5 välttämätöntä ravintoainetta vahvoille luille

5 välttämätöntä ravintoainetta vahvoille luille

Kaikki tietävät, kuinka tärkeää luuston terveyden ylläpitäminen on. Useimmat ihmiset kuitenkin yhdistävät tämän maitotuotteiden, kuten maidon tai juuston, kulutukseen. Vaikka kalsium on ratkaisevan tärkeää, se on vain yksi lukemattomista ravintoaineista, joita luuston terveydelle tarvitaan. Itse asiassa kasviperäiset ruoat ovat kattavia voimalaitoksia, jotka tarjoavat kaikki terveille luille välttämättömät vitamiinit ja kivennäisaineet.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-box-3-0-asloaded{max-width:468px!important;max-height:60px!important;}}

Toisin kuin meijeriteollisuudessa yleisesti luullaan, että maito on välttämätöntä luuston terveydelle, tämä ei ole täysin totta. Ultrapastöroidulla ruoalla voi olla jopa haitallisia vaikutuksia, ja on arvioitu, että jopa 65 %:lla maailman väestöstä on jonkinlainen laktoosi-intoleranssi 1. Lisäksi kalsiumlisäravinteisiin luottaminen ei ole aina paras vaihtoehto. Eräässä merkittävässä tutkimuksessa havaittiin, että lisäravinteiden muodossa oleva kalsium lisäsi sydänsairauksien riskiä, ​​kun taas ruokavaliosta saatu kalsium vähensi tätä riskiä.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-medrectangle-3-0-asloaded{max-width:580px!important;max-height:400px!tärkeää;}}

Nämä havainnot huomioon ottaen asia on niin

On tärkeää saada kalsium ja muut ravintoaineet lähteestä

kasvisruoista. Katsotaanpa tärkeimpiä luun terveydelle välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita, kasvilähteitä, joista ne ovat peräisin, ja niiden tarjoamia terveyshyötyjä.

Luuston terveydelle tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita

1. Kalsium

Kalsium muodostaa kollageenin kanssa noin 99 % luukudoksesta 3. Siksi on tärkeää sisällyttää ruokavalioosi kalsiumia sisältäviä ruokia.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-medrectangle-4-0-asloaded{max-width:580px!important;max-height:400px!tärkeää;}}

Parsakaali on kasvisruoka, jossa on runsaasti kalsiumia. Yksi kuppi sisältää jopa 180 mg 4. Muita kalsiumia sisältäviä vihreitä ovat:

• Brokkoli
• Senfgrün

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-box-4-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

• Rucola
• Rübengrün
• Grünkohl

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-banner-1-0-asloaded{max-width:300px!important;max-height:250px!important;}}

• Löwenzahngrün

Niiden sisällyttäminen aterioihin auttaa sinua saamaan kalsiumin edut luuston terveydelle, ja ne tarjoavat myös monia muita hyödyllisiä ravintoaineita.@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-large-leaderboard-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!tärkeää;}}

2. Magnesium

Vaikka kalsium ottaa valokeilaan luuston terveyttä koskevissa keskusteluissa, emme saa sivuuttaa magnesiumia. Tämä kivennäisaine on välttämätön kalsium 5:n imeytymiselle ja kuljettamiselle, mutta arviolta 80 %:lla ihmisistä on puutos.

Magnesiumin puute voi johtaa osteoporoosiin ja hauraaseen luihin, 6 mikä korostaa tarvetta sisällyttää magnesiumia sisältäviä ruokia ruokavalioosi. Jotkut näistä sisältävät:

• Spinat
• Mandeln

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-leader-1-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!tärkeää;}}

• Erdnüsse
• Cashewkerne

Näiden ruokien sisällyttäminen ruokavalioon ei ainoastaan ​​lisää magnesiumin saantia, vaan auttaa myös kalsiumin imeytymisessä niiden kaksinkertaisen ravintoainepitoisuuden ansiosta.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-large-mobile-banner-1-0-asloaded{max-width:250px!important;max-height:250px!tärkeää;}}

3. Kalium

Kalium on toinen usein aliarvioitu kivennäisaine, jolla on ratkaiseva rooli luuston terveyden ylläpitämisessä. Tutkimukset osoittavat, että riittävä kalium voi parantaa luun vahvuutta 7.

Kehomme käy läpi useita biokemiallisia prosesseja, jotka johtavat aineenvaihduntahappojen tuotantoon, mikä johtaa lisääntyneisiin happopitoisuuksiin kehossa 8. Kalium auttaa torjumaan näiden happojen vaikutuksia ja estää elimistöä imemästä emäksisiä yhdisteitä luista, mikä estää luukatoa.

Kaliumia sisältävien kasvien, kuten banaanien, avokadojen, bataattien, herneiden, greippien ja kookosveden sisällyttäminen ruokavalioon voi auttaa pitämään kehosi emäksisenä ja vahvistamaan luita.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-mobile-leaderboard-1-0-asloaded{max-width:250px!important;max-height:250px!tärkeää;}}

4. C-vitamiini

C-vitamiini on tärkeä kofaktori kollageenin tuotannossa, joka on tärkeä luusi komponentti. On tärkeää, että ruokavaliossasi on riittävä määrä C-vitamiinia uusien luiden kasvun edistämiseksi.

Marjat, kuten mansikat, vadelmat tai karhunvatukat sekä sitrushedelmät ovat erinomaisia ​​C-vitamiinin lähteitä, jotka voidaan sisällyttää helposti ruokavalioosi.

5. K-vitamiini

Pieni mutta tärkeä osa luuta koostuu proteiinista, joka tunnetaan nimellä K-vitamiinista riippuvainen Y-karboksiglutamiinihappo. Ilman K-vitamiinia tämä proteiini ei voi toimia optimaalisesti, mikä estää uuden luukudoksen muodostumisen. K-vitamiinin puutos liittyy nivelrikkoon ja lisääntyneeseen murtumariskiin 9.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-leader-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!tärkeää;}}

Varmista riittävän K-vitamiinin saanti lisäämällä ruokavalioosi enemmän lehtivihanneksia, kuten lehtikaalia. Voit myös harkita vihreää mehujauhetta, joka tarjoaa orgaanisia superfoodeja.

Rajoitavat elintarvikkeet luuston terveydelle

Vaikka on tärkeää tietää oikeat ruoat sisällytettäväksi ruokavalioosi, on yhtä tärkeää tietää, mitkä niistä tulisi rajoittaa tai välttää. Jotkut elintarvikkeet sisältävät yhdisteitä, jotka voivat estää ravinteiden imeytymisen ja mahdollisesti vaikuttaa luuston terveyteen.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-mobile-leaderboard-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!tärkeää;}}

Esimerkiksi leipä tai vilja voi sisältää suuria määriä ravinteita estäviä fytaatteja. Valitse itäneitä jyviä, joiden fytaattipitoisuus on pienempi. Vältä lisäksi säilykkeitä ja prosessoituja elintarvikkeita, jotka sisältävät tyypillisesti runsaasti suolaa, mikä voi vaikuttaa kalsiumtasoihin.

Tarkkaile kofeiinin kulutustasi ja vältä runsaasti fosforia sisältäviä virvoitusjuomia tai energiajuomia. Tutkimukset osoittavat, että fosforin nauttiminen ilman kalsiumia voi johtaa luun menettämiseen 10.

Kasvipohjaisten ruokien lukuisat edut

Luiden terveyden tukemisen lisäksi kasviperäiset ruoat tarjoavat monia muita terveyshyötyjä. Ne sisältävät erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka tarjoavat monenlaisia ​​terveyshyötyjä immuunijärjestelmän vahvistamisesta tulehduksen vähentämiseen.

Ruoat, jotka tukevat luuston terveyttä...

Ota JavaScript käyttöön

Luuston terveyttä tukevat ruoat – kattava opas@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-large-mobile-banner-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!tärkeää;}}

Kasvipohjaiseen ruokavalioon liittyy pienempi riski sairastua kroonisiin sairauksiin, kuten sydänsairauksiin ja tiettyihin syöpiin. Lisäksi ne sisältävät runsaasti kuitua, joka edistää ruuansulatuksen terveyttä ja auttaa painonhallinnassa.

Luuston vahvan terveyden salaisuus ei piile vain maitotuotteissa tai kalsiumlisissä. Se perustuu tasapainoiseen ruokavalioon, jossa on erilaisia ​​kasviperäisiä ruokia, jotka sisältävät runsaasti kalsiumia, magnesiumia, kaliumia, C-vitamiinia ja K-vitamiinia.

Tiettyjen ruokien saannin vähentäminen ja kasvipohjaiseen ruokavalioon siirtyminen voi edistää luuston terveyttä ja tarjota monia muita terveyshyötyjä. Näiden elementtien ymmärtäminen ja tietoon perustuvien ravitsemusvalintojen tekeminen voivat auttaa sinua ylläpitämään luiden vahvoja ja yleistä hyvinvointia, mikä tasoittaa tietä terveellisemmälle ja pidemmälle elämälle.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-narrow-sky-2-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!tärkeää;}}

Supervihreä keitto paahdetuilla siemenillä

Paranna luusi terveyttä herkullisella ja ravinnepitoisella Super Greens Soup -keitolla paahdetuilla siemenillä! Tämä resepti on erityisesti suunniteltu tarjoamaan kehollesi kaikki elintärkeät ravintoaineet, joita se tarvitsee optimaalisen luuston terveyden kannalta. Siinä yhdistyvät lehtivihanneksen, kuten lehtikaalin ja pinaatin, voima, parsakaalin runsaus, avokadon kermaisuus ja paahdettujen kurpitsansiementen rapea. Tämä keitto ei ole vain lohdullinen, lämmin ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa päivään, vaan se on myös tehokas liittolainen etsiessäsi vahvoja ja terveitä luita. Nauti tästä maukkaasta kulhosta hyvää ja ravitse kehoasi lusikallinen kerrallaan!

Ainesosat ja niiden ravitsemukselliset edut:

Keittoon:

1. 2 kuppia lehtikaalia (silputtuna)

   : Runsaasti kalsiumia ja K-vitamiinia, joita tarvitaan luuston terveydelle.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-netboard-1-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

2. 2 kuppia pinaattia (hienonnut)

   : Sisältää sekä kalsiumia että magnesiumia, jotka ovat tärkeitä luuston terveydelle.

3. 2 kuppia parsakaalia (hienonnut)

   : Erinomainen kalsiumin ja muiden hyödyllisten ravintoaineiden lähde.

4. 1 avokado (silputtuna)

   : Tarjoaa terveellisen annoksen kaliumia ja auttaa parantamaan rasvaliukoisten vitamiinien imeytymistä.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-leader-4-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!tärkeää;}}

5. 4 kuppia kasvislientä

   : Käytetään keiton pohjana.

6. 2 valkosipulinkynttä (hienonnut)

   : Lisää makua.

7. 1 sipuli (silputtuna)

   : Tarjoaa keitolle täyteläisen makupohjan.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-narrow-sky-1-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!tärkeää;}}

8. Suolaa ja pippuria maun mukaan

Täytteenä:

1. 1/2 kuppia kurpitsansiemeniä

   : Erinomainen magnesiumin lähde.

2. 1 rkl oliiviöljyä

   : Oliiviöljyn terveelliset rasvat auttavat imemään vitamiineja.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-netboard-2-0-asloaded{max-width:300px!important;max-height:250px!important;}}

Ohjeet:

1. Paista sipuli ja valkosipuli

   : Kuumenna ruokalusikallinen oliiviöljyä suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja jauhettu valkosipuli ja paista kunnes ne ovat läpikuultavia ja aromaattisia.

2. Lisää vihannekset

   : Sekoita joukkoon hienonnettu lehtikaali, pinaatti ja parsakaali. Keitä, kunnes kasvikset alkavat hieman kuihtua.

3. Tee keitto

   : Kaada joukkoon kasvisliemi. Kuumenna seos kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 20 minuuttia.

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-portrait-1-0-asloaded{max-width:336px!important;max-height:280px!important;}}

4. Soseuta keitto

   : Sekoita keitto suoraan kattilassa sauvasekoittimella. Jos sinulla ei ole upposekoitinta, siirrä keitto varovasti tavalliseen tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Laita sitten keitto takaisin kattilaan.

5. Valmista täyte

   : Paahda kurpitsansiemeniä kuivalla pannulla keskilämmöllä keiton kiehumisen aikana, kunnes ne alkavat poksahtaa. Varo polttamasta niitä.

6. lisämaksu

   : Kaada keitto kulhoihin. Päälle hienonnettua avokadoa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä. Nauti tästä ravitsevasta ja luustoa vahvistavasta keitosta!

@media(min-width:0px){#div-gpt-ad-healthy_holistic_living_com-leader-3-0-asloaded{max-width:300px!important;max-height:250px!tärkeää;}}

Tämä keitto ei ole vain täynnä luustoa vahvistavia ravintoaineita, vaan se on myös joustava ja muokattavissa mieltymystesi mukaan. Lisää makua ja terveyshyötyjä lisäämällä muita terveyttä edistäviä ainesosia, kuten kurkumaa tai inkivääriä.

Lähteet: