S-a demonstrat că oțetul de mere scade semnificativ glicemia după mese

S-a demonstrat că oțetul de mere scade semnificativ glicemia după mese

Diabetul este o boală cronică caracterizată prin incapacitatea organismului de a controla corect nivelul zahărului din sânge. Există două forme principale de diabet: tipul 1, în care pancreasul nu produce insulină deoarece sistemul imunitar atacă celulele producătoare de insulină; și tipul 2, în care celulele organismului devin mai puțin sensibile la efectele de reducere a glucozei ale insulinei, determinând circulația mai multă glucoză în sânge. În 2014, Organizația Mondială a Sănătății a estimat că 422 de milioane de oameni din întreaga lume trăiau cu diabet, o creștere semnificativă față de cele 108 milioane din 1980.

Oțet de mere și efectele acestuia asupra zahărului din sânge

Numeroasele beneficii ale oțetului de mere au atras atenția pe scară largă. Entuziaștii îl folosesc pentru o varietate de scopuri, inclusiv pentru ameliorarea sughițului, ameliorarea simptomelor răcelii și ca ajutor potențial în combaterea diabetului, cancerului, problemelor cardiace, colesterolului ridicat și problemelor cu greutatea. Pe măsură ce studiile încep să confirme unele dintre aceste beneficii, oțetul de mere va fi probabil în centrul cercetărilor ulterioare în viitor. Există dovezi că alimentele fermentate, cum ar fi oțetul de mere, care conțin acid lactic sau acid acetic, pot ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge prin stocarea excesului de glucoză în ficat. Acest proces reduce producția de glucoză și rata de absorbție a organismului.

Un studiu din 2004 publicat în Diabetes Care a examinat efectele oțetului asupra nivelului de zahăr din sânge după masă. Nivelurile de zahăr din sânge au fost măsurate la una până la două ore după masă. Participanții au fost clasificați ca sensibili la insulină (răspuns normal), rezistenți la insulină (prediabetici) sau diabet de tip 2. Ei au fost instruiți să bea fie oțet de cidru de mere, fie apă cu un înlocuitor de zahăr înainte de a consuma un bagel cu unt și suc de portocale. Grupul rezistent la insulină care a consumat oțet înainte de a mânca a prezentat o sensibilitate crescută la insulină la o oră după masă. Grupul cu diabet de tip 2 a înregistrat, de asemenea, o ușoară îmbunătățire, cele mai semnificative efecte observate la persoanele cu răspuns normal la insulină și la cei cu rezistență la insulină.

Acest studiu arată că oțetul poate îmbunătăți semnificativ sensibilitatea la insulină după masă la persoanele rezistente la insulină, sugerând că oțetul de cidru de mere poate acționa similar cu medicamentele antidiabetice. În plus, Asociația Americană de Diabet afirmă că oțetul poate face alimentele mai sănătoase și poate ajuta digestia, posibil datorită influenței sale asupra ratei de golire gastrică (alimentul părăsește stomacul), care la rândul său afectează nivelul zahărului din sânge și al insulinei.

Deși multe studii despre ACV au fost mici și au ajuns la concluzii mixte, au apărut unele dovezi care susțin beneficiul său potențial pentru gestionarea diabetului. De exemplu, o analiză din 2018 a constatat că ACV a provocat o reducere mică și semnificativă a rezultatelor HbA1c după 8-12 săptămâni, indicând un control îmbunătățit pe termen lung al glicemiei. S-au observat, de asemenea, îmbunătățiri pe termen scurt ale nivelului de zahăr din sânge la 30 de minute după consumul de oțet de mere. Cu toate acestea, diferențele dintre ACV și grupurile de control au scăzut după acest interval de timp. În plus, unele studii privind diabetul de tip 1 au arătat rezultate contradictorii, ceea ce face dificil pentru medici să recomande ACV ca intervenție complementară pentru persoanele cu acest tip de diabet.

Oțet de mere și obezitate

Oțetul de mere conține acid acetic, despre care unii cercetători susțin că are efecte asupra reducerii obezității. Un studiu din 2017 pe șoareci a constatat că cei cărora li sa administrat o doză de oțet au avut reduceri ale inflamației, greutății corporale și distribuției grăsimilor. Obezitatea este un factor de risc pentru dezvoltarea diabetului de tip 2. Deși această cercetare nu garantează aceleași rezultate la om, evidențiază mecanismele care pot provoca o scădere a zahărului din sânge după administrarea ACV.

menținerea unui stil de viață sănătos

În timp ce oțetul de mere poate fi un plus cu risc scăzut la dieta pentru diabet, este important să ne amintim că o abordare completă a gestionării diabetului ar trebui să includă și o dietă cu alimente întregi, exerciții fizice regulate, somn adecvat și reducerea stresului. Monitorizați-vă întotdeauna nivelul zahărului din sânge pentru a măsura eficacitatea oțetului de mere și faceți toate ajustările dietetice necesare în consecință. Prin combinarea ACV cu un stil de viață sănătos, persoanele cu diabet pot lucra pentru un control mai bun al zahărului din sânge și pentru o bunăstare generală.

ACV Sunshine Elixir revigorant

ACV Sunshine Elixir revigorant este o băutură delicioasă și revigorantă, plină de beneficii pentru sănătate, perfectă pentru consumul zilnic. Acest amestec conține oțet de mere (ACV), suc de lămâie, ghimbir, miere și scorțișoară, toate acestea oferind numeroase beneficii pentru sănătate susținute de știință.

Lista ingredientelor:

• 2 Esslöffel roher, ungefilterter Apfelessig (mit der „Mutter“)
• Saft von 1/2 Zitrone
• 1/2 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
• 1 Teelöffel roher Honig (oder nach Geschmack)
• 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
• 8 Unzen kaltes Wasser
• Eis (optional)
• Frische Minzblätter zum Garnieren (optional)

Instrucţiuni:

1. Mischen Sie in einem Glas Apfelessig, Zitronensaft, geriebenen Ingwer, Honig und gemahlenen Zimt.
2. Gut mischen, um sicherzustellen, dass der Honig und die Gewürze vollständig aufgelöst sind.
3. Fügen Sie 8 Unzen kaltes Wasser zum Glas hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren.
4. Nach Belieben Eis hinzugeben und mit frischen Minzblättern garnieren.
5. Genießen Sie Ihr erfrischendes ACV Sunshine Elixir täglich für maximale gesundheitliche Vorteile.

Beneficiile pentru sănătate ale ingredientelor:

• Apfelessig: ACV ist dafür bekannt, die Insulinempfindlichkeit zu verbessern, den Blutzuckerspiegel zu senken, bei der Gewichtsabnahme zu helfen und aufgrund seines Essigsäuregehalts die Gesundheit des Verdauungssystems zu unterstützen.
• Zitronensaft: Zitronensaft ist reich an Vitamin C und wirkt als starkes Antioxidans, unterstützt das Immunsystem, hilft bei der Verdauung und hilft, den pH-Wert des Körpers auszugleichen.
• Ingwer: Ingwer ist ein natürliches entzündungshemmendes und antioxidatives Mittel, das dafür bekannt ist, Übelkeit zu lindern, die Verdauung zu verbessern und Muskelschmerzen und Muskelkater zu reduzieren.
• Honig: Honig ist ein natürlicher Süßstoff mit antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Es kann helfen, Halsschmerzen zu lindern, die Immunität zu stärken und eine schnelle Energiequelle bereitzustellen.
• Zimt: Zimt ist ein starkes Antioxidans und entzündungshemmendes Mittel, das dafür bekannt ist, den Blutzuckerspiegel zu senken, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern und antimikrobielle Vorteile zu bieten.
• Minzblätter: Minzblätter können helfen, das Verdauungssystem zu beruhigen, Symptome von Verdauungsstörungen zu lindern und einen erfrischenden und erhebenden Geschmack zu bieten.

Încorporând Refreshing ACV Sunshine Elixir în rutina ta zilnică, poți beneficia de beneficiile pentru sănătate ale ingredientelor sale naturale, bogate în nutrienți. Bucurați-vă de această băutură revitalizantă și oferiți corpului dumneavoastră sprijinul de care are nevoie pentru a se dezvolta.

Surse: