O maior produtor de carne de porco dos EUA agora está em posse de US $ 22 bilhões em empresa de processamento de carne chinesa

O maior produtor de carne de porco dos EUA agora está em posse de US $ 22 bilhões em empresa de processamento de carne chinesa

A Smithfield Corporation, o maior produtor de carne de porco dos Estados Unidos, é um nome bem conhecido quando se trata de carne processada. No entanto, muitos consumidores não sabem que a empresa de 2013 foi comprada pela WH Foods, um US $ 22 bilhões em empresa de processamento de carne chinesa. Essa aquisição despertou preocupações sobre os efeitos do controle estrangeiro sobre um ator importante na indústria de alimentos americana, bem como as conseqüências ecológicas e sociais das práticas agrícolas da fábrica de Smithfield.

Background and Aquisition

A Smithfield Corporation com sua sede em Smithfield, Virgínia, é conhecida por suas salsichas, assados, costelas, bacon e muito mais. Em 2013, foi comprado pela WH Foods of China, uma empresa que gerou vendas de US $ 22,3 bilhões em 2017. A aquisição possibilitou expandir sua presença global e garantir um suprimento constante de carne de porco para o mercado chinês, que é afetado pela febre suína africana e declínio na população suína. Smithfield não sabe a quantidade exata de carne que a exporta para a China, mas a empresa vendeu cerca de £ 38,8 milhões de carne de porco para o país em alguns meses.

Consequências ambientais

As práticas de preservação da fábrica dos alimentos de Smithfield foram examinadas quanto aos danos ambientais que causaram. Em 2017, os chutes de drones revelaram um grande "lago" no tamanho de um estádio de futebol, cheio de urina e fezes de porcos nas maiores instalações de criação de porcos da empresa. O material cinematográfico, que Mark Devries registrou secretamente como parte de seu documentário investigativo "Specisism: The Movie", revela as condições difíceis sob as quais os porcos são criados juntos em longos edifícios e incapazes de se mover. Os resíduos gerados por essas fazendas de fábrica são descartados pela pulverização no ar, o que tem um impacto desvantajoso no meio ambiente.

A Agência de Proteção Ambiental (EPA) também acusou a Smithfield Foods por violações da Lei da Água Limpa. Em 1997, a empresa foi multada em US $ 12,6 milhões porque havia iniciado o Pagan River, na Virgínia. Apesar desses incidentes, Smithfield afirma que suas práticas correspondem aos regulamentos e que suas instalações são limpas e bem conservadas.

implicações sociais

Os municípios em torno das fazendas de fábrica de Smithfield são principalmente famílias com baixa renda que suportam a principal carga de poluição e riscos à saúde associados a essas práticas. O Dr. Steve Wing, da Universidade da Carolina do Norte, explica que a queda no ar, que é pulverizada nas comunidades vizinhas, pode vir e causar problemas respiratórios e outros problemas de saúde. Estudos encontraram uma taxa mais alta de asma e sintomas respiratórios em crianças e adultos que vivem perto dessas instalações.

Essas comunidades geralmente não têm recursos para se defender de uma grande empresa como a Smithfield. Eles são forçados a suportar o cheiro insuportável e viver com portas e janelas fechadas para minimizar a exposição ao desperdício de veneno. A injustiça social com a qual essas comunidades são confrontadas Lucens uma luz sobre o problema mais abrangente do racismo ambiental, no qual grupos populacionais marginalizados são desproporcionalmente afetados pelos perigos da poluição e ambiental. Class = "ezoic-ad ezoic-AT-0 LIGHTERBOARD LIGE-LEADERBOOD-LEADERBOOD-2690 ADTESTER ADTESTER-CONTINER-690" DATA-EZ-NAME = "Healthy_Holistic_Living_Comliving_Living-Largeboard-2">

A compra da Smithfield Corporation pela WH Foods chamou a atenção para os efeitos ecológicos, sociais e econômicos da propriedade estrangeira na indústria de alimentos americanos. As práticas da agricultura da fábrica Os funcionários de Smithfield causaram danos ambientais consideráveis ​​e têm um impacto negativo na saúde e na qualidade de vida das comunidades vizinhas. Esses problemas destacam a necessidade de maior regulamentação e supervisão, a fim de proteger o meio ambiente e o poço das pessoas afetadas pelas práticas da indústria.

O caso Smithfield serve como um exemplo de aviso e ilustra a importância da transparência na indústria de alimentos e a necessidade de uma maior responsabilidade social das empresas. Os consumidores têm poder para exigir mudanças por meio de suas decisões de compra, apoiando empresas que concedem práticas sustentáveis, éticas e ecológicas. Como a conscientização dos custos ocultos da agricultura e propriedade estrangeira da fábrica cresce, é de importância crucial para os fabricantes de decisões políticas e consumidores tomarem medidas para proteger o meio ambiente, garantir a segurança nutricional e promover a justiça social.

Fontes: