La vérité choquante sur la surdose de la vitamine A: comment trop peut détruire votre foie
La vérité choquante sur la surdose de la vitamine A: comment trop peut détruire votre foie
La vitamine A est une vitamine essentielle en matières grasses qui joue un rôle crucial dans le maintien de la peau, de la vision et de la fonction immunitaire saines. Bien qu'il offre plusieurs avantages pour la santé, il est important de trouver le bon équilibre. Prendre trop de vitamine A peut entraîner de graves complications de santé, y compris les lésions hépatiques. Cet article examine les avantages, les symptômes de carence et les dangers de la vitamine A de surdosage.
Pourquoi les gens prennent de la vitamine A
La vitamine A est essentielle pour plusieurs raisons:
Symptômes d'une carence en vitamine A
Les symptômes de carence de la vitamine A incluent:
Avantages de la vitamine A
Les avantages de la santé de la vitamine A incluent:
Alimentation riche en vitamine A
La vitamine A est contenue dans différentes sources de nourriture, notamment:
Dangers d'une surdose de vitamine A
La consommation excessive de vitamine A, connue sous le nom d'hypervitaminose A, peut provoquer de graves problèmes de santé, y compris les lésions hépatiques. Selon une étude publiée dans le New England Journal of Medicine, un approvisionnement excessif en vitamine A est associé à un risque accru de lésions hépatiques et d'os brisés (Festkanich et al., 2002). Une autre étude de l'American Journal of Clinical Nutrition a montré qu'un miroir élevé de vitamine A dans le sang peut conduire à la cirrhose, un état caractérisé par des cicatrices irréversibles du foie (Pennison et Tanumhardjo, 2006).
comment la vitamine A endommage le foie
La vitamine A est soluble en graisse, ce qui signifie qu'elle est stockée dans le tissu adipeux du corps, y compris le foie. En cas de consommation excessive, la vitamine A s'enrichit dans le foie et provoque une toxicité. Au fil du temps, cela peut entraîner une inflammation du foie, une fibrose et enfin une cirrhose.
Signes d'avertissement et symptômes d'une surdose de vitamine A
Les signes de surdosage de vitamine A sont:
Si vous vous produisez avec vous un de ces symptômes, il est important de voir un médecin immédiatement.
Maintenir un équilibre sain de la vitamine A
Pour éviter la vitamine A de surdose, suivez ces directives:
Il est important de considérer l'approvisionnement quotidien recommandé en vitamine A afin d'éviter une surdose. Selon les National Institutes of Health (NIH), la dose quotidienne recommandée (RDA) pour la vitamine A varie en fonction de l'âge et du sexe. Pour les hommes adultes, le RDA est de 900 microgrammes (MCG), un équivalent de l'activité rétinol (RAE) par jour, tandis que les femmes adultes ont besoin de 700 MCG RAE par jour. Les femmes enceintes et allaitées doivent contacter votre médecin pour des recommandations spécifiques. L'apport supérieur tolérable (UL) pour la vitamine A, qui est l'enregistrement quotidien maximal, qui est peu probable qu'il ait des effets nocifs, est défini pour les hommes et les femmes adultes sur 3000 MCG RAE par jour. La consommation régulière de plus que UL peut entraîner une toxicité de la vitamine A et augmenter le risque de lésions hépatiques et d'autres complications de santé.
Bien que la vitamine A soit essentielle pour maintenir la santé générale, il est important d'être conscient des dangers de la surdose de ce nutriment. Avec une alimentation équilibrée et la surveillance de l'approvisionnement en vitamine A, vous pouvez utiliser les avantages de cette vitamine essentielle sans mettre en danger la santé de votre foie.
Sources: