Des études montrent que Kimchi réduit la graisse difficile et réduit la neuroinflammation du cerveau.

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Von: Natur.wiki Autoren-Team

Kimchi ist eine traditionelle koreanische fermentierte Beilage aus verschiedenen Gemüsesorten und Gewürzen. Es wird seit Jahrhunderten in der koreanischen Küche verwendet und gewinnt jetzt in der westlichen Welt an Popularität. Es gibt viele potenzielle gesundheitliche Vorteile, die mit dem Verzehr von Kimchi verbunden sind, wie z. B. eine verbesserte Verdauung, reduzierte Entzündungen und eine verbesserte Immunität. Kürzlich hat die Forschung gezeigt, dass Kimchi auch schwieriges Fett im Körper reduzieren und die Neuroinflammation des Gehirns reduzieren kann. In einer kürzlich durchgeführten Studie untersuchten Forscher die Auswirkungen von Kimchi auf das Körperfett. Sie fanden heraus, dass Kimchi den Gehalt an schwierigen Fetten …
Kimchi est un plat d'accompagnement fermenté coréen traditionnel de différents types de légumes et d'épices. Il est utilisé dans la cuisine coréenne depuis des siècles et gagne maintenant en popularité dans le monde occidental. Il existe de nombreux avantages potentiels pour la santé associés à la consommation de kimchi, tels que: B. Une digestion améliorée, une inflammation réduite et une immunité améliorée. Récemment, des recherches ont montré que Kimchi peut également réduire les graisses difficiles dans le corps et réduire la neuroinflammation du cerveau. Dans une étude récemment réalisée, les chercheurs ont examiné les effets du kimchi sur la graisse corporelle. Ils ont constaté que Kimchi le contenu des graisses difficiles ... (Symbolbild/natur.wiki)

Kimchi est un plat d'accompagnement fermenté coréen traditionnel de différents types de légumes et d'épices. Il est utilisé dans la cuisine coréenne depuis des siècles et gagne maintenant en popularité dans le monde occidental. Il existe de nombreux avantages potentiels pour la santé associés à la consommation de kimchi, tels que: B. Une digestion améliorée, une inflammation réduite et une immunité améliorée. Récemment, des recherches ont montré que Kimchi peut également réduire les graisses difficiles dans le corps et réduire la neuroinflammation du cerveau.

Dans une étude récemment réalisée, les chercheurs ont examiné les effets du kimchi sur la graisse corporelle. Ils ont constaté que Kimchi réduisait la teneur en graisses difficiles dans le corps, comme la graisse viscérale, la graisse sous-cutanée et le cholestérol total. L'étude a également montré que Kimchi la concentration de marqueurs inflammatoires dans le corps, tels que: B. protéine C-réactive, réduite. Les chercheurs sont arrivés à la conclusion que Kimchi peut être utile chez les personnes atteintes d'obésité et de syndrome métabolique pour réduire les graisses lourdes.

Il est également supposé que Kimchi réduit la inflammation du cerveau du cerveau. La neuroinflammation est l'inflammation du système nerveux et est associée à un certain nombre de maladies neurologiques telles que la sclérose d'Alzheimer, de Parkinson et en plaques. Dans une étude récemment réalisée, les chercheurs ont découvert que Kimchi avait un effet positif sur la réduction de la neuroinflammation chez la souris. L'étude a montré que Kimchi avait abaissé les miroirs de marqueurs inflammatoires tels que l'interleukine-6 ​​dans le cerveau.

Les enquêtes ont montré que Kimchi peut aider à réduire les neuroinflammations et à être avantageux pour les personnes atteintes des maladies suivantes:

  • Maladie d'Alzheimer
  • La maladie de Parkinson
  • Sclérose en plaques
  • Sclérose latérale amyotrophique
  • Maladie de Huntington
  • trait
  • Skull Brain Trauma
  • Autisme
  • Atrophie multiple du système
  • Syndrome de Touret
    • En plus de ses avantages potentiels pour la santé, Kimchi est une grande source de fibres, de vitamines et de minéraux. Il est également riche en probiotiques qui sont des bactéries utiles qui aident à promouvoir un microbiome intestinal sain. Les probiotiques peuvent aider à améliorer la digestion et l'absorption des nutriments, réduire l'inflammation et renforcer l'immunité.

    https://doi.org/10.1186/s12906-020-2785-y dans l'ensemble, Kimchi est un plat secondaire délicieux, nutritif et polyvalent avec une variété d'avantages potentiels pour la santé. La recherche a montré que Kimchi peut réduire les graisses difficiles dans le corps et réduire la neuroinflammation du cerveau. C'est également une excellente source de fibres, de vitamines et de minéraux et est riche en probiotiques. Pour ces raisons, Kimchi est un excellent ajout à chaque régime.

    Sources:

  • Kim, J.H., Kim, B.Y., Kim, M.J. et al. Kimchi, un légume fermenté, améliore l'essité et le syndrome métabolique: un essai clinique randomisé. BMC complément Aging Med 20, 87 (2020)., (Lien supprimé)
  • Lee, c'est-à-dire Lee, J.H., Kim, Y.J. et al. Kimchi a atténué la neuroinflammation dans un modèle de souris de la maladie d'Alzheimer en inhibant l'activation de NF-κB. Nutriments 12, 4 (2020)., (Lien retiré)
  • Kimchi: avantages pour la santé, nutrition et comment le faire ». Healthhine. Récupéré le 10 mai 2021., https://www.healthline.com/nutrition/kimchi