Histamino netoleravimas: disbalansas, susijęs su nosies užgulimu, nerimu ir galvos skausmais

Histamino netoleravimas: disbalansas, susijęs su nosies užgulimu, nerimu ir galvos skausmais

Histamino netoleravimas yra dažna sveikatos problema, kuri dažnai nepastebima ir kenkia žmonių gyvenimo kokybei. Šiame straipsnyje bus nuodugniai išnagrinėtas histamino netoleravimas ir aptariami šios būklės požymiai, simptomai ir priežastys. Suprasdami veiksnius, sukeliančius histamino netoleravimą, galite imtis veiksmų, kad pagerintumėte savo sveikatą ir sumažintumėte susijusius simptomus.

Kas yra histaminas?

Histaminas yra junginys, kurį organizmo ląstelės išskiria reaguodamos į uždegimą, sužalojimą, alergines reakcijas ar galimas grėsmes[1]. Įprastomis aplinkybėmis histaminą skaido fermentai, tokie kaip histamino N-metiltransferazė (HNMT) metilinimo procese arba diamino oksidazė (DAO) žarnyne[2]. Tačiau kai histamino lygis tampa nesubalansuotas, tai gali sukelti histamino netoleravimą ir sukelti tokius simptomus kaip niežulys, karščio bangos, nosies užgulimas, nereguliarūs ciklai, nerimas, nuotaikos sutrikimai, ADHD, dilgėlinė, edema, pilvo pūtimas po valgio, viduriavimas, pilvo skausmas, vidurių užkietėjimas, galvos svaigimas, alergija, galvos skausmas ir galvos svaigimas. tachikardija [3].

Histamino netoleravimo priežastys

Norint veiksmingai spręsti šią problemą, labai svarbu suprasti histamino netoleravimo priežastis. Kai kurie pagrindiniai veiksniai, lemiantys histamino netoleravimą, yra žarnyno sveikata, kepenų ir tulžies pūslės disfunkcija, metilinimo būsena, histamino gamyba ląstelėse ir dieta[3].

1. Histaminproduzierende Darmbakterien

Disbiotinis žarnynas, kuriam būdingas bakterijų lygio disbalansas, gali sukelti aukštą histamino kiekį. Tam tikros žarnyno bakterijos, tokios kaip Morganella, Klebsiella, Pseudomonas, Citrobacter freundii ir Proteus, gamina histaminą, o per didelis šių bakterijų augimas gali sukelti histamino perteklių organizme[3]. Norint išspręsti šią problemą, svarbu palaikyti žarnyno sveikatą ir sumažinti histaminą gaminančių bakterijų kiekį.

2. Leber- und Gallenblasenfunktionsstörung

Kepenys ir tulžies pūslė atlieka svarbų vaidmenį palaikant žarnyno sveikatą ir reguliuojant histamino kiekį. Blogai funkcionuojančios kepenys gali lemti prastą tulžies rūgšties sudėtį ir reguliavimą bei prisidėti prie neoptimalios žarnyno aplinkos, kuri skatina per daug daugintis histaminą gaminančioms bakterijoms[3]. Kepenų ir tulžies pūslės sveikatos palaikymas yra labai svarbus siekiant sumažinti histamino netoleravimą.

3. Methylierungsstatus

Metilinimo problemos taip pat gali prisidėti prie histamino netoleravimo, paveikdamos organizmo gebėjimą skaidyti histaminą. Žmonėms, kurių metilinimas yra nepakankamas, histamino kiekis paprastai būna didesnis ir jiems gali būti naudingas didesnis B grupės vitaminų ir maisto, kuriame yra metilo grupių, vartojimas[3]. Metilinimo būsenos supratimas gali padėti keisti mitybą ir gyvenimo būdą, siekiant sumažinti histamino netoleravimą.

4. Erhöhte zelluläre Histaminfreisetzung

Histamino netoleravimas taip pat gali atsirasti dėl to, kad organizmas gamina per daug histamino, reaguodamas į tokius dirgiklius kaip alergenai (pvz., pelėsiai, žiedadulkės), probleminis maistas, sužalojimai ar numanomos grėsmės. Norint parengti išsamų histamino mažinimo protokolą, būtina nustatyti ir gydyti galimus provokuojančius veiksnius[3].

5. Diät

Maistas, kurį valgome, gali labai paveikti histamino kiekį organizme. Sendintas ir fermentuotas maistas bei jo likučiai paprastai turi didesnį histamino kiekį[3]. Maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug histamino, suvartojimo sumažinimas gali padėti trumpam laikui palengvėti; Tačiau ilgalaikiam simptomų valdymui labai svarbu gydyti pagrindines histamino netoleravimo priežastis.

