítását. A probiotikumok javíthatják az emésztést és a tápanyagok felszívódását, csökkenthetik a gyulladást és erősíthetik az immunitást.

    https://doi.org/10.1186/S12906-020-2785-Y összesen, a KIMCHI egy finom, tápláló és sokoldalú köret, különféle potenciális egészségügyi előnyökkel. A kutatások kimutatták, hogy a kimchi csökkentheti a test nehéz zsírtartalmát és csökkentheti az agy neuroinflammációját. Ez szintén nagyszerű rost-, vitaminok és ásványi anyagok forrása, és gazdag probiotikumokban. Ezen okok miatt a Kimchi kiváló kiegészítés az egyes étrendekhez.

    Források:

    1. Kim, J. H., Kim, B.Y., Kim, M. J. et al. A kimchi, egy erjesztett zöldség, javítja az ESITY -t és a metabolikus szindrómát: egy randomizált kereszteződés klinikai vizsgálat. A BMC kiegészítő öregedő Med 20, 87 (2020)., (Link eltávolítva)
    2. Lee, azaz Lee, J. H., Kim, Y. J. et al. A KIMCHI az Alzheimer-kór egérmodelljében csökkentette a neuroinflammációt az NF-κB aktiváció gátlásával. 12, 4 (2020) tápanyagok (link eltávolítva)
    3. Kimchi: Egészségügyi előnyök, táplálkozás és hogyan lehet ezt megtenni ”. Healthhine. Beolvasva 2021. május 10 -én.