Acest articol face parte din numărul nostru special din mai 2021. Descărcați numărul complet aici.
Raport
Sim M, Kim CS, Shon WJ, Lee YK, Choi EY, Shin DM. Apa bogată în hidrogen reduce răspunsurile inflamatorii și previne apoptoza celulelor din sângele periferic la adulții sănătoși: un studiu randomizat, dublu-orb, controlat.Rep științific. 2020;10(1):12130.
Obiectivul studiului
Pentru a determina dacă apa cu hidrogen crește capacitatea antioxidantă, reduce stresul oxidativ și îmbunătățește funcția imunitară la adulții sănătoși în comparație cu apa pură
Participant
Un total de 38 de adulți sănătoși cu vârsta cuprinsă între 20 și 59 de ani au finalizat studiul și au fost repartizați aleatoriu în grupul de apă pură (n=18) sau grupul de apă cu hidrogen (n=20). La începutul studiului, nu a existat nicio diferență statistică în ceea ce privește vârsta, înălțimea, greutatea, indicele de masă corporală (IMC) și aportul zilnic de apă între cele două grupuri (P>0,05).
Proiect
Studiu randomizat, dublu-orb, controlat
intervenţie
Timp de 4 săptămâni, fiecare grup a băut zilnic 1,5 litri (aproximativ 51 uncii) de apă pură sau cu hidrogen. Apa cu hidrogen era apă normală cu hidrogen (H2) Gaz adăugat. Cercetătorii au furnizat apă în 3 sticle diferite și au instruit toți participanții să bea sticla de apă în termen de 1 oră de la deschidere pentru a minimiza pierderea de hidrogen dizolvat din sticlele care o conțin.
Rezultate măsurate
Cercetătorii au măsurat următoarele rezultate:
- Antioxidative Kapazität, angezeigt durch das biologische Antioxidanspotential im Serum (BAP)
- Oxidativer Stress über den Gehalt an Serumderivaten reaktiver Sauerstoffmetaboliten (d-ROMs)
- Apoptose über die Anzahl der apoptotischen Zellen im Blut
- Profile peripherer mononukleärer Blutzellen (PBMCs) für Zelloberflächenmarker, einschließlich CD4, CD8, CD14, CD20 und CD11b
- Entzündung über Toll-like-Rezeptor (TLR) NF-κB (nuclear factor kappa-light-chain-enhancer of enabled B cells)-Signalisierung sowie proinflammatorische Zytokinexpression
Informații cheie
Au fost observate următoarele constatări:
- Teilnehmer der Wasserstoffwassergruppe, die über 30 Jahre alt waren, zeigten einen signifikanten Anstieg des BAP im Vergleich zur Gruppe mit reinem Wasser (P=0,028), aber es gab keine signifikante Wirkung auf BAP bei jüngeren Personen in der Wasserstoffwassergruppe im Vergleich zu reinem Wasser.
- Ein Marker für DNA-Schäden durch oxidativen Stress (8-Oxo-2′-desoxyguanosin) nahm in beiden Gruppen signifikant ab (Δ=− 0,94 ± 1,44 ng/mL, P<0,05 in der Reinwassergruppe; Δ=-1,32 ± 1,05 ng/ml, P<0,001 in der Wasserstoffwassergruppe).
- Nach den 4 Wochen zeigte die Gruppe mit Wasserstoffwasser einen signifikant geringeren Prozentsatz an PBMC-Apoptose im Vergleich zur Gruppe mit reinem Wasser (P=0,036).
- Die Häufigkeit von CD14+-Zellen stieg in der Gruppe mit Wasserstoffwasser an und nahm in der Gruppe mit klarem Wasser ab, und dieser Unterschied erreichte statistische Signifikanz (P=0,039).
