Beta-glikāna un imūno funkcija: pārskats

Beta-glikāna un imūno funkcija: pārskats

beta-glikāna un imūno funkcija: pārskats

Ievads

Beta-glikāns ir šķīstošo šķiedru grupa, kas rodas daudzos ēdienos. Tos iegūst no tādiem augiem kā auzas, mieži, sēnes un aļģes, un tie ir pazīstami ar iespējamiem ieguvumiem veselībai. Šajā rakstā mēs apskatīsim attiecības starp beta-glikāniem un imūno funkciju.

Kas ir beta-glikāns?

Beta-glikāns ir polisaharīdi, t.i., sarežģītas cukura bāzes molekulas, kas ir veidotas no vairākām glikozes vienībām. Viņi pieder glikānu ģimenei, un tiem ir spirālveida struktūra. Šī struktūra ir svarīga jūsu bioloģiskajai aktivitātei un tās ietekmei uz imūnsistēmu.

Kā beta-glikāns rīkojas imūnsistēmā?

Beta-glikānam ir potenciāls stimulēt imūnsistēmu un uzlabot ķermeņa aizsardzību. Viņi darbojas, aktivizējot noteiktas imūnās šūnas, piemēram, makrofāgus, dabiskās slepkavas šūnas un dendrītiskās šūnas.

Kad beta-glikāns nonāk ķermenī, tie sasien uz receptoriem uz šo imūno šūnu virsmām. Tas noved pie šūnu aktivizēšanas un paaugstinātas imūnās reakcijas. Aktivētie makrofāgi var efektīvāk apkarot patogēnus, dabiskās slepkavas šūnas var iznīcināt audzēja šūnas, un dendrītiskās šūnas var vēl vairāk palielināt imūno reakciju.

Turklāt beta-glikāns var arī palielināt pretiekaisuma citokīnu veidošanos, kas noved pie imūnās atbildes modulācijas. Šie faktori veicina imūno funkcijas uzlabošanu un var palīdzēt novērst infekcijas un slimības.

Beta-glikanena veselības priekšrocības

imūnsistēmas atbalsts

Sakarā ar to stimulējošo ietekmi uz imūnsistēmu, beta-glikāns var palīdzēt uzlabot vispārējo imūno funkciju. Daudzi pētījumi liecina, ka beta-glikānu lietošana palielina pretiekaisuma citokīnu ražošanu un palielina ar imūno šūnu aktivitāti.

holesterīna līmeņa samazinājums

Beta-glikāns var arī pozitīvi ietekmēt holesterīna līmeni. Tiek uzskatīts, ka jūs samazināt holesterīna absorbciju zarnās un palielināt izdalīšanos. Vairāku pētījumu pārskats parādīja, ka papildināšana ar beta-glikāniem var samazināt ZBL holesterīna līmeni, kas pazīstams arī kā "slikts" holesterīns.

Cukura līmeņa līmeņa regulēšana

Vēl viena potenciāla beta-glikānu priekšrocība ir to spēja regulēt cukura līmeni asinīs. Pētījumi liecina, ka beta-glikāns var palēnināt cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs pēc ēšanas, aizkavējot glikozes absorbciju zarnās. Tas var palīdzēt saglabāt stabilu cukura līmeni asinīs un samazināt diabēta risku.

Aizsardzība pret infekcijām

Sakarā ar to imūnstimulējošo efektu, beta-glikāns var spēlēt arī lomu infekciju profilaksē un ārstēšanā. Jūs varat palīdzēt stiprināt ķermeņa reakciju uz patogēniem un uzlabot imūno reakciju pret infekcijām. Tas var būt īpaši izdevīgi cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu.

pretvēža efekti

Daži pētījumi norāda, ka beta-glikānam varētu būt arī pretvēņu īpašības. Jūs varat aktivizēt imūnsistēmu, lai identificētu un iznīcinātu audzēja šūnas. Turklāt jūs varat palielināt pretiekaisuma citokīnu veidošanos, kas var kavēt audzēja augšanu un metastāzes.

FAQ

J: Kā diētai var pievienot beta-glikānu?

A: beta-glikāns notiek dažādos ēdienos, īpaši auzās, miežos un sēnēs. Auzu pārslu, pilnīgu produktu, sēņu un aļģu patēriņš var būt dabisks beta-glikānu avots.

q: Vai, lietojot beta-glikānus, ir kādas blakusparādības?

A: Parasti beta-glikāns ir labi panesams un ir tikai dažas blakusparādības. Dažos gadījumos var rasties tādas zarnu trakta sūdzības, piemēram, vēdera uzpūšanās vai caureja. Cilvēkiem ar celiakiju vai kviešu alerģiju jāpievērš uzmanība produktiem ar lipekli, jo beta-glikāns var rasties graudos, kas satur lipekli, piemēram, kviešus.

J: Cik daudz beta-glikāna jums vajadzētu patērēt katru dienu, lai gūtu labumu no veselības priekšrocībām?

A: parasti nav noteikta ieteikuma ikdienas beta-glikāna patēriņam. Ieteicamā summa mainās atkarībā no veselības un individuālo vajadzību stāvokļa. Dažos pētījumos tika ieteicams 3–5 gramu beta-glikānu uzņemšana, lai panāktu pozitīvu ietekmi uz imūno funkciju.

fazit

Beta-glikāns ir sarežģīta šķiedra, kurai ir potenciāls uzlabot imūno darbību. Jūs varat stimulēt imūnsistēmu, palielināt pretiekaisuma citokīnu veidošanos un palielināt ar imūno saistīto šūnu aktivitāti. Tas var izraisīt imūnsistēmas stiprināšanu un uzlabot apkarošanas infekcijas. Turklāt beta-glikānam ir arī pozitīva ietekme uz holesterīna līmeni, cukura līmeni asinīs un, iespējams, pat uz audzēju apkarošanu. Ir vērts integrēt beta-glikānu uzturā, lai gūtu labumu no viņu iespējamām veselības priekšrocībām.