Histamino netoleravimo požymiai ir simptomai

Histamino netoleravimas pasireiškia įvairiais simptomais, kurie veikia kelias organizmo sistemas. Dažni simptomai yra nerimas, nosies užgulimas ir galvos skausmai, kurie gali labai paveikti kasdienį gyvenimą. Šių simptomų supratimas ir atpažinimas gali padėti asmenims atpažinti galimą histamino netoleravimą ir imtis veiksmų, kad būtų pašalintos priežastys, dėl kurių pagerėja sveikata ir savijauta. Kadangi histamino netoleravimo simptomai yra įvairūs ir gali būti panašūs į kitų sveikatos būklių simptomus, svarbu pasikonsultuoti su gydytoju dėl tinkamos diagnozės ir gydymo.

Histamino netoleravimo simptomų sąrašas:

1. Angst
2. Verstopfte Nase
3. Kopfschmerzen
4. Juckreiz
5. Hautrötung
6. Nesselsucht
7. Ödem
8. Bauchschmerzen
9. Durchfall
10. Verstopfung
11. Schwindel
12. Migräne
13. Hypotonie
14. Unregelmäßige Menstruationszyklen
15. Tachykardie

Kaip diagnozuoti histamino netoleravimą

Diagnozuoti histamino netoleravimą gali būti sunku, nes jo simptomai dažnai sutampa su kitų ligų, tokių kaip alergija ar maisto netoleravimas, simptomais. Tačiau ligos istorijos, simptomų įvertinimo ir specifinių testų derinys gali padėti sveikatos priežiūros specialistams nustatyti histamino netoleravimą. Procesas paprastai apima šiuos veiksmus:

1. Anamnese und Symptombeurteilung: Entscheidend ist ein ausführliches Gespräch über die Symptome des Patienten, deren Schweregrad und mögliche Auslöser. Das medizinische Fachpersonal kann nach den Ernährungsgewohnheiten des Patienten, dem Auftreten von Symptomen und eventuell ergriffenen Linderungsmaßnahmen fragen.
2. Ernährungstagebuch: Die Patienten können gebeten werden, ein Ernährungstagebuch zu führen, in dem sie alles, was sie essen, zusammen mit allen aufgetretenen Symptomen dokumentieren. Diese Aufzeichnung kann helfen, potenzielle Muster und Auslöser zu identifizieren.
3. Eliminationsdiät und Wiedereinführung: Unter Anleitung eines Arztes kann den Patienten geraten werden, einige Wochen lang eine histaminarme Diät einzuhalten. Wenn sich die Symptome bessern, werden histaminreiche Lebensmittel schrittweise wieder eingeführt, um etwaige Reaktionen zu beobachten. Ein merkliches Wiederauftreten der Symptome bei Wiedereinführung kann auf eine Histaminintoleranz hindeuten.
4. Bluttests: Bluttests können den Histaminspiegel und die Aktivität des Enzyms Diaminoxidase (DAO) messen. Eine niedrige DAO-Aktivität oder ein Ungleichgewicht zwischen Histamin- und DAO-Spiegeln kann auf eine Histaminintoleranz hinweisen. Diese Tests liefern jedoch möglicherweise nicht immer schlüssige Ergebnisse.
5. Haut-Prick-Test: In einigen Fällen kann ein Haut-Prick-Test durchgeführt werden, um Allergien gegen bestimmte Substanzen auszuschließen.

Kodėl vanduo mane suserga?

Įgalinkite JavaScript

Kodėl vanduo mane suserga?

Sumažinti histamino kiekį

Norėdami sumažinti histaminą gaminančių bakterijų skaičių ir blokuoti jų uždegiminį poveikį, apsvarstykite šiuos metodus:

1. Verbessern Sie die Lebergesundheit: Unterstützen Sie die Leberfunktion, indem Sie sich ausgewogen ernähren, den Alkoholkonsum reduzieren und die Exposition gegenüber Toxinen minimieren[3]. Reduzieren Sie die Menge an histaminreichen Lebensmitteln in Ihrer Ernährung.
2. Hochdosierte Probiotika: Probiotika können helfen, das Darmgleichgewicht wiederherzustellen und histaminproduzierende Bakterien zu reduzieren[3].
3. Butyrat und Ballaststoffe: Sowohl Butyrat (hergestellt von Darmbakterien oder ergänzt) als auch Ballaststoffe aus Lebensmitteln oder präbiotischen Nahrungsergänzungsmitteln können die Darmgesundheit unterstützen und den Histaminspiegel senken[3].
4. Serum-Rinder-Immunglobuline: Diese können helfen, die Immunantwort zu regulieren und Entzündungen im Zusammenhang mit Histaminintoleranz zu reduzieren[3].
5. DAO-Enzym-Ergänzungen: Die Ergänzung mit DAO-Enzymen kann helfen, Histamin im Darm abzubauen und Symptome einer Histaminintoleranz zu lindern[3].
6. Niedrig dosierte Lactulose: Dies kann helfen, Verstopfung vorzubeugen, die eine bakterielle Überwucherung fördert und zu einem hohen Histaminspiegel beiträgt[3]. (Hinweis: In den USA ist Lactulose nur auf Rezept erhältlich.)
7. Unterstützung der Methylierung: Achten Sie auf eine ausreichende Zufuhr von B-Vitaminen und methylgruppenhaltigen Lebensmitteln, damit der Körper Histamin effektiv abbauen kann[3].
8. Berücksichtigen Sie Ihre Umgebung: Untersuchen Sie Ihre Umgebung auf potenzielle Allergene oder Auslöser wie Schimmel oder Pollen und ergreifen Sie Maßnahmen, um die Exposition zu minimieren[3].

Svarbus veiksnys, lemiantis histamino netoleravimą, yra daug histamino turinčių maisto produktų valgymas. Suprasdami, kuriuose maisto produktuose yra daug histamino, ir atsižvelgdami į individualizuotą, mažai histamino turinčią dietą, galite geriau valdyti simptomus ir pagerinti bendrą sveikatą. Šiame straipsnyje pateikiame išsamų maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug histamino, sąrašą, kuris padės priimti pagrįstus mitybos sprendimus valdant histamino netoleravimą.

Maisto produktai, kuriuose yra daug histamino, yra šie:

1. Gereifter Käse: Blauschimmelkäse, Cheddar, Gouda, Parmesan, Schweizer usw.
2. Verarbeitetes und gepökeltes Fleisch: Salami, Peperoni, Würstchen, Speck und Schinken
3. Fermentierte Lebensmittel: Sauerkraut, Kimchi, Miso, Tempeh und Essiggurken
4. Fermentierte Milchprodukte: Joghurt, Kefir, Sauerrahm und Buttermilch
5. Alkoholische Getränke: Rotwein, Weißwein, Champagner und Bier
6. Essig und essighaltige Lebensmittel: Balsamico-Essig, Apfelessig, Gurken und Senf
7. Sojaprodukte: Sojasauce, Tamari und Tofu
8. Trockenfrüchte: Rosinen, Aprikosen, Pflaumen, Datteln und Feigen
9. Fischkonserven oder geräucherter Fisch: Thunfisch, Makrele, Lachs, Sardinen, Sardellen und Hering
10. Schalentiere: Garnelen, Krabben, Hummer und Muscheln
11. Tomaten und Produkte auf Tomatenbasis: Ketchup, Tomatensauce und Tomatenmark
12. Spinat und Auberginen
13. Avocado
14. Erdbeeren und andere Beeren
15. Zitrusfrüchte: Orangen, Zitronen, Grapefruits und Limetten
16. Schokolade und Kakaoprodukte
17. Nüsse: insbesondere Walnüsse, Cashewnüsse und Erdnüsse
18. Gewürze: Zimt, Chilipulver, Nelken und Anis
19. Gewürze: Mayonnaise, Relish und scharfe Soße
20. Speisereste: Der Histaminspiegel in Lebensmitteln steigt mit zunehmendem Alter oder Verderb an, achten Sie also darauf, wie lange Lebensmittel gelagert wurden

Svarbu atsiminti, kad individualios reakcijos į maistą, kuriame yra daug histamino, gali skirtis. Kai kurie žmonės gali būti jautresni tam tikriems maisto produktams nei kiti. Jei įtariate histamino netoleravimą, svarbu kartu su gydytoju parengti asmeninį mitybos planą, kuris padėtų valdyti simptomus ir išlaikyti subalansuotą mitybą.

Histamino netoleravimas gali labai paveikti žmogaus gyvenimo kokybę ir sukelti įvairius simptomus, įskaitant nosies užgulimą, nerimą ir galvos skausmą. Suvokus pagrindines histamino netoleravimo priežastis ir kaip jas gydyti, galima sumažinti simptomus ir pagerinti bendrą sveikatą. Visada pasitarkite su gydytoju prieš pradėdami reikšmingus dietos ar gyvenimo būdo pakeitimus.

Šaltiniai: