Największy producent wieprzowiny w USA jest obecnie w posiadaniu 22 miliardów dolarów w chińskiej firmie zajmującej się przetwarzaniem mięsa

Największy producent wieprzowiny w USA jest obecnie w posiadaniu 22 miliardów dolarów w chińskiej firmie zajmującej się przetwarzaniem mięsa

Smithfield Corporation, największy producent wieprzowiny w Stanach Zjednoczonych, jest znaną nazwą, jeśli chodzi o przetworzone mięso. Jednak wielu konsumentów nie wie, że firma z 2013 r. Została zakupiona przez WH Foods, 22 miliardy dolarów w chińskiej firmie zajmującej się przetwarzaniem mięsa. Przejęcie to wzbudziło obawy dotyczące skutków kontroli zagranicznej nad ważnym aktorem w amerykańskim przemyśle spożywczym, a także ekologiczne i społeczne konsekwencje fabrycznych praktyk rolniczych Smithfield.

tło i akwizycja

Smithfield Corporation z siedzibą w Smithfield w stanie Wirginia znana jest ze swoich kiełbas, pieczeń, żeber, boczku i innych. W 2013 r. Został kupiony przez WH Foods of China, firmę, która wygenerowała sprzedaż w wysokości 22,3 miliarda dolarów w 2017 r. Przejęcie umożliwiło rozszerzenie jego globalnej obecności i zapewnienie stałej podaży wieprzowiny na chiński rynek, na który wpływa afrykańska gorączka świńska i spadek populacji świń. Smithfield nie zna dokładnej ilości mięsa, które eksportuje go do Chin, ale firma sprzedała do kraju około 38,8 miliona funtów wieprzowiny.

Konsekwencje środowiskowe

Zbadano praktyki konserwacji fabryki Smithfield Foods pod kątem szkód środowiskowych, które spowodowały. W 2017 r. Strzały dronów ujawniły duże „jezioro” wielkości stadionu piłkarskiego, który był wypełniony moczem i kałem świń w największym hodowli świń w firmie. Materiał filmowy, który Mark Devries potajemnie nagrał w ramach swojego dokumentalnego dokumentu „Gatunek: film”, ujawnia trudne warunki, w których świnie są wychowywane razem w długich budynkach i nie można się poruszać. Odpady generowane przez te fabryczne gospodarstwa są usuwane przez rozpylanie w powietrzu, które ma niekorzystny wpływ na środowisko.

Agencja Ochrony Środowiska (EPA) obciążyła również Smithfield Foods za naruszenie ustawy o czystej wodzie. W 1997 r. Firma została ukarana grzywną w wysokości 12,6 miliona dolarów, ponieważ zainicjowała Pagan River w Wirginii. Pomimo tych incydentów Smithfield twierdzi, że jego praktyki odpowiadają przepisom oraz że jego obiekty są czyste i dobrze utrzymane.

Implikacje społeczne

Gminy wokół gospodarstw fabrycznych Smithfield są głównie rodzinami o niskich dochodach, które ponoszą główny ładunek zanieczyszczenia i zagrożeń dla zdrowia związanych z tymi praktykami. Dr Steve Wing z University of North Carolina wyjaśnia, że ​​spadek powietrza, który jest rozpylany do sąsiednich społeczności, może przychodzić i powodować problemy z oddychaniem i inne problemy zdrowotne. Badania wykazały wyższy wskaźnik astmy i objawów oddechowych u dzieci i dorosłych mieszkających w pobliżu tych obiektów.

W społecznościach często brakuje zasobów, aby obronić się przed dużą firmą, taką jak Smithfield. Są zmuszeni znosić nieznany zapach i żyć z zamkniętymi drzwiami i oknami, aby zminimalizować narażenie na odpady zatrucia. Niesprawiedliwość społeczna, z jaką społeczności te mają do czynienia z światłem bardziej kompleksowego problemu rasizmu środowiskowego, w którym marginalizowane grupy ludności są nieproporcjonalnie dotknięte zanieczyszczeniami i zagrożeniami na środowisko. Class = "ezoic-ad ezoic-at-0 Large-Leaderboard-2 Large-Leaderboard-2690 Adtester Container Adtester-Container-690" data-Ez-nazwa = "Healthy_holistic_Living_Com-Large-Leaderboard-2">

Zakup Smithfield Corporation przez WH Foods zwrócił uwagę na ekologiczne, społeczne i ekonomiczne skutki zagranicznej własności w amerykańskim przemyśle spożywczym. Praktyki rolnictwa fabrycznego Pracownicy Smithfield spowodowały znaczne szkody środowiskowe i mają negatywny wpływ na zdrowie i jakość życia okolicznych społeczności. Problemy te podkreślają potrzebę zwiększonej regulacji i nadzoru w celu ochrony zarówno środowiska, jak i dobrego samopoczucia osób dotkniętych praktykami branży.

Case Smithfield służy jako przykład ostrzegawczy i ilustruje znaczenie przejrzystości w przemyśle spożywczym i potrzebę większej odpowiedzialności społecznej firm. Konsumenci mają uprawnienia do żądania zmian poprzez decyzje dotyczące zakupu, wspierając firmy, które zapewniają zrównoważone, etyczne i przyjazne dla środowiska praktyki. Ponieważ wzrasta świadomość ukrytych kosztów rolnictwa fabrycznego i zagranicznych własności, decydenci polityczni i konsumenci mają kluczowe znaczenie dla ochrony środowiska, zapewnienia bezpieczeństwa żywieniowego i promowania sprawiedliwości społecznej.

Źródła: