De grootste koekje -concurrent in de VS, Hydrox, ervaart verkoopboom na overstap naar de vrijheid van genetische manipulatie
De grootste koekje -concurrent in de VS, Hydrox, ervaart verkoopboom na overstap naar de vrijheid van genetische manipulatie
Het gerenommeerde Amerikaanse biscuitmerk Oreo is een verkoophit met bijna $ 700 miljoen voor Nabisco in 2017. De gezondheidsrisico's van de beroemde delicatessen, vooral vanwege het GVO-gehalte en een hoge concentratie van het controversiële glyfosaat van Monsanto, geven aanleiding tot gezondheidsbewuste consumenten. In this context, Hydrox, the main competitor of Oreo, has taken a significant step forward with the switch to non -genetically modified ingredients, which may signal a positive change in the industrial standards.
De baanbrekende stap van Hydrox: conversie naar GVO-vrije productie
Toen Oreo's al lang bestaande concurrent Hydrox 2017 zijn plan aankondigde om GVO-ingrediënten uit te sluiten van zijn productformulering. Deze verandering werd ook benadrukt door nieuwe labels. Op 14 maart van het lopende jaar was Hydrox het eerste nationale sandwich-koekje dat niet-Go-Go-certificering ontving.
"Ik ben enthousiast en ik voel me vereerd om Oreo® te overtreffen omdat consumenten een" schone etikettering "-identificatie voor hun voedsel eisen. Ik denk niet dat Oreo® hun kosten voor het gebruik van ingrediënten van hoge kwaliteit zou verhogen omdat we zouden toenemen," zei Ellia Kassoff van Leaf -merken conclidend.
besloot toen om kunstmatige smaken uit zijn populaire sandwichkoekjes te verbannen en zei op 8 juli dat de koekjes nu vegan waren.
Geschiedenis en visie op Hydrox
Hydrox is sinds 1908 op de markt en produceert niet de tien beste cookies in de VS, maar staat bekend om zijn gelijkenis met het bekende Nabisco -merk. Interessant is dat de Hydrox Sandwichkeks vier jaar vóór Oreo werd gelanceerd, in 1912.
Momenteel streeft Hydrox ernaar om zijn marktaandeel uit te breiden door een genetische manipulatie -vrij product aan te bieden, vooral met het oog op de groeiende verkooptrend in deze categorie.
"Overweeg veel van de toonaangevende ijsproducenten, bakkerijen en zoetwarenfabrikanten van Amerika om hun huidige koekjes te vervangen door onze Ghiser -Free 'Clean Label' Hydrox.
"Terwijl Mondelez zich richt op kostenreductie met Oreo, is onze prioriteit op de productie van een eerste klasse koekje. De toenemende vraag naar gemalen hydrox in de gastronomie en de industrie is een indicatie van ons succes. We zijn van plan mini-hydrox-cookies te lanceren die naar verwachting beschikbaar zijn in 2018 in de winkels". In aanvulling.
Het succes van Hydrox na de verandering van genetische techniek
In december 2017 behaaldeHydrox de eerste plaats als een nieuwe sandwich -koekje nr. 1 op Amazon.com, toen het bedrijf zijn bijgewerkte versie begon te verkopen en dus de voordelen van overstap naar genetische engineeringproducten en de afstand van Monsanto -ingrediënten begon te verkopen. De inspanningen van het bedrijf om in de toekomst over te schakelen naar biologische ingrediënten blijven hoopvol.
Tegelijkertijd presenteerde het bedrijf zijn geplette koekje, niet-GMO-basiscake, en kondigde aan dat zijn producten landelijk zouden worden verkocht in cracker vatwinkels als een natuurlijk alternatief voor Oreos in april.
Volgens de website van Quality Assurance & Food Safety heeft de Hydrox -verkoop in 2017 een stijging van 40 %geregistreerd.
"Het nieuwe Hydrox® -koekje blijft loyaal aan zijn wortels van 1908 tot 1999 en behoudt zijn rijke chocoladesmaak, de knapperige koekjes knapperig en het karakteristieke, minder zoete karakter", zegt het persbericht van het bedrijf. "Hydrox is gemaakt met echte rietsuiker en bevat geen geharde oliën, kunstmatige smaken of kleurstoffen."
Hoewel de effecten van de conversie van hydrox naar GMO -vrij producten naar het grote marktaandeel van Oreo nog steeds onzeker zijn, kan een aanhoudende omzetgroei uiteindelijk de aandacht van Nabisco trekken.
Oreo werd onlangs geconfronteerd met negatieve pers toen bekend werd dat zijn koekje glyfosaat in een hoeveelheid van 289,47 ppb, wat al een potentieel gezondheidsrisico is voor mensen in het geval van een concentratie van 0,1 ppb.
Hydrox kan ook sporen van glyfosaat bevatten omdat het niet organisch is. Deze stap in de richting van niet-GVO in de industrie voor verpakte voedingsmiddelen is echter relatief ongebruikelijk en kan de nodige wijzigingen initiëren als Hydrox blijft bloeien.
Oreos Rival Hydrox gaat op een genetische engineering -vrij reis
Hydrox, de uitvinder van de sandwichkoekjes, is officieel overgestapt op GMO -vrije ingrediënten. Deze beslissing werd aangekondigd in maart 2018 en werd op 1 april in werking genomen.
Als het eerste nationale sandwich-koekjesmerk dat genetische engineering-vrije producten introduceerde, reageerde Hydrox op de toenemende consumentenvoorkeur voor genetische engineering-vrije producten.
"We streven ernaar onze consumenten een genetische engineering -vrij optie te bieden," zei Ellia Kassoff, CEO van Leaf Brands, de eigenaar van Hydrox. "We zijn ervan overtuigd dat dit de juiste stap is voor onze consumenten en het milieu."
De omschakeling van Hydrox naar niet-GVO is een indicatie van een bredere trend in de voedingsindustrie. Meer en meer consumenten willen genetische manipulatie -vrije producten, waardoor bedrijven meer genetische engineering -vrije opties bieden.
In een recent uitgevoerd onderzoek uitte 73 % van de consumenten bezorgdheid over GGO's in hun voedsel, terwijl 44 % bepaalt dat ze meer geneigd zouden zijn een product te kopen dat is gemarkeerd als genetische manipulatie.
De omschakeling naar niet-GVO is een positieve ontwikkeling voor Hydrox omdat het kan helpen om nieuwe klanten te winnen en marktaandelen te vergroten.
Consumenten kiezen om verschillende redenen voor genetische engineering -gratis producten:
- De overtuiging dat GMO niet zeker weet voor menselijke consumptie.
- Bedenk dat GMO de omgeving zou kunnen beschadigen.
- De wens om ecologische landbouw te ondersteunen.
Ongeacht de reden, neemt de vraag naar genetische engineering -vrije producten aanzienlijk toe en is hydrox goed gepositioneerd om deze trend te gebruiken.
Implicaties voor Oreo
Hoewel Oreo het beste koekje is in de VS, neemt Hydrox toe en kan de overstap naar genetische engineering -vrije cookies Hydrox een voordeel bieden.
Oreo heeft nog geen plannen aangekondigd om over te schakelen naar genetische engineering -vrij producten. Het Hydrox -bedrijf zal echter waarschijnlijk precies waarnemen. Als de verkoop van Hydrox blijft stijgen, kan Oreo worden gedwongen zich aan te passen.
De omschakeling van Hydrox naar Non-GVO is een belangrijke ontwikkeling voor het bedrijf omdat het nieuwe klanten kan krijgen en het marktaandeel kan uitbreiden, waardoor Oreo onder druk wordt gebracht om een vergelijkbare verandering aan te brengen.
Meer informatie over de effecten van de omschakeling van hydrox naar GMO-vrije producten en schone etiketteringstrends is te vinden in dit persbericht. U kunt meer informatie vinden over de controverse over Monsantos -glyfosaat onder deze link.
Bronnen: