Experimentul revoluționar îndeplinește rezistența: Eliberarea industriei somonului GM din Aquabounty Technologies îndeplinește litigiile legale și scepticismul consumatorilor.

Experimentul revoluționar îndeplinește rezistența: Eliberarea industriei somonului GM din Aquabounty Technologies îndeplinește litigiile legale și scepticismul consumatorilor.

Un experiment revoluționar întâlnește rezistența

Una dintre cele mai inovatoare inovații din industria pescuitului din ultimele timpuri este introducerea somonului modificat genetic (GV). Aquabounty Technologies, compania din spatele acestei lucrări de pionierat, a dezvoltat somon modificat genetic, care crește mai repede decât colegii săi non-GV și, astfel, dorește să reproiecteze industria somonului. În ciuda progresului tehnologic, somonul GV se confruntă cu diverse obstacole, inclusiv dispute legale și scepticismul consumatorilor.

o oprire de producție: o victorie pentru activiști anti-GVO

Conform unui raport al CBC Canada, Aquabounty a decis recent să oprească producția de GV-Lachs în instalația sa din Insula Prințului Edward, Canada. Facilitatea care a fost prima de acest fel la nivel mondial este acum transformată în producerea de ouă de somon non-GV pentru acvacultură.

Sharon Labchuk de la GMO Free PEI a comentat această dezvoltare și a spus: "Aceasta este o mare victorie pentru toată lumea de pe PEI și din toată Canada, care au protestat împotriva acestei tehnologii periculoase. Peștii schimbați genetic sunt inutile și riscante." Compania a luat această decizie după două cicluri de reproducere, deoarece interesul consumatorilor lipsea.

Controversa continuă în Statele Unite

Deși povestea despre somonul GV din Canada pare să se încheie treptat, este departe de a se termina în Statele Unite. Spre deosebire de Canada, în cazul în care alimentele GV trebuie marcate, somonul GV din Statele Unite nu este obligat să poarte etichete. Acest lucru face ca reacțiile potențiale ale consumatorilor să fie mai puțin previzibile. În plus, Aquabounty a propus construcția unui sistem de producție de 300 de milioane de dolari în Ohio, care ar putea influența semnificativ industria americană a somonului.

probleme de sănătate și riscuri ecologice

Unul dintre motivele principale ale rezistenței consumatorilor la somonul GV este lipsa datelor de securitate pe termen lung. Deși acești pești au fost aprobați de agenții precum FDA, criticii susțin că procesul de aprobare nu a evaluat în mod adecvat riscurile pentru sănătate pe termen lung. Organizația OMG Free SUA a fost deosebit de tare și a subliniat nevoia de studii cuprinzătoare.

În plus, ecologiștii exprimă îngrijorări cu privire la efectele ecologice potențiale, mai ales dacă somonul GV scapă din apele naturale. Există o teamă că acești pești schimbați ar putea concura cu somon sălbatic sau înmulțit cu acesta, ceea ce ar interfera cu ecosistemele locale.

Activismul pentru consumatori și pașii viitoare

Mai multe organizații non-profit și grupuri de protecție a consumatorilor conduc campanii împotriva somonului GV. Ați solicitat susținătorilor dvs. să participe activ la forumuri publice și să boicoteze achiziționarea de produse de somon GV pentru a face presiuni asupra AquaBounty pentru a reveni la producerea de somon non-GV. Potrivit OMM Free SUA, lupta este departe de a se termina și sunteți hotărât să vă asigurați că compania nu are o piață pentru resturile dvs. GVO.

Alternative pentru consumatori conștienți de sănătate

Dacă aveți îngrijorări cu privire la somonul GV, dar totuși doriți să integrați peștele în dieta dvs., ar trebui să luați în considerare să cumpărați somon prins în mod sălbatic, ceea ce este, desigur, bogat în acizi grași omega-3 și alți nutrienți. Există, de asemenea, suplimente nutritive omega-3 legume bazate pe alge care oferă o alternativă vegană.

Oprirea de producție pentru somonul GV al Aquabounty în instalația sa canadiană este un moment semnificativ în dezbaterea în curs de desfășurare a alimentelor modificate genetic. Această dezvoltare a fost sărbătorită de activiști anti-GVO ca o victorie și arată o schimbare a stării de spirit a consumatorilor. În timp ce problema din Canada pare să fie rezolvată, Statele Unite sunt păstrate lupta pentru viitorul somonului GV.

AquaBountys a planificat un sistem de 300 de milioane de dolari în Ohio, industria americană a pescuitului s -ar putea schimba dramatic, cu excepția cazului în care activismul consumatorilor și considerentele de reglementare vor apărea între ele. Indiferent de propria atitudine față de GVOS, cazul somonului GV ilustrează interacțiunea complexă dintre progresul tehnologic, opinia publică, precum și problemele de mediu și de sănătate. În calitate de consumator, este important să fii informat și proactiv pentru a ajuta la modelarea industriei alimentare a viitorului.