Suche
referanse
Sankar D, Ali A, Sambandam G, Rao R. Sesame Oil viser synergistisk effekt med antidiabetiske medisiner hos pasienter med type 2 diabetes mellitus.Clin Nutr.15. desember 2010. (Epub foran trykket)
design
Denne åpne label-studien inkluderte 60 pasienter med type 2 diabetes mellitus delt inn i tre grupper; 18 pasienter fikk sesamolje, 20 pasienter tok en daglig dose glibenclamid (glyburid), og 22 pasienter tok både sesamolje og glibenclamid. Pasienter i sesamgruppen ble forsynt med sesamolje og instruert om å bruke omtrent 35 gram (ca. 2,4 spiseskjeer) per dag for matlaging eller salatforberedelse i 60 dager. Blodprøver ble samlet for analyse i begynnelsen og etter 60 dager av eksperimentet.
Sentrale funn
I denne gruppen av diabetikere av type 2 hadde sesamolje en synergistisk effekt med glibenclamid. Kombinasjonsbehandlingen senket blodsukkeret og hemoglobin A1C betydelig mer enn olje alene eller medikament alene.
Hos de som bare mottok sesamolje, falt totale kolesterolnivåer med 20%, LDL -kolesterolnivået med 33,8%og triglyseridnivået med 14%. For de som mottok både sesamolje og glibenclamid, var disse tallene enda bedre: henholdsvis 22%, 38%og 15%. HDL økte med 15,7% hos sesamoljepasienter og 17% hos pasienter som fikk olje- og medikamentkombinasjonen.
Kombinasjonsbehandlingen senket blodsukkeret og hemoglobin A1C betydelig mer enn olje alene eller medikament alene.
Effekter på praksis
Dette er ikke den første studien som antyder at Sesame Oil -tilskudd er gunstig for diabetikere. I et papir fra 2005 om rotter med kjemisk indusert diabetes, Ramesh et al. rapporterte at etter 42 dagers tilskudd med 6% sesamolje, falt gjennomsnittlig blodsukker fra omtrent 322,61 mg/dL til 222,02 mg/dL.1I 2007 rapporterte Dhar et al., Også hos rotter med kjemisk indusert diabetes, at sesam lignaner ikke bare forbedret lipidprofilen, men også reduserte peroksidasjonen av LDL -kolesterol betydelig.2
I 2006, Sankar et al. rapporterte resultatene fra pilotstudien deres i 40 hypertensive diabetikere, som fant at sesamoljeforbruk hadde signifikante effekter hos hypertensive diabetikere behandlet med atenolol og glibenclamid. Pasientene byttet til sesamolje for matlaging i 45 dager og byttet deretter til andre oljer som håndflate eller peanøttolje i ytterligere 45 dager. Under sesamoljedelen av studien, “Systolisk og diastolisk blodtrykk avtok betydelig.” Da oljesubstitusjonen ble fjernet, steg BP -verdiene igjen. ” Under sesamoljefasen av studien, kroppsvekt, kroppsmasseindeks, midjeomkrets, hofteomkrets og midje-til-hough-forholdet reduserte.3
Gitt disse resultatene, virker det nå fornuftig å foreslå et lite eksperiment med diabetikere av type 2. La dem bare spise sesamolje i åtte uker og se om lipidprofilen deres forbedres.
Gitt parametrene som sesamolje forbedres, må vi spørre oss selv om det kan være til fordel for mennesker med metabolsk syndrom. Det kan være verdt å vurdere å antyde et lignende eksperiment som personer med metabolsk syndrom.
Som en sideanmerkning har det også vært nylig interesse for Sesame Oils evne til å fremskynde sårheling.4,5,6,7Siden en vanlig komplikasjon hos diabetikere er dårlig sårheling, kan dette tiltaket også vise seg nyttig for denne pasientgruppen.