طول العمر والصحة: ​​تكشف أسرار المناطق الزرقاء عن طرق بسيطة لحياة محققة.

طول العمر والصحة: ​​تكشف أسرار المناطق الزرقاء عن طرق بسيطة لحياة محققة.

نمط حياة صحي من المناطق الزرقاء SO -

في عالم يغرق فيه متوسط ​​العمر المتوقع والأمراض الغذائية واسعة الانتشار ، أصبحت دراسات دان بويتنر ذات أهمية متزايدة على أطول المجتمعات الحية. أحدث فيلم وثائقي له "Live to 100: أسرار المناطق الزرقاء" يعطينا نظرة رائعة على حياة المائة -الأمل في أماكن مثل أوكيناوا وساردينيا. يعيش هؤلاء الأشخاص في مجتمعات متصلة بشكل وثيق ويظهرون أنه يمكن الوصول إلى حياة بسيطة ومرضية بعادات صحية. حتى إذا كان القبول الكامل لنمط الحياة المعزول والموجه نحو الطبيعة قد لا يكون ممكنًا للجميع ، فإن هذه المجتمعات تقدم لنا دروسًا قيمة حول كيفية العيش بصحة جيدة وسعيد

1. اختر حديقة وحصيرة بدلاً من La-Z-Boy

التمرين المنتظم أمر بالغ الأهمية لنمط الحياة الصحي. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الأجواء التقليدية لصالة الألعاب الرياضية ، يمكن أن تكون الروتين اليومي لسكان المنطقة الزرقاء بمثابة مصدر إلهام. يقترح Dan Buettner أنه "يجب أن تضع حديقة في الفناء الخلفي الخاص بك". تتطلب الحديقة اهتمامًا منتظمًا وتشجع على المشاركة في أنشطة مثل الأعشاب الضارة والري والحصاد. بالإضافة إلى ذلك ، قد تكون ميزة تولي ممارسة Okinawaner التي تقضي وقتًا أطول في الجلوس أو في الرابض على الأرض بدلاً من الالتزام بالكراسي.

Buettner أنه "جلس مع امرأة تبلغ من العمر 104 عامًا لمدة يومين نهضت 30 مرة من الأرض" ، وهو ما يتوافق مع حوالي 30 قرفصاء. تقدم هذه الممارسة القوة في الساقين ووسط الجسم. هذا يساهم في التوازن بشكل أفضل والمرونة وربما أيضًا ظهرًا أكثر صحة ، مما يقلل من خطر السقوط ، وهو سبب شائع للإصابات والوفيات لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا في الولايات المتحدة الأمريكية.

2. قل وداعا إلى دووردش ووضع البساطة في النظام الغذائي

يقدمنا ​​Buettner إلى أقدم عائلة في العالم ، حيث بلغت تسعة أشقاء معًا ما بين 860 عامًا ، وفرديًا حتى سن 95 عامًا. يتكون نظامك الغذائي بشكل أساسي من حساء Minestrone التقليدي ، والذي يتكون من الخضار من الخضار ، والفاصوليس ، والبارلي ، ودرطة من الزيت من أوليف. "الناس في المناطق الزرقاء يأكلون أرخص المزارعين" ، يلاحظ Buettner.

على الرغم من أن المناطق الزرقاء تختلف جغرافياً عن بعضها البعض ، إلا أن Buettner وجدت أوجه تشابه مذهلة في نظامها الغذائي ، والذي يتكون بشكل أساسي من الحبوب الكاملة والخضروات والمساحات الخضراء والبقوليات والدرنات التي تشبه البطاطا الحلوة. "كوب من الفاصوليا في اليوم يعني متوسط ​​عمر أربعة أعوام" ، يلاحظ بويتنر. الوجبات المسموح بها ذاتية السائدة ، كما يضحك: "لا يوجد دوارش في المناطق الزرقاء".

تحافظ هذه المجتمعات على نمط حياة أكثر هدوءًا وإثراء طعامها بمجموعة متنوعة من الأعشاب. يسعد Sardums بإكليل الجبل ، على سبيل المثال ، في حين أن سكان منطقة نيكاراغوا في نيكويا يفضلون كورياندر وهم المرشحون في شمر إيكاريا وأوريجانو و Sage. "أنت تعرف كيفية صنع شيء لذيذ من الطعام البسيط ، وهذا هو السر" ، يكشف.

3. اختر المزيد من النباتات ، أقل من اللحوم

من خلال تحليل حوالي 150 دراسة استقصائية غذائية من المناطق الزرقاء في العقود الثمانية الماضية ، وجد Buettner أن "أكثر من 90 ٪ من تناول الطعام يأتي من الكربوهيدرات المعقدة - أي من الأطعمة الكاملة ذات القيمة الكاملة القائمة على النبات". على سبيل المثال ، يستهلك Okinawaner كميات كبيرة من البطاطا الحلوة الغنية بفيتامين أ ، في حين أن سكان شبه جزيرة نيكاراغوا يفضلون الكربوهيدرات -اليقطين.

على النقيض من ذلك ، يستهلك أمريكي متوسط ​​حوالي 220 جنيهًا إسترلينيًا سنويًا ، ولكن حوالي 20 جنيهًا إسترلينيًا فقط في المناطق الزرقاء. يقول بويتنر: "حول عُشر ما نأكله". يتضمن النظام الغذائي في هذه المناطق القليل من الجبن والأسماك ، في حين أن التوفو هو عنصر أساسي في أوكيناوا وغالبًا ما يتم تناوله مرتين في اليوم مع الخضار والأعشاب. إن مشهد الأكل الحاسم في أوكيناوا هو التوقف عن الأكل عندما سئمت من 80 ٪. هذا يعزز الطعام الذهني ، والذي يمكن أن يساعد في تنظيم كمية الطعام المسجلة.

4. إنشاء اتصالات لدرء الوحدة

في شبه جزيرة نيكاراغوا نيكويا ، وهي منطقة زرقاء تتميز بمناخها المشمس ، وغاباتهم الاستوائية ومراعيها "، تعتمد على بعضها البعض". على الرغم من أن لديك دخلًا متواضعًا ، إلا أن المجتمع المقرب يزدهر بفضل الدعم المتبادل ونظام صحي واسع. الرجال في هذه المنطقة لديهم متوسط ​​العمر المتوقع لمدة 90 عامًا مقارنة بالرجال الأمريكيين.

Buettner قصة امرأة تدعى Panchita أكثر من 100 عام ، والتي توضح روابط المجتمع العميق والعلاقات التكافلية داخل العائلات. يذكر: "هناك تعايش لطيف" ، مع العائلة والعادات المشتركة هي محور حياتهم. كما لوحظت قيم مماثلة في لوما ليندا ، كاليفورنيا ، حيث تقدم الكنيسة أساسًا للتفاعل في المجتمع وتساعد الناس على العيش لمدة سبع سنوات أطول من الأميركيين العاديين.

Buettner أنه حتى لو لم يكن الدين المنظم جذابًا ، فإن العديد من الطرق الأخرى تستند إلى المصالح الشخصية موجودة لتعزيز الروابط في المجتمع. ويؤكد على أهمية وجودها لبعضها البعض. سواء كانت المشاركة في نادي الحديقة أو مجموعة المشي لمسافات طويلة أو مشروع مدني - فإن إنشاء العلاقات الاجتماعية والحفاظ عليها هو موضوع متكرر في نمط حياة الناس في المناطق الزرقاء.

5. أويد استخدامك لوسائل التواصل الاجتماعي وتعزيز الصداقات المعقولة

Buettner أن "أفضل تدبير لارتفاع العمر المتوقع هو تصميم دائرتها الاجتماعية المباشرة بعناية". هذا لا يعني بالضرورة التخلص من الأصدقاء بالعادات غير الصحية ، ولكن من المهم التعرف على تأثيراتهم غير المواتية المحتملة. يقترح أن يكون مستوحى من أوكناويين الذين يشكلون "موايس" ، مجموعات صغيرة مخصصة للدعم المتبادل والتشجيع.

يمكن أيضًا تطبيق هذه المبادئ على وسائل التواصل الاجتماعي من خلال تصميم خلاصتك بطريقة تتطابق مع الأشخاص الذين لديهم قيم واهتمامات مماثلة - يجب عليك اختيار أولئك الذين يلهمون و "إعادة شحن طاقتك". وقد أظهرت الدراسات أن عاداتنا معدية. يمكن أن تنتشر المشاعر الإيجابية والالتزام إلى حد كبير في دائرة مُنسخة بشكل جيد. يمكن أن يساعدك دمج مبدأ سلوك المناطق الزرقاء في الجمع بين الأشخاص المتماثلين ، وبالتالي خلق بيئة إيجابية وذات مغزى.

6. اختر قيلولة قصيرة بدلاً من القهوة في فترة ما بعد الظهر

في عالم يكون فيه الموظفون في كثير من الأحيان مساويين للوضع والمعنى ، تدور العديد من المحادثات حول التزاماتنا التي لا نهاية لها. يجب أن يؤخذ رد الفعل المعتاد للتنقل خلال هذه الأيام المزدحمة ، والذي يتناقض مع الممارسات في المناطق الزرقاء.

اختار Buettner النهج البديل ، في فترة ما بعد الظهر لمدة 20 دقيقة قصيرة