Des études montrent que Kimchi réduit la graisse difficile et réduit la neuroinflammation du cerveau.

Des études montrent que Kimchi réduit la graisse difficile et réduit la neuroinflammation du cerveau.

Kimchi est un plat d'accompagnement fermenté coréen traditionnel de différents types de légumes et d'épices. Il est utilisé dans la cuisine coréenne depuis des siècles et gagne maintenant en popularité dans le monde occidental. Il existe de nombreux avantages potentiels pour la santé associés à la consommation de kimchi, tels que: B. Une digestion améliorée, une inflammation réduite et une immunité améliorée. Récemment, des recherches ont montré que Kimchi peut également réduire les graisses difficiles dans le corps et réduire la neuroinflammation du cerveau.

Dans une étude récemment réalisée, les chercheurs ont examiné les effets du kimchi sur la graisse corporelle. Ils ont constaté que Kimchi réduisait la teneur en graisses difficiles dans le corps, comme la graisse viscérale, la graisse sous-cutanée et le cholestérol total. L'étude a également montré que Kimchi la concentration de marqueurs inflammatoires dans le corps, tels que: B. protéine C-réactive, réduite. Les chercheurs sont arrivés à la conclusion que Kimchi peut être utile chez les personnes atteintes d'obésité et de syndrome métabolique pour réduire les graisses lourdes.

Il est également supposé que Kimchi réduit la inflammation du cerveau du cerveau. La neuroinflammation est l'inflammation du système nerveux et est associée à un certain nombre de maladies neurologiques telles que la sclérose d'Alzheimer, de Parkinson et en plaques. Dans une étude récemment réalisée, les chercheurs ont découvert que Kimchi avait un effet positif sur la réduction de la neuroinflammation chez la souris. L'étude a montré que Kimchi avait abaissé les miroirs de marqueurs inflammatoires tels que l'interleukine-6 ​​dans le cerveau.

Les enquêtes ont montré que Kimchi peut aider à réduire les neuroinflammations et à être avantageux pour les personnes atteintes des maladies suivantes:

https://doi.org/10.1186/s12906-020-2785-y dans l'ensemble, Kimchi est un plat secondaire délicieux, nutritif et polyvalent avec une variété d'avantages potentiels pour la santé. La recherche a montré que Kimchi peut réduire les graisses difficiles dans le corps et réduire la neuroinflammation du cerveau. C'est également une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux et est riche en probiotiques. Pour ces raisons, Kimchi est un excellent ajout à chaque régime.

Sources: