Tichá hrozba: chronický zánět a jeho ničivé účinky na naše zdraví.

Tichá hrozba: chronický zánět a jeho ničivé účinky na naše zdraví.

Zánět: Příčiny, příznaky a jejich účinky na zdraví

Zánět (zánět) je tichý agresor, který tajně hraje roli téměř v každém zdravotním problému. Chronický zánět nejen zvyšuje bolest nebo ovlivňuje bolest kloubů, ale také hraje roli při poškození buněk, narušení trávicího systému a dokonce i při zvyšování hmotnosti. Pro podporu optimálního zdraví je proto zásadní bojovat proti zánětu. Kromě strategií pro boj proti zánětu je také důležité odstranit spoušť zánětu z naší každodenní rutiny.

Příznaky zánětu

Zánět není vždy zjevně rozpoznatelný. Některé příznaky se projevují interně, zatímco jiné mohou mít jasnější fyzické příznaky. Mezi nejčastější příznaky patří:

• Zčervenání
• Oteklé klouby, které jsou příležitostně teplé, když se dotknou
• Bolest nebo ztuhlost kloubů
• Poškození kloubní funkce
• Únava nebo kulhavost
• Bolest hlavy
• Horečka
• Schüttelfrost
• Ztráta chuti k jídlu
• Bolest svalů

Chronický zánět byl přímo spojen s řadou zdravotních problémů, včetně srdečních chorob, cukrovky, rakoviny, artritidy a dokonce i Alzheimerovy choroby.

Chronická onemocnění spojená se zánětem: přesná úvaha

Zánět je přirozený obranný mechanismus, který pomáhá našemu tělu reagovat na zranění a škodlivé vetřelce. Pokud se však zánět stane chronickým nebo systémovým, můžete vést k řadě zdravotních poruch. V následujícím textu jdeme podrobněji k některým chronickým onemocněním, která jsou způsobena buď zánětem nebo zhoršeným, na základě vědeckého výzkumu:

kardiovaskulární onemocnění

Diabetes typu 2

Chronický zánět může vést k inzulínové rezistenci, což může vést k diabetu 2. typu. Tuková tkáň může uvolňovat zánět -cytokiny podporující cytokiny, které mohou podmínku dále zhoršit.

rakovina

Chronický zánět může podpořit tvorbu prospěšného prostředí pro růst nádoru. Kromě toho mohou vést k mutacím DNA, které mohou způsobit různé typy rakoviny.

revmatoidní artritida

Zánětlivé onemocnění střev (IBD)

Nemoci, jako je Crohnova choroba a ulcerózní kolitida, jsou spojena se zánětem trávicího traktu, což může vést k vážným komplikacím.

astma

Astma je onemocnění, při kterém zánět respiračního cesty vede k potížím s dýcháním. Zánět související s otokem se zužuje respirační cesty a způsobuje příznaky, jako je dech a dušnost.

Alzheimerova choroba

Zánět v mozku může přispět k rozvoji Alzheimerovy choroby. Podle přesvědčení chronický zánět mozku urychlí neurodegeneraci.

Chronické onemocnění ledvin

Chronický zánět může mít negativní dopad na funkci ledvin a vést k chronickému onemocnění ledvin. Zvýšené zánětlivé markery byly spojeny s rychlejším progresí nemoci.

Obezita

Chronický zánět může zhoršit překážku a naopak může také podpořit obezitu. Tuková tkáň, zejména nadměrně, produkuje zánětlivé cytokiny.

deprese

Existuje stále více a více indikací spojení mezi chronickým zánětem a poruchami nálady, jako je deprese. U mnoha lidí s depresí byly nalezeny zvýšené zánětlivé markery.

Znalost spojení mezi chronickým zánětem a těmito nemocemi zdůrazňuje důležitost snižování zánětu. U dietních, životních stylů a terapeutických opatření je možné léčit příznaky nebo pokrok těchto onemocnění.

Hlavní příčiny zánětu

Kromě dietních faktorů přispívají k zánětu i další prvky:

• Stres: Chronický stres vede k uvolnění přebytku kortizolu, hormonu, který může vyvolat zánět.
• Nedostatek spánku: Nedostatečný spánek byl spojen se zvýšenými zánětlivými markery.
• Environmentální toxiny mohou způsobit zánět v těle.
• Infekce: Některé bakteriální, virové a plísňové infekce mohou způsobit nebo posilovat zánět.

Chronický zánět je reakce těla na poškození, a když zastavíte, můžete vést k četným zdravotním problémům. Od bolesti kloubů po narušené trávení až po přibývání na váze je chronický zánět často založen na mnoha běžných zdravotních problémech. Je ještě důležitější, abyste měli skryté spojení s četnými chronickými chorobami, což je nezbytné porozumět vašim spouštěcím a redukčním faktorům.

Prozánětlivá jídla, kterým by se mělo vyhnout

Důležitost výživy při zánětu je nepopiratelná. Existují nejen jídlo, které může snížit zánět, ale mnoho z nich může také způsobit zánět. Ponořme se do některých z nejdůležitějších prozánětlivých potravin, které mohou způsobit poškození vašeho těla:

• Rafinované řepky a rostlinné oleje: rafinované rostlinné oleje, zejména řepkový olej, jsou při konzumaci škodlivé. Její rafinační proces odhaluje vysoké teploty a chemikálie, které přirozeně přeměnily omega-3 mastné kyseliny na trans-tuky. Tyto oxidované oleje mohou způsobit významný zánět. Jídlo, zejména rychlé občerstvení, často obsahuje oleje z řepky, kukuřice, sóji, bavlněných semen a slunečnic díky jejich levné produkci.

• Zpracované masné výrobky: Zpracované masné výrobky, jako jsou klobásy, byly spojeny se zvýšeným rizikem srdečních chorob, cukrovky a různých typů rakoviny. Studie v BMC medicíně zjistila významné riziko úmrtí v souvislosti s vysokou spotřebou zpracovaných masných výrobků. Tyto masové výrobky jsou hlavními zdroji pro pokročilé koncové produkty (AGE), které mohou zvýšit zánět a zvýšit riziko různých onemocnění.

• Smažené jídlo: Smažené pochoutky, jako jsou hranolky, mohou v těle způsobit prozánětlivé látky. Většina z nich se také vaří v geneticky modifikovaných rostlinných olejích, které dále zvyšují zánět. Hlatování pšeničné mouky ve smaženém jídle může stimulovat zánět.

• Zpracovaný cukr: S výjimkou syrového medu se zpracovává většina typů cukru. Nadměrná spotřeba, často prostřednictvím limonád nebo sladkostí, může způsobit zánět a oxidační stres. Je důležité omezit spotřebu cukru pro obecné zdraví.

• Pšeničná mouka: Na rozdíl od rozsáhlého přesvědčení nemusí být pšenice pro každého v bezpečí. Lepek v pšenici může aktivovat látku, která může způsobit „netěsné dobro“ a systémového zánětu. Pšenice také obsahuje proteiny, které jsou známé jako inhibitory trypsinu amylázy (ATIS) a mohou vyvolat zánětlivou reakci.

• Mléčné výrobky: Mléčné výrobky jsou považovány za prominentní zánětlivé potraviny, často pouze lepek níže, jako od lékaře Dr. Amy Myers. Nesnášenlivost mnoha lidí ve srovnání s laktózou může vést k chronickému zánětlivému stavu. Varianta kaseinu v mléce, beta-kaseinu A1, může v trávicím traktu způsobit zánětlivou reakci.

• Umělá sladidla: Tato sladidla mohou získat riziko intolerance glukózy