Den stille trusselen: Kronisk betennelse og dens ødeleggende innvirkning på helsen vår.

Den stille trusselen: Kronisk betennelse og dens ødeleggende innvirkning på helsen vår.

Betennelse: årsaker, symptomer og deres helseeffekter

Betennelse er en stille aggressor som i hemmelighet spiller en rolle i nesten alle helseproblemer. Kronisk betennelse øker ikke bare smerte eller bidrar til leddsmerter, men det spiller også en rolle i celleskade, forstyrrelser i fordøyelsessystemet og til og med vektøkning. Derfor, for å fremme optimal helse, er det avgjørende å bekjempe betennelse. I tillegg til anti-inflammatoriske strategier, er det like viktig å fjerne betennelsestriggere fra vår daglige rutine.

Symptomer på betennelse

Betennelse er ikke alltid åpenbar. Some symptoms manifest internally, while others may have more obvious physical signs. De vanligste symptomene inkluderer:

• Rötung
• Geschwollene Gelenke, die gelegentlich warm bei Berührung sind
• Gelenkschmerzen oder Steifheit
• Beeinträchtigung der Gelenkfunktion
• Müdigkeit oder Schlappheit
• Kopfschmerzen
• Fieber
• Schüttelfrost
• Appetitlosigkeit
• Muskelschmerzen

Kronisk betennelse har vært direkte knyttet til en rekke helseproblemer, inkludert hjertesykdom, diabetes, kreft, leddgikt og til og med Alzheimers.

Kroniske sykdommer assosiert med betennelse: En nærmere titt

Betennelse er en naturlig forsvarsmekanisme som hjelper kroppene våre å reagere på skader og skadelige inntrengere. Men når betennelse blir kronisk eller systemisk, kan det føre til en rekke helsesykdommer. Nedenfor ser vi nærmere på noen kroniske sykdommer som enten er forårsaket eller forverret av betennelse, basert på vitenskapelig forskning:

Hjerte- og karsykdommer

Forskning har vist at kronisk betennelse spiller en betydelig rolle i åreforkalkning, oppbygging av plakk i arteriene som kan føre til hjerteinfarkt og slag. Forhøyede nivåer av den inflammatoriske markøren C-reaktivt protein (CRP) er assosiert med økt risiko for hjertesykdom.

Type 2 diabetes

Kronisk betennelse kan føre til insulinresistens, noe som kan føre til diabetes type 2. Fettvev kan frigjøre pro-inflammatoriske cytokiner, som kan forverre tilstanden ytterligere.

Kreft

Kronisk betennelse kan fremme dannelsen av et miljø som bidrar til tumorvekst. I tillegg kan de føre til DNA-mutasjoner som kan forårsake ulike typer kreft.

Revmatoid artritt

I denne autoimmune sykdommen angriper kronisk betennelse leddene. Over tid kan dette føre til leddskader og smerter.

Inflammatorisk tarmsykdom (IBD)

Sykdommer som Crohns sykdom og ulcerøs kolitt er assosiert med betennelse i fordøyelseskanalen, som kan føre til alvorlige komplikasjoner.

astma

Astma er en sykdom der betennelse i luftveiene fører til pustevansker. Hevelsen forårsaket av betennelse innsnevrer luftveiene og forårsaker symptomer som tungpustethet og kortpustethet.

Alzheimers sykdom

Betennelse i hjernen kan bidra til utviklingen av Alzheimers sykdom. Kronisk hjernebetennelse antas å akselerere nevrodegenerasjon.

Kronisk nyresykdom

Kronisk betennelse kan påvirke nyrefunksjonen negativt og føre til kronisk nyresykdom. Forhøyede inflammatoriske markører har vært knyttet til raskere sykdomsprogresjon.

fedme

Kronisk betennelse kan forverre fedme, og omvendt kan fedme også øke betennelsen. Fettvev, spesielt i overkant, produserer inflammatoriske cytokiner.

depresjon

Det er økende bevis på en sammenheng mellom kronisk betennelse og stemningslidelser som depresjon. Forhøyede betennelsesmarkører er funnet hos mange personer med depresjon.

Å forstå sammenhengen mellom kronisk betennelse og disse sykdommene understreker viktigheten av å redusere betennelse. Med kosthold, livsstil og terapeutiske tiltak er det mulig å håndtere og potensielt lindre symptomene eller progresjonen av disse sykdommene.

Hovedårsaker til betennelse

I tillegg til kostholdsfaktorer, bidrar også andre elementer til betennelse:

• Stress: Chronischer Stress führt zur Freisetzung von überschüssigem Cortisol, einem Hormon, das Entzündungen induzieren kann.
• Schlafmangel: Unzureichender Schlaf wurde mit erhöhten Entzündungsmarkern in Verbindung gebracht.
• Umweltgifte: Die Exposition gegenüber bestimmten Toxinen kann Entzündungen im Körper verursachen.
• Infektionen: Bestimmte bakterielle, virale und Pilzinfektionen können Entzündungen verursachen oder verstärken.

Kronisk betennelse er kroppens respons på skade, og når den vedvarer kan det føre til en rekke helseproblemer. Fra leddsmerter til nedsatt fordøyelse til vektøkning, kronisk betennelse ligger ofte til grunn for mange vanlige helseproblemer. Enda viktigere, de har en skjult kobling til en rekke kroniske sykdommer, noe som gjør det viktig å forstå deres utløsere og dempende faktorer.

Pro-inflammatorisk mat å unngå

Betydningen av kosthold når det kommer til betennelse er ubestridelig. Ikke bare er det matvarer som kan redusere betennelse, men mange kan også forårsake betennelse. La oss dykke ned i noen av de beste pro-inflammatoriske matvarene som i hemmelighet kan forårsake skade i kroppen din:

• Raffinerte rapsoljer og vegetabilske oljer: Raffinerte vegetabilske oljer, spesielt rapsolje, er skadelige hvis de konsumeres. Raffineringsprosessen deres utsetter dem for høye temperaturer og kjemikalier, og omdanner naturlig forekommende omega-3-fettsyrer til transfett. Disse oksiderte oljene kan forårsake betydelig betennelse. Mat, spesielt hurtigmat, inneholder ofte oljer fra raps, mais, soya, bomullsfrø og solsikke på grunn av deres rimelige produksjon.

• Bearbeidet kjøtt: Bearbeidet kjøtt som delikatessekjøtt har vært knyttet til økt risiko for hjertesykdom, diabetes og ulike typer kreft. En studie i BMC Medicine fant en betydelig risiko for død assosiert med høyt forbruk av bearbeidet kjøtt. Disse kjøttproduktene er viktige kilder til avanserte glykerte sluttprodukter (AGEs), som kan øke betennelser og øke risikoen for ulike sykdommer.

• Fritert mat: Frityrstekte delikatesser som pommes frites kan forårsake pro-inflammatoriske AGE i kroppen. Det meste tilberedes også i genmodifiserte vegetabilske oljer, noe som øker betennelsen ytterligere. Hvetemel som flokkes i stekt mat kan stimulere betennelse.

• Bearbeidet sukker: Med unntak av rå honning, blir de fleste sukkerarter behandlet. Overdreven forbruk, ofte gjennom brus eller søtsaker, kan forårsake betennelse og oksidativt stress. Det er viktig å begrense sukkerforbruket for generell helse.

• Hvetemel: I motsetning til populær tro, er hvete kanskje ikke trygt for alle. Gluten i hvete kan aktivere et stoff som kan forårsake lekk tarm og systemisk betennelse. Hvete inneholder også proteiner kjent som amylase-trypsin-hemmere (ATI), som kan utløse en inflammatorisk respons.

• Meieriprodukter: Meieriprodukter regnes som en fremtredende inflammatorisk mat, ofte nest etter gluten, som bemerket av legen Dr. Amy Myers uttalte. Mange menneskers intoleranse overfor laktose kan føre til en kronisk betennelsestilstand. En variant av kasein i melk, A1 beta-kasein, kan gi en betennelsesreaksjon i fordøyelseskanalen.

• Kunstige søtningsmidler: Disse søtningsmidlene kan øke risikoen for glukoseintoleranse