Pokazalo se da jabučni ocat značajno smanjuje šećer u krvi nakon obroka
Pokazalo se da jabučni ocat značajno smanjuje šećer u krvi nakon obroka
Dijabetes je kronična bolest koju karakterizira nemogućnost tijela da pravilno kontrolira razinu šećera u krvi. Postoje dva glavna oblika dijabetesa: tip 1 u kojem gušterača ne proizvodi inzulin jer imunološki sustav napada stanice koje proizvode inzulin; I tipa 2, u kojem tjelesne stanice reagiraju manje osjetljivo na učinak inzulina koji smanjuje glukozu, uzrokujući više glukoze u krvotoku. U 2014., Svjetska zdravstvena organizacija procijenila je da je 422 milijuna ljudi živjelo s dijabetesom širom svijeta, što je značajno povećanje u odnosu na 108 milijuna u 1980. godini.
Jabučni ocat i njegovi učinci na šećer u krvi
Brojne prednosti jabučnog octa privukle su veliku pažnju. Ljubitelji ga koriste u razne svrhe, uključujući sredstva za gutanje, ublažavanje simptoma prehlade i kao potencijalnu pomoć u borbi protiv dijabetesa, raka, problema s srčanim problemima, visokim kolesterolom i problemima s težinom. Budući da studije počinju potvrđivati neke od ovih prednosti, jabučni ocat će vjerojatno biti fokus daljnjih istraživanja u budućnosti. Postoje indikacije da fermentirana hrana poput jabučnog octa sadrže mliječnu kiselinu ili octenu kiselinu može pomoći u smanjenju razine šećera u krvi skladištenjem viška glukoze u jetri. Ovaj postupak smanjuje vlastitu proizvodnju glukoze i apsorpcije.
Studija objavljena u skrbi o dijabetesu 2004. godine ispitala je učinke octa na razinu šećera u krvi nakon obroka. Razina šećera u krvi mjerena je jedan do dva sata nakon jela obrok. Sudionici su klasificirani kao inzulin osjetljiv na inzulin (normalan odgovor), otporan na inzulin (predikativni) ili dijabetes tipa 2. Upućeni su da piju ili jabučni ocat ili vodu zamjenom šećera prije nego što konzumiraju vrećicu maslaca i soka od naranče. Grupa otporna na inzulin, koja je konzumirala ocat prije jela, pokazala je povećanu osjetljivost na inzulin sat vremena nakon jela. Skupina dijabetesa tipa 2 također je primijetila neznatno poboljšanje, s najznačajnijim učincima kod ljudi s normalnom reakcijom inzulina i onima s inzulinskom rezistencijom.
Ova studija pokazuje da ocat može značajno poboljšati osjetljivost na inzulin nakon obroka kod ljudi koji otporni na inzulin, što ukazuje da bi jabučni ocat mogao imati sličan učinak poput antiabetičara. Pored toga, Američko udruženje za dijabetes navodi da ocat može učiniti zdraviju hranu i podržati probavu, možda zbog utjecaja na brzinu pražnjenja želuca (hrana napušta želudac), što zauzvrat utječe na šećer u krvi i razinu inzulina.
Iako su mnoge studije o ACV -u bile male i došle su do mješovitih zaključaka, pojavili su se neki dokazi koji podržavaju potencijalne koristi za upravljanje dijabetesom. Pregled iz 2018. godine pokazao je, na primjer, da je nakon 8-12 tjedana ACV uzrokovao malo, značajno smanjenje rezultata HBA1C, što ukazuje na poboljšanu dugotrajnu kontrolu šećera u krvi. Kratkoročno poboljšanja razine šećera u krvi također su primijećena 30 minuta nakon jela jabučnog octa. Međutim, razlike između ACV -a i kontrolne skupine smanjile su se prema ovom vremenskom okviru. Pored toga, neke studije o dijabetesu tipa 1 pokazale su oprečne rezultate, što otežava preporuku ACV -a kao dodatnu intervenciju za osobe s ovom vrstom dijabetesa.
jabučni ocat i pretilost
Jabučni ocat sadrži octenu kiselinu za koju neki istraživači tvrde da utječe na smanjenje pretilosti. Studija miševa iz 2017. pokazala je da su oni koji su primili dozu octa smanjili upalu, tjelesnu težinu i raspodjelu masti. Pretilost je faktor rizika za razvoj dijabetesa tipa 2. Iako ovo istraživanje ne jamči iste rezultate kod ljudi, naglašava mehanizme koji mogu dovesti do gubitka šećera u krvi nakon uzimanja ACV -a.
