التهديد الصامت: الالتهاب المزمن وآثاره المدمرة على صحتنا.

التهديد الصامت: الالتهاب المزمن وآثاره المدمرة على صحتنا.

الالتهاب: الأسباب والأعراض وتأثيراتها على الصحة

الالتهاب (الالتهاب) هو المعتدي الصامت الذي يلعب سراً دورًا في كل مشكلة صحية تقريبًا. الالتهاب المزمن لا يعزز الألم أو يؤثر على آلام المفاصل فحسب ، بل يلعب أيضًا دورًا في تلف الخلايا ، واضطرابات الجهاز الهضمي وحتى عند زيادة الوزن. من أجل تعزيز الصحة المثلى ، من الأهمية بالتالي مكافحة الالتهاب. بالإضافة إلى استراتيجيات مكافحة الالتهاب ، من المهم أيضًا إزالة مشغل الالتهاب عن روتيننا اليومي.

أعراض الالتهاب

الالتهاب لا يمكن التعرف عليه دائمًا. تظهر بعض الأعراض نفسها داخليًا ، في حين أن البعض الآخر يمكن أن يكون له علامات جسدية أكثر وضوحًا. تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا:

• Reddening
• مفاصل منتفخة دافئة في بعض الأحيان عند لمسها
• ألم المفاصل أو تصلبه
• ضعف الوظيفة المشتركة
• التعب أو العرج
• الصداع
• الحمى
• Schüttelfrost
• فقدان الشهية
• ألم العضلات

ارتبط الالتهاب المزمن بشكل مباشر بمجموعة متنوعة من المشكلات الصحية ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسرطان والتهاب المفاصل وحتى الزهايمر.

الأمراض المزمنة المرتبطة بالالتهاب: اعتبار دقيق

الالتهاب هي آلية دفاع طبيعية تساعد أجسامنا على الرد على الإصابات والمتسللين الضارين. ومع ذلك ، إذا أصبح الالتهاب مزمنًا أو منهجيًا ، فيمكنك أن يؤدي إلى عدد من الاضطرابات الصحية. في ما يلي نذهب إلى مزيد من التفاصيل لبعض الأمراض المزمنة التي ناجمة عن التهاب أو تفاقم ، استنادًا إلى البحث العلمي:

أمراض القلب والأوعية الدموية

من النوع 2 مرض السكري

يمكن أن يؤدي الالتهاب المزمن إلى مقاومة الأنسولين ، مما قد يؤدي إلى مرض السكري من النوع 2. يمكن أن تطلق الأنسجة الدهنية السيتوكينات التي يمكن أن تزيد من سوء الحالة.

السرطان

يمكن أن يعزز الالتهاب المزمن تشكيل بيئة مفيدة لنمو الورم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تؤدي إلى طفرات الحمض النووي التي يمكن أن تسبب أنواعًا مختلفة من السرطان.

التهاب المفاصل الروماتويدي

أمراض الأمعاء الالتهابية (IBD)

أمراض مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي بالتهاب الجهاز الهضمي ، مما قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة.

الربو

الربو هو مرض يؤدي فيه التهاب الجهاز التنفسي إلى صعوبات في التنفس. التورم المرتبط بالالتهاب يضيق الجهاز التنفسي ويسبب أعراضًا مثل اللذار وضيق التنفس.

مرض الزهايمر

يمكن أن يسهم الالتهاب في الدماغ في تطور مرض الزهايمر. وفقا للمعتقدات ، فإن التهاب الدماغ المزمن سوف يسارع التنكس العصبي.

مرض الكلى المزمن

يمكن أن يكون للالتهاب المزمن تأثير سلبي على وظيفة الكلى ويؤدي إلى مرض الكلى المزمن. وارتبطت زيادة علامات الالتهابات مع تقدم أسرع للمرض.

السمنة

يمكن أن يجعل الالتهاب المزمن عقبة أمام الأسوأ ويمكن للعكس أيضًا تعزيز السمنة. الأنسجة الدهنية ، وخاصة بشكل مفرط ، تنتج السيتوكينات الالتهابية.

الاكتئاب

هناك المزيد والمزيد من المؤشرات على وجود صلة بين الالتهاب المزمن واضطرابات المزاج مثل الاكتئاب. تم العثور على علامات الالتهابات زيادة في العديد من الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب.

معرفة العلاقة بين الالتهاب المزمن وهذه الأمراض تؤكد على أهمية الحد من الالتهاب. مع التدابير الغذائية ، ذات الصلة والعلاجية ، من الممكن علاج أعراض أو تقدم هذه الأمراض.

الأسباب الرئيسية للالتهاب

بالإضافة إلى العوامل الغذائية ، تسهم العناصر الأخرى أيضًا في الالتهاب:

• الإجهاد: يؤدي الإجهاد المزمن إلى إطلاق الكورتيزول الزائد ، وهو هرمون يمكن أن يحفز الالتهاب.
• قلة النوم: ارتبط عدم كفاية النوم بزيادة علامات الالتهابات.
• يمكن أن تسبب السموم البيئية التهابًا في الجسم.
• الالتهابات: يمكن أن تسبب بعض الالتهابات البكتيرية والفيروسية والفطرية أو تعزيز التهاب.

الالتهاب المزمن هو رد فعل للجسم للتلف ، وعندما تتوقف ، يمكنك أن تؤدي إلى العديد من المشكلات الصحية. من آلام المفاصل إلى الهضم المضطرب إلى زيادة الوزن ، غالبًا ما يعتمد الالتهاب المزمن على العديد من المشكلات الصحية الشائعة. من المهم أن يكون لديك اتصال خفي بالعديد من الأمراض المزمنة ، مما يجعل من الضروري فهم عوامل الزناد والاختزال.

الأطعمة المؤيدة للالتهابات التي يجب تجنبها

أهمية التغذية في الالتهاب لا يمكن إنكارها. لا يوجد فقط طعام يمكن أن يقلل من الالتهاب ، ولكن يمكن أن يسبب الكثيرون أيضًا التهاب. دعنا نغمر نفسك في بعض الأطعمة الأكثر أهمية للالتهابات التي قد تسبب أضرارًا في جسمك:

• الزيوت المكررة ذات اللفت والخضروات: الزيوت النباتية المكررة ، وخاصة زيت اللفت ، ضار عند استهلاكها. تكشف عملية التكرير من درجات حرارة عالية والمواد الكيميائية ، والتي حولت بشكل طبيعي أحماض أوميغا 3 الدهنية إلى الدهون غير المشبعة. يمكن أن تسبب هذه الزيوت المؤكسدة التهابًا كبيرًا. الغذاء ، وخاصة الوجبات السريعة ، يحتوي غالبًا على زيوت من بذور اللفت والذرة وفول الصويا وبذور القطن وعباد الشمس بسبب إنتاجها غير المكلف.

• منتجات اللحوم المصنعة: ارتبطت منتجات اللحوم المصنعة مثل النقانق بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وأنواع مختلفة من السرطان. وجدت دراسة في طب BMC خطرًا كبيرًا من الوفاة فيما يتعلق بالاستهلاك العالي لمنتجات اللحوم المصنعة. منتجات اللحوم هذه هي مصادر رئيسية للمنتجات النهائية المتقدمة (الأعمار) التي يمكن أن تزيد من الالتهاب وزيادة خطر الإصابة بأمراض مختلفة.

• الطعام المقلي: يمكن أن تسبب الأطباق المقلية مثل البطاطس المقلية عوامل مؤيدة للالتهابات في الجسم. يتم طهي معظمهم أيضًا في الزيوت النباتية المعدلة وراثياً مما يزيد من الالتهاب. يمكن أن يحفز دقيق القمح في الأطعمة المقلية الالتهاب.

• السكر المعالج: باستثناء العسل الخام ، تتم معالجة معظم أنواع السكر. يمكن أن يسبب الاستهلاك المفرط ، غالبًا من خلال الليمونات أو الحلويات ، التهابًا والإجهاد التأكسدي. من المهم الحد من استهلاك السكر للصحة العامة.

• دقيق القمح: على عكس الإدانة الواسعة ، قد لا يكون القمح آمنًا للجميع. يمكن للغلوتين في القمح تنشيط النسيج الذي يمكن أن يسبب "جيدا جيدا" والتهاب الجهازي. يحتوي القمح أيضًا على بروتينات تُعرف باسم مثبطات التربسين الأميليز (ATIS) ويمكن أن تؤدي إلى تفاعل الالتهاب.

• منتجات الألبان: تعتبر منتجات الألبان الأطعمة الالتهابية البارزة ، وغالبًا ما تكون الغلوتين أدناه فقط ، كما هو الحال من الطبيب الدكتور إيمي مايرز. يمكن أن يؤدي عدم تحمل الكثير من الناس مقارنة باللاكتوز إلى حالة التهابية مزمنة. يمكن أن يسبب متغير الكازين في الحليب ، A1 beta-casein ، رد فعل التهابية في الجهاز الهضمي.

• المحليات الاصطناعية: يمكن لهذه المحليات أن تتعرض لخطر عدم تحمل الجلوكوز