Omega-3-fettsyror och hjärt-kärlhälsa

Omega-3-fettsyror och hjärt-kärlhälsa

omega-3 fettsyror och kardiovaskulär hälsa

Introduktion

Omega-3-fettsyror är viktiga näringsämnen som är av avgörande betydelse för olika funktioner i människokroppen. De spelar en viktig roll i synnerhet när det gäller kardiovaskulär hälsa. I den här artikeln kommer vi att hantera effekterna av omega-3-fettsyror på hjärt-kärlsystemet och hur du kan hjälpa till att minska risken för hjärtsjukdomar.

omega-3 fettsyror och hjärtsjukdomar

Vad är omega-3-fettsyror?

Omega-3-fettsyror är en viss typ av fleromättade fettsyror som förekommer i mat som fisk (särskilt fettrik fisk som lax, tonfisk och makrill), linfrön, chiafrön och valnötter. Det finns tre huvudtyper av omega-3-fettsyror: alfa-linolensyra (ALA), eikosapentaeninsyra (EPA) och docosahexaeninsyra (DHA).

Hur påverkar omega-3-fettsyror hälsan i det hjärt-kärlsystemet?

Omega-3-fettsyror kan påverka hjärt-kärlhälsa på olika sätt. Å ena sidan kan du minska inflammation i kroppen som kan leda till sjukdomar som arterioskleros. Å andra sidan kan omega-3-fettsyror också minska blodtrycket och förbättra blodlipidnivån. Dessutom har de en positiv effekt på hjärtrytmen och kan minska risken för hjärtarytmier.

Rollen för omega-3-fettsyror i förebyggandet av hjärtsjukdomar

Olika studier har visat att regelbunden konsumtion av omega-3-rika livsmedel eller ta omega-3-fettsyratillskott kan minska risken för hjärtsjukdomar. En metaanalys av 13 studier visade att en högre absorption av omega-3-fettsyror var förknippade med en signifikant minskad risk för hjärtattacker och plötslig hjärtdöd. Dessutom fann en annan studie att omega-3-fettsyror kan minska risken för slag.

omega-3 fettsyror och kolesterol

Kolesterol är en viktig riskfaktor för hjärtsjukdomar. Omega-3-fettsyror kan hjälpa till att förbättra förhållandet "bra" och "dåligt" kolesterol i kroppen. Du kan öka HDL -kolesterolnivån och samtidigt sänka LDL -kolesterolet. Detta bidrar till att minska bildningen av plack i artärerna och minska risken för hjärtsjukdomar.

Hur många omega-3-fettsyror ska du konsumera?

Den rekommenderade dagliga inträde av omega-3-fettsyror varierar beroende på ålder och kön. För vuxna rekommenderas det att konsumera minst 250-500 mg EPA och DHA per dag. Detta motsvarar cirka två delar av fettfisk per vecka. Alternativt kan OMEGA-3-fettsyraspreparat också tas. Det är emellertid viktigt att notera att konsumtionen av mycket höga doser av omega-3-fettsyror också kan ha negativa effekter, särskilt om du redan tar på blodtunnande medicinering. Därför bör en individs individuella behov och råd alltid beaktas.

faq

1. Vilka livsmedel innehåller omega-3-fettsyror?

Omega-3-fettsyror förekommer i fisk med fetthalt som lax, tonfisk och makrill, men också i växtbaserade livsmedel som linfrön, chiafrön och valnötter.

2. Är omega-3 fettsyratillskott nödvändiga?

En balanserad diet med omega-3-rika livsmedel kan vara tillräckligt för att tillgodose behovet av omega-3-fettsyror. Tillskott kan emellertid rekommenderas i vissa fall, särskilt om konsumtionen av fisk är begränsad eller i vissa hälsotillstånd.

3. Kan du konsumera för mycket omega-3-fettsyror?

Ja, konsumtionen av mycket höga doser av omega-3-fettsyror kan leda till oönskade biverkningar, särskilt om du tar blodtunnande medicinering. Det är viktigt att följa de rekommenderade doserna och konsultera en läkare.

4. Är konsumtionen av omega-3 fettsyror säker under graviditeten?

Ja, omega-3-fettsyror är säkra under graviditeten och kan till och med ha fördelar för utvecklingen av hjärnan och barnets ögon. Det rekommenderas att begränsa konsumtionen av fiskvarianter med ett högt kvicksilverinnehåll under graviditeten och istället använda säker fisk eller omega-3-fettsyraspreparat.

Källor:

1. Mozaffarian D, Rimm EB. Fiskintag, föroreningar och människors hälsa: utvärdera riskerna och fördelarna. Jama. 2006; 296 (15): 1885-1899. Doi: 10.1001 /jama.296.15.1885
2. Kris-Etherton PM, Harris WS, Appel LJ; et al. Fiskförbrukning, fiskolja, omega-3-fettsyror och hjärt-kärlsjukdom [publicerad korrigering visas i omlopp. 2003; 107 (10): E902]. Omlopp. 2002; 106 (21): 2747-2757.
3. Harris WS, Mozaffarian D, Rimm E; et al. Omega-6-fettsyror och risk för hjärt-kärlsjukdom: en vetenskaplig rådgivning från American Heart Association Nutrition Subcommittee of the Council on Nutrition, Physical Activity and Metabolism; Council on Cardiovascular Nursing; och rådet för epidemiologi och förebyggande [publicerad korrigering visas i omlopp. 2009; 120 (12): E101]. Omlopp. 2009; 119 (6): 902-907. Doi: 10.1161/cirkulationaha.108.191627