- Die Wasserstoff-Wasser-Gruppe hatte signifikant niedrigere Expressionsniveaus mehrerer Zytokine: Interleukin 1 beta (IL1B), Interleukin 8 (IL8), Interleukin-6-Rezeptor (IL6R) und Tumor-Nekrose-Faktor-Rezeptor-Superfamilie Mitglied 10B (TNFRSF10B) im Vergleich zur Gruppe mit normalem Wasser .
Implicații în practică
Activarea imună și inflamația merg mână în mână, deoarece speciile reactive de oxigen stimulează celulele imune care declanșează răspunsul inflamator ulterior. Reducerea stresului oxidativ de bază este un obiectiv clinic continuu la mulți pacienți și este atrăgător să găsim intervenții sigure și eficiente care să poată face acest lucru în mod constant. Un astfel de instrument poate fi utilizarea hidrogenului gazos terapeutic.
Pe lângă apa bogată în hidrogen, terapiile cu hidrogen includ injectarea de soluție salină cu hidrogen, inhalarea de hidrogen gazos, utilizarea picăturilor oftalmice cu hidrogen și băi de apă bogate în hidrogen.1Comunitatea științifică descoperă diversele mecanisme de acțiune ale terapiei cu hidrogen. Acestea includ:2
- Steigerung der antioxidativen Aktivität,
- Hemmung von Apoptose und Entzündung,
- Modulation der Immunregulation und
- Regulierung der Autophagie, des zirkadianen Rhythmus und der Mitochondrien.
Datorită acestor diverse mecanisme de acțiune, hidrogenul gazos este investigat în literatura științifică ca agent terapeutic pentru o varietate de boli. Dar ce ne spun exact cercetările despre apa cu hidrogen?
Similar cu hidrogenul gazos terapeutic, apa cu hidrogen a fost studiată la diferite populații de pacienți și a demonstrat efecte pozitive asupra stării antioxidante, imunității și inflamației.
De exemplu, un studiu randomizat, controlat cu placebo din 2017, cu pacienți cu cancer colorectal supuși chimioterapiei, a arătat că apa cu hidrogen a ajutat la protejarea împotriva leziunilor hepatice induse de chimioterapie în comparație cu placebo.3Acest lucru este în concordanță cu un studiu randomizat, controlat cu placebo din 2011, la pacienții cu cancer de ficat, care a arătat că apa cu hidrogen a redus stresul oxidativ indus de radiații fără a compromite efectele antitumorale în comparație cu placebo.4În acest studiu, scorurile de calitate a vieții au fost, de asemenea, semnificativ mai bune în grupul cu apă cu hidrogen, comparativ cu placebo.
Ceea ce este, de asemenea, interesant la acest studiu este că beneficiile apei cu hidrogen au fost mai semnificative la persoanele de peste 30 de ani.
Sindromul metabolic este un alt domeniu în care beneficiile apei cu hidrogen sunt din ce în ce mai cercetate. Într-un studiu pilot din 2010, care a implicat persoane cu risc de a dezvolta sindrom metabolic, grupul care a băut apă cu hidrogen a avut o creștere cu 39% a enzimei antioxidante superoxid dismutază (SOD), o creștere cu 8% a colesterolului lipoprotein de înaltă densitate și o creștere cu 13%. Scăderea colesterolului total.5În mod similar, un studiu randomizat, dublu-orb, controlat cu placebo din 2020 a arătat că grupul care a băut apă cu hidrogen a redus semnificativ colesterolul din sânge, glucoza și hemoglobina A.1cși markeri inflamatori îmbunătățiți și homeostazie redox în comparație cu placebo.6
Într-un studiu pilot din 2012 cu pacienți cu artrită reumatoidă (AR), apa cu hidrogen nu numai că a redus markerii stresului oxidativ, ci și a îmbunătățit simptomele RA.7
Un studiu randomizat, controlat din 2013, la pacienții cu hepatită B, a arătat că apa cu hidrogen a îmbunătățit markerii stresului oxidativ și ai funcției hepatice în comparație cu placebo.8
Un studiu dublu-orb, controlat cu placebo din 2017 a constatat că activitatea antiinflamatoare și antioxidantă a apei cu hidrogen poate afecta și sistemul nervos central. În acest studiu, grupul care a băut apă cu hidrogen a avut o îmbunătățire a dispoziției, a anxietății și a calității generale a vieții în comparație cu placebo.9
Cercetările preliminare arată, de asemenea, că apa cu hidrogen poate influența pozitiv microbiomul intestinal. Într-un studiu asupra adolescentelor jucătoare de fotbal, consumul de apă cu hidrogen timp de 2 luni a redus IL1, IL2 și factorul de necroză tumorală; SOD crescut, capacitate antioxidantă totală și hemoglobină din sânge integral; si imbunatateste diversitatea si abundenta florei intestinale.10
După cum arată această lucrare, Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a recunoscut gazul hidrogen ca aditiv alimentar cu statutul General Recognized as Safe (GRAS). Cercetările confirmă că apa cu hidrogen este sigură atunci când este consumată în dozele recomandate.
Un argument des întâlnit cu privire la studiile cu hidrogenul apei este că pur și simplu creșterea consumului de apă oferă beneficii semnificative pentru sănătate și că chiar și deshidratarea ușoară poate contribui la o varietate de boli.11Cu toate acestea, acest argument nu este valabil în studiile care compară apa cu hidrogen cu aceeași cantitate de apă pură consumată.
Acest ultim studiu clinic dă credibilitate eficacității terapeutice a apei cu hidrogen, care a fost criticată pentru că este hype și lipsită de substanță. Ceea ce este în plus interesant la acest studiu este că beneficiile apei cu hidrogen au fost mai semnificative la persoanele de peste 30 de ani. Deoarece îmbătrânirea este adesea însoțită de stres oxidativ sistemic crescut și de daune, este logic ca pe măsură ce îmbătrânim, nevoia de apărare antioxidantă îmbunătățită ar crește și, prin urmare, acești indivizi ar beneficia mai mult de apa cu hidrogen. Acest lucru se aplică și persoanelor care se confruntă cu echilibrul redox dereglat și inflamația sistemică din cauza bolii.
Dintr-o perspectivă clinică, cercetările par să susțină utilizarea apei cu hidrogen pentru o varietate de afecțiuni care necesită reglarea imunității, creșterea activității antioxidante și reducerea inflamației. Cea mai mare problemă clinică cu apa cu hidrogen este costul. Cutiile sau sticlele individuale costă între 2,50 USD și 3,00 USD pe sticlă, față de aproximativ 0,60 USD/sticlă de apă de izvor. În acest studiu special, participanții au băut 51 de uncii pe zi, adică mai mult de 6 sticle de 8 uncii, însumând aproximativ 15 USD pe zi. Sunt disponibile și tablete și mașini de apă cu hidrogen, ceea ce poate reduce oarecum costul.
Ambalajul cu apă cu hidrogen poate pune, de asemenea, o problemă. Tipul de ambalaj nu a fost identificat de autorii acestui studiu; Cu toate acestea, au instruit participanții să bea apa într-o oră pentru a reduce pierderile de hidrogen. Hidrogenul se dizolvă rapid, iar dacă apa cu hidrogen este ambalată în plastic sau sticlă, probabil că nu conține prea mult hidrogen. Este necesar un ambalaj special pentru a menține nivelurile optime de hidrogen.
Ca în orice procedură, există avantaje și dezavantaje. În timp ce costul poate fi un dezavantaj, respectarea pacientului poate fi un avantaj. În cele din urmă, a cere pacienților să bea mai multă apă este ceva ce practicienii integratori îl fac tot timpul în practica clinică. Cererea de a bea un anumit tip de apă poate fi o soluție ușoară pentru unii pacienți care nu respectă la fel de bine recomandările pentru suplimente. Practicienii integratori excelează în evaluarea pacientului individual pentru a selecta intervenția adecvată. În unele cazuri, apa cu hidrogen poate merita luată în considerare.