Suche
Mein Konto
hänvisning
Mostofsky E, Levitan EB, Wolk A, Mittleman MA. Chokladkonsumtion och förekomst av hjärtsvikt: en befolkningsbaserad prospektiv studie av medelålders och äldre kvinnor.Hjärtsvikt. 2010;3(5):612-616.
design
Prospektiv kohortstudie
Deltagare
31 823 kvinnor i åldrarna 48 till 83 år som deltog i den svenska mammografikohorten
Studerar "medicin"
Choklad. Frekvensen av chokladkonsumtion jämfördes med frekvensen av hjärtsvikt. Kvinnorna följdes från 1 januari 1998 till 31 december 2006 för hjärtsvikt (HF), sjukhusvistelse eller dödsfall. Under denna period lades 419 kvinnor in på sjukhus för hjärtsvikt (n=379) eller dog av hjärtsvikt (n=40).
Nyckelfynd
Kvinnor som konsumerade 1 till 3 portioner choklad per månad hade en 26 % lägre risk för hjärtsvikt jämfört med kvinnor som inte regelbundet konsumerade choklad. För dem som konsumerade 1 till 2 portioner per vecka minskade risken med 32 %. Risken kan öka med högre konsumtion, men siffrorna nådde inte statistisk signifikans.1
Effekter på praktiken
Måttlig konsumtion av choklad (1-2 portioner/vecka) kan minska risken för hjärtsvikt hos kvinnor, ett fynd som få kommer att klaga på.
Måttlig konsumtion av choklad (1 till 2 portioner/vecka) kan minska risken för hjärtsvikt hos kvinnor, ett fynd som få kommer att klaga på.
Ett antal nyare kliniska studier med choklad med hög polyfenol tyder på att choklad har en blodtryckssänkande effekt hos personer med högt blodtryck. En metaanalys publicerad i juni 2010 kombinerade data från 13 studier och drog slutsatsen att "mörk choklad är överlägsen placebo för att minska systolisk hypertoni eller diastolisk prehypertoni."2
Det som är slående med Mostofsky-studien är att ingen "speciell" choklad krävdes. Vanlig choklad, eller åtminstone den choklad som vanligtvis konsumeras i Sverige, räckte för att ge en betydande fördel. Därmed inte sagt att speciell choklad med hög polyfenol inte kan ge ännu större fördelar.
Angående detta ämne, studien av Janszky et al. från 2009 kan nämnas. I detta tidigare arbete följdes 1 169 svenska patienter efter att de lagts in på sjukhus med en första hjärtinfarkt. Chokladkonsumtion samt sjukhusinläggningar och dödlighet registrerades. Chokladkonsumtion hade ett starkt omvänt samband med hjärtdödlighet. Jämfört med personer som aldrig äter choklad var riskkvoten 0,73 för dem som konsumerade choklad mindre än en gång i månaden, 0,56 upp till en gång i veckan och 0,34 för två eller fler per vecka. Däremot var konsumtion av annat godis inte associerat med hjärt- eller dödlighet av alla orsaker.3
Uppgifterna stöder nu tydligt vårt budskap till patienterna att chokladkonsumtion per vecka inte bara är acceptabelt utan även rekommenderas för personer med ökad risk för hjärtsvikt eller hjärtinfarkt.