Az Egyesült Államok legnagyobb kekszversenytársa, a Hydrox értékesítési fellendülést él át, miután nem GMO-ra váltott

Az Egyesült Államok legnagyobb kekszversenytársa, a Hydrox értékesítési fellendülést él át, miután nem GMO-ra váltott

A neves amerikai süteménymárka, az Oreo a legtöbbet értékesített 2017-es Nabisco közel 700 millió dolláros eladásával. A híres csemege egészségügyi kockázatai azonban, különösen GMO-tartalma és a Monsanto vitatott glifozátjának magas koncentrációja miatt, aggodalmakat keltenek az egészségtudatos fogyasztókban. Ebben a tekintetben a Hydrox, az Oreo fő versenytársa jelentős lépést tett előre a nem GMO-s összetevőkre való átállással, ami potenciálisan pozitív változást jelezhet az ipari szabványok terén.

A Hydrox úttörő lépése: átállás GMO-mentes termelésre

Amikor az Oreo régi versenytársa, a Hydrox bejelentette azt a tervét, hogy 2017-ben kizárja a GMO-összetevőket a termékösszetételéből. Ezt a változást az új címkék tovább hangsúlyozták. Idén március 14-én a Hydrox lett az első nemzeti szendvicssüti márka, amely megkapta a GMO-mentes minősítést.

"Nagyon örülök és megtiszteltetés számomra, hogy az Oreo®-nál jobb teljesítményt nyújthatok, mivel a fogyasztók tiszta címkézést követelnek élelmiszereiken. "Nem hiszem, hogy az Oreo® úgy növelné költségeiket, hogy jó minőségű alapanyagokat használnak, mint mi" - mondta magabiztosan Ellia Kassoff, a Leaf Brands munkatársa.

Ezt követően a Hydrox úgy döntött, hogy betiltja a mesterséges aromákat népszerű szendvicssütiből, és július 8-án bejelentette, hogy a sütemények mostantól vegánok.

A Hydrox története és jövőképe

A Hydrox 1908 óta létezik, és bár nem ez a tíz legkelendőbb süti közé tartozik az Egyesült Államokban, a jól ismert Nabisco márkához való hasonlóságáról ismert. Érdekes módon a Hydrox szendvicssüti négy évvel az Oreo előtt, 1912-ben jelent meg.

Jelenleg a Hydrox nem GMO-termékek kínálatával kívánja növelni piaci részesedését, különös tekintettel a növekvő értékesítési trendre ebben a kategóriában.

"Amerika vezető fagylaltgyártói, pékségei és édességgyártói közül sokan fontolgatják, hogy lecserélik jelenlegi sütijüket a mi nem GMO "tiszta címkénk" Hydroxra. Ezt növekvő piaci trendnek látjuk" - mondta Garvey Daniels, a Leaf Brands értékesítési alelnöke egy sajtóközleményben.

"Míg a Mondelez a költségek csökkentésére összpontosít az Oreóval, prioritásunk a prémium sütemény gyártása. A zúzott Hydrox iránti növekvő kereslet a vendéglátóiparban és az ipari szektorban sikerünket jelzi. Tervezzük a mini Hydrox sütik piacra dobását, amelyek várhatóan 2018-ban lesznek elérhetők a boltokban" - tette hozzá Daniels.

A Hydrox sikere a GMO-mentes átállás után

A Hydrox 2017 decemberében az Amazon.com új szendvicssütijeként az 1. helyet szerezte meg, amikor a vállalat elkezdte árulni frissített változatát, bemutatva a nem GMO-termékekre való átállás és a Monsanto-összetevők elhagyásának előnyeit. A cég azon törekvése, hogy a jövőben bio alapanyagokra váltson, továbbra is reménykeltőek.

Ezzel egy időben a cég bemutatta zúzott sütijét, a Non-GMO Base Cake-t, és bejelentette, hogy termékeit tavaly áprilisban országszerte árulják a Cracker Barrel üzleteiben az Oreos természetes alternatívájaként.

A minőségbiztosítási és élelmiszerbiztonsági webhely szerint a Hydrox értékesítése 40%-kal nőtt 2017-ben.

„Az új Hydrox® süti hű maradt gyökereihez 1908 és 1999 között, megőrizve gazdag csokoládé ízét, ropogós sütiropogását és jellegzetes, kevésbé édes karakterét” – áll a cég sajtóközleményében. "A Hydrox VALÓDI nádcukorral készül, és nem tartalmaz hidrogénezett olajokat, mesterséges aromákat vagy színezékeket."

Míg a Hydrox nem GMO-termékekre való átállásának hatása az Oreo nagy piaci részesedésére még mindig bizonytalan, az eladások folyamatos növekedése végül felkeltheti a Nabisco figyelmét.

Az Oreo nemrég szembesült a negatív sajtóval, amikor kiderült, hogy sütije 289,47 ppb glifozátot tartalmaz, ami mindössze 0,1 ppb potenciális emberi egészségi kockázatot jelent.

A Hydrox nyomokban glifozátot is tartalmazhat, mivel nem szerves. Ez a nem GMO-k irányába történő elmozdulás azonban viszonylag szokatlan a csomagolt élelmiszeriparban, és szükséges változtatásokat ösztönözhet, ha a Hydrox továbbra is virágzik.

Az Oreo riválisa, a Hydrox GMO-mentes utazásra indul

A Hydrox, a szendvicssütik feltalálója hivatalosan is átállt a GMO-mentes összetevőkre. Ezt a határozatot 2018 márciusában jelentették be, és április 1-jén lépett hatályba.

Az első nemzeti szendvicssüti márkaként, amely nem GMO-termékeket vezetett be, a Hydrox reagált a nem GMO-tartalmú termékek iránti növekvő fogyasztói preferenciára.

„Elkötelezettek vagyunk amellett, hogy fogyasztóinknak GMO-mentes lehetőséget biztosítsunk” – mondta Ellia Kassoff, a Hydroxot birtokló Leaf Brands vezérigazgatója. "Úgy gondoljuk, hogy ez a helyes lépés fogyasztóink és a környezet szempontjából."

A Hydrox átállása a nem GMO-ra az élelmiszeripar szélesebb tendenciáját jelzi. Egyre több fogyasztó szeretne nem GMO-mentes terméket, ami arra készteti a vállalatokat, hogy több GMO-mentes terméket kínáljanak.

Egy közelmúltbeli felmérésben a fogyasztók 73%-a fejezte ki aggodalmát az élelmiszerekben található GMO-k miatt, míg 44%-uk úgy nyilatkozott, hogy hajlamosabb lenne olyan terméket vásárolni, amely nem GMO-t tartalmaz.

A nem GMO-ra való áttérés pozitív fejlemény a Hydrox számára, mivel új ügyfeleket vonzhat és növelheti a piaci részesedést.

A fogyasztók több okból választanak GMO-mentes termékeket:

• Der Glaube, dass GVO für den menschlichen Verzehr unsicher sind.
• Bedenken, dass GVO die Umwelt schädigen könnten.
• Der Wunsch, den ökologischen Landbau zu unterstützen.

Az októl függetlenül a nem GMO termékek iránti kereslet növekszik, és a Hydrox jó helyzetben van ahhoz, hogy kihasználja ezt a tendenciát.

Következmények az Oreo számára

Míg az Oreo a legkelendőbb süti az Egyesült Államokban, a Hydrox egyre növekszik, és a nem GMO-s sütikre való átállás előnyhöz juttathatja a Hydroxot.

Az Oreo még nem jelentette be, hogy nem tervezi áttérni a GMO-mentes termékekre. A cég azonban valószínűleg szorosan figyeli a Hydroxot. Ha a Hydrox eladásai tovább emelkednek, az Oreo alkalmazkodásra kényszerülhet.

A Hydrox átállása a GMO-mentességre jelentős fejlemény a vállalat számára, mivel új ügyfeleket vonzhat és növelheti a piaci részesedést, nyomást gyakorolva az Oreóra, hogy hasonló változtatásokat hajtson végre.

A Hydrox GMO-mentes termékekre való átállásának hatásairól és a tiszta címkézési trendekről lásd ezt a sajtóközleményt. A Monsanto glifozát vitájával kapcsolatos további részletekért lásd ezt a linket.

Források: