Najväčší konkurent sušienok v USA, Hydrox, zažíva po prechode na non-GMO boom predaja

Najväčší konkurent sušienok v USA, Hydrox, zažíva po prechode na non-GMO boom predaja

Renomovaná americká značka sušienok Oreo je najpredávanejšia s tržbami takmer 700 miliónov dolárov pre Nabisco v roku 2017. Zdravotné riziká známej pochúťky, najmä kvôli jej obsahu GMO a vysokej koncentrácii kontroverzného glyfosátu Monsanto, však vyvolávajú obavy medzi spotrebiteľmi, ktorí si uvedomujú zdravie. V tomto smere Hydrox, hlavný konkurent Oreo, urobil významný krok vpred prechodom na zložky bez GMO, čo potenciálne signalizuje pozitívny posun v priemyselných štandardoch.

Prelomový krok Hydrox: prechod na výrobu bez GMO

Keď dlhoročný konkurent Oreo Hydrox v roku 2017 oznámil svoj plán vylúčiť GMO zložky z formulácie svojich produktov. Táto zmena bola ešte zvýraznená novými etiketami. 14. marca tohto roku sa Hydrox stal prvou národnou značkou sendvičových sušienok, ktorá získala certifikáciu bez GMO.

"Som nadšená a poctená, že som prekonala Oreo®, pretože spotrebitelia požadujú čisté označovanie svojich potravín. "Nemyslím si, že by Oreo® zvýšilo ich náklady na používanie vysokokvalitných ingrediencií ako my," povedala sebavedomo Ellia Kassoff z Leaf Brands.

Následne sa spoločnosť Hydrox rozhodla zakázať umelé príchute zo svojich obľúbených sendvičových sušienok a 8. júla oznámila, že sušienky sú teraz vegánske.

História a vízia Hydrox

Hydrox existuje už od roku 1908 a hoci sa nedostal do prvej desiatky najpredávanejších sušienok v USA, je známy svojou podobnosťou so známou značkou Nabisco. Je zaujímavé, že sendvičové sušienky Hydrox boli vydané štyri roky pred Oreo, v roku 1912.

V súčasnosti sa spoločnosť Hydrox snaží rozšíriť svoj podiel na trhu ponukou produktov bez GMO, najmä vzhľadom na rastúci trend predaja v tejto kategórii.

"Mnohí z popredných amerických výrobcov zmrzliny, pekární a cukroviniek zvažujú nahradiť svoje súčasné sušienky našou "čistou značkou" Hydrox bez GMO. Vnímame to ako rastúci trend na trhu," uviedol v tlačovej správe Garvey Daniels, viceprezident pre predaj v Leaf Brands.

"Zatiaľ čo sa Mondelez zameriava na znižovanie nákladov so spoločnosťou Oreo, našou prioritou je vyrábať prémiové sušienky. Zvyšujúci sa dopyt po drvenom Hydroxe v potravinárskom a priemyselnom sektore je indikátorom nášho úspechu. Plánujeme uviesť na trh mini sušienky Hydrox, ktoré by mali byť dostupné v obchodoch v roku 2018," dodal Daniels.

Úspech Hydroxu po prechode bez GMO

Hydrox obsadil prvé miesto ako nový sendvičový koláčik číslo 1 na Amazon.com v decembri 2017, keď spoločnosť začala predávať jeho aktualizovanú verziu, demonštrujúc výhody prechodu na produkty bez GMO a elimináciu zložiek Monsanto. Snahy spoločnosti prejsť v budúcnosti na organické zložky zostávajú nádejné.

V rovnakom čase spoločnosť predstavila svoj drvený koláč, Non-GMO Base Cake, a oznámila, že jej produkty sa budú predávať v obchodoch Cracker Barrel po celej krajine vlani v apríli ako prírodná alternatíva k Oreos.

Podľa webovej stránky Quality Assurance & Food Safety zaznamenali tržby Hydroxu v roku 2017 nárast o 40 %.

