Najveći natjecatelj biskvita u SAD-u, Hydrox, doživljava prodajni procvat nakon prelaska na ne-GMO

Najveći natjecatelj biskvita u SAD-u, Hydrox, doživljava prodajni procvat nakon prelaska na ne-GMO

Poznati američki brend kolačića Oreo je vrhunski prodavač s gotovo 700 milijuna dolara prodaje za Nabisco u 2017. godini. Međutim, zdravstveni rizici poznate poslastice, posebno zbog sadržaja GMO-a i visoke koncentracije Monsantovog kontroverznog glifosata, povećavaju zabrinutost među zdravstvenim svjesnim potrošačima. S tim u vezi, Hydrox, glavni konkurent Oreo, napravio je značajan korak naprijed prelazeći na sastojke koji nisu GMO, potencijalno signalizirajući pozitivan pomak u industrijskim standardima.

Hydroxov revolucionarni korak: prelazak na proizvodnju bez GMO-a

Kada je Oreov dugogodišnji konkurent Hydrox najavio svoj plan za isključenje GMO sastojaka iz svoje formulacije proizvoda 2017. godine. Ova je promjena dodatno istaknuta novim naljepnicama. 14. ožujka ove godine, Hydrox je postao prva nacionalna marka kolačića sendviča koja je dobila certifikat koji nije GMO.

"Oduševljena sam i počašćena što nadmašujem Oreo® jer potrošači zahtijevaju čisto označavanje njihove hrane." Mislim da Oreo® ne bi povećao troškove za korištenje visokokvalitetnih sastojaka kao i mi ", rekla je Ellia Kassoff iz LEAF Brands -a.

Nakon toga, Hydrox je odlučio zabraniti umjetne okuse od svojih popularnih sendvič kolačića i 8. srpnja objavio da su kolačići sada veganski.

Povijest i vizija hidroksa

Hydrox postoji od 1908. godine, a iako u SAD-u ne čini deset najboljih najprodavanijih kolačića, poznat je po sličnosti s poznatom markom Nabisco. Zanimljivo je da je Hydrox sendvič kolačić objavljen četiri godine prije Oreoa, 1912. godine.

Trenutno Hydrox želi proširiti svoj tržišni udio nudeći ne-GMO proizvod, posebno s obzirom na rastući trend prodaje u ovoj kategoriji.

"Mnogi vodeći američki proizvođači sladoleda, pekare i proizvođači slastičarnica razmišljaju o zamjeni svojih trenutnih kolačića s našom ne-GMO" čistom etiketom "Hydrox. To vidimo kao rastući tržišni trend", rekao je Garvey Daniels, potpredsjednik prodaje u LEAF Brands, u priopćenju za javnost.

"Dok se Mondelez fokusira na smanjenje troškova s ​​Oreo, naš prioritet je proizvesti vrhunski kolačić. Sve veća potražnja za srušenim hidroksom u prehrambenom i industrijskom sektoru pokazatelj je našeg uspjeha. Planiramo pokrenuti Mini Hydrox kolačiće, za koje se očekuje da će biti dostupni u trgovinama u 2018. godini.

Uspjeh Hydroxa nakon prijelaza bez GMO-a

Hydrox je u prosincu 2017. uzeo mjesto broj 1 kao novi sendvič kolačić na Amazon.com, kada je tvrtka počela prodavati svoju ažuriranu verziju, demonstrirajući prednosti prelaska na ne-GMO proizvode i eliminiranja sastojaka Monsanto. Tvrtke težnje da se u budućnosti prebaci na organske sastojke ostaju nade.

U isto vrijeme, tvrtka je predstavila svoj zdrobljeni kolačić, ne-GMO bazni kolač i najavila da će se njegovi proizvodi prodavati u trgovinama krekera u cijeloj zemlji prošlog travnja kao prirodna alternativa Oreosu.

Prema web stranici za sigurnost i sigurnost hrane, Hydrox Sales zabilježio je povećanje od 40% u 2017. godini.

"Novi Hydrox® kolačić ostaje vjeran svojim korijenima od 1908. do 1999. godine, zadržavajući svoj bogat čokoladni okus, hrskavu mrvicu kolačića i karakterističan, manje slatki karakter", navodi se u priopćenju tvrtke. "Hydrox je izrađen od pravog šećera od trske i ne sadrži hidrogenirana ulja, umjetne okuse ili boje."

Iako je utjecaj Hydroxovog prelaska na proizvode koji nisu GMO na veliki tržišni udio Oreo još uvijek neizvjestan, kontinuirani rast prodaje u konačnici bi mogao privući Nabiscovu pažnju.

Oreo se nedavno suočio s negativnim tiskom kada je otkriveno da njegovi kolačići sadrže glifosat na razinama od 289,47 ppb, što predstavlja potencijalni rizik zdravlja ljudskog zdravlja sa samo 0,1 ppb.

Hydrox također može sadržavati tragove glifosata jer nije organski. Međutim, ovaj potez prema ne-GMO-ima relativno je neobičan u pakiranoj prehrambenoj industriji i mogao bi potaknuti potrebne promjene ako Hydrox nastavi napredovati.

Oreov suparnički Hydrox kreće na put bez GMO-a

Hydrox, izumitelj sendvič kolačića, službeno je prešao na sastojke koji nisu GMO. Ova je odluka najavljena u ožujku 2018., a stupila na snagu 1. travnja.

Kao prva nacionalna marka kolačića sendviča koja je uvodila ne-GMO proizvode, Hydrox je reagirao na sve veću sklonost potrošača za ne-GMO proizvode.

"Zalažemo se da našim potrošačima pružimo opciju koja nije GMO", rekla je Ellia Kassoff, izvršna direktorica Leaf Brands-a, koja posjeduje Hydrox. "Vjerujemo da je to pravi korak za naše potrošače i okoliš."

Hydroxov prelazak na ne-GMO ukazuje na širi trend u prehrambenoj industriji. Više potrošača želi ne-GMO proizvode, vodeći tvrtke nude više opcija koje nisu GMO.

U nedavnom istraživanju 73% potrošača izrazilo je zabrinutost zbog GMO-a u svojoj hrani, dok je 44% reklo da će biti sklonije kupiti proizvod s oznakom ne-GMO.

Prelazak na ne-GMO pozitivan je razvoj za Hydrox jer može pomoći privući nove kupce i povećati tržišni udio.

Potrošači odabiru ne-GMO proizvode iz nekoliko razloga:

• Der Glaube, dass GVO für den menschlichen Verzehr unsicher sind.
• Bedenken, dass GVO die Umwelt schädigen könnten.
• Der Wunsch, den ökologischen Landbau zu unterstützen.

Bez obzira na razlog, potražnja za ne-GMO proizvodima raste, a Hydrox je dobro pozicioniran da iskoriste ovaj trend.

Implikacije na oreo

Dok je Oreo najprodavaniji kolačić u SAD-u, Hydrox je u porastu, a prelazak na ne-GMO kolačiće mogao bi Hydroxu dati prednost.

Oreo još nije najavio nikakve planove za prijelaz na ne-GMO proizvode. Međutim, tvrtka vjerojatno pomno promatra Hydrox. Ako se Hydroxova prodaja i dalje raste, Oreo bi mogao biti prisiljen na prilagodbu.

Hydroxov prelazak na ne-GMO značajan je razvoj za tvrtku jer bi mogao privući nove kupce i proširiti tržišni udio, vršeći pritisak na Oreoa kako bi napravio sličnu promjenu.

Za više informacija o utjecaju Hydroxovog prelaska na ne-GMO proizvode i čiste trendove označavanja, pogledajte ovo priopćenje za javnost. Za više detalja o kontroverzi monsanto glifosata, pogledajte ovu vezu.

Izvori: