Studie: druvsaft förbättrar att köra hos stressade professionella mödrar
Studie: druvsaft förbättrar att köra hos stressade professionella mödrar
referens
Lamport DJ, Lawton CL, Merat N, et al. Concord druvsaft, kognitiv funktion och körsträcka: en 12-veckors, placebokontrollerad, randomiserad crossover-Studie för Mothers of Children of Teenage. Am J Clin Nutr . 2016; 103 (3): 775-783.
design
Denna 12-veckors randomiserade crossover-studie med en 4-veckors tvättmätning mäter om konsumtionen av Concord Grape Juice (CGJ) förbättrade den kognitiva funktionen, mätt med körsträcka hos kvinnor som utsattes för måttlig kronisk stress. Deltagarna tilldelades 1 av 2 arrangemang (CGJ sedan placebo eller placebo sedan CGJ) enligt en balanserad randomiseringsplan skapad av en oberoende statistiker.
deltagare
25 friska mödrar (vid 40-50 års ålder) av tonårsbarn som var anställda ≥ 30 timmar i veckan.
medicinering och dosstudie
Deltagarna konsumerade 12 ounces (355 ml) Concord Grape Juice (CGJ) (med totalt 777 mg polyfenoler) eller ett placebo.
Målparameter
Det verbala och rumsliga minnet, verkställande funktion, uppmärksamhet, blodtryck och stämningen utvärderades i början av kursen och efter 6 och 12 veckor. Omedelbart efter det kognitiva batteriet genomförde ett partiellt prov på 17 kvinnor en bedömning av körprestanda vid körsimulatorn vid University of Leeds. Vid den 25 minuters köruppgiften var deltagarna tvungna att uppnå hastigheten och riktningen för ett guidefordon.
Fördelarna tycktes också stoppa när deltagarna i studien inte längre drack druvsaft.
viktig kunskap
Betydande förbättringar i det omedelbara rumsliga minnet och körsträckan observerades i enlighet med CGJ jämfört med placebo. Det fanns indikationer på en ihållande effekt av CGJ, så att deltagare som först fick CGJ följt av placebo upprätthåller bättre prestanda i placebo -armen.
Practice Implications
Medan tidigare undersökningar indikerade att långvarig konsumtion av druvsaft gav vuxna med kognitiva försämringar, tyder denna studie på att en betydande fördel kan mätas i vardagliga uppgifter som att köra hos friska men stressade människor.
Fördelarna tycktes också stoppa under studien Deltagarna drack inte längre druvsaft.
Konsumtionen av mat som är rik på polyfenoler, såsom blåbär, choklad och druvsaft, är associerad i kliniska studier på människor med en förbättrad kognitiv funktion. Ephraim Bull utvecklade Concord Grape 1849 i Concord, Massachusetts. Druvan och i synnerhet deras juice är utmärkta källor för polyfenoler, särskilt pro-antocyanidiner och antocyaner. Dessa flavonoider är associerade med en förbättrad kognitiv funktion, vilket är resultatet av både minskad neuroinflammation samt ökad neurogenes och synaptisk plasticitet. 2,3 tre- och fyra månaders studier med äldre vuxna som led av kognitiva problem visar att dricka CJC-minne förbättrades. 4,5
Studier där blåbär matades på råttor tyder på att dessa fördelar är resultatet av är ökad aktivering av cyklisk adenosinmonofosfat (cAMP) bindande protein, vilket leder till en ökning av neurotrofenfaktorn i hippokampus. Blåbär förbättrade det rumsliga minnet i råttorna. 6 Konsumtionen av kakao -flavonoider var associerad hos människor med förbättrad cerebral blodcirkulation, en effekt som troligen är resultatet av ökad kväveoxideffekt. Prefrontal och övre parietala kortikala regioner ökade i både friska och kognitivt nedsatta vuxna. 7 concord -druvor är också associerade med en förbättring av hjärt -kärlsjukdomar, eftersom det förbättrar endotel- och kväveoxidfunktionen.
1993 beskrev
McEwen och Stellar den allostatiska stressmodellen för att förklara hur miljöfaktorer och "genetisk predisposition leder till stora individuella skillnader i känslighet för stress och i vissa fall för sjukdomar".
Kognitiv nedsättning förklaras ofta av användningen av denna allostatiska stressmodell; Kronisk stress, hjärt -kärlsjukdomar och andra riskfaktorer utlöser en kaskad av fysiologiska och psykologiska konsekvenser, som också inkluderar minskad kognitiv prestanda.
Lamport DJ, Dye L, Wightman JD, Lawton CL. Effekterna av konsumtionen av flavonoider och andra polyfenoler på kognitiv prestanda: en systematisk forskningsöversikt över experimentella och epidemiologiska studier på människor. J Nutr Health Aging . 2012; 1: 5-25.
Spencer JPE, Vafiadou K, Williams RJ, Vauzour D. Neuroinflammation: Modulering av flavonoider och verkningsmekanismer. molaspekter med . 2012; 33: 83-97.
Spencer JPE. Bortom antioxidanter: de cellulära och molekylära interaktionerna mellan flavonoider och hur de ligger till grund för deras effekt på hjärnan. Proc Nutr Soc . 2010; 69: 244-260.
Krikorian R., Nash TA, Shidler MD, Shukitt-Halle B., Joseph Ja. Tillägget med Concord Grape Juice förbättrar minnesfunktionen hos äldre vuxna med en liten kognitiv försämring. br J Nutr . 2010; 103: 730-734.
Krikorian R, Boespflug EL, Fleck DE, et al. CONCORD GRADE JUICE SUPPLEMENT OCH NEUROCOGNITIV FUNKTION I MÄNNISKA ÅLDNING. J jordbruksmat kem . 2012; 60 (57): 36-42.
Williams CM, El Mohsen MA, Vauzour D, et al. Blueberer-inducerade förändringar i det rumsliga arbetsminnet korrelerar med förändringar i CREB-fosforylering och BDNF-nivån i hippocampus. Free Radical Biol Med . 2008; 45: 295-305.
Francis St, chef för K, Morris PG, MacDonald IA. Effekten av flavanolrik kakao på fMRI-reaktionen på en kognitiv uppgift hos friska ungdomar. J Cardiovasc Pharmacol . 2006; 47: S215-220.
Fisher ND, Hollenberg NK. Ålder och vaskulära reaktioner på flavanol -rich kakao. J Hypertens . 2006; 24: 1575-1580.
Wightman JD, Heuberger RA. Effekt av druvor och andra bär på hjärt -kärlhälsa. J Sci Food Agric . 2015; 8: 1584-1597.
McEwen BS, Stellar E. Stress och individen. Mekanismer som leder till sjukdomar. Arch Intern Med . 1993; 153 (18): 2093-2101.
Juster RP, McEwen BS, Lupien SJ. Allostatiska stressbiomarkörer för kronisk stress och effekter på hälsa och kognition. Neurosci BioBehav Rev . 2010; 35: 2-16.
Patki G, Allam FH, Atroz F, et al. Intaget av druvpulver förhindrar kvinnliga gistarråttor orsakade av överiektomi orsakade rädsla beteende, minnesstörningar och högt blodtryck. plus en . 2013; 8: E74522.
Matthews G, Sparkes TJ, Bygrave HM. Stress, uppmärksamhetsöverbelastning och simulerad körsträcka. Utför . 1996; 9: 77-101.
Därför satte författarna till denna nuvarande studie hypotesen att personer med en högre nivå av daglig stress skulle kunna dra nytta av effekterna av högdospolyfenoler vid CGJ. En sådan fördel hade redan bevisats hos kvinnliga råttor.
Valet av arbetande kvinnor med små barn som studiedeltagare kan antingen uppfattas som underhållande eller kanske som förolämpande.
Medan de kognitiva testerna som genomfördes på dessa kvinnor tillhandahöll objektiva kvantitativa mätningar, är det testet av körförmåga som är mest insiktsfull och lättast att förstå.
Körning är en komplex förmåga som kräver att många olika kognitiva funktioner interagerar smidigt och snabbt. Inte konstigt att stressade människor gör fler körfel. 13 Upptäckten att drickande druvsaft väsentligt påverkar både den kognitiva funktionen och körsträckan är logisk men ändå imponerande.
Drickningen av CJC var förknippat med statistiskt signifikanta förbättringar i verbalt minne, rumsligt minne, psykomotoriska färdigheter och verkställande funktion. Dessa recensioner visar också att deltagarna var mycket mer nöjda, mer vaken och mindre stressade under studiens CGJ -fas. Resultaten av körsträckorna förbättrades avsevärt under ARM 1 i studien, men intressant var lika dramatiska under ARM 2 när deltagarna fick placebo istället för CGJ. Även om en månad hade gått, var den funktionella förbättringen förknippad med att dricka druvsaft. Denna effekt var större än väntat, och i framtida studier med en crossover-design bör tvättperioden förlängas ytterligare.
patienter blir ofta kär i exotiska fruktjuicer som importeras från avlägsna länder och vill gärna betala betydande summor pengar för att förvärva dem, i hopp om att förbättra deras hälsa. Denna nuvarande studie och andra studier på vanlig amerikansk konkord druvsaft visar dess betydande fördelar. Om det är vårt mål att främja våra patienter, bör vi uppmuntra dem att välja vanlig druvsaft istället för juice från mer exotiska områden, åtminstone tills vanlig druvsaft visar sig vara underlägsen.