Održavanje zdravog načina života
Iako jabučni ocat može biti nisko rizični dodatak prehrani s dijabetesom, važno je zapamtiti da zaobljeni pristup liječenju dijabetesa također bi trebao uključivati prehranu u punoj vrijednosti, redovito vježbanje, dovoljan san i ublažavanje stresa. Uvijek pratite razinu šećera u krvi kako biste izmjerili učinkovitost jabučnog octa i u skladu s tim napravili sva potrebna prehrambena prilagođavanja. Kombinirajući ACV sa zdravim načinom života, ljudi s dijabetesom mogu raditi na boljoj kontroli šećera u krvi i općenitom dobrobit.
Osvježavajući ACV Sunshine Elixir
Osvježavajući ACV Sunshine Elixir je ukusno i osnažujuće piće prepuno zdravstvenih prednosti, savršeno za svakodnevnu konzumaciju. Ovaj pripravak sadrži jabučni ocat (ACV), limunov sok, đumbir, med i cimet, a svi oni nude brojne zdravstvene koristi koje podržava znanost.
Popis sastojaka:
- 2 žlice sirovog, nefiltriranog jabučnog octa (s "majkom")
- Sok od 1/2 limuna
- 1/2 žličice svježe naribanog đumbira
- 1 žličica sirovog meda (ili po ukusu)
- 1/4 žličice mljevenog cimeta
- 8 unci hladne vode
- ICE (neobavezno)
- Svježe lišće metvice za garnish (opcionalno)
Upute:
- Pomiješajte u čaši od jabučnog octa, limunovog soka, naribanog đumbira, meda i mljevenog cimeta.
- Dobro promiješajte kako biste osigurali da se med i začini potpuno otope.
- U čašu dodajte 8 unci hladne vode i promiješajte da se kombinira. Dodajte
- Po želji i ukrasite svježim lišćem metvice.
- Uživajte u osvježavanju ACV Sunshine Elixir svaki dan za maksimalne zdravstvene koristi.
- Poznato je da jabučni ocat: ACV je poznato da poboljšava osjetljivost na inzulin, kako bi se smanjila razina šećera u krvi, kako bi se pomoglo u težini i podržalo zdravlje probavnog sustava zbog svog sadržaja octene kiseline.
- Limunov sok: limunov sok bogat je vitaminom C i djeluje kao snažni antioksidans, podržava imunološki sustav, pomaže u probavi i pomaže u nadoknadi pH tijela.
- đumbir: đumbir je prirodno protuupalno i antioksidacijsko sredstvo za koje je poznato da ublažava mučninu, poboljšava probavu i smanjuje mišićne bolove i mišiće.
- Med: Med je prirodni zaslađivač s antibakterijskim i protuupalnim svojstvima. Može vam pomoći ublažiti grlobolje, ojačati imunitet i osigurati brzi izvor energije.
- Cimet: Cimet je snažno antioksidans i protuupalno sredstvo za koje se zna da smanjuju razinu šećera u krvi, smanjuju rizik od srčanih bolesti i nude antimikrobne koristi.
- Listovi metvice: Listovi metvice mogu vam pomoći smiriti probavni sustav, ublažiti simptome probavnih poremećaja i ponuditi osvježavajući i uzdižući okus.
Zdravstvene prednosti sastojaka:
Integrirajući osvježavajući ACV Sunshine Elixir u svoju svakodnevnu rutinu, možete koristiti zdravstvene prednosti njegovih prirodnih sastojaka bogate hranjivim tvarima. Uživajte u ovom revitalizacijskom piću i dajte svom tijelu podršku koja mu je potrebna za napredak.
Izvori: