Il a été démontré que le vinaigre de cidre de pomme réduit considérablement la glycémie après le repas

Il a été démontré que le vinaigre de cidre de pomme réduit considérablement la glycémie après le repas

Le diabète est une maladie chronique caractérisée par l'incapacité du corps à contrôler correctement la glycémie. Il existe deux principales formes de diabète: le type 1 dans lequel le pancréas ne produit pas d'insuline car le système immunitaire attaque les cellules productrices d'insuline; Et le type 2, dans lequel les cellules du corps réagissent moins sensiblement à l'effet réducteur du glucose de l'insuline, provoquant plus de glucose dans la circulation sanguine. En 2014, l'Organisation mondiale de la santé a estimé que 422 millions de personnes vivaient avec le diabète du monde entier, une augmentation significative par rapport aux 108 millions en 1980.

vinaigre de cidre de pomme et ses effets sur la glycémie

Les nombreux avantages du vinaigre de cidre de pomme ont attiré une grande attention. Les amateurs l'utilisent à diverses fins, notamment des agents de déglutition, un soulagement des symptômes du rhume et une aide potentielle à lutter contre le diabète, le cancer, les problèmes cardiaques, le cholestérol élevé et les problèmes de poids. Étant donné que les études commencent à confirmer certains de ces avantages, le vinaigre de cidre de pomme sera probablement au centre des recherches supplémentaires à l'avenir. Il y a des indications que les aliments fermentés tels que le vinaigre de cidre de pomme contiennent de l'acide lactique ou de l'acide acétique peuvent aider à réduire la glycémie en stockant un excès de glucose dans le foie. Ce processus réduit le taux de production et d'absorption du glucose du corps.

Une étude publiée dans diabetes Care en 2004 a examiné les effets du vinaigre sur la glycémie après le repas. La glycémie a été mesurée une à deux heures après avoir mangé un repas. Les participants ont été classés comme sensibles à l'insuline (réponse normale), résistants à l'insuline (prédicatif) ou diabète de type 2. Ils ont été invités à boire du vinaigre de cidre de pomme ou de l'eau avec un substitut de sucre avant de consommer un sac de beurre et de jus d'orange. Le groupe résistant à l'insuline, qui a consommé du vinaigre avant de manger, a montré une sensibilité accrue à l'insuline une heure après avoir mangé. Le groupe de diabète de type 2 a également observé une légère amélioration, avec les effets les plus significatifs chez les personnes ayant une réaction d'insuline normale et celles présentant une résistance à l'insuline.

Cette étude montre que le vinaigre peut améliorer considérablement la sensibilité à l'insuline après le repas chez les personnes résistantes à l'insuline, ce qui indique que le vinaigre de cidre de pomme pourrait avoir un effet similaire comme les antiabétiques. De plus, l'American Diabetes Association déclare que le vinaigre peut rendre les aliments plus sains et soutenir la digestion, peut-être en raison de son influence sur la vitesse de la vidange gastrique (la nourriture quitte l'estomac), ce qui à son tour influence la glycémie et les niveaux d'insuline.

Bien que de nombreuses études sur l'ACV aient été petites et sont arrivées à des conclusions mitigées, certaines preuves sont apparues qui soutiennent les avantages potentiels de la gestion du diabète. Une revue de 2018 a montré, par exemple, qu'après 8 à 12 semaines, l'ACV a provoqué une faible réduction significative des résultats de l'HbA1c, ce qui indique un contrôle de la glycémie à long terme amélioré. Des améliorations à court terme de la glycémie ont également été observées 30 minutes après avoir mangé du vinaigre de cidre de pomme. Cependant, les différences entre l'ACV et le groupe témoin ont diminué en fonction de ce délai. De plus, certaines études sur le diabète de type 1 ont montré des résultats contradictoires, ce qui rend difficile la recommandation de l'ACV comme intervention supplémentaire pour les personnes atteintes de ce type de diabète.

Vinaigre de cidre de pomme et obésité

Le vinaigre de cidre de pomme contient de l'acide acétique que certains chercheurs affirment qu'il a un impact sur la réduction de l'obésité. Une étude de souris de 2017 a montré que ceux qui ont reçu une dose de vinaigre avaient une réduction de l'inflammation, du poids corporel et de la distribution des graisses. L'obésité est un facteur de risque pour le développement du diabète de type 2. Bien que cette recherche ne garantit pas les mêmes résultats chez l'homme, il met l'accent sur les mécanismes qui peuvent conduire à un gaspillage de glycémie après avoir pris l'ACV.

Maintenir un mode de vie sain

Bien que le vinaigre de cidre de pomme puisse être un ajout à faible risque à un régime diabète, il est important de se rappeler qu'une approche arrondie du traitement du diabète devrait également inclure un régime à valeur complète, un exercice régulier, un sommeil suffisant et un soulagement du stress. Surveillez toujours votre glycémie pour mesurer l'efficacité du vinaigre de cidre de pomme et effectuez tous les ajustements nutritionnels nécessaires en conséquence. En combinant l'ACV avec un mode de vie sain, les personnes atteintes de diabète peuvent travailler sur un meilleur contrôle de la glycémie et un bien-être général.

Rafraîchissement ACV Sunshine Elixir

L'élixir rafraîchissant ACV Sunshine est une boisson délicieuse et revigorante pleine d'avantages de santé, parfait pour la consommation quotidienne. Cette préparation contient du vinaigre de cidre de pomme (ACV), du jus de citron, du gingembre, du miel et de la cannelle, qui offrent tous de nombreux avantages pour la santé soutenus par la science.

Liste des ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme bruts et non filtrés (avec la "mère")
• jus de 1/2 citron
• 1/2 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé
• 1 cuillère à café de miel cru (ou au goût)
• 1/4 cuillère à café de cannelle moulue
• 8 onces d'eau froide
• Ice (facultatif)
• Feuilles de menthe fraîche pour la garniture (facultative)

Instructions:

Avantages de santé des ingrédients:

• Vinaigre de cidre de pomme: L'ACV est connu pour améliorer la sensibilité à l'insuline, pour réduire la glycémie, aider au poids et soutenir la santé du système digestif en raison de sa teneur en acide acétique.
• jus de citron: le jus de citron est riche en vitamine C et agit comme un antioxydant fort, soutient le système immunitaire, aide à la digestion et aide à compenser le pH du corps.
• Ginger: le gingembre est un anti-inflammatoire naturel et un antioxydant signifie qui est connu pour soulager les nausées, améliorer la digestion et réduire les douleurs musculaires et les muscles douloureux.
• Miel: Le miel est un édulcorant naturel avec des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Il peut aider à soulager les maux de gorge, à renforcer l'immunité et à fournir une source d'énergie rapide.
• cannelle: la cannelle est un fort antioxydant et des moyens anti-inflammatoires qui sont connus pour réduire la glycémie, réduire le risque de maladie cardiaque et offrir des avantages antimicrobiens.
• Feuilles de menthe: les feuilles de menthe peuvent aider à calmer le système digestif, à soulager les symptômes des troubles digestifs et à offrir un goût rafraîchissant et édifiant.

En intégrant l'élixir rafraîchissant ACV Sunshine dans votre routine quotidienne, vous pouvez utiliser les avantages pour la santé de ses ingrédients naturels et riches en nutriments. Profitez de cette boisson revitalisante et donnez à votre corps le soutien dont il a besoin pour prospérer.

Sources: