McDonald's Frites Scandal odkrył: nie tak wegetariański sekret za najsłynniejszymi frytkami na świecie
McDonald's Frites Scandal odkrył: nie tak wegetariański sekret za najsłynniejszymi frytkami na świecie
To może być mała zagadka.
Popularny Tikkeer Jordan Howlett, znany ze swoich fascynujących „tajemnic fast food”, pozostawił swoim 9 milionom wyznawców bombastyczne objawienie: „Światowe frytki” McDonald's może nie być tak wegetarianina, jak nam się wydawało. Ta prawdopodobnie przełomowa informacja, która ma na celu jeden z kluczowych aspektów globalnej atrakcji McDonald's, zatrzymały świat szybkiej żywności.
Kontrowersyjny składnik: „naturalny aromat wołowy”
Howlett, 26, wskazuje składnik o nazwie „Natural Beef Aroma”, który można znaleźć w menu online firmy. Twierdzi, że jest to powód „dlaczego frytki McDonalda smakują inaczej niż frytki wszystkich innych”.
„McDonald's gotuje swoje frytki z aromatem wołowiny, zmieszane z olejem roślinnym”, wyjaśnił TESTOKER z Tikot w obecnym filmie Tiktok, który zebrał ponad 9,6 miliona wyświetleń. Wskazuje, że to składnik sprawia, że frytki McDonalda nieodnośnie pyszne, ale mogą stanowić znaczący problem dla wegetarian i osób ze specjalnymi ograniczeniami żywieniowymi.
@Jordan_The_stallion8 #stitch z @youravetaTechbro #FYP シ oryginał - Jordan_The_stallion8
Kiedy Howlett odkrył zastosowanie aromatu wołowiny w frytkach, był dość zafascynowany. „Uważam, że było to niezwykle interesujące” - powiedział. Uważał, że społeczeństwo, zwłaszcza osoby z ograniczeniami dietetycznymi, powinny zostać poinformowane o tych informacjach. „To, czy zawiera mięso, tak naprawdę nie zmienia mojej opinii na temat frytek McDonalda. Nadal je lubię” - dodał.
Odpowiedź McDonalda: przepis na aromat wołowy
McDonald's potwierdza użycie aromatu wołowiny w przygotowaniu frytek na jego stronie internetowej. Kiedy dostawcy częściowo usmażyli cięte ziemniaki, użyj mieszanki olejowej, która zawiera ten aromat wołowy, tak zwany. Aromat obejmuje zhydrolizowaną pszenicę i zhydrolizowane mleko jako składniki początkowe. Woda stosuje się w hydroliie do rozbicia wiązań chemicznych, co tworzy wiele różnych smaków i tekstur.
Pochodzenie „naturalnej wołowiny”
W 2015 r. Eater poinformował, że „naturalny aromat wołowy” w ogóle nie można uzyskać z wołowiny.
„Naturalny aromat wołowy” jest wykonany z aminokwasów, niektórych zwykłych cukrów, kwasu cytrynowego i niektórych dodatków do wilgoci, według chemika żywności Gary'ego Reinofice. Gdy te składniki są podgrzewane, powstaje „smak mięsa”, chociaż nie mogą być prawdziwych produktów mięsnych. Przed lat 90. frytki McDonald's ugotowano w połączeniu oleju z nasiennych i bydła bawełnianego, co nadało ziemniakom ich pyszny, mięsisty smak. Oznaczało to jednak, że zostały one obciążone niezdrowymi tłuszczami nasyconymi.
Przepis na frytkach był wyraźny w 1990 r., Kiedy McDonald's przeszedł na czysty olej roślinny z powodu rosnących problemów zdrowotnych. Niemniej jednak klienci brakowało wyjątkowego, mocnego smaku, że frytki McDonalda pierwotnie stały się globalnym faworytem. Aby zaspokoić zarówno świadomych zdrowia konsumentów, jak i miłośnika smaku, wprowadzono pojęcie „naturalnego aromatu”.
