美国最大的饼干竞争对手 Hydrox 在转向非转基因饼干后正经历销售繁荣

美国最大的饼干竞争对手 Hydrox 在转向非转基因饼干后正经历销售繁荣

美国著名饼干品牌奥利奥是纳贝斯克公司最畅销的饼干，2017 年销售额近 7 亿美元。然而，这种著名饼干的健康风险，特别是由于其转基因成分和高浓度的孟山都备受争议的草甘膦，引起了注重健康的消费者的担忧。 在这方面，奥利奥的主要竞争对手 Hydrox 通过转向非转基因成分，向前迈出了重要一步，这可能标志着行业标准的积极转变。

Hydrox 的突破性举措：转向非转基因生产

2017 年，奥利奥的长期竞争对手 Hydrox 宣布计划从其产品配方中排除转基因成分。新标签进一步强调了这一变化。 今年3月14日，Hydrox成为第一个获得非转基因认证的全国夹心饼干品牌。

“随着消费者要求食品有清洁标签，我很高兴也很荣幸能够超越 Oreo®。Leaf Brands 的 Ellia Kassoff 自信地说：“我不认为 Oreo® 会增加他们使用高质量原料的成本。”

随后，Hydrox 决定禁止在其广受欢迎的三明治饼干中添加人工香料，并于 7 月 8 日宣布这些饼干现已成为纯素饼干。

Hydrox 的历史和愿景

Hydrox 成立于 1908 年，虽然它的饼干没有跻身美国最畅销的十大饼干之列，但它因其与著名的纳贝斯克品牌的相似性而闻名。 有趣的是，Hydrox 三明治饼干比 Oreo 早四年（即 1912 年）推出。

目前，Hydrox 正在寻求通过提供非转基因产品来扩大其市场份额，特别是考虑到该类别的销售趋势不断增长。

Leaf Brands 销售副总裁 Garvey Daniels 在一份新闻稿中表示：“美国许多领先的冰淇淋生产商、面包店和糖果制造商正在考虑用我们的非转基因‘清洁标签’Hydrox 取代他们现有的饼干。我们认为这是一个不断增长的市场趋势。”

“虽然亿滋致力于通过奥利奥降低成本，但我们的首要任务是生产优质饼干。餐饮服务和工业领域对粉碎 Hydrox 的需求不断增加是我们成功的一个指标。我们计划推出迷你 Hydrox 饼干，预计将于 2018 年在商店上市，”丹尼尔斯补充道。

Hydrox 在无转基因转型后的成功

2017 年 12 月，Hydrox 在亚马逊网站上成为排名第一的新三明治饼干，当时该公司开始销售其更新版本，展示了改用非转基因产品和消除孟山都成分的好处。 该公司未来转向使用有机成分的愿望仍然充满希望。

与此同时，该公司推出了碎饼干Non-GMO Base Cake，并宣布其产品将于去年4月在全国Cracker Barrel商店销售，作为奥利奥的天然替代品。

根据质量保证和食品安全网站的数据，2017 年 Hydrox 销售额增长了 40%。

“新款 Hydrox® 饼干忠实于 1908 年至 1999 年的根源，保留了其浓郁的巧克力风味、酥脆的饼干脆脆感和独特的甜味特征，”该公司的新闻稿称。 “Hydrox 由真正的蔗糖制成，不含氢化油、人工香料或色素。”

虽然 Hydrox 转向非转基因产品对奥利奥巨大市场份额的影响仍不确定，但持续的销售增长最终可能会吸引纳贝斯克的注意。

奥利奥 (Oreo) 最近面临负面新闻，因为有消息称其饼干中的草甘膦含量高达 289.47 ppb，对人体健康的潜在风险仅为 0.1 ppb。

Hydrox 还可能含有微量草甘膦，因为它不是有机的。 然而，这种向非转基因食品的转变在包装食品行业中相对不寻常，如果 Hydrox 继续蓬勃发展，可能会引发必要的变革。

奥利奥的竞争对手 Hydrox 正在踏上非转基因之旅

夹心饼干的发明者 Hydrox 已正式改用非转基因成分。 该决定于2018年3月公布，自4月1日起施行。

作为第一个推出非转基因产品的全国夹心饼干品牌，Hydrox 响应了消费者对非转基因产品日益增长的偏好。

“我们致力于为消费者提供非转基因选择，”Hydrox 旗下 Leaf Brands 首席执行官埃莉亚·卡索夫 (Ellia Kassoff) 表示。 “我们相信这对于我们的消费者和环境来说是正确的一步。”

Hydrox 转向非转基因产品表明了食品行业更广泛的趋势。 越来越多的消费者想要非转基因产品，导致公司提供更多非转基因产品选择。

在最近的一项调查中，73% 的消费者对食品中的转基因成分表示担忧，而 44% 的消费者表示他们更倾向于购买标记为非转基因的产品。

转向非转基因对 Hydrox 来说是一个积极的发展，因为它可以帮助吸引新客户并增加市场份额。

消费者选择非转基因产品有以下几个原因：

• Der Glaube, dass GVO für den menschlichen Verzehr unsicher sind.
• Bedenken, dass GVO die Umwelt schädigen könnten.
• Der Wunsch, den ökologischen Landbau zu unterstützen.

无论出于何种原因，对非转基因产品的需求正在激增，而 Hydrox 已做好充分利用这一趋势的准备。

对奥利奥的影响

虽然奥利奥是美国最畅销的饼干，但 Hydrox 的销量正在上升，转向非转基因饼干可能会给 Hydrox 带来优势。

奥利奥尚未宣布任何转向非转基因产品的计划。 然而，该公司可能正在密切关注 Hydrox。 如果 Hydrox 的销量继续上升，奥利奥可能会被迫做出调整。

Hydrox 转向非转基因产品对该公司来说是一项重大发展，因为它可以吸引新客户并扩大市场份额，从而给奥利奥带来压力，要求其做出类似的改变。

有关 Hydrox 转向非转基因产品的影响和清洁标签趋势的更多信息，请参阅此新闻稿。 有关孟山都草甘膦争议的更多详细信息，请参阅此链接。

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