„Nové sušienky Hydrox® zostávajú verné svojim koreňom z rokov 1908 až 1999, pričom si zachovávajú svoju bohatú čokoládovú chuť, chrumkavé sušienky a výrazný, menej sladký charakter,“ uvádza sa v tlačovej správe spoločnosti. "Hydrox je vyrobený zo SKUTOČNÉHO trstinového cukru a neobsahuje žiadne hydrogenované oleje, umelé príchute ani farbivá."

Zatiaľ čo vplyv prechodu Hydroxu na produkty bez GMO na veľký podiel Orea na trhu je stále neistý, pokračujúci rast predaja by mohol v konečnom dôsledku pritiahnuť pozornosť Nabisco.

Oreo nedávno čelilo negatívnej tlači, keď sa zistilo, že jeho sušienky obsahujú glyfosát na úrovni 289,47 ppb, čo predstavuje potenciálne riziko pre ľudské zdravie len 0,1 ppb.

Hydrox môže obsahovať aj stopy glyfosátu, pretože nie je organický. Tento krok smerom k non-GMO je však v priemysle balených potravín relatívne nezvyčajný a mohol by podnietiť potrebné zmeny, ak bude Hydrox naďalej prosperovať.

Konkurent Oreo Hydrox sa vydáva na cestu bez GMO

Hydrox, vynálezca sendvičových sušienok, oficiálne prešiel na zložky bez GMO. Toto rozhodnutie bolo oznámené v marci 2018 a nadobudlo právoplatnosť 1. apríla.

Ako prvá národná značka sendvičových sušienok, ktorá predstavila produkty bez GMO, spoločnosť Hydrox reagovala na rastúce preferencie spotrebiteľov pre produkty bez GMO.

„Zaviazali sme sa poskytovať našim spotrebiteľom možnosť bez GMO,“ povedala Ellia Kassoff, generálna riaditeľka spoločnosti Leaf Brands, ktorá vlastní Hydrox. "Veríme, že je to správny krok pre našich spotrebiteľov a životné prostredie."

Prechod Hydroxu na non-GMO svedčí o širšom trende v potravinárskom priemysle. Viac spotrebiteľov chce produkty bez GMO, čo vedie k tomu, že spoločnosti ponúkajú viac možností bez GMO.

V nedávnom prieskume 73 % spotrebiteľov vyjadrilo obavy z GMO v ich potravinách, zatiaľ čo 44 % uviedlo, že by boli viac naklonení nákupu produktu označeného ako GMO.

Prechod na non-GMO je pre Hydrox pozitívny vývoj, pretože môže pomôcť prilákať nových zákazníkov a zvýšiť podiel na trhu.

Spotrebitelia si vyberajú produkty bez GMO z niekoľkých dôvodov:

• Der Glaube, dass GVO für den menschlichen Verzehr unsicher sind.
• Bedenken, dass GVO die Umwelt schädigen könnten.
• Der Wunsch, den ökologischen Landbau zu unterstützen.

Bez ohľadu na dôvod dopyt po produktoch bez GMO stúpa a Hydrox má dobrú pozíciu na to, aby tento trend využil.

Dôsledky pre Oreo

Zatiaľ čo Oreo je najpredávanejším cookies v USA, Hydrox je na vzostupe a prechod na non-GMO cookies by mohol dať Hydrox výhodu.

Oreo zatiaľ neoznámilo žiadne plány na prechod na produkty bez GMO. Spoločnosť však pravdepodobne pozorne sleduje Hydrox. Ak budú tržby Hydroxu naďalej rásť, Oreo by mohlo byť nútené prispôsobiť sa.

Prechod Hydroxu na non-GMO je pre spoločnosť významným pokrokom, pretože by mohol prilákať nových zákazníkov a rozšíriť podiel na trhu, čím by sa vytvoril tlak na Oreo, aby urobilo podobnú zmenu.

Viac informácií o vplyve prechodu spoločnosti Hydrox na produkty bez GMO a trendoch čistého označovania nájdete v tejto tlačovej správe. Viac podrobností o kontroverzii Monsanto o glyfosáte nájdete na tomto odkaze.

Zdroje: