Проучване: Гроздовият сок подобрява шофирането при стресирани професионални майки

Veröffentlicht:

Von:

Референтен Lamport DJ, Lawton CL, Merat N, et al. Конкордски гроздов сок, когнитивна функция и пробег: 12-седмично, плацебо-контролирано, рандомизирано кросоувър проучване за майки на деца от тийнейджър. Am jlin nutr. 2016; 103 (3): 775-783. Проектиране на това 12-седмично рандомизирано кросоувър проучване с 4-седмична измиване мярка дали консумацията на гроздов сок Concord (CGJ) подобрява когнитивната функция, измерена чрез пробег при жени, които са изложени на умерен хроничен стрес. На участниците са назначени 1 от 2 договорености (след това CGJ плацебо или плацебо след това CGJ) съгласно балансиран план за рандомизация, създаден от независим статистик. Участници 25 здрави майки (на възраст 40-50 години) деца на тийнейджъри, които ...
(Symbolbild/natur.wiki)

Справка

Lamport DJ, Lawton CL, Merat N, et al. Конкордски гроздов сок, когнитивна функция и пробег: 12-седмично, плацебо-контролирано, рандомизирано кросоувър проучване за майки на деца от тийнейджър. am j clin nutm . 2016; 103 (3): 775-783.

Дизайн

; На участниците са назначени 1 от 2 договорености (след това CGJ плацебо или плацебо след това CGJ) съгласно балансиран план за рандомизация, създаден от независим статистик.

Участник

25 здрави майки (на възраст 40-50 години) деца на тийнейджър, които са били наети ≥ 30 часа седмично.

Изследване на лекарства и дозировки

Участниците консумираха 12 унции (355 ml) сок от грозде (CGJ) (с общо 777 mg полифеноли) или плацебо.

Целев параметър

Вербалната и пространствената памет, изпълнителната функция, вниманието, кръвното налягане и настроението бяха оценени в началото на курса и след 6 и 12 седмици. Веднага след когнитивната батерия частична извадка от 17 жени завърши оценка на производителността на шофиране в шофьорския симулатор на университета в Лийдс. При 25-минутна задача за шофиране участниците трябваше да постигнат скоростта и посоката на водещо превозно средство.
Предимствата също изглеждаха спират, когато участниците в проучването вече не пият сок от грозде.

Важни знания

Значителни подобрения в непосредствената пространствена памет и пробег бяха наблюдавани в съответствие с CGJ в сравнение с плацебо. Имаше индикации за постоянен ефект на CGJ, така че участниците, които за първи път са получили CGJ, последвано от плацебо, поддържат по -добра производителност в рамото на плацебо.

Последици от практиката

Докато предишните изследвания показват, че дългосрочната консумация на гроздов сок дава на възрастни с когнитивни нарушения, това проучване предполага, че значителна полза може да бъде измерена в ежедневните задачи като шофиране в здрави, но стресирани хора.
<блок квота>
Предимствата също изглежда спираха по време на изследването Участниците вече не пият гроздов сок.
Консумацията на храна, богата на полифеноли, като боровинки, шоколадов и гроздов сок, е свързана в клинични проучвания при хора с подобрена когнитивна функция. Ефрем Бул развива гроздето Конкорд през 1849 г. в Конкорд, Масачузетс. Гроздето и по-специално техният сок са отлични източници за полифеноли, особено проатоцианидини и антоциани. Тези флавоноиди са свързани с подобрена когнитивна функция, която е резултат както от намалено невро-възпаление, така и от повишена неврогенеза и синаптична пластичност. 2.3 Три- и четиримесечни проучвания с възрастни възрастни, страдащи от когнитивни проблеми, показват, че пиенето на CJC паметта се подобрява. 4.5
Проучвания, в които се хранят боровините на плъхове, предполагат, че тези предимства са резултат от Повишеното активиране на цикличен аденозинов монофосфат (CAMP), свързващ протеин, което води до увеличаване на фактора на невротрофена в хипокампа. Боровинките подобриха пространствената памет при плъховете. 6 Консумацията на какаови флавоноиди е свързана при хора с подобрена церебрална кръвна циркулация, ефект, който вероятно е резултат от повишен ефект на азотен оксид. Префронталните и горните париетални кортикални региони се увеличават както при здрави, така и при когнитивно увредени възрастни. 7 Concord Grazes също е свързано с подобряване на сърдечно -съдовите заболявания, тъй като подобрява функцията на ендотела и азотния оксид.
През 1993 г.
McEwen и Stellar описваха модела на алостатичен стрес, за да обяснят как факторите на околната среда и „генетичната предразположение водят до големи индивидуални различия в чувствителността към стрес и в някои случаи за болести“.
Когнитивното увреждане често се обяснява с използването на този алостатичен модел на стрес; Хроничният стрес, сърдечно -съдовите заболявания и други рискови фактори предизвикват каскада от физиологични и психологически последици, която включва също намалени познавателни резултати.
Следователно
Авторите на настоящото проучване поставят хипотезата, че хората с по -високо ниво на дневен стрес могат да се възползват от ефектите на полифенолите с висока доза при CGJ. Подобно предимство вече беше доказано при женски плъхове.
Изборът на работещи жени с малки деца като участници в проучването може да се възприема като забавен или може би като обиден.
Докато когнитивните тестове, проведени на тези жени, предоставят обективни количествени измервания, тестът за способност за шофиране е най -проницателен и лесен за разбиране.
Шофирането е сложна способност, която изисква много различни когнитивни функции да взаимодействат плавно и бързо. Нищо чудно, че стресираните хора правят повече грешки в шофирането. 13 Констатацията, че пиенето на гроздов сок значително влияе както на когнитивната функция, така и на пробега, е логично, но все пак впечатляващо.
Пиенето на CJC беше свързано със статистически значими подобрения във вербалната памет, пространствената памет, психомоторните умения и изпълнителната функция. Тези отзиви показват също, че участниците са били много по -доволни, по -бдителни и по -малко стресирани по време на фазата на CGJ на изследването. Резултатите от тестовете за пробег се подобриха значително по време на рамо 1 на проучването, но интересното е също толкова драматично по време на рамо 2, когато участниците получиха плацебо вместо CGJ. Въпреки че беше изминал месец, функционалното подобрение, свързано с пиенето на гроздов сок. Този ефект беше по-голям от очакваното и в бъдещи проучвания с кросоувър дизайн периодът на измиване трябва да бъде разширен допълнително.
Пациентите често се влюбват в екзотични плодови сокове, които се внасят от далечни страни, и с готовност плащат значителни суми пари, за да ги придобият, с надеждата да подобрят здравето си. Това настоящо проучване и други проучвания за обикновения американски сок от гроздови конкорд показват значителните му ползи. Ако целта ни е да насърчаваме добре да се състоим от нашите пациенти, трябва да ги насърчаваме да избират обикновен гроздов сок вместо сокове от по -екзотични области, поне докато обикновеният гроздов сок не се окаже по -нисък.

  1. Lamport DJ, Dye L, Wightman JD, Lawton CL. Ефектите от консумацията на флавоноиди и други полифеноли върху когнитивните показатели: систематичен преглед на изследванията на експериментални и епидемиологични изследвания при хората. j Остаряване на здравето на Nutry . 2012; 1: 5-25.
  2. Spencer JPE, Vafiadou K, Williams RJ, Vauzour D. Невроинфламация: модулация чрез флавоноиди и механизми на действие. mol аспекти med . 2012; 33: 83-97.
  3. Spencer JPE. Отвъд антиоксиданти: клетъчните и молекулярни взаимодействия на флавоноидите и как те са в основата на ефекта им върху мозъка. Proc Nutr Soc . 2010; 69: 244-260.
  4. Krikorian R., Nash TA, MD Shidler, Shukitt-Halle B., Joseph Yes. Добавянето с гроздов сок Concord подобрява функцията на паметта при възрастни възрастни с леко когнитивно увреждане. br j nutm . 2010; 103: 730-734.
  5. Krikorian R, Boespflug EL, Fleck de, et al. Добавка за сок от клас Concord и неврокогнитивна функция при стареене на човека. J Земеделска храна химика . 2012; 60 (57): 36-42.
  6. Williams CM, El Mohsen MA, Vauzour D, et al. Промените, предизвикани от боровинки в пространствената работна памет, корелират с промените в CREB фосфорилирането и нивото на BDNF в хипокампуса. Свободен радикален Biol Med . 2008; 45: 295-305.
  7. Francis St, ръководител на K, Morris PG, MacDonald IA. Ефектът на богатите на флаванол какао върху реакцията на fMRI върху когнитивна задача при здрави млади хора. J Cardiovasc Pharmacol . 2006; 47: S215-220.
  8. Fisher nd, Hollenberg NK. Възраст и съдови реакции на флаванол -масово какао. J Hypertens . 2006; 24: 1575-1580.
  9. Wightman JD, Heuberger RA. Ефект на гроздето и други плодове върху сърдечно -съдовото здраве. J Sci Food Agric . 2015; 8: 1584-1597.
  10. McEwen BS, Stellar E. Стрес и индивидът. Механизми, които водят до заболявания. Arch Intern Med . 1993; 153 (18): 2093-2101.
  11. Juster RP, McEwen BS, Lupien SJ. Алостатичен стрес биомаркери за хроничен стрес и ефекти върху здравето и познанието. Neurosci Biobehav Rev . 2010; 35: 2-16.
  12. Patki G, Allam FH, Atroz F, et al. Приемът на гроздов прах предотвратява женските плъхове Gistar, причинени от свръхектомия, причиняват поведение на страх, нарушения в паметта и високо кръвно налягане. плюс един . 2013; 8: E74522.
  13. Matthews G, Sparkes TJ, Bygrave HM. Стрес, претоварване на вниманието и симулиран пробег. Извършете . 1996; 9: 77-101.