Studie ukazují, že kimchi snižuje obtížný tuk a snižuje neuroinflamaci mozku.

Studie ukazují, že kimchi snižuje obtížný tuk a snižuje neuroinflamaci mozku.

Kimchi je tradiční korejská fermentovaná příloha z různých typů zeleniny a koření. V korejské kuchyni se používá po staletí a nyní získává popularitu v západním světě. S konzumací kimchi je spojeno mnoho potenciálních zdravotních výhod, jako například: B. zlepšené trávení, snížený zánět a zlepšená imunita. Nedávno výzkum ukázal, že kimchi může také snížit obtížný tuk v těle a snížit neuroinflammaci mozku.

V nedávno provedené studii zkoumali vědci účinky kimchi na tělesný tuk. Zjistili, že Kimchi snížil obsah obtížných tuků v těle, jako je viscerální tuk, subkutánní tuk a celkový cholesterol. Studie také ukázala, že kimchi se snížila koncentrace zánětlivých markerů v těle, jako je: B. C-reaktivní protein. Vědci dospěli k závěru, že Kimchi může být užitečný u lidí s obezitou a metabolickým syndromem ke snížení těžkého tuku.

Rovněž se předpokládá, že Kimchi snižuje neuroinovou hořlař mozku. Neuroinflamatizace je zánět nervového systému a je spojen s řadou neurologických onemocnění, jako jsou Alzheimerovy choroby, Parkinsonova a roztroušená skleróza. V nedávno provedené studii vědci zjistili, že Kimchi měl pozitivní vliv na snížení neuroinflamace u myší. Studie ukázala, že kimchi snížil zrcátka zánětlivých markerů, jako je interleukin-6 v mozku.

Vyšetřování ukázalo, že Kimchi může pomoci snížit neuroinflamy a být výhodné pro lidi s následujícími chorobami:

https://doi.org/10.1186/S12906-020-2785-VŠECHNO VŠECHNO KIMCHI je chutná, výživná a všestranná příloha s různými potenciálními zdravotními přínosy. Výzkum ukázal, že Kimchi může snížit obtížný tuk v těle a snížit neuroinflamaci mozku. Je to také skvělý zdroj vlákniny, vitamínů a minerálů a je bohatý na probiotika. Z těchto důvodů je Kimchi vynikajícím doplňkem každé stravy.

Zdroje: