Sparris som baksmällakur?

Sparris som baksmällakur?

Nyligen kom ett påstående på den populära sociala medieplattformen TikTok att sparris har hemligheten att förhindra effekterna av baksmälla. Flera videor som marknadsför idén har samlat på sig miljontals visningar, där TikTokers hyllar den gröna grönsaken som en mirakelkur mot baksmälla. Men stöder vetenskapen detta påstående? Kan sparris verkligen skydda dig från de obehagliga konsekvenserna av överdriven alkoholkonsumtion? Svaret verkar inte vara så enkelt.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-box-3-0-asloaded{max-width:468px!important;max-height:60px!important;}}

@louislevanti *sjunger en shot tequila med sparris* #learnontiktok #hangovercure #tiktokhacks ♬ Monkeys Spinning Monkeys – Kevin MacLeod & Kevin The Monkey

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-medrectangle-3-0-asloaded{max-width:580px!important;max-height:400px!important;}}

Enligt vissa TikTokers hjälper mineralerna och aminosyrorna i sparris att "skydda din lever från toxiner." De hävdar att "enzymerna i sparris hjälper till att bryta ner alkohol och lindra baksmälla." De vetenskapliga bevisen som stöder dessa påståenden är dock fortfarande otydliga och ofullständiga.

Vetenskaplig analys: sparris och baksmälla

En studie från 2009 undersökte effekterna av sparrisgroddar och blad på leverceller hos människor och råttor. Studien, utförd av Institute of Medical Science och Jeju National University i Korea, fann att "cellulära toxiciteter lindrades avsevärt som svar på behandling med extrakt av sparrisblad och groddar", enligt en artikel från 2012 om studien, och "ger bevis på hur sparrisens biologiska funktioner kan hjälpa till att lindra alkoholbaksmälla och skydda leverceller."

Kronisk alkoholkonsumtion orsakar oxidativ stress i levern och leder till obehagliga fysiska effekter i samband med baksmälla. "Celltoxiciteter lindrades avsevärt genom behandling med extrakt av sparrisblad och groddar", säger Kim. "Dessa resultat ger ledtrådar om hur de biologiska funktionerna hos sparris kan hjälpa till att lindra en alkoholbaksmälla och skydda leverceller."

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-medrectangle-4-0-asloaded{max-width:580px!important;max-height:400px!important;}}

Amidor betonar att denna studie genomfördes i en laboratoriemiljö med hjälp av provrör snarare än levande försökspersoner, vilket gör det svårt att extrapolera dessa resultat till faktiska mänskliga svar. Även om detta påstående inte är avgörande, kom ihåg att sparris fortfarande kan vara ett värdefullt tillskott till din kost.

Näringsfördelar med sparris

Sparris har många hälsofördelar som gör den till ett värdefullt tillskott till dina måltider:@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-large-leaderboard-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

1. Rik på antioxidanter:

   Sparris är fullproppad med antioxidanter som kan hjälpa din kropp att bekämpa skadliga fria radikaler och minska risken för kroniska sjukdomar.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-box-4-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

2. Innehåller fiber:

   Fibern i sparris stöder matsmältningen, förhindrar förstoppning, säkerställer en hälsosam matsmältningskanal och stöder viktminskning.

3. Rik på vitaminer:

   Det är en betydande källa till vitaminerna A, C, E och K, såväl som B-vitaminer, inklusive folsyra.

4. Låga kalorier och fett:

   Sparris är låg i kalorier och fett, vilket gör den till ett utmärkt val för alla som vill behålla en hälsosam vikt.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-banner-1-0-asloaded{max-width:300px!important;max-height:250px!important;}}

Även om det finns begränsade uppgifter om att sparris är ett effektivt botemedel mot baksmälla, rekommenderar Amidor att du införlivar det i dina måltider. "Att äta sparris är aldrig en dålig sak. Njut av det hur du vill - ångad, sauterad, wokade eller i din morgonomelett", föreslår hon. Hon lyfter fram CDC-statistik som visar att en av 10 vuxna inte konsumerar tillräckligt med frukt och grönsaker, vilket lyfter fram fördelarna med att lägga till sparris till din kost.

Dessutom innehåller sparris små mängder av en beprövad baksmällakur: återfuktning. "Frukt och grönsaker, inklusive sparris, innehåller vatten och extra vätskeintag innan du konsumerar alkohol är alltid till hjälp", förklarar Amidor.

Ytterligare hälsofördelar med sparris

Förutom de tidigare nämnda fördelarna är sparris ett kraftpaket av andra hälsofrämjande näringsämnen. Låt oss ta en närmare titt på dessa:

1. Bra mineralkälla:

   Sparris är en utmärkt källa till viktiga mineraler som koppar, järn, fosfor och kalcium, som spelar viktiga roller i olika kroppsfunktioner.

2. Främjar hjärthälsa:

   Sparris innehåller höga halter av B-vitaminet folsyra, som spelar en avgörande roll för att minska aminosyran homocystein, som vid höga halter är kopplat till hjärtsjukdomar.

3. Stödjer graviditet:

   På grund av sitt höga folatinnehåll är sparris fördelaktigt under graviditeten eftersom folat kan hjälpa till att förhindra neuralrörsdefekter.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-leader-1-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

4. Antiinflammatoriska egenskaper:

   Sparris är känd för att ha antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att behandla olika hälsotillstånd som artrit, astma och autoimmuna sjukdomar.

5. Stödjer mental hälsa:

   Den höga tryptofanhalten i sparris kan lyfta ditt humör och hjälpa till att bekämpa depression.

6. Hjälper till att reglera blodsockret:

   Sparris är en rik källa till krom, ett spårmineral som förbättrar insulinets förmåga att transportera glukos från blodomloppet in i cellerna.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-large-mobile-banner-1-0-asloaded{max-width:250px!important;max-height:250px!important;}}

7. Främjar hudens hälsa:

   Sparris innehåller mycket E-vitamin, vilket kan hjälpa din hud att ge näring och hålla den frisk.

De bästa baksmällakurerna finns faktiskt...

Vänligen aktivera JavaScript

De bästa baksmällakurerna som faktiskt fungerar

Sparris i kulinarisk praktik

Utöver sin förmodade roll som baksmälla-kur är sparris stjärnan i olika kulinariska läckerheter som TikTok har introducerat oss för. På grund av dess mångsidighet kan du njuta av den på många sätt – ångad, sauterad, i röror eller till och med i morgonomelett.

Om du nu vill lägga till mer sparris till din kost, överväg dessa idéer:

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-leader-3-0-asloaded{max-width:250px!important;max-height:250px!important;}}

1. Rostad sparris:

   Lägg till det i ditt favoritröra recept. Dess unika smak kan förbättra rätten avsevärt.

2. Sparris soppa:

   Detta är ett utsökt och näringsrikt sätt att njuta av sparris. Krämig sparrissoppa kan vara en mättande och hälsosam måltid.

3. Sparrissallad:

   Blanda den med andra grönsaker för en näringstät sallad.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-large-mobile-banner-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

4. Grillad sparris:

   Detta är ett bra tillbehör till pasta eller ris.

5. Sparris quiche eller frittata:

   Detta kan vara ett fantastiskt sätt att börja dagen med en frukost som kombinerar både smak och näringsämnen.

Det verkliga botemedlet mot baksmälla

Även om det är sant att sparris kanske inte är det magiska botemedlet för baksmälla som det sägs vara på TikTok, förklarar Amidor att det verkliga botemedlet för baksmälla är tid. Det finns dock flera sätt att mildra effekterna av överdriven alkoholkonsumtion:

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-leader-4-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

1. Ät en balanserad måltid:

   Att äta en balanserad måltid innan du dricker alkohol kan hjälpa till att bromsa upptaget av alkohol i din kropp, vilket kan minska svårighetsgraden av en baksmälla.

2. Håll dig hydrerad:

   Återfuktning med vatten eller drycker rika på elektrolyter som natrium, kalium och klorid kan hjälpa till att lindra den uttorkning som ofta följer med en baksmälla. Kokosvatten eller en blandning av Gatorade och vatten är ett bra val.

3. Fyll på B-vitaminer:

   Alkohol bryter ner B-vitaminerna i din kropp. Därför kan ta ett B-vitamin hjälpa till att kompensera denna förlust och potentiellt lindra vissa baksmälla symptom.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-leader-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

Skippa Tylenol när det kommer till baksmälla och i allmänhet

Du hörde rätt. Tylenol + alkohol = potentiell leverskada.

Tylenol (allmänt känd som paracetamol) är ett populärt smärtstillande medel som är effektivt för att minska feber och lindra mild till måttlig smärta. Det har skett en alarmerande ökning nyligen av levertoxicitet på akutmottagningar orsakade av interaktionen mellan alkohol och paracetamol. Faktum är att det uppskattas att 39% av alla leversvikt orsakas av paracetamol. Om du dricker tre eller fler drinkar om dagen och tar paracetamol kan kombinationen visa sig vara giftig för din lever (som bearbetar toxiner åt dig), även om den tas på kort sikt. Den maximala rekommenderade dosen är inte mer än 4000 milligram paracetamol per dag.

Tecken på leversjukdom inkluderar mörk urin, gulfärgning av ögon och/eller hud, ihållande illamående och/eller kräkningar, buksmärtor och överdriven trötthet. Denna kombination av symtom bör uppmana dig att söka läkarvård så snart som möjligt.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-mobile-leaderboard-1-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

Över 600 produkter innehåller paracetamol. Vanliga "over-the-counter" (OTC) läkemedel som innehåller paracetamol inkluderar Alka-Seltzer Plus Liquid Gels®, Dayquil®, Excedrin®, Midol®, Nyquil®, Robitussin® och Theraflu®. Acetaminophen finns också i många receptbelagda mediciner, inklusive Vicodin, Percocet och naturligtvis Tylenol #3. Det är viktigt att veta vad du stoppar i din kropp, eftersom alla läkemedel kan ha negativa biverkningar.

Slutsats: Sparrisdomen

Även om sparris kanske inte är den beprövade baksmälla-kuren som TikTok-världen föreslår, går det inte att förneka dess imponerande hälsofördelar och kulinariska mångsidighet. Vetenskapen bakom dess roll i att förebygga baksmälla kanske ännu inte är avgörande, men vad som är obestridligt är överflödet av näringsämnen som denna grönsak erbjuder, såsom antioxidanter, fibrer och en mängd viktiga vitaminer.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-mobile-leaderboard-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

Från en stapelvara i antik grekisk och österländsk medicin till en populär ingrediens i det moderna köket, sparrisens resa är ett bevis på dess varaktiga attraktionskraft. Oavsett om du vill undvika effekterna av en lång kväll eller bara berika din kost, är sparris ett värdigt tillskott till tallriken.

Kom ihåg: När det gäller att bekämpa baksmälla är det inget som slår att dricka alkohol med måtta, hålla sig hydrerad och äta en balanserad kost. Här ska du njuta av sparris och kanske till och med förbättra din baksmälla!

Källor: