Suche
Mein Konto
odkaz
Mostofsky E, Levitan EB, Wolk A, Mittleman MA. Spotreba čokolády a výskyt srdcového zlyhania: populačná prospektívna štúdia žien stredného a staršieho veku.Srdcové zlyhanie. 2010; 3 (5): 612-616.
dizajn
Prospektívna kohortová štúdia
Účastník
31 823 žien vo veku 48 až 83 rokov, ktoré sa zúčastnili na švédskej mamografickej kohorte
Štúdium "Lieky"
Čokoláda. Frekvencia konzumácie čokolády bola porovnávaná s frekvenciou srdcového zlyhania. Ženy boli sledované od 1. januára 1998 do 31. decembra 2006 pre zlyhanie srdca (SZ), hospitalizáciu alebo smrť. Počas tohto obdobia bolo hospitalizovaných 419 žien pre zlyhanie srdca (n=379) alebo zomrelo na zlyhanie srdca (n=40).
Kľúčové zistenia
Ženy, ktoré konzumovali 1 až 3 porcie čokolády mesačne, mali o 26 % nižšie riziko srdcového zlyhania v porovnaní so ženami, ktoré čokoládu pravidelne nekonzumovali. U tých, ktorí konzumovali 1 až 2 porcie týždenne, riziko kleslo o 32 %. Riziko môže stúpať s vyššou spotrebou, čísla však nedosiahli štatistickú významnosť.1
Účinky na prax
Mierna konzumácia čokolády (1-2 porcie/týždeň) by mohla znížiť riziko srdcového zlyhania u žien, čo je zistenie, na ktoré sa bude sťažovať len málokto.
Mierna konzumácia čokolády (1 až 2 porcie/týždeň) by mohla znížiť riziko srdcového zlyhania u žien, čo je zistenie, na ktoré sa bude sťažovať len málokto.
Množstvo nedávnych klinických štúdií s použitím čokolády s vysokým obsahom polyfenolov naznačuje, že čokoláda má u hypertonikov účinok na zníženie krvného tlaku. Metaanalýza publikovaná v júni 2010 spojila údaje z 13 štúdií a dospela k záveru, že „tmavá čokoláda je lepšia ako placebo pri znižovaní systolickej hypertenzie alebo diastolickej prehypertenzie“.2
Na štúdii Mostofsky je pozoruhodné, že nebola potrebná žiadna „špeciálna“ čokoláda. Obyčajná čokoláda, alebo aspoň čokoláda bežne konzumovaná vo Švédsku, stačila na to, aby poskytla významný prínos. To neznamená, že špeciálne čokolády s vysokým obsahom polyfenolov nemôžu poskytnúť ešte väčšie výhody.
Na túto tému štúdia Janszkyho et al. z roku 2009 možno spomenúť. V tejto predchádzajúcej práci bolo sledovaných 1 169 švédskych pacientov po tom, čo boli hospitalizovaní s prvým infarktom. Bola zaznamenaná konzumácia čokolády, ako aj hospitalizácie a úmrtnosť. Konzumácia čokolády mala silnú inverznú súvislosť so srdcovou úmrtnosťou. V porovnaní s ľuďmi, ktorí nikdy nejedia čokoládu, bol pomer rizika 0,73 pre tých, ktorí konzumovali čokoládu menej ako raz za mesiac, 0,56 až raz za týždeň a 0,34 pre dva alebo viac za týždeň. Na rozdiel od toho konzumácia iných sladkostí nebola spojená so srdcovou alebo celkovou úmrtnosťou.3
Údaje teraz jasne podporujú náš odkaz pacientom, že týždenná konzumácia čokolády je nielen prijateľná, ale dokonca sa odporúča ľuďom so zvýšeným rizikom srdcového zlyhania alebo infarktu myokardu.