Revolucionarni eksperiment zadovoljava otpor: oslobađanje industrije GM lososa iz Aquabounty Technologies ispunjava pravne sporove i skepticizam potrošača.
Revolucionarni eksperiment zadovoljava otpor: oslobađanje industrije GM lososa iz Aquabounty Technologies ispunjava pravne sporove i skepticizam potrošača.
Revolucionarni eksperiment nailazi na otpor
Jedna od najzanimljivijih inovacija u ribarskoj industriji u posljednje vrijeme je uvođenje genetski modificiranog (GV) lososa. Aquabounty Technologies, tvrtka koja stoji iza ovog pionirskog rada, razvila je genetski modificirani losos, koji raste brže od svojih kolega koji nisu GV i tako želi redizajnirati industriju lososa. Unatoč tehnološkom napretku, GV losos se suočava s raznim preprekama, uključujući pravne sporove i skepticizam prema potrošačima.
Produkcijsko stajalište: Pobjeda za anti-GVO aktiviste
Prema izvješću CBC Canada, Aquabounty je nedavno odlučio zaustaviti proizvodnju GV-Lachsa u svom objektu u otoku Prince Edward, Kanada. Objekt koji je bio prvi takve vrste u svijetu sada se pretvara u proizvodnju jaja koji nisu GV lososa za akvakulturu.
Sharon Labchuk iz GMO Free PEI komentirao je ovaj razvoj i rekao: "Ovo je sjajna pobjeda za sve na PEI -u i širom Kanade koji su prosvjedovali protiv ove opasne tehnologije. Genetski promijenjene ribe su nepotrebne i rizične." Tvrtka je donijela ovu odluku nakon dva ciklusa mrijesta, jer je nedostajalo zanimanje potrošača.
kontroverza se nastavlja u Sjedinjenim Državama
Iako se čini da se priča o GV lososu u Kanadi postupno završava, u Sjedinjenim Državama je daleko od završetka. Za razliku od Kanade, gdje GV hrana mora biti obilježena, GV losos u Sjedinjenim Državama nije dužan nositi nijednu naljepnicu. Zbog toga potencijalne reakcije potrošača čine manje predvidljivim. Pored toga, Aquabounty je predložio izgradnju proizvodnog sustava od 300 milijuna dolara u Ohiju, što bi moglo značajno utjecati na američku industriju lososa.
Zdravstvene zabrinutosti i ekološki rizici
Jedan od glavnih razloga otpornosti potrošača na GV losos je nedostatak dugoročnih sigurnosnih podataka. Iako su ove ribe odobrile agencije poput FDA, kritičari tvrde da postupak odobravanja nije adekvatno procijenio dugoročne zdravstvene rizike. Organizacija GMO Free USA bila je posebno glasna i naglasila je potrebu za sveobuhvatnim studijama.
Osim toga, ekolozi izražavaju zabrinutost zbog potencijalnih ekoloških učinaka, posebno ako GV losos bježi iz prirodnih voda. Postoji strah da bi se ove promijenjene ribe mogle natjecati s divljim lososom ili množiti s njom, što bi ometalo lokalne ekosustave.
Potrošački aktivizam i budući koraci
Nekoliko neprofitnih organizacija i skupina za zaštitu potrošača vodi kampanje protiv GV lososa. Pozvali ste svoje pristaše da aktivno sudjeluju na javnim forumima i bojkotiraju kupnju proizvoda GV Salmon kako biste izvršili pritisak na Aquabounty da se vrati u proizvodnju ne-GV lososa. Prema GMO Free USA -u, borba je daleko od kraja i odlučni ste osigurati da tvrtka nema tržište za vaš GVO otpad.
Alternative za zdravlje -Svjesni potrošači
Ako imate zabrinutosti zbog GV lososa, ali još uvijek želite integrirati ribu u svoju prehranu, trebali biste razmotriti kupnju divlje uhvaćenog lososa, što je, naravno, bogato omega-3 masnim kiselinama i drugim hranjivim tvarima. Postoje i biljni omega-3 prehrambeni dodaci temeljeni na algama koje nude vegansku alternativu.
Proizvodno zaustavljanje za GV losos Aquabounty u svom kanadskom objektu značajan je trenutak u tekućoj raspravi o genetski modificiranoj hrani. Taj su razvoj proslavili aktivisti protiv GVO-a kao pobjedu i pokazuju promjenu raspoloženja potrošača. Iako se čini da je problem u Kanadi riješen, Sjedinjene Države sačuvaju borbu za budućnost GV lososa.
Aquabountys je planirao sustav od 300 milijuna dolara u Ohiju, američka ribarska industrija još bi se mogla dramatično promijeniti, osim ako se između potrošačkog aktivizma i regulatornih razmatranja ne pojavljuju. Bez obzira na vlastiti stav prema GVOS -u, slučaj GV lososa ilustrira složenu interakciju tehnološkog napretka, javnog mišljenja, kao i brige o okolišu i zdravlju. Kao potrošač, važno je biti informiran i proaktivan kako bi se oblikovala prehrambena industrija budućnosti.