Spór prawny o dodatki mięsne
Aromat wołowiny doprowadził jednak do kontrowersji prawnych w 2001 r., Jako powód wegetariański i hinduski, który z powodów religijnych zrezygnował z wołowiny. Oskarżyli firmę, że nie wspomnieli wyraźnie o przyrostach mięsa na liście składników. Pozew został podsumowany przez prawnika Harisha Bhartiego słowami: „Mówi się, że miliardy i Abermilariad zostały dostarczone”. Mówię, że miliardy i miliony zostały oszukane. ”
Postępowanie prawne zakończyło się faktem, że McDonald's dodał sprawę z opłaceniem niezwykłych 10 milionów dolarów. Następnie restauracja uwzględniła termin „wołowina” na liście składników, aby zapewnić przejrzystość.
The British McDonald's Fries: A Vegetarian Pleasure?
W przeciwieństwie do amerykańskiego odpowiednika, brytyjska wersja frytek McDonald's na stronie internetowej firmy jest wymieniona jako wegetarianina. Aromat wołowy nie jest wspomniany, co sugeruje znaczącą różnicę w przygotowaniu frytek w obu regionach.Howlett's Fast Food Secret Series
Francuskie frytki McDonalda są częścią serii Tiktok autorstwa Howlett, która zatytułowała tytuł „Sekrety fast food”. Seria została zainspirowana klubem uniwersyteckim o tej samej nazwie, do której dołączył. Howlett wierzył, że te sekrety wywołałyby interesujące dyskusje online i oferują widzom cenne informacje. Oprócz McDonalda, rewelacje z Howletta wpływają również na popularne łańcuchy fast food, takie jak Chick-Fil-A, Wendy's i Five Guys.
Reakcja publiczna na „Secret”
Ostatnie odsłonięcie Howleta wywołało powódź komentarzy. Podczas gdy niektórzy byli zaskoczeni smakiem wołowiny, inni nie mogli oprzeć się sytuacji, by lekceważyć sytuację. Konsumenci wegetariańscy i wegańskiej, którzy od lat lubili frytki McDonalda jako „bezpieczna” opcja, wyrazili szok i przerażenie.
Jednak nie wszyscy martwili się wiadomości. „Moi hinduistyczno-wegetariańscy rodzice odkryli to i kontynuowały: życie jest krótkie, ciesz się frytkami”, skomentował użytkownik i zaoferował odświeżającą perspektywę sytuacji.
kawa McDonald's zawiera francuską ...
Proszę aktywować JavaScript
McDonald's Coffee zawiera fikcję francusko-fetek!
@MotyfewellnessToday frytki frytki frytki, zanurzmy się w składnikach. Świetna zawartość wideo z: Paulsaladinomd, podążaj za nim, aby uzyskać kolejne wskazówki. #mcdonald #mcdonaldsfrenchfries ♬ Oryginalny dźwięk - motywowanie wellness Today
Bardziej kompleksowy wpływ na przejrzystość fast food
Ta sytuacja podkreśla bardziej kompleksowy temat-znaczenie pełnej przejrzystości w przemyśle spożywczym, szczególnie w łańcuchach fast food, które dostarczają milionom konsumentów na całym świecie. Każdy ma prawo dokładnie wiedzieć, co spożywają, zwłaszcza ludzi ze specjalnymi ograniczeniami żywieniowymi lub przekonaniami religijnymi.
rodzi także istotne pytania dotyczące oznaczania żywności i potrzeby, aby organy regulacyjne egzekwują ścisłe standardy, aby upewnić się, że konsumenci nie zostali w niejasne, co jedzą.
Final Myśli
Jako konsument mamy prawo wiedzieć, co dostarczamy naszemu ciału. To, czy zmienia to naszą opinię, czy preferencje, jest subiektywne. W przypadku frytek McDonalda niektórzy widzieli to odsłonięte jako łamanie umowy, podczas gdy inni mogą nie dbać o „mięsistą” sekret za najsłynniejszymi frytkami na świecie. Jednak najważniejsze są przejrzystość, świadomość konsumentów i szacunek dla nawyków żywieniowych i ograniczeń jednostki. „Miężny” sekret frytek McDonald's przypomina wszystkim gigantom fast foodów o ich odpowiedzialności za dostarczenie klientom jasnych, uczciwych i kompleksowych informacji o składnikach.
Źródła: