Går bortom hypen med vätevatten

Den här artikeln är en del av vårt speciella majnummer 2021. Ladda ner hela numret här.

Relation

Sim M, Kim CS, Shon WJ, Lee YK, Choi EY, Shin DM. Väterikt vatten minskar inflammatoriska svar och förhindrar perifer blodcellsapoptos hos friska vuxna: en randomiserad, dubbelblind, kontrollerad studie.Vetenskaplig rep. 2020;10(1):12130.

Studiemål

För att avgöra om vätevatten ökar antioxidantkapaciteten, minskar oxidativ stress och förbättrar immunförsvaret hos friska vuxna jämfört med rent vatten

Deltagare

Totalt 38 friska vuxna i åldern 20 till 59 år slutförde studien och tilldelades slumpmässigt gruppen rent vatten (n=18) eller vätevattengruppen (n=20). I början av studien fanns det ingen statistisk skillnad i ålder, längd, vikt, body mass index (BMI) och dagligt vattenintag mellan de två grupperna (P>0,05).

Förslag

Randomiserad, dubbelblind, kontrollerad studie

intervention

Under 4 veckor drack varje grupp 1,5 liter (ungefär 51 uns) antingen rent eller vätevatten dagligen. Vätgasvattnet var normalt vatten med väte (H₂) Gas tillsatt. Forskarna gav vattnet i 3 olika flaskor och instruerade alla deltagare att dricka vattenflaskan inom 1 timme efter att den öppnats för att minimera förlusten av löst väte från flaskorna som innehåller den.

Uppmätta resultat

Forskarna mätte följande resultat:

• Antioxidative Kapazität, angezeigt durch das biologische Antioxidanspotential im Serum (BAP)
• Oxidativer Stress über den Gehalt an Serumderivaten reaktiver Sauerstoffmetaboliten (d-ROMs)
• Apoptose über die Anzahl der apoptotischen Zellen im Blut
• Profile peripherer mononukleärer Blutzellen (PBMCs) für Zelloberflächenmarker, einschließlich CD4, CD8, CD14, CD20 und CD11b
• Entzündung über Toll-like-Rezeptor (TLR) NF-κB (nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of enabled B cells)-Signalisierung sowie proinflammatorische Zytokinexpression

Viktiga insikter

Följande fynd observerades:

• Teilnehmer der Wasserstoffwassergruppe, die über 30 Jahre alt waren, zeigten einen signifikanten Anstieg des BAP im Vergleich zur Gruppe mit reinem Wasser (P=0,028), aber es gab keine signifikante Wirkung auf BAP bei jüngeren Personen in der Wasserstoffwassergruppe im Vergleich zu reinem Wasser.
• Ein Marker für DNA-Schäden durch oxidativen Stress (8-Oxo-2′-desoxyguanosin) nahm in beiden Gruppen signifikant ab (Δ=− 0,94 ± 1,44 ng/mL, P<0,05 in der Reinwassergruppe; Δ=-1,32 ± 1,05 ng/ml, P<0,001 in der Wasserstoffwassergruppe).
• Nach den 4 Wochen zeigte die Gruppe mit Wasserstoffwasser einen signifikant geringeren Prozentsatz an PBMC-Apoptose im Vergleich zur Gruppe mit reinem Wasser (P=0,036).
• Die Häufigkeit von CD14+-Zellen stieg in der Gruppe mit Wasserstoffwasser an und nahm in der Gruppe mit klarem Wasser ab, und dieser Unterschied erreichte statistische Signifikanz (P=0,039).
• Die Wasserstoff-Wasser-Gruppe hatte signifikant niedrigere Expressionsniveaus mehrerer Zytokine: Interleukin 1 beta (IL1B), Interleukin 8 (IL8), Interleukin-6-Rezeptor (IL6R) und Tumor-Nekrose-Faktor-Rezeptor-Superfamilie Mitglied 10B (TNFRSF10B) im Vergleich zur Gruppe mit normalem Wasser .

Övningskonsekvenser

Immunaktivering och inflammation går hand i hand eftersom reaktiva syrearter stimulerar immunceller som utlöser det efterföljande inflammatoriska svaret. Att minska underliggande oxidativ stress är ett pågående kliniskt mål hos många patienter, och det är tilltalande att hitta säkra, effektiva insatser som kan göra detta konsekvent. Ett sådant verktyg kan vara användningen av terapeutisk vätgas.

Förutom väterikt vatten inkluderar väteterapier att injicera vätesaltlösning, andas in vätgas, använda väteögondroppar och ta väterika vattenbad.¹Det vetenskapliga samfundet avslöjar de olika verkningsmekanismerna för väteterapi. De inkluderar:²

• Steigerung der antioxidativen Aktivität,
• Hemmung von Apoptose und Entzündung,
• Modulation der Immunregulation und
• Regulierung der Autophagie, des zirkadianen Rhythmus und der Mitochondrien.

På grund av dessa olika verkningsmekanismer undersöks vätgas i den vetenskapliga litteraturen som ett terapeutiskt medel för en mängd olika sjukdomar. Men exakt vad säger forskningen oss om vätevatten?

I likhet med terapeutisk vätgas har vätevatten studerats i olika patientpopulationer och har visat positiva effekter på antioxidantstatus, immunitet och inflammation.

Till exempel, en 2017 randomiserad, placebokontrollerad studie av kolorektal cancerpatienter som genomgick kemoterapi visade att vätevatten hjälpte till att skydda mot kemoterapi-inducerad leverskada jämfört med placebo.³Detta överensstämmer med en 2011 randomiserad, placebokontrollerad studie på levercancerpatienter, som visade att vätevatten minskade strålningsinducerad oxidativ stress utan att kompromissa med antitumöreffekterna jämfört med placebo.⁴I denna studie var livskvalitetspoängen också signifikant bättre i gruppen med vätevatten jämfört med placebo.

Vad som också är intressant med den här studien är att fördelarna med vätevatten var mer betydande hos personer över 30 år.

Metaboliskt syndrom är ett annat område där fördelarna med vätevatten forskas alltmer. I en pilotstudie från 2010 som involverade personer med risk att utveckla metabolt syndrom, hade gruppen som drack vätevatten en ökning med 39 % av antioxidantenzymet superoxiddismutas (SOD), en 8 % ökning av högdensitetslipoproteinkolesterol och en ökning med 13 %. Minska totalt kolesterol.⁵På liknande sätt visade en randomiserad, dubbelblind, placebokontrollerad studie från 2020 att gruppen som drack vätevatten hade signifikant minskat kolesterol, glukos och hemoglobin A i blodet._1coch förbättrade inflammatoriska markörer och redoxhomeostas jämfört med placebo.⁶

I en pilotstudie från 2012 med patienter med reumatoid artrit (RA), minskade vätevatten inte bara markörer för oxidativ stress utan förbättrade också RA-symtom.⁷

En 2013 randomiserad, kontrollerad studie på patienter med hepatit B visade att vätevatten förbättrade markörer för oxidativ stress och leverfunktion jämfört med placebo.⁸

En dubbelblind, placebokontrollerad studie från 2017 visade att vätevattens antiinflammatoriska och antioxidanta aktivitet också kan påverka det centrala nervsystemet. I denna studie hade gruppen som drack vätevattnet en förbättring av humör, ångest och övergripande livskvalitet jämfört med placebo.⁹

Preliminär forskning visar också att vätevatten kan påverka tarmmikrobiomet positivt. I en studie av kvinnliga fotbollsspelare i tonårsåldern minskade drickandet av vätevatten under 2 månader IL1, IL2 och tumörnekrosfaktor; ökad SOD, total antioxidantkapacitet och helblodshemoglobin; och förbättrar mångfalden och överflöd av tarmfloran.¹⁰

Som det här dokumentet visar har US Food and Drug Administration erkänt vätgas som en livsmedelstillsats med statusen Generally Recognized as Safe (GRAS). Forskning bekräftar att vätevatten är säkert när det konsumeras i rekommenderade doser.

Ett vanligt argument när det gäller studier av vätevatten är att enbart ökad vattenförbrukning ger betydande hälsofördelar och att även mild uttorkning kan bidra till en mängd olika sjukdomar.¹¹Detta argument håller dock inte i studier som jämför vätevatten med samma mängd rent vatten som förbrukas.

Denna senaste kliniska studie ger trovärdighet för den terapeutiska effektiviteten av vätevatten, som har hamnat under eld för att vara helt och hållet hype och sakna substans. Det som dessutom är intressant med den här studien är att fördelarna med vätevatten var mer betydande hos personer över 30 år. Eftersom åldrande ofta åtföljs av ökad systemisk oxidativ stress och skada, är det vettigt att när vi åldras, skulle behovet av förbättrat antioxidantförsvar också öka och därför skulle dessa individer dra större nytta av vätevatten. Detta gäller även individer som hanterar oreglerad redoxbalans och systemisk inflammation på grund av sjukdom.

Ur ett kliniskt perspektiv verkar forskning stödja användningen av vätevatten för en mängd olika tillstånd som kräver immunreglering, ökad antioxidantaktivitet och minskad inflammation. Det största kliniska problemet med vätevatten är kostnaden. Enskilda burkar eller flaskor kostar mellan $2,50 och $3,00 per flaska jämfört med cirka $0,60/flaska källvatten. I just denna studie drack deltagarna 51 ounces per dag, vilket är mer än 6 8-ounce flaskor, vilket ger upp till cirka $15 per dag. Vätgasvattentabletter och -maskiner finns också, vilket kan sänka kostnaden något.

Vätevattenförpackningar kan också utgöra ett problem. Typen av förpackning identifierades inte av författarna till denna studie; Men de instruerade deltagarna att dricka vattnet inom en timme för att minska väteförlusten. Väte löser sig snabbt och om vätevatten är förpackat i plast eller glas innehåller det förmodligen inte så mycket väte. Särskild förpackning krävs för att bibehålla optimala vätenivåer.

Som med alla förfaranden finns det fördelar och nackdelar. Även om kostnaden kan vara en nackdel, kan patientföljsamhet vara en fördel. Slutligen, att be patienter att dricka mer vatten är något som integrerande utövare gör hela tiden i klinisk praktik. Att be att få dricka en viss typ av vatten kan vara en enkel lösning för vissa patienter som inte följer rekommendationerna om kosttillskott. Integrativa utövare utmärker sig i att bedöma den individuella patienten för att välja lämplig intervention. I vissa fall kan vätevatten vara värt att överväga.