Karstais suns saīsina jūsu dzīvi par 36 minūtēm, teikts pētījumā

Karstais suns saīsina jūsu dzīvi par 36 minūtēm, teikts pētījumā
Pašreizējais pētījums liecina, ka patēriņš varētu tikai saīsināt jūsu dzīves ilgumu par 36 minūtēm. Jā, karstā suņa baudīšana varētu būt viens no vienkāršajiem dzīves priekiem, neskatoties uz tā apšaubāmo uzturvērtību. Bet skaitļus ir grūti ignorēt, un tas nāk no visaptveroša pētījuma, kas publicēts žurnālā Nature Food.
Šajā pētījumā pētnieki pārbaudīja 5853 pārtikas produktu ietekmi gan uz cilvēku veselību, gan uz vidi. Analīze rāda, ka pat nelielas izmaiņas jūsu uzturā var būtiski ietekmēt jūsu veselību un CO2 nospiedumu.
Pētījuma autori Olivier Jolliet un Katerina Stylianou paskaidro: "Tikai 10 procentu liellopu gaļas un pārstrādātas gaļas ikdienas kaloriju nomaiņa ar daudzveidīgu pilngraudu produktu, augļu, dārzeņu, riekstu, pākšaugu un izvēlēto jūras veltes sajaukumu varētu samazināt kaloriju daudzumu." Vidēji ASV patērētāja uztura CO2 nospiedums samazina vienu trešdaļu un pievieno 48 veselīgas minūtes dienā. "Viņi apgalvo, ka šādu ievērojamu uzlabojumu jau var sasniegt ar nelielām izmaiņām uzturā.
"Div-Gpt-Ad-Wealthy_holistic_living_com-Medrectangle-3-0" Ezaw = "580" ezah = "400" style = "pozīcija: relatīvs; z-index: 0; displejs: inline bloks; polsterējums: 0; min-height: 400px; min-platums: 580px;" Class = "ezoic-ad">
Pētnieki aprēķināja veselības vērtību, pamatojoties uz uztura indeksu, kas pazīstams kā veselības uztura indekss, un tika izstrādāts sadarbībā ar uztura speciālistu un pētījuma līdzautoru Viktors Fulgoni III. Šajā indeksā tiek izmantoti dati no globālā slimības sloga - liels epidemioloģisks pētījums, kas vairāk nekā trīsdesmit gadus apkopoja datus no visām pasaules valstīm. Pētījums kvantitatīvi nosaka dažādus veselības, dzīvesveida un vides faktorus, ieskaitot 15 uztura aspektus, un mēra to nodarīto relatīvo kaitējumu.
Balstoties uz šiem plašajiem datiem, pētnieki aprēķināja tūkstošiem pārtikas ietekmi uz veselību, kas ir pozitīvi vai negatīvi, dzīves laikā. Piemēram, tika konstatēts, ka karstais suns saīsina dzīves ilgumu par 36 minūtēm, savukārt daļa gurķu, iespējams, var pagarināt dzīves ilgumu par apmēram desmit minūtēm.
Analīze bija ne tikai ierobežota ar ietekmi uz veselību. Pētnieki arī ņēma vērā vides faktorus, izmantojot metodi ar nosaukumu Impact World+. Šī metode mēra pārtikas ietekmi uz dzīves ciklu un ņem vērā tādus aspektus kā ražošana, apstrāde, sagatavošana, patēriņš, atkritumi, ūdens patēriņš un piesārņojuma ietekme uz veselību. Komanda izmantoja 18 vides rādītājus, lai klasificētu un klasificētu dažādus pārtikas produktus.
"Div-Gpt-Ad-Wealthy_holistic_living_com-Medrectangle-4-0" Ezaw = "580" ezah = "400" stils = "pozīcija: relatīvs; z-index: 0; displejs: inline bloks; polsterējums: 0; platums: 100%; maksimālais-width: 1200px; Min00; Min-platums: 580 pikseļi; " Class = "ezoic-ad">
Pēc šo divu galveno figūru kombinācijas - ietekme uz veselību un ietekmi uz vidi - pētnieki pārtiku klasificēja trīs krāsu kodētās zonās: sarkanā, dzeltenā un zaļā krāsā. Šīs kategorijas nozīmē "Stop" (piemēram, pārstrādāta gaļa ar augstām vides un uztura izmaksām), "rīkojieties uzmanīgi" (piemēram, sveķaini lāči ar zemu CO2 nospiedumu un minimālu ietekmi uz uzturu) un "iziet" (rieksti, augļi). , Lauka dārzeņi, pākšaugi, veseli graudi un dažas jūras veltes).
Pētnieki cer, ka viņu atklājumi padarīs bieži polarizēto diskusiju par videi draudzīgu un veselīgu uzturu mazliet smalku. Lai gan analīze rāda, ka vegānu iespējas parasti veicas labāk, pilnīgas izmaiņas uzturā nav vienīgais risinājums.
Autori apgalvo: "Iepriekšējie pētījumi bieži ir samazinājuši savus rezultātus līdz diskusijai par augu un dzīvnieku barību. [Bet] ir būtiskas atšķirības gan dārzeņu, gan dzīvnieku pārtikā." Ezoic-AT-0 lielas vadības bumba-2 lielas vadības bumba-2690 Adtester konteiners atester-satur-690 "data-ez-name =" healthy_holistic_living_com-large-leaderboard-2 ">
Vēl viens labs iemesls, ko iztikt bez karstā suni
Saskaņā ar Food Revolution.org "Pasaules Veselības organizācija (PVO) ir klasificējusi pārstrādātu gaļu, piemēram, karstos suņus kā kancerogēnus 1. grupā." Ko tas nozīmē? 1. grupas kancerogēnie ir audumu kategorija, kurā spēcīgākās norādes ir par to, ka tie ir kancerogēni cilvēkiem. Citas lietas, kas ietilpst šajā kategorijā, ir tabaka un azbests.
Starptautiskā vēža pētījumu aģentūra (IARC) ir veikusi pārskatu par vairāk nekā 800 pētījumiem no 10 dažādām valstīm, lai pārbaudītu saikni starp pārstrādātas gaļas un resnās zarnas vēža patēriņu. Pētnieki atklāja, ka 50 gramu pārstrādātas gaļas vai tikai karstā suņa ikdienas patēriņš var palielināt resnās zarnas vēža risku par 18 %
Bērna risks attīstīties smadzeņu audzēju, ja tas ēd karstu suni nedēļā, ir septiņas reizes lielāks nekā smadzeņu audzēja attīstības risks, ja tas regulāri izmanto mobilo tālruni. Karsto suņu patēriņš arī palielina bērnu leikēmijas risku par 950 %.
Ir arī pierādīts, ka pārstrādātas gaļas patēriņš palielina urīnpūšļa, krūts un kuņģa vēža risku.
5 fakti, kas varētu glābt viņu dzīvības #
Lūdzu, aktivizējiet Javascript
5 fakti, kas varētu glābt viņu dzīvības #Shorts
avoti: