Dr Mercola väidab, et 2 untsi omatehtud hapukapsas sisaldab rohkem probiootikume kui 100 probiootilist kapslit

Dr Mercola väidab, et 2 untsi omatehtud hapukapsas sisaldab rohkem probiootikume kui 100 probiootilist kapslit
hapukapsas on populaarne kääritatud toit, mida on sajandeid nauditud. See on valmistatud kapsast, mis lõigati ja kääritati soola ja muude vürtsidega. Käärimisprotsess loob probiootikume, kasulikke baktereid, mis parandavad seedesüsteemi tervist ja tugevdavad immuunsussüsteemi.
Tuntud arsti ja terviseajakirjaniku dr Joseph Mercola sõnul sisaldavad kaks ebakindlust omatehtud hapukapsas rohkem probiootikume kui pudel 100 probiootilist kapslit. Kuna traditsioonilist hapukapsast kääritatakse mitu nädalat ja seetõttu on sellel palju suurem probiootikumide kontsentratsioon kui probiootilise toidulisandi toidulisandil.
Nagu dr Mercola soovitas, "üks parimaid strateegiaid tagamaks, et teil on kehas optimaalne hea bakterite tase kääritatud toitude tarbimiseks. Pidage meeles, et 80 protsenti teie immuunsussüsteemist on teie soolestikus, nii et vaktsineerimine kasulike bakteritega võib teile tuua liiga vastupidavuse ja hea tervise paremal viisil."
Vaadake teadust:
Uuringud on näidanud, et probiootikumide tarbimine toetab seedimist, vähendavad põletikku ja tugevdavad immuunsussüsteemi. Ajakirjas Ajakirjas avaldatud uuring näitas, et probiootikumide tarbimine võib aidata parandada seedesüsteemi tervist, vähendada põletikku ja parandada tuju. Lisaks näitas ajakirjas Ajakirjas avaldatud uuring, et probiootikumid võivad tugevdada immuunsussüsteemi, suurendades antikehade ja tsütokiinide tootmist, mis hoiab ära nakkusi.
Vähendage
põletikku:
Ajakirjas Ajakirjas Ajakirjas avaldatud uuring näitas, et hapukapsas söömine vähendab põletikku, vähendab kolesterooli taset ja parandab soolestiku tervist. Lisaks näitas toitainete ajakirjas avaldatud uuring, et probiootikumid võivad põletikuliste tsütokiinide tootmise moduleerimisega põletikku vähendada.
Madalam
kolesterool:
Ajakirjas Nutrition Research avaldatud uuring näitas, et hapukapsas võib vähendada kolesterooli tarbimist. Lisaks leiti toitaineajakirjas avaldatud uuringus, et probiootikumid võivad vähendada kolesterooli taset, pärssides toidust kolesterooli imendumist ja suurendades sapphapete eritumist.
soole tervis:
Ajakirjas Nutrition Research avaldatud uuring näitas, et hapukapsas võib aidata parandada seedimist, vähendada põletikku ja parandada tuju. Lisaks näitas toitainete ajakirjas avaldatud uuring, et probiootikumid võivad parandada soolestiku tervist, suurendades lühikeste ahelate rasvhapete tootmist, mis aitavad säilitada soolestiku mikroorganismide tasakaalu.
vähk:
Ajakirjas Ajakirjas Ajakirjas avaldatud uuring näitas, et hapukapsas söömine võib vähendada teatud tüüpi vähktõve riski. Lisaks näitas ajakirjas Ajakirjas avaldatud uuring, et probiootikumid võivad aidata vähendada vähiriski immuunsussüsteemi moduleerimise ja oksüdatiivse stressi vähendamise kaudu.
Probiootikumid põletikuliste soolehaiguste ennetamiseks ja raviks: ajakohastatud süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs Ajakirjas avaldatud uuring näitas, et probiootikumid võivad tugevdada immuunsussüsteemi, suurendades antikehade ja tsütokiinide tootmist, mis hoiab ära nakkusi. Lisaks näitas ajakirjas Nutrition Research avaldatud uuring, et hapukapsas võib aidata kaasa immuunsuse parandamisele, suurendades looduslike tapjarakkude aktiivsust.
Kodus hapukapsas on lihtne ja väga odav. See on ka suurepärane võimalus kasutada probiootikumide eeliseid, ilma et oleks vaja toidulisandit võtta. Siin on samm-sammuline retsept hapukapsas:koostisosad:
- 2 kapsa pead
- 2 supilusikatäit meresoola
- 1 supilusikatäis Caraway seemneid (valikuline)
- 2 supilusikatäit värskelt riivitud mädarõika (valikuline)
Juhised:
hapukapsas on maitsev ja toitev kääritatud toit, mis on pakitud probiootikume. Kodus hapukapsas valmistamine on lihtne ja väga odav ning pakub arvukalt tervisega seotud eeliseid, näiteks põletiku vähendamine, kolesteroolitaseme vähenemine, soolestiku tervise parandamine, vähi kaitse ja immuunsuse tugevdamine.
Allikad: