Het is aangetoond dat appelciderazijn de bloedsuikerspiegel na de maaltijd aanzienlijk verlaagt

Het is aangetoond dat appelciderazijn de bloedsuikerspiegel na de maaltijd aanzienlijk verlaagt

Diabetes is een chronische ziekte die wordt gekenmerkt door het onvermogen van het lichaam om de bloedsuikerspiegel goed onder controle te houden. Er zijn twee hoofdvormen van diabetes: type 1, waarbij de alvleesklier geen insuline aanmaakt omdat het immuunsysteem insulineproducerende cellen aanvalt; en type 2, waarbij de lichaamscellen minder gevoelig worden voor de glucoseverlagende effecten van insuline, waardoor er meer glucose in de bloedbaan circuleert. In 2014 schatte de Wereldgezondheidsorganisatie dat wereldwijd 422 miljoen mensen met diabetes leefden, een aanzienlijke stijging ten opzichte van de 108 miljoen in 1980.

Appelazijn en de effecten ervan op de bloedsuikerspiegel

De talrijke voordelen van appelciderazijn hebben brede aandacht getrokken. Liefhebbers gebruiken het voor verschillende doeleinden, waaronder verlichting van de hik, verlichting van verkoudheidssymptomen en als een potentieel hulpmiddel bij de bestrijding van diabetes, kanker, hartproblemen, hoog cholesterol en gewichtsproblemen. Nu studies enkele van deze voordelen beginnen te bevestigen, zal appelciderazijn in de toekomst waarschijnlijk de focus zijn van verder onderzoek. Er zijn aanwijzingen dat gefermenteerde voedingsmiddelen zoals appelciderazijn, die melkzuur of azijnzuur bevatten, de bloedsuikerspiegel kunnen helpen verlagen door overtollige glucose in de lever op te slaan. Dit proces vermindert de glucoseproductie en absorptiesnelheid van het lichaam.

Een onderzoek uit 2004, gepubliceerd in Diabetes Care, onderzocht de effecten van azijn op de bloedsuikerspiegel na het eten. De bloedsuikerspiegel werd één tot twee uur na het eten van een maaltijd gemeten. Deelnemers werden geclassificeerd als insulinegevoelig (normale respons), insulineresistent (prediabetisch) of type 2-diabetes. Ze kregen de opdracht om appelciderazijn of water met een suikervervanger te drinken voordat ze een bagel met boter en sinaasappelsap consumeerden. De insulineresistente groep die vóór het eten azijn consumeerde, vertoonde een uur na het eten een verhoogde insulinegevoeligheid. De type 2-diabetesgroep zag ook een lichte verbetering, waarbij de belangrijkste effecten werden waargenomen bij mensen met een normale insulinerespons en bij mensen met insulineresistentie.

Deze studie toont aan dat azijn de insulinegevoeligheid na de maaltijd aanzienlijk kan verbeteren bij insulineresistente personen, wat erop wijst dat appelciderazijn op dezelfde manier kan werken als antidiabetica. Bovendien stelt de American Diabetes Association dat azijn voedsel gezonder kan maken en de spijsvertering kan bevorderen, mogelijk vanwege de invloed ervan op de snelheid van maaglediging (voedsel verlaat de maag), wat op zijn beurt de bloedsuikerspiegel en het insulineniveau beïnvloedt.

Hoewel veel onderzoeken naar ACV klein waren en tot gemengde conclusies kwamen, is er enig bewijs naar voren gekomen dat het potentiële voordeel ervan voor de diabetesbehandeling ondersteunt. Uit een review uit 2018 bleek bijvoorbeeld dat ACV na 8 tot 12 weken een kleine, significante verlaging van de HbA1c-resultaten veroorzaakte, wat wijst op een verbeterde bloedsuikercontrole op de lange termijn. Kortetermijnverbeteringen in de bloedsuikerspiegel werden ook waargenomen 30 minuten na consumptie van appelciderazijn. De verschillen tussen de ACV- en de controlegroep namen na dit tijdsbestek echter af. Bovendien hebben sommige onderzoeken naar type 1-diabetes tegenstrijdige resultaten opgeleverd, waardoor het voor artsen moeilijk wordt om ACV aan te bevelen als aanvullende interventie voor mensen met dit type diabetes.

Appelazijn en obesitas

Appelciderazijn bevat azijnzuur, waarvan sommige onderzoekers beweren dat het effecten heeft op het verminderen van obesitas. Uit een onderzoek bij muizen uit 2017 bleek dat degenen die een dosis azijn kregen, een vermindering van de ontstekingen, het lichaamsgewicht en de vetverdeling vertoonden. Obesitas is een risicofactor voor het ontwikkelen van diabetes type 2. Hoewel dit onderzoek niet dezelfde resultaten bij mensen garandeert, benadrukt het de mechanismen die een daling van de bloedsuikerspiegel kunnen veroorzaken na inname van ACV.

het handhaven van een gezonde levensstijl

Hoewel appelciderazijn een aanvulling op een diabetesdieet met een laag risico kan zijn, is het belangrijk om te onthouden dat een goed afgeronde aanpak voor het beheersen van diabetes ook een dieet met volledige voedingsmiddelen, regelmatige lichaamsbeweging, voldoende slaap en stressvermindering moet omvatten. Houd altijd uw bloedsuikerspiegel in de gaten om de effectiviteit van appelciderazijn te meten en breng indien nodig de nodige aanpassingen aan uw dieet aan. Door ACV te combineren met een gezonde levensstijl kunnen mensen met diabetes werken aan een betere controle van de bloedsuikerspiegel en algeheel welzijn.

Verfrissend ACV-zonneschijnelixir

Het verfrissende ACV Sunshine Elixir is een heerlijke en verkwikkende drank boordevol gezondheidsvoordelen, perfect voor dagelijkse consumptie. Dit brouwsel bevat appelciderazijn (ACV), citroensap, gember, honing en kaneel, die allemaal tal van gezondheidsvoordelen bieden, ondersteund door de wetenschap.

Lijst met ingrediënten:

• 2 Esslöffel roher, ungefilterter Apfelessig (mit der „Mutter“)
• Saft von 1/2 Zitrone
• 1/2 Teelöffel frisch geriebener Ingwer
• 1 Teelöffel roher Honig (oder nach Geschmack)
• 1/4 Teelöffel gemahlener Zimt
• 8 Unzen kaltes Wasser
• Eis (optional)
• Frische Minzblätter zum Garnieren (optional)

Instructies:

1. Mischen Sie in einem Glas Apfelessig, Zitronensaft, geriebenen Ingwer, Honig und gemahlenen Zimt.
2. Gut mischen, um sicherzustellen, dass der Honig und die Gewürze vollständig aufgelöst sind.
3. Fügen Sie 8 Unzen kaltes Wasser zum Glas hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren.
4. Nach Belieben Eis hinzugeben und mit frischen Minzblättern garnieren.
5. Genießen Sie Ihr erfrischendes ACV Sunshine Elixir täglich für maximale gesundheitliche Vorteile.

Gezondheidsvoordelen van de ingrediënten:

• Apfelessig: ACV ist dafür bekannt, die Insulinempfindlichkeit zu verbessern, den Blutzuckerspiegel zu senken, bei der Gewichtsabnahme zu helfen und aufgrund seines Essigsäuregehalts die Gesundheit des Verdauungssystems zu unterstützen.
• Zitronensaft: Zitronensaft ist reich an Vitamin C und wirkt als starkes Antioxidans, unterstützt das Immunsystem, hilft bei der Verdauung und hilft, den pH-Wert des Körpers auszugleichen.
• Ingwer: Ingwer ist ein natürliches entzündungshemmendes und antioxidatives Mittel, das dafür bekannt ist, Übelkeit zu lindern, die Verdauung zu verbessern und Muskelschmerzen und Muskelkater zu reduzieren.
• Honig: Honig ist ein natürlicher Süßstoff mit antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Es kann helfen, Halsschmerzen zu lindern, die Immunität zu stärken und eine schnelle Energiequelle bereitzustellen.
• Zimt: Zimt ist ein starkes Antioxidans und entzündungshemmendes Mittel, das dafür bekannt ist, den Blutzuckerspiegel zu senken, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern und antimikrobielle Vorteile zu bieten.
• Minzblätter: Minzblätter können helfen, das Verdauungssystem zu beruhigen, Symptome von Verdauungsstörungen zu lindern und einen erfrischenden und erhebenden Geschmack zu bieten.

Door het verfrissende ACV Sunshine Elixir in uw dagelijkse routine op te nemen, kunt u profiteren van de gezondheidsvoordelen van de natuurlijke, voedingsrijke ingrediënten. Geniet van dit revitaliserende drankje en geef je lichaam de ondersteuning die het nodig heeft om te gedijen.

Bronnen: