Järkyttävä totuus A -vitamiinin yliannostuksesta: kuinka liikaa voi tuhota maksasi

Järkyttävä totuus A -vitamiinin yliannostuksesta: kuinka liikaa voi tuhota maksasi

A -vitamiini on välttämätön rasva -liukastuva vitamiini, jolla on ratkaiseva rooli terveen ihon, näkö- ja immuunitoiminnan ylläpitämisessä. Vaikka se tarjoaa useita terveyshyötyjä, on tärkeää löytää oikea tasapaino. Liian paljon A -vitamiinin ottaminen voi johtaa vakaviin terveyskomplikaatioihin, mukaan lukien maksavauriot. Tässä artikkelissa tarkastellaan yliannostuksen A -vitamiinin etuja, puutosoireita ja vaaroja.

miksi ihmiset ottavat A

A -vitamiini on välttämätöntä useista syistä:

1. Terveellinen näkeminen: A -vitamiini on tärkeä terveellisen näkökyvyn ylläpitämisessä ja estämällä yö sokeutta.
2. Immuunijärjestelmän tuki: Se auttaa suojaamaan kehoa infektioilta ylläpitämällä vankkaa immuunijärjestelmää.
3. Ihon terveys: A -vitamiini on tärkeä solujen kasvulle ja ihon uudistamiselle ja pitää ihon terveenä ja nuorekkaana.
4. Lisääntymisterveys: Se tukee miesten ja naisten lisääntymisterveyttä.

A -vitamiinin puutteen oireet

A -vitamiinin puutosoireita ovat:

1. Yö sokeus
2. Kuiva, hilseilevä iho
3. Lisääntynyt herkkyys infektioille
4. Vaikeuksia raskauden saamisessa tai ylläpitämisessä

A

-tason etuja

A -vitamiinin terveysetuja ovat:

1. Parannettu immuunitoiminto
2. Parannettu näkymä
3. Terve iho
4. Parempi lisääntymisterveys

Ruoka, joka on runsaasti A -vitamiinia

A -vitamiini sisältyy eri ruokalähteisiin, mukaan lukien:

1. Bataatit
2. porkkanat
3. Pinaatti
4. Kale
5. Parsakaali
6. Muna
7. maitotuotteet
On kuitenkin tärkeää kuluttaa nämä elintarvikkeet maltillisesti yliannostuksen A -vitamiinin
välttämiseksi

A

-tasonin yliannostuksen vaarat

A -vitamiinin liiallinen kulutus, joka tunnetaan nimellä hypervitaminoosi A, voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia, mukaan lukien maksavauriot. New England Journal of Medicine -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan liiallinen A -vitamiinin tarjonta liittyy lisääntyneeseen maksavaurioiden ja murtuneiden luiden riskiin (Festkanich ym., 2002). Toinen tutkimus American Journal of Clinical Nutrition -yrityksessä osoitti, että veressä oleva korkea A -vitamiinipeili voi johtaa maksakirroosiin, tilaan, jolle on ominaista maksan peruuttamaton arpia (Pennniston & Tanumhardjo, 2006).

Kuinka A -vitamiini vahingoittaa maksaa

A -vitamiini on rasvapiirre, mikä tarkoittaa, että sitä varastoidaan kehon rasvakudokseen, mukaan lukien maksa. Liiallisen kulutuksen tapauksessa A -vitamiini rikastuu maksassa ja aiheuttaa toksisuuden. Ajan myötä tämä voi johtaa maksan tulehdukseen, fibroosiin ja lopulta maksakirroosiin.

varoitusmerkit ja oireet A

-tasonin yliannostuksesta

A -vitamiinin yliannostuksen merkkejä ovat:

1. Pahoinvointi ja oksentelu
2. huimaus
3. Päänsärky
4. Väsymys
5. ruokahalua menetys
6. Kuiva, karkea iho
7. Nivelkipu
8. Maksan turvotus
9. Ihon ja silmien keltainen väritys (keltaisuus)

Jos sinulla on yksi näistä oireista, on tärkeää nähdä lääkäri heti.

;

terveellisen A -vitamiinin

ylläpitäminen

yliannostuksen A -vitamiinin välttämiseksi noudata näitä ohjeita:

1. Ota tasapainoinen ruokavalio, jossa on runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja muita A -vitamiinilähteitä.
2. Vältä A-vitamiinin valmisteiden liiallista käyttöä, varsinkin jos kulutat jo vitamiinirikkaita ruokia.
3. Ota yhteyttä lääkäriin ennen kuin aloitat uudella ravintolisällä, varsinkin jos sinulla on jo maksasairauksia tai olet raskaana.

On tärkeää harkita A -vitamiinin suositeltua päivittäistä tarjontaa yliannostuksen välttämiseksi. Kansallisten terveysinstituuttien (NIH) mukaan A -vitamiinille suositeltu päivittäinen annos (RDA) vaihtelee iästä ja sukupuolesta riippuen. Aikuisten miesten kohdalla RDA on 900 mikrogrammaa (MCG) retinol -aktiivisuutta ekvivalentti (RAE) päivässä, kun taas aikuiset naiset tarvitsevat 700 mcg Rae päivässä. Raskaana olevien ja imettävien naisten tulee ottaa yhteyttä lääkäriin saadaksesi erityisiä suosituksia. A -vitamiinin siedettävä ylempi saanti (UL), joka on maksimaalinen päivittäinen tallennus, joka on epätodennäköistä, että sillä on haitallisia vaikutuksia, on asetettu aikuisille miehille ja naisille 3000 mcg: n rae päivässä. Ylemmän kuin UL: n säännöllinen kulutus voi johtaa A -vitamiinin toksisuuteen ja lisätä maksavaurioiden ja muiden terveyskomplikaatioiden riskiä.

Vaikka A -vitamiini on välttämätöntä yleisen terveyden ylläpitämiseksi, on tärkeää olla tietoinen tämän ravintoaineen yliannostuksen vaaroista. Tasapainoisella ruokavaliolla ja A -vitamiinin tarjonnan seuraamisella voit käyttää tämän välttämättömän vitamiinin etuja vaarantamatta maksan terveyttä.

lähteet:

1. Festkanich, D., Singh, V., Willett, W. C., ja Colditz, G. A. (2002). A -vitamiinin saanti- ja lonkkamurtumat postmenopausaalisten naisten keskuudessa. The New England Journal of Medicine, 346 (1), 47-54., https://www.nejm.org/doi/10.1056/nejmo140848 Penniston, K. L., ja Tanumihardjo, S. A. (2006). Vitamiinin A: n akuuttit ja krooniset myrkylliset vaikutukset. American Journal of Clinical Nutrition, 83 (2), 191-201.,