Omega-3-rasvahapot ja sydän- ja verisuoniterveys

Omega-3-rasvahapot ja sydän- ja verisuoniterveys

omega-3-rasvahapot ja sydän- ja verisuoniterveys

Johdanto

Omega-3-rasvahapot ovat välttämättömiä ravintoaineita, joilla on ratkaisevan tärkeää monille ihmiskehon toiminnoille. Heillä on tärkeä rooli erityisesti sydän- ja verisuoniterveydessä. Tässä artikkelissa käsittelemme omega-3-rasvahappojen vaikutuksia sydän- ja verisuonijärjestelmään ja miten voit auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.

omega-3-rasvahapot ja sydänsairaudet

Mitkä ovat omega-3-rasvahapot?

Omega-3-rasvahapot ovat tietyntyyppisiä monityydyttymättömiä rasvahappoja, joita esiintyy ruoassa, kuten kaloissa (erityisesti rasvaperäiset kalat, kuten lohi, tonnikala ja makrilli), pellavansiemenet, chia-siemenet ja saksanpähkinät. Omega-3-rasvahappoja on kolme päätyyppiä: alfa-linoleenihappoa (ALA), eikosapentaeenihappoa (EPA) ja docosaheksaeenihappoa (DHA).

Kuinka omega-3-rasvahapot vaikuttavat sydän- ja verisuonijärjestelmän terveyteen?

Omega-3-rasvahapot voivat vaikuttaa sydän- ja verisuoniterveyteen eri tavoin. Toisaalta voit vähentää kehon tulehduksia, jotka voivat johtaa sairauksiin, kuten arterioskleroosiin. Toisaalta omega-3-rasvahapot voivat myös vähentää verenpainetta ja parantaa veren lipiditasoja. Lisäksi niillä on positiivinen vaikutus sydämen rytmiin ja he voivat vähentää sydämen rytmihäiriöiden riskiä.

omega-3-rasvahappojen rooli sydänsairauksien ehkäisyssä

Eri tutkimukset ovat osoittaneet, että omega-3-rikkaiden ruokien säännöllinen kulutus tai omega-3-rasvahappolisäaineiden ottaminen voi vähentää sydänsairauksien riskiä. 13 tutkimuksen metaanalyysi osoitti, että omega-3-rasvahappojen suurempi imeytyminen liittyi merkittävästi vähentyneeseen sydänkohtausten riskiin ja äkilliseen sydämen kuolemaan. Lisäksi toisessa tutkimuksessa havaittiin, että omega-3-rasvahapot voivat vähentää aivohalvausten riskiä.

omega-3-rasvahapot ja kolesteroli

Kolesteroli on tärkeä sydänsairauksien riskitekijä. Omega-3-rasvahapot voivat auttaa parantamaan "hyvien"-"huonojen" kolesterolin suhdetta kehossa. Voit nostaa HDL -kolesterolitasoa ja alentaa samalla LDL -kolesterolia. Tämä auttaa vähentämään valtimoiden plakkien muodostumista ja vähentämään sydänsairauksien riskiä.

Kuinka monta omega-3-rasvahappoa sinun pitäisi kuluttaa?

Omega-3-rasvahappojen suositeltu päivittäinen pääsy vaihtelee iästä ja sukupuolesta riippuen. Aikuisille on suositeltavaa kuluttaa vähintään 250–500 mg EPA ja DHA päivässä. Tämä vastaa noin kahta osaa rasvakalaa viikossa. Vaihtoehtoisesti omega-3-rasvahappovalmisteet voidaan myös ottaa. On kuitenkin tärkeää huomata, että erittäin suurten omega-3-rasvahappojen annosten kulutuksella voi olla myös kielteisiä vaikutuksia, varsinkin jos jo otat jo veren ohuttavan lääkityksen. Siksi lääkärin yksilölliset tarpeet ja neuvot on aina otettava huomioon.

UKK

1. Mitkä elintarvikkeet sisältävät omega-3-rasvahappoja?

Omega-3-rasvahappoja esiintyy runsaassa rasvaisessa kalassa, kuten lohi, tonnikala ja makrilli, mutta myös kasviperäisissä ruokia, kuten pellavansiemeniä, chia-siemeniä ja saksanpähkinöitä.

2. OMEGA-3-rasvahappolisäaineita tarvitaan?

Tasapainoinen ruokavalio omega-3-rikkaiden ruokien kanssa voi riittää omega-3-rasvahappojen tarpeen tyydyttämiseksi. Joissakin tapauksissa voidaan kuitenkin suositella lisäravinteita, etenkin jos kalojen kulutus on rajoitettu tai tietyissä terveystiloissa.

3. Voitko kuluttaa liikaa omega-3-rasvahappoja?

Kyllä, erittäin suurten annoksien omega-3-rasvahappojen kulutus voi johtaa ei-toivottuihin sivuvaikutuksiin, varsinkin jos käytät verta ohut lääkitystä. On tärkeää noudattaa suositeltuja annoksia ja kuulla lääkäriä.

4. Onko omega-3-rasvahappojen kulutus turvallinen raskauden aikana?

Kyllä, omega-3-rasvahapot ovat turvallisia raskauden aikana ja niillä voi olla jopa etuja aivojen ja vauvan silmien kehitykselle. On suositeltavaa rajoittaa kalalajikkeiden kulutusta, jolla on korkea elohopeapitoisuus raskauden aikana, ja sen sijaan käyttää turvallisia kaloja tai omega-3-rasvahappovalmisteita.

Lähteet:

1. Mozaffarian D, Rimm Eb. Kalojen saanti, epäpuhtaudet ja ihmisten terveys: riskien ja hyötyjen arviointi. Jama. 2006; 296 (15): 1885-1899. Doi: 10.1001 /jama.296.15.1885
14. Kris-Etherton PM, Harris WS, Appel LJ; et ai. Kalojen kulutus, kalaöljy, omega-3-rasvahapot ja sydän- ja verisuonisairaudet [julkaistu korjaus näkyy verenkierrossa. 2003; 107 (10): E902]. Kierto. 2002; 106 (21): 2747-2757.
3. Harris WS, Mozaffarian D, Rimm E; et ai. Omega-6-rasvahapot ja sydän- ja verisuonisairauksien riski: American Heart Associationin ravitsemusneuvoston ravitsemusneuvoston, fyysisen aktiivisuuden ja aineenvaihdunnan ravitsemuksen alakomitea; Sydän- ja verisuonihoitoneuvosto; ja epidemiologian ja ehkäisyneuvosto [julkaistu korjaus ilmestyy liikkeessä. 2009; 120 (12): E101]. Kierto. 2009; 119 (6): 902-907. Doi: 10.1161/levyn.108.191627