Lo studio suggerisce che questo alimento può aiutare a prevenire infarti e ictus fatali

Lo studio suggerisce che questo alimento può aiutare a prevenire infarti e ictus fatali

Gli amanti del cibo piccante possono apportare benefici alla salute del cuore poiché recenti ricerche hanno scoperto che mangiare peperoncini riduce significativamente il rischio di infarto e ictus. Uno studio pubblicato sul Journal of American College of Cardiology (JACC) ha rilevato che le persone che consumano peperoncino quattro o più volte alla settimana hanno un rischio inferiore del 40% di morire di infarto e un rischio inferiore del 60% di morire di malattie cerebrovascolari come l’ictus, rispetto a coloro che non mangiano peperoncino regolarmente.

La ricercatrice capo Marialaura Bonaccio, PhD, epidemiologa presso l'Istituto neurologico mediterraneo Neuromed di Pozzilli, in Italia, ha scoperto che gli effetti protettivi del peperoncino erano costanti indipendentemente dalla dieta di una persona. Lo studio ha analizzato i dati di 22.811 uomini e donne di età pari o superiore a 35 anni provenienti dalla regione italiana del Molise e ha monitorato la loro salute per una media di otto anni.

È importante riconoscere i segni e i sintomi di un infarto e di un ictus per rivolgersi tempestivamente al medico. Ecco alcuni sintomi comuni per ciascuno:

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Attacco di cuore:

1. Brustschmerzen oder -beschwerden: Dies kann sich wie Druck, Quetschen, Völlegefühl oder Schmerzen in der Mitte der Brust anfühlen. Das Gefühl kann länger als ein paar Minuten anhalten oder kommen und gehen.
2. Oberkörperbeschwerden: Schmerzen oder Beschwerden können sich auf einen oder beide Arme, den Rücken, den Nacken, den Kiefer oder den Magen ausbreiten.
3. Kurzatmigkeit: Dies kann mit oder ohne Brustbeschwerden auftreten.
4. Kalter Schweiß, Übelkeit oder Benommenheit: Diese Symptome können die oben genannten Symptome begleiten oder alleine auftreten.

Colpo:

1. Plötzliche Taubheit oder Schwäche: Dies kann im Gesicht, Arm oder Bein auftreten, insbesondere auf einer Seite des Körpers.
2. Plötzliche Verwirrung oder Schwierigkeiten beim Sprechen: Die Person kann Schwierigkeiten haben, Sprache zu verstehen oder deutlich zu sprechen.
3. Plötzliche Sehstörungen: Diese können in einem oder beiden Augen auftreten und sich als verschwommenes oder geschwärztes Sehen äußern.
4. Plötzliche Probleme beim Gehen: Die Person kann Schwindel, Gleichgewichtsverlust oder Koordinationsprobleme erfahren.
5. Plötzliche starke Kopfschmerzen: Diese Kopfschmerzen können von unbekannter Ursache begleitet sein und können als die „schlimmsten Kopfschmerzen ihres Lebens“ bezeichnet werden.

Per riconoscere velocemente i segni di un ictus ricordate l’acronimo FAST:

• Gesicht: Bitten Sie die Person zu lächeln. Hängt eine Seite des Gesichts herab?
• Arme: Bitten Sie die Person, beide Arme zu heben. Driftet ein Arm nach unten?
• Sprache: Bitten Sie die Person, einen einfachen Satz zu wiederholen. Ist ihre Sprache verschwommen oder schwer verständlich?
• Zeit: Wenn eines dieser Symptome vorhanden ist, rufen Sie sofort den Notdienst an.

In entrambi i casi, è fondamentale rivolgersi immediatamente al medico per aumentare le possibilità di sopravvivenza e ridurre al minimo le possibili complicazioni. Se tu o qualcuno intorno a te sperimentate uno di questi sintomi, non esitate a chiamare i servizi di emergenza.

Sebbene ricerche precedenti abbiano dimostrato i benefici del peperoncino, i risultati sono stati meno significativi. Uno studio del 2015 in Cina e uno studio del 2017 basato sui dati del National Health and Nutrition Examination Survey statunitense hanno rilevato una riduzione del rischio di morte rispettivamente del 14% e del 13%.

La capsaicina, il principio attivo responsabile della piccantezza dei peperoncini, può contribuire a questi benefici per la salute. I capsaicinoidi, una classe di composti che include la capsaicina, possono influenzare la funzione piastrinica, le cellule che rivestono i vasi sanguigni e ridurre la resistenza all’insulina. Uno studio cinese del 2012 ha inoltre scoperto che i capsaicinoidi possono bloccare un gene responsabile della contrazione arteriosa e ridurre l’accumulo di colesterolo.

Tuttavia, gli esperti sottolineano che mantenere uno stile di vita complessivamente sano è fondamentale per la salute del cuore e che il peperoncino dovrebbe far parte di una dieta equilibrata piuttosto che sostituire abitudini sane. Lo studio presentava alcune limitazioni, incluso uno studio osservazionale basato su dati auto-riportati e focalizzato su una regione specifica, che potrebbe limitare l’applicabilità dei risultati ad altri contesti etnici.

Fonti: